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[ENGSUB] brown croaker is the best sashimi in Korea. But what would you do if the fake scolded you?

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입질의추억TV jiminTV

입질의추억TV jiminTV

Күн бұрын

※English subtitles have been uploaded.
I bought it as a brown croaker, but what if the fish is not brown croaker? The shocking thing is that it is not illegal to sell it as brown croaker. This fish has been newly imported from China. Through this video I'd like to announce the facts of the fake brown croaker from China. If you like my video, please subscribe and like.
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Пікірлер: 504
@user-fq2xf3nr2g
@user-fq2xf3nr2g 5 жыл бұрын
저렇게 하니까 이미지가 안좋아지고 손님이 줄지 눈탱이그만치고 양심껏 팔앗으면 합니다
@livefishtv
@livefishtv 5 жыл бұрын
같은 수산인으로써 진짜 쪽팔린다.
@saysomething4420
@saysomething4420 4 жыл бұрын
왜요?
@user-mr6xl6kp1o
@user-mr6xl6kp1o 4 жыл бұрын
수산인으로서(O).
@kimgyeongryeol
@kimgyeongryeol 4 жыл бұрын
어떤게 쪽팔리는가요?
@livefishtv
@livefishtv 4 жыл бұрын
@@kimgyeongryeol 속여파는거요. 그로인해서 나름 정직하게 하시는분들에게 피해주는 행위. 이렇게 일반인들에게 진짜와 가짜를 알려줘야만 하는 상황 등등
@aa-uu2kx
@aa-uu2kx 4 жыл бұрын
@@kimgyeongryeol 븅인증
@saengilseo2117
@saengilseo2117 5 жыл бұрын
사실 회맛이 그리 나쁘진 않은데 속이면서 파는게 문제 같아요. 유터 다니는 분들은 점탱이나 큰민어 잡으면 그냥 생선까스도 많이 해 드시는디..
@hankangsystem
@hankangsystem 5 жыл бұрын
용산의 몰락=용팔이 수산시장의 몰락=수팔이 이런공식 사라지길 바랍니다. 상인분들 아시겠죠?
@eerrai
@eerrai 5 жыл бұрын
좋은 지적입니다 속여팔기 좋게끔 되어있는 제도가 제일 문제고 그걸 이용해 눈탱이 치는 상인이 문제입니다
@godsu_
@godsu_ 5 жыл бұрын
아예 그냥 7만원하세요는 뭔데 ㅋㅋ 왜 거기서 값을올림?
@smintoo9852
@smintoo9852 5 жыл бұрын
개새끼라 그런거임.
@daveok8540
@daveok8540 4 жыл бұрын
동감
@JohnLee-ln6no
@JohnLee-ln6no 4 жыл бұрын
깍뚝머리 조폭이 가면 그리 못할것임. 유튜버님 안경 끼고 선비 같으니까 호갱이로 봄. 개새끼임. 그래서 파리덜 날리는거임. 저런데는 망함다
@fl5780
@fl5780 4 жыл бұрын
선심쓰듯이 그냥 7만원 하세요 하길래 난 그전에 가격을 잘못본줄 알았네ㅋㅋㅋ 싸게 주는줄 알았더만 그냥 올려 받아버리네ㅋㅋ
@user-colagom
@user-colagom 2 жыл бұрын
아예 그냥7천원에 주세요로 받아쳐야합니다.
@user-wt3gi7lv4w
@user-wt3gi7lv4w 5 жыл бұрын
역시 입질님이 아니면 요런 컨텐츠는 힘들죠. 항상 감사드립니다
@user-gx9jg6sx8w
@user-gx9jg6sx8w 5 жыл бұрын
그런데 종이다르다면서 이름도 민어가 붙네요. 큰민어. 이름부터 잘못. 그니까.. 상인들은 이름에 민어라는 단어가 들어가니까 큰민어도 민어로 생각하고 팔듯요.그런데 다른 어종? 조기와 부새는 이름도 다르잖아요. 이름부터 잘못 붙임...
@user-ml1pr6md2d
@user-ml1pr6md2d 5 жыл бұрын
회는 너무 비싸서 먹기가 부담스러운데 그것도 사기를 치니 싸구려를 비싸게먹는 기분
@kiky_witch
@kiky_witch 3 жыл бұрын
@@yongwoonlee1663 솔직히 우럭이 회중에서 가장 맛있음 그 다음 전어회랑 고등어회
@여름이TV
@여름이TV 5 жыл бұрын
앞으론 선생님이라고 불러드려야 할것같아요. 귀에 쏙쏙 잘들어오네요. 잘봤습니다~
@gamdong8
@gamdong8 5 жыл бұрын
이 행님은 외모만 뵈면 책 좋아해서 공공 도서관 사서 같은 일 하시면서 꼼꼼하게 책분류 작업하게 생기셨는데 알고보면 낚시왕에 글쟁이에 방송인에 일급 요리까지 ㅎㄷㄷ 진짜 워너비입니다.
@asahn2110
@asahn2110 4 жыл бұрын
사람 외모로 판단하믄 안되용
@JungTeddy
@JungTeddy 3 жыл бұрын
무슨 말씀인진 공감하지만 역시 문학적 소질이 있으시니 글작업도 하시는거 아닐까요?ㅎㅎ
@servantofjesus832
@servantofjesus832 2 жыл бұрын
이근갑샘 닮음 ㅎㅎ
@polska9333
@polska9333 2 жыл бұрын
@@servantofjesus832 범죄자를 닮았다니 ㅋㅋ
@user-gz8ui2zi6l
@user-gz8ui2zi6l 5 жыл бұрын
관련부처에서 일 안하면 언론에 알리고 청와대 국민신문고에 올리고 아주 난리를 쳐야 그때가서 단속 한번 하죠
@tv-sd4tr
@tv-sd4tr 4 жыл бұрын
고유명칭도 큰민어라 소비자들이 착오가 있기 딱 좋은데요... 영상 참고해서 절대 당하지 않겠습니다.
@user-qo3kr7dj9t
@user-qo3kr7dj9t 5 жыл бұрын
방화동 강서수협근처에 사는데..참 내용보고 창피하다..니들 강서수헙내에 횟집들 거기는 정직이 없음?교육관리안함 . 뜨내기도 아니고 동네장사인데..강서수협 이젠 안감.. 그지 근성도 아님 사기근성에 쩔어서..손님들을 호구보임?
@user-wx3sg1do7e
@user-wx3sg1do7e 4 жыл бұрын
조영행 응ㅋ 호구로보임ㅎㅎㅎ
@user-og4ub8wd6b
@user-og4ub8wd6b 4 жыл бұрын
예전에 갔는데 광어 알배기 꽉찬거 맛있다구 그거 3kg짜리 8만원에 팔려고 하더라구요 그래서 알배기라 안사고 딴데 간다고 하니깐 뭐라고 하면서 뒤에서 욕하면서 뭐라 하더라구요 ㅋㅋ
@user-mr6xl6kp1o
@user-mr6xl6kp1o 4 жыл бұрын
그지(X). 거지(O).
@kpkech17
@kpkech17 4 жыл бұрын
강서수협에서 이번에도 또 창피한 일이 터지고 말았군요...
@coupangpang3999
@coupangpang3999 4 жыл бұрын
응 호구로 본다 ㅋ
@jjw00116
@jjw00116 5 жыл бұрын
'중국산' 에서 걸러야 할 것 같네요. 먹는 것 에는 중국산은 거릅니다...믿을 수가 없죠..
@user-tb1hk8oi8w
@user-tb1hk8oi8w 4 жыл бұрын
차라리 인도 베트남이 중국산보다 신뢰 감
@GGK_1021
@GGK_1021 5 жыл бұрын
어제 아버지가 민어 드시고 싶다해서 가보려 하는데요.. 옆면의 10댓개의 점... 꼭 확인해야겠네요.. 좋은정보 감사합니다.
@user-bg8hu8tr2y
@user-bg8hu8tr2y 5 жыл бұрын
저런 몰상식한 놈들 때문에 정직하게 장사하는 사장도 욕먹는
@JungTeddy
@JungTeddy 3 жыл бұрын
몰상식한 놈들이 과반수인 것도 문제죠
@user-jz6qb4mq1l
@user-jz6qb4mq1l 4 жыл бұрын
유튜브보면서 댓글 처음써봅니다. 여름마다 민어 찾아다니는데 이집저집 맛이 다른 이유가 있었네... 정말 유익한 시간이였습니다!!!
@jihoonkim1341
@jihoonkim1341 5 жыл бұрын
민어는 특별한 날에 먹는 의미가 있는건데, 다른 종이였다니, 넌센스네요. 해양 수산부랑 식약청 반성해야 합니다. 이런 분이 관련 부처에서 직접적으로 일할 수 있으면 좋겠네요. 늘 응원합니다.
@user-dt2yu3sw1y
@user-dt2yu3sw1y 4 жыл бұрын
저는 "신안군 지도읍" 출신입니다..국산 민어는 저대로 활어로 먹을수 없습니다. 이유는 잡는 즉시 배에서 피를빼고 밀봉한후 얼음에 저장하기때문입니다. 작은 아버님이 지금도 민어 어장을 하고 계십니다. 그런 저도 활 민어 먹어본적이 없습니다
@Sangayorok
@Sangayorok 3 жыл бұрын
선어보다 가격이 좀 비싸긴 하지만 활민어 자연산도 많습니다.
@SyS-my9sv
@SyS-my9sv 3 жыл бұрын
냉동민어를 회로 먹기도 하나요?
@choidongju
@choidongju 3 жыл бұрын
지도 송도공판장가시면 가끔 활어 민어있어요. 잡아서 피를빼서 얼음에 보관한 선어민어가 대부분이고요. 선어보다는 조금 가격이 비싸고요. 요즘 민어가격이 싸진것같아요. 같은 고향분 방갑습니다. 저는 증도에요^^
@groundzero1566
@groundzero1566 5 жыл бұрын
형님 언제 복어도 한번 비교해주시면 안될까요 믿을만한 복어횟집도 추천해주시고.. 복어 먹고 싶은데 서울은 어디서 먹어야 할지 모르겠네요 해운대가 본점인 금수복국은 지리탕 시켰더니 좀 퍼석한게 어렸을때 팀장님께 끌려갔던 지리집 대비해서 맛이 덜하더라고요 어렸을때 기억에 닭다리살 처럼 탱글하고 부드러우니 맛있었는데.. 아무튼 복어 비교도 좀 부탁드려요
@polarbear6363
@polarbear6363 4 жыл бұрын
서초구에 반포복국 인가 거기 괜찮드라구요
@user-pt4jj2pv6p
@user-pt4jj2pv6p 5 жыл бұрын
후쿠시마산 문어.수산물 취재좀해줘요 Mbc 부산항입항 일본수산물 추적하니 방화동 수산물센터 들어가더라 ㅋ ㅋ ㅋ 모자이크 처리해도 알겟더라 가족에게 후쿠시마산을 속여서 방사능먹인다는것.. 직접촬영하면 자세히 알뜻
@kiky_witch
@kiky_witch 3 жыл бұрын
뭐 이제 별상관도 없음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 방사능을 그냥 방류해버리는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@huj5236
@huj5236 3 жыл бұрын
@@kiky_witch 천지차이임
@user-fu9ms7fr3h
@user-fu9ms7fr3h 2 жыл бұрын
우리나라에 이런분이 있다는 사실만으로도 자랑스럽고 존경스럽다 수산물 시장가서 생선 살때 꼭 입질님유튜 확인하고 시장에감 많은도움이되고 자연스레 공부가됨 감사합니다 추억님
@MyboatMOBICK
@MyboatMOBICK 5 жыл бұрын
또 새로운 사실을 하나 알게 되었네요 낚시인의 한 사람으로 큰 도움이 됩니다 감사합니다~^^
@kikuj6132
@kikuj6132 4 жыл бұрын
자연산민어는 자칫 상태안좋아서 꼭 거르고싶은생선의 모습이네요! 설명을 조심스러우면서도 조곤조곤 정확하게해 주시니 너무 감사합니다. 머리에 쏙쏙들어오네요 =]
@Asdf12329
@Asdf12329 5 жыл бұрын
역시 이런 고오급정보는 갓질의추억!
@user-qo1vn2wo2f
@user-qo1vn2wo2f 4 жыл бұрын
삼복 더위에 민어를 많이 먹는군요'' 복날 삼계탕만 생각했던것을... 잘알았습니다~^^
@eunji..
@eunji.. 5 жыл бұрын
역시 대한민국 사기꾼들 존나많네요
@Virtual_GoAengIn_GeoNyang
@Virtual_GoAengIn_GeoNyang 4 жыл бұрын
굳이 대한민국이 아니더라도 사기꾼은 너무 널린것 같습니다... 한국은 교육이 뒷받침이 잘 되어있는 나라이기에 비교적 가벼운 사기가 잘 안통하여 타 국가보다는 많이 사라지고, 치밀하고 주도면밀한 사기들이 많이 살아남았다고 볼 수 있을것 같습니다. 유럽이나 미국에서도 도박부터 길거리 사기까지 분명 다양하면서도 위험천만한 일까지 불러일으키는 사기들이 많습니다. 우리가 직접 보지 못했을 뿐, 경험한 사람은 진짜 다음날에 나체가 되어있을지도 모르는 위험한 일이 꽤 있습니다.
@user-xr2re7xi9c
@user-xr2re7xi9c 4 жыл бұрын
@@Virtual_GoAengIn_GeoNyang 더 악질임 ㅋㅋㅋ
@user-cx3yy6sn2b
@user-cx3yy6sn2b 4 жыл бұрын
저에게는 너~~~~무 소중한 정보! 꾸벅! 감사드립니다. ♡
@user-ws6un6fx1y
@user-ws6un6fx1y 5 жыл бұрын
다금바리 오리지널에서 풉 터지네요
@hada9568
@hada9568 4 жыл бұрын
저두요...눈탱이가 몸에 밴 것일까요? 무식한 것일까요?
@JungTeddy
@JungTeddy 3 жыл бұрын
SB Ha 둘 다일 듯..;;
@jhseo7983
@jhseo7983 4 жыл бұрын
화명상으로는 크게 차이가 안보이네요 진짜 입질의추억 없으면 수산물시장가서 어떻게 회먹어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-eo1gj9cc4z
@user-eo1gj9cc4z 5 жыл бұрын
민어 전에는 많이 알려지지 않아서 비싸지 않았는데 요샌 너무 비싸요 민어도 좋지만 여름엔 농어도 맛있어요
@user-wb9mn6kl6m
@user-wb9mn6kl6m 4 жыл бұрын
이런분을 수산부장관으로 임명하자
@user-nq4ys4ms8z
@user-nq4ys4ms8z 3 жыл бұрын
사기 안당하는 법은 중국산 큰민어 양식으로 주세요하면 됩니다
@user-ml7ws2xz1x
@user-ml7ws2xz1x 3 жыл бұрын
항상 감사히보고 있어요 ~~~
@Burninghip
@Burninghip 5 жыл бұрын
정말 유익한 영상 감사합니다. 큰 거 알아가네요
@lil-rd5ir
@lil-rd5ir 5 жыл бұрын
요즘 민어회 하는곳마다 줄서서 먹더라구요..가격도 비싼데도요 한번도 안먹어봤는데 꼭 먹어보고싶네요 먹을때는 뒤집어져있거나 얼음속에 있는 진짜 국산 민어를 확인하고 가야겠어요!
@ohtube9991
@ohtube9991 5 жыл бұрын
맛은 없어요.돈 아까워요!! 회는 광어하고 우럭이 싸고 맛있음
@lil-rd5ir
@lil-rd5ir 5 жыл бұрын
@@ohtube9991 감사합니다 회를 엄청 좋아하는건 아니라 가끔 한번씩 갈때마다 참돔 아니면 그날 다금바리가 있다면 다금바리 이런 좀 가격 나가는 거 위주로 먹었었는데 광어랑 우럭도 도전해봐야겠네요
@user-er8yj5eh6o
@user-er8yj5eh6o 5 жыл бұрын
@@lil-rd5ir 다금바리요? 다금바리는 자연산이고 수산시장에 살아있는 다금바리는 없어요 능성어겠죠? 지금부터라도 알고 드세요 능성어는 다금바리 사촌이라고 가격 그렇게 안비싸요 참돔보다는 비싸겠지만 돌돔 >>> 능성어 >>>>참돔 이렇게 보시면 되요 참고로 능성어는 양식과 자연산이 있습니다. 둘다 다금바리 아닙니다.
@user-cq2uw5zg6x
@user-cq2uw5zg6x 5 жыл бұрын
일반분들에게 이런 꿀팁은 선물이죠.일식 종사자들도 모르는 분이 많은데. 믿고보는 입질추억님.감사합니다.
@user-mo6ly8jp3o
@user-mo6ly8jp3o Жыл бұрын
시장..상인들의 가격 뻥튀기! 정확하지 않은 정보에 가서 구매하고 싫어지네요!!~
@user-bp2nu3hm9h
@user-bp2nu3hm9h 5 жыл бұрын
유익한 정보 감사합니다~~ ^^
@bokwlee
@bokwlee 3 жыл бұрын
수고많으셨습니다 좋은정보 잘들었습니다 앞으로 좋은정보 부탁드려요 🙏
@user-ii3ff5dp4q
@user-ii3ff5dp4q 5 жыл бұрын
우와 첫댓은 처음이네 영상 잘볼게요!
@user-kk6dm7vd8z
@user-kk6dm7vd8z 5 жыл бұрын
강서 수산시장은 이제 믿고 거릅니다^^
@user-wp9ul2my4z
@user-wp9ul2my4z 5 жыл бұрын
솔직한 평가! 많이 배웁니다
@mr.nam-emb
@mr.nam-emb 4 жыл бұрын
회를 좋아하지만 자세히는 몰랐는데 덕분에 많이 배우고 있습니다.
@lianku9
@lianku9 5 жыл бұрын
아놔 내가 먹은게 큰민어였네.... 털썩...
@junkim2789
@junkim2789 5 жыл бұрын
지난 1년간 유투브 여러 채널들을 보며 이것저것 줏어들었습니다...그리고 이젠 더이상 회를 사먹거나 할 엄두가 안나요. 1. 가격 후려치기 2. 위생 문제 3. 본문에서와 같은 원산지/어종 사기. 예전에는 시장이나 바닷가 가서도 생각없이 회 먹었는데, 이제는 그냥 세네번 먹을 거를 한번 먹는다고 생각하고 일식집 가서 먹습니다... 비싸도 그래야 안심이 가요.
@user-hw3cl1xk2p
@user-hw3cl1xk2p 11 ай бұрын
참 유익한 채널이네요 굿!!
@jasonlee7767
@jasonlee7767 5 жыл бұрын
언제나 좋은 정보와 영상 감사합니다. 즐겨보고 있으며 응원합니다.
@user-sh8ue2he5o
@user-sh8ue2he5o 5 жыл бұрын
진짜 알찬정보가 많아서 많이 배우고 갑니다
@user-ih4re3zv8d
@user-ih4re3zv8d 3 жыл бұрын
수산부 장관을 하시면 좋겠습니다. 그들이 할일을 대신 해주시니 항상 감사합니다.
@user-hf9ic4pp1b
@user-hf9ic4pp1b 5 жыл бұрын
갠적으로 민어는 부레와 갯무래기 빼고는 그닥이더라고요 작년에 믿을만한곳에서 큰민어를 내주는바람에 내상입은적,,ㅡㅡ 민어나 큰민어나 맛없긴 마찬가지인데 가짜민어를 속아서 비싸게 먹은게 억울한거죠
@user-er6io4wf8j
@user-er6io4wf8j 5 жыл бұрын
방송이 ㅎㅎ
@rhduddls1
@rhduddls1 5 жыл бұрын
@@user-er6io4wf8j 저두 사실 민어가 그렇게 횟감으로 맛있다고 드는 생선이라고 말하긴 어렵더라구요...그 국은 맛있더라구요. 제철 광어, 감성돔, 자바리, 농어가 더 맛있는거 같아요. 여름 농어 끝내줘용(제 입맛이 저렴합니다...ㅠ)
@johnkim4716
@johnkim4716 4 жыл бұрын
민어회 자체는 제철에 먹어도 맛있는지는 잘 모르겠더라구요, 제가 먹었어도 위에 동영상과 같은 결과 였을 듯.
@user-qn3ty3cn2p
@user-qn3ty3cn2p 5 жыл бұрын
많은 정보를 배우고 있습니다. 고맙습니다.
@user-ii9ix8ok8x
@user-ii9ix8ok8x 14 сағат бұрын
맛구별이 아니라해서 점성어를 민어이름을 붙여 파는거자체가 문제있죠 숭어철에 숭어빨간살을띠고 예전에 광어양식안될때 광어회덥밥이라고 파는인간들이있었는데 그때욕무지먹었는데 세월이지나도 더큰사기인거네요
@user-qc3sn9kf4i
@user-qc3sn9kf4i 5 жыл бұрын
오늘도 잘 배우고 갑니다 ~~!!
@real8067
@real8067 4 жыл бұрын
항상 좋은정보 감사합니다!!
@user-ep7xf7ws8n
@user-ep7xf7ws8n 5 жыл бұрын
유익한 방송 감사 합니다
@user-bj1ix4ue6j
@user-bj1ix4ue6j 4 жыл бұрын
민어가 여름보양식 인거는 아는데 어쩜우린이제껏 큰민어를 먹고있었구나 라는 생각이드네요ㅠ 좋은정보감사합니다~ 이제는 속지않을것같아요~^^ㅎ
@user-wf7bt9uc9m
@user-wf7bt9uc9m 5 жыл бұрын
좋은정보감사합니다
@user-oz8rk9fp6f
@user-oz8rk9fp6f 5 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다 너무 많은 도움이 되네요 ^^
@user-xs7er9ps3s
@user-xs7er9ps3s 5 жыл бұрын
항상 좋은 정보 감사합니다~^^
@user-kv3jc4xg5b
@user-kv3jc4xg5b 5 жыл бұрын
항상 잘보고 있습니다 고맙습니다
@user-pt5mu8vn3s
@user-pt5mu8vn3s 5 жыл бұрын
우리나라 수산시장은 왜케 사람들이 저질일까.. 신세계나 씨제이같은 대기업이 수산소매업도 다 먹어버렸으면 좋겠음.. 이나라는 대기업 진출안하는 분야는 개판오분전 .. 일본은 최소한 자기일에 장인정신을 가지고 하던데
@costaking9067
@costaking9067 5 жыл бұрын
배운게 도둑질이거든 가진게 없으니 극한으로 갈수비께요
@user-im1hy6yp2w
@user-im1hy6yp2w 5 жыл бұрын
이래서 나이먹늘수록 의심만 늘어남 ㅋㅋㅋ
@user-en3rj7xc5k
@user-en3rj7xc5k 5 жыл бұрын
또하나 배우고 갑니다.항상 감사합니다.👏👏👏응원합니다^^👍👍👍
@moonsu9390
@moonsu9390 4 жыл бұрын
진짜 좋은 일 하시는겁니다. 감사드립니다 (-"-)(_"_) 꾸벅~~~
@TV-zs8wo
@TV-zs8wo 4 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다 구독하고 갑니다 ♡
@user-pt3lk5fk6o
@user-pt3lk5fk6o 2 жыл бұрын
유익한 정보 감사합니다
@TV-wv1bt
@TV-wv1bt 5 жыл бұрын
잘보고 잘배우고 갑니다
@KKuReoK
@KKuReoK 5 жыл бұрын
회사형 때매 자주가던 노량진 가게네요 처음에 나오는데.. 잘못된걸 사는건줄알고 흠칫했는데 그래도 자연산 민어 산곳이라.. 다행이네요 ㅋㅋ 더 애용해여겠네요 ㅋㅋ
@user-bg3mz3qj7h
@user-bg3mz3qj7h 4 жыл бұрын
저기 어디에요?
@user-ud3ew4wc9t
@user-ud3ew4wc9t 4 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다
@user-yb1ym3py2x
@user-yb1ym3py2x 5 жыл бұрын
소중한정보 감사합니다
@ConorMcGregor1090
@ConorMcGregor1090 5 жыл бұрын
좋은 정보 얻어 갑니다.
@dongholee5223
@dongholee5223 5 жыл бұрын
저도 얼마전에 가락시장에서 속아서 먹었습니다 1키로 부분 떳는데 부레도 안주더군요. 민어는 원래 활어로 못온다고 알고 있었는데 활어로 유통되길래 미심쩍어서 알아보니 큰민어 더군요. 키로당 오만원 주고 샀고 말씀주신대로 껍질 그냥 젤리같고 특별한맛 없고 회는 그냥 소소 쫄깃합니다.
@user-bi7ss8so2g
@user-bi7ss8so2g 5 жыл бұрын
유익한 내용👍
@cenokvouis4895
@cenokvouis4895 10 ай бұрын
감사합니다!!😊
@-tv6906
@-tv6906 5 жыл бұрын
맛평가가 아주 깔끔하고 정확하네요
@user-vk9ot5tc5y
@user-vk9ot5tc5y 5 жыл бұрын
궁평항 갔다가 속아서 비싸게 맛없는 짝퉁민어 먹었어요.... 다신 안가요 궁평항
@user-bu7fp6sh4p
@user-bu7fp6sh4p 5 жыл бұрын
민어는 최소 8kg이상되야 맛있다고 하는데 많이 먹어본결과 15kg이상되야 전체부위가 다 맛있더라고요. 지인들끼리 돈모아서 큰거 구매해서 통으로 먹는게 제일 맛있게 먹을수 있다고 봅니다. 아니면 목포에 어업종사자를 친구를 만들던지..전문점에서 접시로 사먹는건 민어의 그 귀중한 본연의 맛을 느낄수가 없어요.😊
@user-tm3pj5tt8k
@user-tm3pj5tt8k 4 жыл бұрын
일전에 동인천 민어거리에서 먹은 민어의 부레는 지방의 맛 보다는 껌과 같은 식감만 있었고, 횟감의 살은 푸석했으며 여태 먹었던 그 어느 회보다도 식감 및 향이 떨어졌습니다. 다만 지리 만큼은 일품이었는데, 혹시 선도의 차이나 숙성의 차이에 따른 민어 회의 맛에 차이가 있을까요?
@kimjimintv
@kimjimintv 4 жыл бұрын
그렇게 느낀 것은 애초에 선도 관리가 부실했거나 과한 숙성 때문이겠지요. 둘다 회 맛에 큰 영향을 줍니다~
@user-sh9om9uh8j
@user-sh9om9uh8j 4 жыл бұрын
저도 얼마전 민어회 먹었는데 회는 별로인데 부레는 무슨 버터맛 사탕 맛이었어요ㅎㅎ그리고 껍질은 천엽 느낌?
@user-bo2vg8jf8p
@user-bo2vg8jf8p 4 жыл бұрын
물고기 파는 인간들은 어찌하나같이 도둑놈들일까?
@quatrob38
@quatrob38 5 жыл бұрын
정말 좋은 정보 깊이 감사드립니다
@user-ho4go1iv9i
@user-ho4go1iv9i 3 жыл бұрын
지난 일요일 노량진 수산시장에서 민어를 먹었습니다. 얼음위에 죽어있는듯한 모습이 진짜 민어 맞나 생각했었습니다만 이 영상이 모든 답을 주시네요. 솔직히 회는 그렇게 맛있다는 생각을 못했습니다만, 부레는 정말 치즈같이 쫄깃하고 맛있었는데.. 제대로 먹은 것 같아 기분 좋네요. 참된 정보 감사합니다. 구독하고 자주 들릴께요.^^
@user-ku4jt9xl6l
@user-ku4jt9xl6l 4 жыл бұрын
저 초등학생 인데 넘 재밌어요!!!!!^^
@kspark1993423
@kspark1993423 4 жыл бұрын
사실상 소비자들은 구매처를 믿고 사야하는데 그렇지못하기때문에 이런영상이 더욱 유익한것같아요 알면 나쁠것이 전혀없다는것! 제발 상인분들 고기만 팔아주세요 양심까지 팔지마시구요! (일부 양심없는 분들께)
@user-kw9rs8lx8w
@user-kw9rs8lx8w 5 жыл бұрын
오늘또 하나 배우고 갑니다..👍
@jykim3138
@jykim3138 5 жыл бұрын
큰민어인줄 알고 큰민어 가격에 사면 아무 문제가 없을텐데 바가지 씌울까봐 걱정입니다. 능성어 부세 마찬가지고요.. 부세가 언제부터 부세조기로 불리는지 그것도 좀 웃기네요.. 부세는 부세일 뿐..
@Sangalchee
@Sangalchee 4 жыл бұрын
입질의추억님 , 내일 강서수산시장 갈건데 새벽 몇시에 가야 하나요 ㅠㅠ
@kimjimintv
@kimjimintv 4 жыл бұрын
강서는 새벽에 가지마세요. 오전 중에 가는걸 권해요~
@user-bu1ns4lo3d
@user-bu1ns4lo3d 4 жыл бұрын
이제야 봤네요. 계속 속아 먹어왔는데 이젠 알겠습니다. 좋은 정보 감사합니다.
@Idrumz
@Idrumz 3 жыл бұрын
훌륭하십니다!!!! 짝짝짝!!!
@cruz.w
@cruz.w 5 жыл бұрын
이게 될지는 모르겠지만 각 상점은 파는 물건마다 물건의 대표사진을 의무적으로 붙여놔야한다고 생각드네요. 물론 그 대표사진은 식약처나 정부기관에서 정한 특징이 기입된 사진이구요. 이렇게 민어를 파는 가게는 민어수족관 옆에 조금 큰 크기로 민어사진을 가져다놓고 사진에 그 특징이 있으니 소비자는 사진과 실제 생선이 같은건지 특징이 동일한지를 비교할수 있을거 같아요.
@nanghu
@nanghu 5 жыл бұрын
저번에 용산에서 뵈었던 장수철입니다. 오늘도 좋은 정보 알아갑니다. 회맛이 좋다는게 좀 의외이긴 하네요...ㅎㅎ
@is17817
@is17817 3 жыл бұрын
둘 다 민어과(Sciaenidae) 어종이긴 하네요. 여기저기서 속이는것도 많고 방언, 표준명 등에서 혼돈이 많기 때문에 어종에 한해서는 학명을 쓰는게 확실하고 좋겠다라는 생각이 듭니다. 물론 이 경우 판매자 뿐만 아니라 구매자 또한 학명에 대하여 어느정도 공부가 필요하긴 하겠지만요.
@lupuscanis6713
@lupuscanis6713 3 жыл бұрын
수산시장 판매상들 각종 소비자고발 프로그램에서 뚜들겨 맞아도 고쳐지질 않는군요. 사기꾼들이라는... 우리 먹거리를 위협하는 사기 상인들 주기적이고 강력한 단속이 필요합니다
@kslee3740
@kslee3740 5 жыл бұрын
저런거와 같은 예로 시중에서 병어는 없고 거의 대부분 덕자(병어와 유사한테 등지느러미와 꼬리 끝이 길고 뽀죽함)를 병어라고 팔고 있죠..어떤 곳은 덕자의 뽀죽한 지느러미를 짤라내고 병어라고 파는 곳이 많습니다...
@San-pl6wi
@San-pl6wi 3 жыл бұрын
점성어 , 민어 , 큰민어 리뷰 한번 해주세요
@moriyaigrandis8642
@moriyaigrandis8642 5 жыл бұрын
부레때문에 자연산 대민어만먹고 큰민어는안먹었는데 역시 한번다루시는군요
@KEJO9398
@KEJO9398 5 жыл бұрын
우리시골집이 안면도입니다. 아버지께서는 제가태어나기도 전부터 고기를 잡으셧습니다. 아니근데 사람들은 생선회가 비싸서 자주먹질못하는데 그 생선을 잡는 어부들은 왜 맨날 가난하냐
@user-er9mz5mh2i
@user-er9mz5mh2i 5 жыл бұрын
요즘 어민들 잘살아 게을러서 못살지
@user-db3jz1gg1r
@user-db3jz1gg1r 4 жыл бұрын
김용태 일만하고 여유가 없어서 가난해보이는걸수도..
@warriet29
@warriet29 5 жыл бұрын
겨울 여름에도 맛 차이가 크더군요.
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