Empanadas de Carne o Pasteles de Carne con una muy masa muy fácil que lleva 4 ingredientes

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Panadería y Pastelería con el toque de Luis

Panadería y Pastelería con el toque de Luis

Күн бұрын

Empanadas de Carne o Pasteles de Carne con una muy masa muy fácil que lleva 4 ingredientes
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Ingredientes
Harina blanca de todo uso 500 gr ( 4 tazas) 1,1 libras
Sal 8 gr ( una cucharadita no muy llena)
Agua 350 ml ( una taza y media)
Empaste
Hojaldrina o margarina para hojaldre o vitina o feité 370 gr ( Una taza y media)
Harina para estirar
Relleno de carne
Cebolla paiteña o colorada una unidad
Dientes de ajo 3 unidades
Aceite achiote 45 ml ( tres cucharadas)
Pimiento rojo una unidad
Pimiento verde una unidad
Carne molida 250 gr ( Una taza)
Sal 5 gr ( una cucharadita al ras)
Pimienta un gramo ( una punta de cucharadita)
Comino 2 gr ( 2 puntas de cucharadita)
Hierbitas picadas
#empanadasdecarne #pastelesdecarne #empanadasdehojaldre #hojaldrerapido #hojaldreendosvueltas #pasteleriaecuador #panecuador #coneltoquedeluis #hojaldrerapido
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Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/

Пікірлер: 104
@jorgearias3165
@jorgearias3165 12 күн бұрын
Gracias Luchito por ser un buen maestro que no oculta nada da lo mejor de UD. desde Ricaurte de Cuenca se le saluda
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 12 күн бұрын
Gracias y saludos Jorge muchas gracias por ver mi video desde Ricaurte Cuenca y su lindo mensaje espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos
@anitaecheverria5313
@anitaecheverria5313 5 ай бұрын
Tiene que ser estupenda esta masa, más rápido, si la que ud nos enseño completa queda excelente. Dios le bendiga a ud y su familia.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Así lo es muchas gracias por sus lindas palabras muchas Bendiciones para Ud y su linda familia espero que pueda probar mi receta
@raquelavila2739
@raquelavila2739 4 ай бұрын
Saludos desde Puerto Vallarta Jal.mex
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 4 ай бұрын
Raquel que gusto que nos siga desde Puerto Vallarta Jal México espero que aprenda mucho de mi canal
@mercedespenagarcia9639
@mercedespenagarcia9639 5 ай бұрын
Increíble habilidad la suya con las masas, diría qué el rodillo se desliza sólo..Muchas gracias, saludos cordiales.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Mercedes muchas gracias por vee mi video y si lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@janethreyes5396
@janethreyes5396 5 ай бұрын
Se ven deliciosas, me encanta todo lo que sea de hojaldre, siempre es un gusto ver sus vídeos.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Janeth con mucho gusto muchas gracias por estar pendiente de mi canal mis cordiales saludos espero que pueda preparar mi receta
@eduardosuarez4239
@eduardosuarez4239 5 ай бұрын
Maestro Luis muy rica receta de empanadas , eres excelente....🇲🇽🇲🇽....
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
A la orden Eduardo muchas gracias por siempre estar pendiente de mi canal desde México mis cordiales saludos
@manuelrodriguez-xp1lr
@manuelrodriguez-xp1lr 5 ай бұрын
Me gustaría saber sólo la décima parte de lo que usted sabe, es fantástico 🎉 lo admiro mucho y sobre todo como
@manuelrodriguez-xp1lr
@manuelrodriguez-xp1lr 5 ай бұрын
Maneja las cantidades en las recetas
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Manuel saludos cordiales muchas gracias por su lindo mensaje le cuento que uno debe ir aprendiendo de uno a uno cada receta entendiéndolo invwstigabdo y practicando mucho de esa forma después pasa a otra y a otra y así con el tiempo se da cuenta que tiene un buen repertorio saludos cordiales gracias por estar pendiente de mi canal
@nellyross903
@nellyross903 27 күн бұрын
Gracias por la receta, tenía mucho buscando una forma fácil y rápida de hacerlo...❤❤
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 27 күн бұрын
Con mucho gusto Nelly gusto saber que le gustó mi masa mis cordiales saludos espero que aprenda mucho de mi canal
@marisabeltaylormendoza2490
@marisabeltaylormendoza2490 5 ай бұрын
Me gustan las letras del video, que reafirman lo que dices. ¡Excelente!👏👏👏
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Mil gracias! Marisabel muchas gracias por vermi video y su lindo mensaje mis cordiales saludos
@Benditatuluz79
@Benditatuluz79 5 ай бұрын
Que delicia de empanadas, por favor la boca se me ha hecho agua, gracias por compartir tan rica receta. Un saludo don Luis desde España, Dios lo bendiga siempre.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Bendita muchas gracias por seguirnos desde España y su lindo mensaje mis cordiales saludos y Bendiciones espero que aprenda mucho de mi canal
@marcoromo3148
@marcoromo3148 5 ай бұрын
Que ricas son las empanadas de hojaldre (y los volovanes). Y acompañadas con cafecito.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Marco así lo es muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos también tengo el video de volovanes en mi canal mis cordiales saludos
@mariaemmasendrod7385
@mariaemmasendrod7385 5 ай бұрын
Muchas gracias por su respuesta Don Luis me encanta todo lo que sea elaborado con hojaldre sentir el crunchi al morder, le cuento que yo elaboro pasteles dulces y usted fué uno de los que vi muchas veces para aprender hacer el hojaldre. Gracias
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Maria gusto saberlo muchas gracias por seguirnos y aprender de mi canal espero que siga así mis cordiales saludos
@softwaredevil6711
@softwaredevil6711 5 ай бұрын
Que riiiiico !!! GRACIAS MAESTRO!!
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Con mucho gusto muchas gracias por ver mi video
@FloryAguilar-ms4so
@FloryAguilar-ms4so 5 ай бұрын
Desde San José Costa Rica tenga muy buenas tardes muy bueno y bien explicado gracias me gustaría tener tú libro pero es muy difícil yo estoy escribiendo todo y poniéndolo en practica muchas gracias bendiciones
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Flory con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Costa Rica espero que aprenda mucho de mi canal las recetas están en la cajita de información mis cordiales saludos y Bendiciones
@katymejiadelgado2239
@katymejiadelgado2239 5 ай бұрын
Muchas gracias Chef Luis por seguir compaetiendo sus excelentes recetas y como siempre lo digo funcionan a 100%.. Saludos cordiales.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Katy con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje gusto saber que elabora mis recetas mis cordiales saludos y Bendiciones gracias por su apoyo
@raquelmia3393
@raquelmia3393 5 ай бұрын
Maravillosa masa DON LUIS gracias 😁
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Raquel saludos cordiales muchas gracias por ver mi video y estar pendiente de mi canal desde España mis cordiales saludos
@teresitagimenez2139
@teresitagimenez2139 5 ай бұрын
Hola, Luis, exelente, muchas gracias.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Con mucho gusto Teresita espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos
@siriacigarruista1286
@siriacigarruista1286 5 ай бұрын
Bendiciones maestro luis siempre ofreciendo lo mejor de usted con sus fabulosas recetas y su excelente docencia con la explicación de cada detalle y si hace con todas las indicaciones las recetas salen a pedir de boca con usted he aprendido mucho y ampliado mis conocimientos mis respeto
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Saludos cordiales Siria muchas gracias por su linod mensaje mis cordiales saludos a la distancia y Bendiciones
@rosaosorio116
@rosaosorio116 Ай бұрын
@PATRICIACRUZ-ku4be
@PATRICIACRUZ-ku4be 2 ай бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos ❤ deliciosos😊
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 ай бұрын
Con mucho gusto Patricia espero que siga aprendiendo más y más de mi cabal mis cordiales saludos
@violetazul
@violetazul 5 ай бұрын
Gracias señor Luis, por compartir. Se me hace la boca agua,usted es tremendo, como nos hace antojar Dios lo bendiga infinitamente 🙏
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Violeta con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y ver mi video espero que pueda probarmi receta mis cordiales saludos
@mariaarroyo3460
@mariaarroyo3460 5 ай бұрын
Gracias don Luis, por compartir.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Con mucho gusto Maria espero que aprenda mucho más de mi canal
@Jesusfigueroa-y5k
@Jesusfigueroa-y5k Ай бұрын
Deliciosa receta muchas gracias
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis Ай бұрын
Jesús muchas gracias por ver mi video espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos
@Deliz56
@Deliz56 5 ай бұрын
Excelente receta muchas gracias por su ayuda
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Elizabeth con mucho gusto muchas gracias por seguirnos mis cordiales saludos
@rociocorteztonato5752
@rociocorteztonato5752 5 ай бұрын
Chef el agua es fria tibia o al ambiente.porfavor gracias por darnos sus conocimientos bendiciones y muchos éxitos 🙏🙏👍👍
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Rocio saludos cordiales le cuento que siempre para todos mis videos trabajo con agua al ambiente espero que le sirva Bendiciones
@user-jw8ly9eg3t
@user-jw8ly9eg3t 24 күн бұрын
Parabéns, muito bom, abraço.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 24 күн бұрын
Muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje mis cordiales saludos
@luzabarca4997
@luzabarca4997 5 ай бұрын
Gracias saludos cordiales desde Costa Rica bendiciones mi amigo
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Luz con mucho gusto muchas gracias por estar pendiente de mi canal desde Costa Rica mis cordiales saludos y Bendiciones
@xaviermarcocabreracepeda3696
@xaviermarcocabreracepeda3696 5 ай бұрын
Una tradición Luis con esos pastelitos de carne con limonsito. Cuando veo en la calle esos pastelitos me instalo a comer. Buena receta chef saludos desde Guayaquil
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Gracias, saludos Xavier por siempre estar pendiente de mi canal mis cordiales saludos hasta Guayaquil es donde los venden
@Alienana
@Alienana 5 ай бұрын
Qué delicia esa masa y esas empanadas. Muchas gracias por compartir tus secretos de pastelería
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Con mucho gusto Alienana espero que siga aprendiendo de mi canal mis cordiales saludos
@dorisaguilar5414
@dorisaguilar5414 5 ай бұрын
Wow que delicia estos pastelitos, mil gracias Chef Luis por su buen corazón de compartir sus conocimientos, que mi Diosito les Bendiga grandemente a su hermosa familia 🤗🙏🙏🙏
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Señora Doris con mucho gusto muchas gracias por siempre estar pendiente de mi canal mis cordiales saludos a la distancia y Bendiciones
@dorisaguilar5414
@dorisaguilar5414 5 ай бұрын
@@coneltoquedeLuis Amén 🙏
@margaritavalleraza5385
@margaritavalleraza5385 5 ай бұрын
Gracias Luis por la receta se ve muy fácil hacer el hojaldre, lo voy a hacer 👏👍😋
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Margarita con mucho gusto muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos
@esperanzacocinafacil7163
@esperanzacocinafacil7163 5 ай бұрын
Que delicia de empanadas con ese relleno con los vegetales y la carne Como an quedado ricas y crujientes que Gran trabajo mi querido amigo de verdad es un placer siempre verte trabajar muchas gracias por compartir mi super like 😋298💯👍🥰 13:31
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Esperanza gusto saber de Ud muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje espero que su excelente canal siga creciendo más y más mis cordiales saludos y gracias por ver mis videos
@semillaDmaldad
@semillaDmaldad 5 ай бұрын
Gracias maestro, usted es unico.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Con mucho gusto muchas gracias por estar pendiente de mi canal mis cordiales saludos hasta Chile
@washofabiantamayovillafuer4228
@washofabiantamayovillafuer4228 5 ай бұрын
Maestro Luis buenas tardes, una nueva golosina muchas gracias
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Washo con mucho gusto muchas gracias por estar siempre pendiente de mi canal dese la Casa del Pan en Puéllaro mis cordiales saludos
@anitaecheverria5313
@anitaecheverria5313 5 ай бұрын
Dios le bendiga, don Luis, gracias por sus compartir sus conocimientos. Dios siga bendiciendo sus proyectos.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Muchas gracias Anita por sus lindas palabras espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones
@lucyhsky
@lucyhsky 5 ай бұрын
Excelente chef !!! Gracias por compartir 😊
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Lucy con mucho gusto muchas gracias por estar pendiente de mi canal
@nostalgiatimemachine90
@nostalgiatimemachine90 5 ай бұрын
que ricas empandas estilo del ecuados son distintas a las empanadas que sirven en mi mexico
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Gusto saberlo muchas gracias por ver mi video desde México mis cordiales saludos
@raquelavila2739
@raquelavila2739 4 ай бұрын
Hola amigo Exelente tu receta ‼️La masa se puede revolver en batidora. Saludos
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 4 ай бұрын
Rauel muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje le cuento que si y le va salir super bien
@geovanigonzalez7760
@geovanigonzalez7760 5 ай бұрын
apreciado CHEF LUIZ podría usted realizar esta receta pero con mantequilla común?
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Claro que sí Geovani tengo en mi canal y este es realizado con margarina común kzfaq.info/get/bejne/mJp4pZmEmsydeI0.html
@williammacieira8419
@williammacieira8419 5 күн бұрын
Quien no comió un pastel al salir de la escuela o colegio, no tuvo infancia 😎☺️😋
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 күн бұрын
William muchas gracias por ver mi video y comentarlo asi es quien no comió saludos cordiales
@yolandaquezada1533
@yolandaquezada1533 5 ай бұрын
Edward ❤❤❤
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Muchas gracias
@yolandaquezada1533
@yolandaquezada1533 5 ай бұрын
Edward
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Muchas gracias ❤️
@YoliRamirez-jg8ny
@YoliRamirez-jg8ny 5 ай бұрын
Bendiciones Luisito quiero saber que es ese otro ingrediente margarina de ojaldre vitina no se q es eso 😢. Yoli Ramirez desde COSTA RICA
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Yoli saludos cordiales hastsa Costa Rica mis cordiales saludos le cuento que es margarina para hojaldre así lo puede conseguir pero puede trabajar esta receta con solo margarina saludos cordiales
@YoliRamirez-jg8ny
@YoliRamirez-jg8ny 5 ай бұрын
@@coneltoquedeLuis Muchísimas Gracias mi chiquito eres muy especial Q DIOS te siga dando ese amor y cariño Bendito sea DIOS que te a dado ese Don tan hermoso 🙏y voy Aser esa receta tan sabrosa primero Dios 🙏🙇
@marisabeltaylormendoza2490
@marisabeltaylormendoza2490 5 ай бұрын
¡Me encanta! esa masa, entonces usas harina de todo uso, porque he tratado de hacer esas hojaldres pero con harina de fuerza ,(0000); y no me salen asi.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Marisabel así es es harina de pan y le cuento que la harina de fuera son harina son de 00 y las que uso es de 000 la harina de 0000 solo sirve para pastelería pasteles galletas espero que lo pueda probar saludos cordiales
@victoriaredig541
@victoriaredig541 Ай бұрын
Hola! Se puede usar mantequilla, yo vivo en Suecia. Saludos!
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis Ай бұрын
Victoria saludos cordiales hasta Suecia le cuento que si pero refrigerada y por cada vuelta debe refrigerar minino 30 minutos espero que le sirva
@victoriaredig541
@victoriaredig541 Ай бұрын
@@coneltoquedeLuis Muchas gracias y saludos cordiales! 😘
@geovanigonzalez7760
@geovanigonzalez7760 5 ай бұрын
SALUDOS CHEF lUIS, donde se puede comprar esa mantequilla de hojaldre o con que se la puede remplazar
@geovanigonzalez7760
@geovanigonzalez7760 5 ай бұрын
si, muy cierto un buen, educador, felicitaciones ...
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Geovani muchas gracias por su linod mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Geovani saludos le cuento que venden en sitios donde tienen productos de Panadería y pastelería si vive en Quito en el Mercado de Santa Claro dentro o a sus alrededores
@helenacordeiro1562
@helenacordeiro1562 3 ай бұрын
Que maravilha é tão fácil parabéns muito obrigado pelo seu ensinamento bjs Londres ❤❤❤❤❤❤
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 3 ай бұрын
Muhcas gracias por seguir viendo mis videos mis cordiales saludos hasta Londres
@alexandranietosanchez5647
@alexandranietosanchez5647 4 ай бұрын
Hola Chef Don Luis.. Tiene en la página algunas versiones.. En esta no me salen las capas... He hecho ésta versión y ahorita en la noche la otra.. Que solo es de las vueltas dobles...
@alexandranietosanchez5647
@alexandranietosanchez5647 4 ай бұрын
En la otra versión lleva huevo y azúcar... Diferente. Pero la hice. A ver que tal
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 4 ай бұрын
Alexandra que gusto que nos siga y que elabore mi recetas le sugiero trabajar con margarina para hojaldre para que le forme capas o mantequilla lactea, y por cada vuelta es mejor que le refrigere por 30 minutos y estire un poco más eso ayudará a empastar mejor y forme capas, tengo este otro video de masa de hojaldre para que lo pueda ver y poner en práctica kzfaq.info/get/bejne/qLqAl5ekprbOd4U.html espero que le salga de lo mejor
@yolandaquezada1533
@yolandaquezada1533 5 ай бұрын
❤😊😢😂👨‍🍳
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 5 ай бұрын
Muchas gracias ❤️
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