EMPANADA de hojaldre RELLENA DE CARNE ¡Deliciosa!

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Күн бұрын

La receta de empanada de hojaldre, quizás no sea la más tradicional, pero es una versión deliciosa, super fácil y barata... que todo el mundo puede hacer. Solo tienes que preparar el relleno siguiendo los pasos para conseguir un sabor grandiosos y luego rellenar el hojaldre para hornearlo. En un pispás tendrás un manjar digno de los dioses sin apenas esfuerzo.
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Ingredientes:
- 500 g de carne picada
- 1/2 cebolla
- 3 zanahorias
- 1 tomate
- 2 huevos cocidos
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 pizca de pimienta negra
- 150 ml de vino blanco
- 6 cucharadas de tomate frito
- 2 planchas de hojaldre

Пікірлер: 71

3 жыл бұрын

No sé xq pero este formato me hizo acordar a cuando veía a "Arguiñano en su cocina" cuando era chiquito :) (Acá en Argentina)

@mimosina23 3 жыл бұрын

Hola Pilopi!!! Truquito para que no se quede la base húmeda, pintala con huevo batido justo antes de poner el relleno, no veas que cambió! Nos encantan vuestras recetas, mil gracias por compartirlas😘

@juanalonso9156 2 жыл бұрын

Blanca, te lo agradezco. Me ha funcionado!

@MalikaBeautiful 3 жыл бұрын

Hola qué buena pinta tiene la empanadillas receta maravillosa😍😍😘😍😘

@grilloazul1936 3 жыл бұрын

No paro de hacer tu kebab casero con an de pita casero, esta increíble

@danielrisueno8003 3 жыл бұрын

Mi madre lo hace mucho, y mi abuela hacía de vez en cuando. Secreto familiar: añadir piñones al relleno. Probaré a hacerla en rejilla, la hacemos siempre en bandeja y es cierto que queda blanducho el fondo. PD: mi parte favorita son los bordes :3

@nachoraymond9510 3 жыл бұрын

La he hecho y sale riquisima! Tuve algun problema técnico con la masa por temas logísticos de mi cocina y me ha quedado feísima 😂 pero de sabor está inmejorable. La próxima seguro que ya me sale perfecta

@alejandromartinezluna9126 3 жыл бұрын

Se echa de menos al antiguo Pilopi, con sus bromas y con la fuerza de los orangutanes albinos de Tasmania :(

@pitagamerz2388 3 жыл бұрын

Se ve increíble menuda pintaza tiene esa empanada me la apunto !

@jancarlomartellmendez5135 3 жыл бұрын

Aka en Puerto Rico se le llaman pastelillos de carne y son deliciosos con una buena taza de cafe

@elchef2606 3 жыл бұрын

Pedazo receta!!!

@nataliacarolinamm7143 3 жыл бұрын

Suena genial! 🦖 Se ve delicioso. Saludos 🇲🇽 eres genial Pilopi

@izackitho 3 жыл бұрын

Tito Pilopi, ¿podrías hacer un vídeo explicando como se hace la masa de hojaldre casero? Es que dónde vivo es muy difícil de conseguir y es bastante costosa. :/ Un saludo y gracias de antemano. :)

@Zerok3005 3 жыл бұрын

Hacer un hojaldre casero es, probablemente sin exagerar, la cosa más tediosa que hay en la pastelería/repostería/cocina en general. Y eso que son básicamente 4 ingredientes (harina agua sal y mantequilla), pero es que tiene demasiado trabajo. Primero estiras la mantequilla (cuidado porque si coge temperatura adiós a la receta, siempre, en cada paso...) la enfrías media hora. Mezclamos la harina con el agua y la sal y hacemos una bola, que también dejamos reposar. Luego la estiramos, ponemos encima la plancha de mantequilla que teníamos enfriando, doblamos, giramos hacia un lado, y volvemos a girar. Si tenemos suerte no hemos estropeado todavía la masa calentándola al trabajarla. así que vuelta a estirar y vuelta a doblar (doblas, estiras, giras, doblas, estiras) Pero aun así, otra vez a meterla en frío porque, como digo, si coge temperatura... adiós a la masa. Y así repetimos básicamente 6 veces. (lo que hacen 730 capas, de ahí el nombre de "milhojas") Literalmente, por muy costosa que sea, al final es más barato comprarla hecha, porque si medimos el tiempo que tardas en hacerla casera... No sale a cuenta.

@jesusperezgarza7272 3 жыл бұрын

Se mira de 10 muchaa gracias va a caer de maravilla este domingito saludos desde Mexico

@mrougelot 2 жыл бұрын

Tras meses de espera por fin hoy he podido probar esta poderosa receta, y es sensacional. Gracias tito Pilopi!

@nelsonfelix3199 3 жыл бұрын

Superpilopi como en "Ratatouille" el primer bocado y transportado a la infancia al instante!! 🤣🤣🤣

@sebastianskyline9466 3 жыл бұрын

Mi Chef favorito 🤗

@Marina-yj1mv 3 жыл бұрын

que pintazaaaa pilopiiii ojala poder darle un bocado ya mismo

@sergidoblas5855 3 жыл бұрын

Que pintaza 🤤

@lorddoom8042 3 жыл бұрын

Buena receta pilopi!

@Chefalpunto 3 жыл бұрын

Fantástica receta, me ha encantado, dejo mi like compañero, un saludooo 😁😁

@marielaguirre8400 3 жыл бұрын

Buenisimo

@julianjimenez1307 2 жыл бұрын

Este fue un gran video! Esta receta es súper fácil de seguir y se ve muy sabrosa. Como alguien que no cocina a menudo, estoy seguro de que puedo seguir esta receta. Además, ¡es nuevo y diferente ver que eres un chef en Twitch!

@zilriel 3 жыл бұрын

Abrazo gigante desde Argentina!

@johnmay3223 3 жыл бұрын

Dios haces la empanada igual que yo..... La masa en vez de hojaldre la hago de pan , pero las dos estan tremendas. Probad Ha sustituir la carne por atun/bonito con pimientos asados.... Brutal. Un buen trabajo y muchas gracias por compartir tu sabiduria con los mortales.

@DavidSanchez-re5qy 3 жыл бұрын

Mañana me hago dos de estas 😱

@KitsuneESP 3 жыл бұрын

De por si se puede hacer de pescado, podéis hacer una empanada de atún que esta de vicio. De por si esta receta me ha traído recuerdos porque mi madre solía hacer empanadas, y porque cuando no era mi madre, mi padre las traía del trabajo (era panadero, y la empresa también vendía ciertos platos preparados). Es mas, si la dejáis enfriar o la preparáis con antelación para comerla en el parque o en la playa es ideal, es algo que entra fácil, no requiere cubiertos y da lo mismo que tengas críos exigentes con la comida, les va a gustar.

@juanantoniorull1046 3 жыл бұрын

Muy buena pinta como siempre, me faltó una cayenita para darle un toque.....

@joshtoywheels7619 3 жыл бұрын

excelente receta saludos desde Jalisco Mexico

@Dux_Tech 2 жыл бұрын

La hice poniéndole queso también. Como podréis imaginar estaba brutal. ¡La vida con queso la vida mejor!

@losislandeses1 2 жыл бұрын

El queso lo añadiste en el momento de rellenar la empanada?

@Dux_Tech 2 жыл бұрын

@@losislandeses1 así es, mozzarella rallado

@abelmuniz5704 3 жыл бұрын

Amigo pilopi en México hacemos algo llamado "pastes" la pasta que se hace es tipo hojaldre, se hacen literal empanadas individales y el relleno ufff con el relleno, hay más de 20 rellenos, si como leíste bien jajajaja desde carne de res hasta de mariscos, si se te antojo no lo dudes en buscar una receta en la web o investigar un poco no te vas a arrepentir tanto que le darás me gusta a este comentario jeje.

@JesusLopez-ux8hu 3 жыл бұрын

cualquier día el pequeñuco entra en trance con la cata y se nos pone a levitar 🤣🤣👌 si del cerdo me gustan hasta los andares de pilopi mola hasta el Spam. Grande cheff 🙌

@edgarmillan4720 3 жыл бұрын

No se que es mejor, si la super receta o la pedazo camiseta. Bueno si lo se, la receta, pero la camisa mola

@wyattgallardo9811 2 жыл бұрын

Cooooooomoooo

@FERNANDOLOZANOR 3 жыл бұрын

Jajaja!! Cebolloria. Está guay aunque yo soy más de zanabolla.

@alejandroamoros5339 3 жыл бұрын

Que grande eres pilopi me cago en la mar. Te mereces to lo weno q te pase ompare. No cambies!!

@tommyquintana2724 3 жыл бұрын

Pilopi se extraña la fuerza de los mil espartanos al mezclar los ingredientes.

@gonzalogaciamartinez6068 3 жыл бұрын

¿Quedaría bien con queso dentro?

@NOnecesitosuscriptores 3 жыл бұрын

Al rico hojaldre de Torrelavega,oiga Saludo todos los latinos

@williambeltran3856 Жыл бұрын

Bueno ya el aceite de oliva es un lujo comprarlo como estab los precios

@baltablt3644 3 жыл бұрын

Buenas wapeton, me puedes decir la marca y el modelo de tu horno de sobremesa, he mirado los que has puesto en tu tienda de Amazon pero no me decido, cual es el que tienes tú y así no falló, un besazoooooo

@pemair58 2 жыл бұрын

No me queda claro si el horno va con aire o sin el. Gracias la estoy haciendo ahora mismo, así que si me contestas te lo agradezco.

@eliecervelasquez2625 3 жыл бұрын

200 gradoe celsius o farenheith?

@kembus 3 жыл бұрын

Pilopi me parece que el audio y video estan desincronizados.

@jcmurcia5728 3 жыл бұрын

Te has quitado unos cuantos kg se te nota un huevo. Enhorabuena niño!!!😇

@svitlanadyachuk5594 3 жыл бұрын

Pregunta : se puede hacer con masa para pizza ??? Llevo con la masa 2 meses en el congelador 😅😅😂😂

@violetacawenolveira304 3 жыл бұрын

Y más relleno .

@alexgonzalez9053 3 жыл бұрын

A mi también me gusta más la de ternera, pero alguna vez he tenido que apañármelas con carne de pollo y si en vez de tomate frito le pones salsa barbacoa y un poco de queso al meter la mezcla en el hojaldre mejora una barbaridad.

@violetacawenolveira304 3 жыл бұрын

Yo lo llamaría pastel de carne .

@marianomiguel2982 3 жыл бұрын

Dato, eso en argentina le decimos tarta, a las empanadas creo q alla ustedes le llaman empanadilla

@HenzoClan 3 жыл бұрын

Tony cañas

@ianjin8892 3 жыл бұрын

Son Ian

@Gleword 3 жыл бұрын

Les aconsejo rotundamente que a esa empanada la acompañen con salsa de tomate con un poco de sal a gusto y mesclado con aceite no mucho y wuala se van a chupar los dedos.

@c.jorgem.arrezola4576 3 жыл бұрын

Por el amor del dios krom que delicia!!!!!!

@jorgelaguia8658 2 жыл бұрын

El libro no esta guay, pero lo de la vuelta al mundo. Solo salen 5 paises

@carlosgalvanlobo2611 3 жыл бұрын

Por que puedo sustituir el huevo duro, que en casa no le gusta a nadie

@superpilopi 3 жыл бұрын

Simplemente no lo pongas ☺️

@thoroban83 3 жыл бұрын

Las empanadas de carne mejores del mundo que he probado son las de mallorca, son un poco una bomba con manteca de cerdo en la masa y tal pero están para chuparse los dedos.

@violetacawenolveira304 3 жыл бұрын

Dice que compra la masa de hojaldre para economizar ja economizar es hacerlo en casa .

@MokushirokunoYonkishiEnzo 3 жыл бұрын

Se parece a la chilena

@oscaraugustovallejosantos6284 3 жыл бұрын

Primer comentariooo

@facusensei77 3 жыл бұрын

Se ve rico pero nos separa una cuestión dialectal. Para mí tu relleno es un ragú bolognese. Y empanadas me como ocho pero picantes, con verdeo en vez de zanahoria y la carne cortada a cuchillo.

@mamipolli3157 3 жыл бұрын

Eso no es ciencia, xq no preparó la masa?

@teresaguinon5135 3 жыл бұрын

Que no te comas las uñas jje

@diegomartinezcosta2150 3 жыл бұрын

Siento q has perdido la esencia :c lo siento pero ya no me interesa tu canal jajjaja le dare a desubcribirme con la fuerza de mil leones marinos calvos del Amazonas 💕💕💕💕 ha sido un gran viaje contigo pilopi💕💕