(ENG SUB) Mom's Recipe: Hong Kong Steamed Fish

  Рет қаралды 39,179

DoReMi Kitchen

DoReMi Kitchen

3 жыл бұрын

This recipe is healthy & super simple to make! This time, we are learning how to cook Hong Kong Steamed Fish - a class Chinese recipe that I'm sure all of you are familiar with.
Ingredients:
Fish from sea (e.g. snapper, grouper): 2 fillets
Lime juice
Sesame oil: 1/2 tbsp
Fish sauce: 1 tbsp
Light soy sauce: 1 tbsp
Oyster sauce: 1 tbsp
Sugar: 1/2 tsp
Ground pepper: 1/2 tsp
Minced garlic: 4-5 cloves
Ginger: 3 cm
Xiong gu
Spring onions
Cilantro
---------------------------------------------------------------------
Bahan-bahan:
Ikan laut (kakap, krapu, jenaha, bawal putih): 2 fillet
Jeruk nipis
Minyak wijen: 1/2 sdm
Kecap ikan: 1 sdm
Kecap asin (light soy sauce): 1 sdm
Saos tiram: 1 sdm
Gula: 1/2 sdt
Lada: 1/2 sdt
Bawang putih: 4-5 siung
Jahe: 3 cm
Xiong gu
Daun bawang
Cilantro
Love,
Lilly & Mel
#DoyanResepMami #steamedfish

Пікірлер: 35
@linawatisutarnio6189
@linawatisutarnio6189 3 жыл бұрын
Enak..enak..enak.. 👍😊🤤😍 thx sudah share resepnya 🙏😊
@indahwatirahardja7782
@indahwatirahardja7782 3 жыл бұрын
Asyikkk ...perlu praktek nih❤️
@lianacahyani369
@lianacahyani369 3 жыл бұрын
Wow . asyiiik mami resepnya selalu menantang selera
@yusminiahrens7900
@yusminiahrens7900 Жыл бұрын
Uuuh jadi ngiler nih mie?!
@yennyssuhita2386
@yennyssuhita2386 3 жыл бұрын
enak banget ikan tim kesukaan suami nih. sekali coba tetap disuka👍. tku ly.
@gracesin0060
@gracesin0060 3 жыл бұрын
Yummy..tq resepnya mami👍😋😋
@suliatmantanuwijaya7669
@suliatmantanuwijaya7669 3 жыл бұрын
ikan laut tim ini kesukaan sy ,apa lg diatasnya ditaburi daun bawang dan daun ketumbar mantaap
@liatjandra9899
@liatjandra9899 Жыл бұрын
Ketagihan sekali coba mau masak lagi enak sekali 👍 Terimakasih utk resep nya ya..mami 😘
@lidyaputri9280
@lidyaputri9280 3 жыл бұрын
Tadi sore aku buat pakai ikan bawal putih, wow mantaaap anak2 suka👍👍👍
@MbakNik
@MbakNik Жыл бұрын
Mantapppl 👍🏻👍🏻👍🏻
@reginachailie4218
@reginachailie4218 2 жыл бұрын
Waa enak mau coba buat sore ni.makasih mami
@susantilee419
@susantilee419 2 жыл бұрын
Ikan timnya manteeep mami, saya sdh buat rasa resto luh👍👍👍
@yusminiahrens7900
@yusminiahrens7900 Жыл бұрын
Barangkali saya datang ke indonesia nanti
@yantimariana9019
@yantimariana9019 3 жыл бұрын
Mantap mami.
@lillylilly61
@lillylilly61 3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya😊
@taniaindira9625
@taniaindira9625 3 жыл бұрын
Asyik menu favoried keluarga, menu sehat. Resep2 mami selalu mantaap2 deh thank u
@yusminiahrens7900
@yusminiahrens7900 Жыл бұрын
Saya mau singgah di rumah Mami dan makan2 semua mamih yg Mami bikin asyiiik ????
@ttg3197
@ttg3197 3 жыл бұрын
👍👍❤️
@rngtsumarsih7380
@rngtsumarsih7380 3 жыл бұрын
wow.....masakan rumah rasa bintang lima....👌..salam dr sraja bali....
@lillylilly61
@lillylilly61 3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya Homsuastiastu😊
@jessehm6537
@jessehm6537 3 жыл бұрын
Request review cooking utensils nya donk. Wajan baja nya beli dimana ya?
@DoReMiKitchen
@DoReMiKitchen 3 жыл бұрын
Halo wajan bajanya ini Mami beli sudah bertahun2 lalu di Singapore, tidak ada merk. Semoga bisa ketemu yang mirip ya :)
@lingyun6999
@lingyun6999 3 жыл бұрын
Momi udah buat capcay lom yah? Pnasaran sama capcai versi momi cantik
@DoReMiKitchen
@DoReMiKitchen 3 жыл бұрын
Halo! Kita pernah bikin resep Ifumie, bagian sayurnya mirip dengan capcai bisa ditonton di sini ya: kzfaq.info/get/bejne/rLyhlpdh0prKk5c.html 🙏
@milymel987
@milymel987 3 жыл бұрын
Mami bila simpan jeruk ama garam. Nti seblum steam,mau d cuci nga ikan nya. Atau langsung aja simpan d try kukusan
@lillylilly61
@lillylilly61 3 жыл бұрын
Kamu kalau tdk mau langsung masak,sdh cuci, kasih jeruk nipis 2 iris aja jangan kasih garam takut nanti asin Bilas lagi ikannya, baru disimpan ditutup plastik ya Nanti mau masak baru kasih garamnya
@yusminiahrens7900
@yusminiahrens7900 Жыл бұрын
Mami rumah nja dimana di Indonesia?
@yentyisabelle8366
@yentyisabelle8366 11 ай бұрын
Ikan ditaruh garam&jeruk nipis, ga usa bilas lgsg kukus ya. Bnr mami 😊?
@DoReMiKitchen
@DoReMiKitchen 9 ай бұрын
Halo, harus bilas lagi untuk membuang amis.
@alicemariana4637
@alicemariana4637 3 жыл бұрын
Kalo pake filet ikan dori... bisa nga yaa ?
@lillylilly61
@lillylilly61 3 жыл бұрын
Oh bisa boleh juga ya Alice😊
@cookingclass9154
@cookingclass9154 3 жыл бұрын
Mami mau tanya, bukannya ikan tim airnya dibaung dl yg pertama krn amis ?
@DoReMiKitchen
@DoReMiKitchen 3 жыл бұрын
Ini jadinya tidak amis karena ikan sudah dicuci bersih & dipakaikan jeruk nipis & garam agar tidak amis.
@fathirabdillah2251
@fathirabdillah2251 2 жыл бұрын
mamiii mau nanya, xiong gu tuh apa ya mam?
@DoReMiKitchen
@DoReMiKitchen 2 жыл бұрын
Xiong gu itu jamur yah. Biasa kalau cari online atau di supermarket namanya jamur xionggu :)
Lembut Aromatik! Resep IKAN STEAM BAWANG PUTIH
8:55
Devina Hermawan
Рет қаралды 374 М.
MENU IMLEK! IKAN TIM ALA RESTORAN HONG KONG (CANTONESE STEAMED FISH)
10:44
1 or 2?🐄
00:12
Kan Andrey
Рет қаралды 51 МЛН
Каха и суп
00:39
К-Media
Рет қаралды 3,7 МЛН
ОСКАР vs БАДАБУМЧИК БОЙ!  УВЕЗЛИ на СКОРОЙ!
13:45
Бадабумчик
Рет қаралды 4,6 МЛН
(ENG SUB) Mom's Recipe: Fried Fish with Fermented Black Beans & Tofu
6:49
SUP IKAN MAK BENG BALI, MIRIP BANGET.
8:56
Ceceromed Kitchen
Рет қаралды 10 М.
(ENG SUB) Mom's Recipe: Stir Fry Fish With Mushroom
4:25
DoReMi Kitchen
Рет қаралды 7 М.
MASAK IKAN DENGAN CARA INI SEKELUARGA DOYAN SEMUA
14:00
Eddy Siswanto
Рет қаралды 11 М.
JIGGLY EGG! Tim telur daging cincang!
9:02
Luvita Ho
Рет қаралды 44 М.
RESEP IKAN TIM ALA HONGKONG | Steamed Fish
5:58
Indonesian Simple
Рет қаралды 8 М.
🐟 My dad's secret recipe for Steamed Fish (蒸鱼)!
31:29
Made With Lau
Рет қаралды 891 М.
1 or 2?🐄
00:12
Kan Andrey
Рет қаралды 51 МЛН