CACAO de Fino Aroma - Fermentación Paso a Paso 🍫

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El Productor TV

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Күн бұрын

¿Ya te enteraste de cómo se fermenta el MEJOR CACAO ECUATORIANO? En nuestro nuevo informe, te mostramos Paso a Paso cómo proporcionarle ese característico aroma y sabor tan deseado a nivel mundial
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Пікірлер: 33
@arturopenarretaromero2765
@arturopenarretaromero2765 Жыл бұрын
DE ESA MANERA SE HACE PAIS. CAPACITANDO AL PRODUCTOR
@legalcity4903
@legalcity4903 2 жыл бұрын
Seria interesante ver como se procesa el cacao para pasta, aceite, chocolate etc, es decir observar el valor agregado para dejar de ser exportadores de materia prima. Saludos cordiales.
@auriodelavegalopez4612
@auriodelavegalopez4612 Жыл бұрын
Excelente explicación y programa..felicitaciones 👍 👏 👌
@osmelsuarez1245
@osmelsuarez1245 Жыл бұрын
Syper excelente, todo lo que queria saber bien explicado sin secretos ni trabas.❤
@josemontilla9860
@josemontilla9860 11 ай бұрын
Excelente 👌 congratulaciones éxitos 👍
@galofernandoespinoza6793
@galofernandoespinoza6793 Жыл бұрын
Tengo 5 hectáreas de cacao ccN51 y no tengo mucho conocimiento, quisiera saber la cantidad de quintales que debería rendir mensuales? Por que por ahora no mas me rinde 10 quintales mensuales
@mariatovar3175
@mariatovar3175 Жыл бұрын
Me agrado muy interesante y informativo, muchas gracias ✨✨😁
@ElProductorTV
@ElProductorTV Жыл бұрын
Gracias por ver
@marioarias2828
@marioarias2828 2 жыл бұрын
Súper interesante, amo el cacao
@ElProductorTV
@ElProductorTV Жыл бұрын
Muchas gracias! 😊
@jardindevioleta2368
@jardindevioleta2368 Жыл бұрын
Excelente documental
@ElProductorTV
@ElProductorTV Жыл бұрын
Muchas gracias!
@marthasuarezbotia1272
@marthasuarezbotia1272 Жыл бұрын
Excelente, gracias
@ElProductorTV
@ElProductorTV Жыл бұрын
Gracias por comentar
@seraugusto
@seraugusto 2 жыл бұрын
Excelente material , felicitaciones
@ElProductorTV
@ElProductorTV Жыл бұрын
Muchas gracias
@miguelangelmijaressantanam6444
@miguelangelmijaressantanam6444 2 жыл бұрын
Excelente video. Un proceso muy bien diseñado para lograr una mejor calidad. Saludos i muchos éxitos.
@ElProductorTV
@ElProductorTV 2 жыл бұрын
Gracias por sintonizarnos, saludos.
@abimaelgarcia2212
@abimaelgarcia2212 Жыл бұрын
Disculpe la samoa de secado, de que materia se hace?
@agrosinfronteras
@agrosinfronteras Жыл бұрын
excelente enseñanza
@ElProductorTV
@ElProductorTV Жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@jacquelinematiasmauriola6581
@jacquelinematiasmauriola6581 Жыл бұрын
Me encanta mejor o conocer sobre fermentación estoy informandome por primera vez
@ElProductorTV
@ElProductorTV Жыл бұрын
Excelente
@kevinalexanderarteagavivas386
@kevinalexanderarteagavivas386 Жыл бұрын
Muy buen trabajo de la empresa, solamente que no se debe aplastar los granos de cacao cuando se hace el pase del rastrillo.
@malulyleon7896
@malulyleon7896 9 ай бұрын
❤🤎👏🏽 Ecuador 🇪🇨
@edwinmattei2680
@edwinmattei2680 2 ай бұрын
Bueno🇵🇷🙋🏻‍♂️
@evelyncoreas8297
@evelyncoreas8297 2 ай бұрын
Se lava ?
@ceciliamanrrique6172
@ceciliamanrrique6172 Жыл бұрын
Disminuye..en cantidad..durante el fermento.. osea de dos valdes saco dos valdes fermrntados
@evelyncoreas8297
@evelyncoreas8297 2 ай бұрын
No se lava
@juanestebanvalenciaramirez7896
@juanestebanvalenciaramirez7896 Жыл бұрын
cordial saludo. 2100 toneladas de cacao organico, eso son muchas hectáreas sembradas, y si decimos que una hectarea de cacao produce por hectárea en promedio 1,100 - 1500 kilos hectárea año. hummm, , muy bonito y todo, pero me quedan dudas.... organico y comercio justo, certificado.... Gracias.
@edwindaza1107
@edwindaza1107 23 күн бұрын
Pero hay algo que se ve muy mal en los procesos de control de calidad. Los empleados tiene que tener su indumentaria adecuada para no contaminar el producto en etapa iniciación y terminado. Botas y uniforme blanco esto con el fin de dar asepsia al producto e imagen se ve muy feo el señor en medias y pantaloneta pisando lo que otro va a consumir 😢 buen día me disculpara la apreciación.
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