Hola chicos!! espero les guste esta clase que con mucho cariño hemos preparado mi tía y yo :)
Les dejo la receta completa:
Para la masa:
500gr harina sin preparar
1.5 cdta Polvo de hornear
200gr margarina sin sal
1cdta sal
50gr azúcar blanca
1 yema
160gr agua
Para el relleno:
250gr cebolla roja
1cdta ajo picado
1Cdra Pasta de ají
1/2cdta Condimentos (pimentón, comino, orégano..)
Sal a gusto
250gr carne picada o molida
1/4 taza aceitunas negras picadas (opcional)
1/4 taza pasas negras (opcional)
3 Huevo duro cortado en 6 partes
Pincelar con yema mezclada con agua o leche y espolvorear azúcar granulada antes de hornear (opcional)
También pueden ponerle azúcar en polvo una vez salgan del horno.
Espero que la hagan, cuéntenme como siempre en los comentarios sus dudas o si quieren otra receta con mi tía, cual les gustaría aprender. Ella cocina todo y riquísimo :)
QL, también para mas tips y recetas en mi Instagram @vacheria_sandrajaru
Nos vemos chicos y no olviden compartir este video!!
Sandra