뽀얀 생크림 사이에 색색의 과일이 들어가서 보는 것만으로도 미소가 피어나는 과일 샌드위치를 만들어보세요. 과일이 듬뿍 올라간 생크림 케이크를 먹는 것처럼 부드럽고 새콤달콤한 맛이 일품이랍니다. 딸기나 포도, 키위 그 밖에 어떤 제철과일을 넣어도 잘 어울려요. 샌드위치 박스에 넣어서 아이들 간식이나 피크닉 도시락으로 싸줘도 좋답니다.
Colorful fruits covered with white whipped cream, what a lovely combination it is. Like a piece of fruits cake, sweet cream and fresh fruits will make a harmony in your mouth. Strawberry, grapes, kiwi. Add another fruits to your preference! Why don’t you make fruit sandwiches and pack them for the picnic this weekend?
[과일샌드위치 레시피]
재료: 식빵 4장, 딸기 4개, 키위 1개, 포도4~5알, 황도 1/2캔, 생크림 1컵, 설탕 2큰술
[INGREDIENTS]
4 Sliced Breads, Any Fruits You Want(I prepared strawberries, kiwi, canned peaches, and grapes.), 1 cup of Fresh Cream, 2Tbsp Sugar
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step 1.볼에 생크림과 설탕을 넣고 핸드믹서의 거품기로 1분간 휘핑해주세요.
1. Place heavy cream and sugar in a bowl, whip for 1 min using a hand blender.
step 2.딸기는 이등분하고 키위는 4등분해주세요. 포도는 알알이 떼고 황도는 키친타월로 물기를 제거합니다.
2. Cut strawberries into halves and cut kiwi into quarters. Pick 4~5 grapes separately and set aside. Drain canned peach and remove the moist from the surfaces.
step 3.식빵에 생크림을 바르고 과일을 올린 후 식빵으로 덮어주세요.
3. Spread whipped cream on white bread, place fruits and another slice of white bread on top of the fruit.
step 4.샌드위치를 랩으로 싼 후 냉장고에서 30분간 두었다가 잘라주세요.
4. Wrap the sandwich with plastic wrap and refrigerate for 30 mins and cut into 2 pieces.
step 5.완성된 과일샌드위치를 예쁘게 포장하여 지인들에게 선물해보세요.
5. Wrap the sandwich and decorate it to your preference.
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