Así hace mi madre la ensaladilla. La de toda la vida. Qué maravilla de tapas. Cada vez que puedo ir a Cartagena, nunca me falta mis marineras. Se me caen las lágrimas. Y ese postre: cuernos de merengue!!!!!!. De lujo. Gracias. Muchas gracias
@jesuscoronado20202 жыл бұрын
Mira que me gusta la ensaladilla y los boquerones, ni te cuento. Las alubias, con arroz. Gracias Ángel
@angelat1358 Жыл бұрын
Buenísimos productos para tus recetas.
@soledaddiazreganonsaineros37472 жыл бұрын
Los aluviones con codillo de lacón exquisito y la ensaladilla yo sustituyo la patata por coliflor para no engordar te puedo decir que está buenísima.
@angelitameca6053 Жыл бұрын
Me encanta .Muchas gracias Ángel Haré la ensaladilla...
@paquimorenosalinas82232 жыл бұрын
Muhas gracias por el lote de conservasdel sorteo ,me ha llegado hoy👏👏👏la ensaladilla mejor imposile,lo de la anchoa y el boqueron no lo sabia,para la proxima la hago asi,aunque esas rosquillas no las he visto nunca ,las buscare.un saludo pareja 🙋♀️
@AlfonsoGarcia-jw3ky2 жыл бұрын
la ensaladilla riquísima la marinera de diez el matrimonio de veinte y el aperitivo ni te digo todo espectacular cómo todo lo que hacés y sobre las alubias con arroz y costillejas tiene que estar para quitarse el sombrero pero tú alas cómo se diga que estará riquísimas gracias por todo un fuerte abrazo para los dos Ángel y Lorena 🙏
@maribelmartin7896 Жыл бұрын
Angel es usted maravilloso 👏 me encanta toda las recetas 👍👍👍
@wikoupulse86542 жыл бұрын
Espectacular ,esas marineras,y con las judías podrías hacer un arroz,un saludo.
@cocinamovilangelcastano73822 жыл бұрын
Buenas ,Ángel que guay, qué capacidad para construir aperitivos y la ensaladilla que pintada😋😋
@maricarmengilabert640310 ай бұрын
Madre mía Angel, soy d Csrtagena y ahora ni stoy allí... cuando me encuentro inspirada busco ts recetas y la verdad sn y como se hacían en mi casa..( sobre todo ls ms clásicas) sigue así mandándonos ❤
@lacocinadeangelg967610 ай бұрын
muchas gracias ❤️👋🍺
@piliperez30682 жыл бұрын
La ensaladilla insuperable, pero con variantes, queda especial. Cuando he visto los cuernos me han dado ganas de salir a comprarlos. 🤩
@dayke22872 жыл бұрын
angel , me tienes babeando ...animo sigue asi
@carmenlopezmartin2412 жыл бұрын
Muy buena la ensalilla y gracias a mí marido, conozco la marinera y el matrimonio, Yo arroz con alubias y costillas
@lacocinadeangelg96762 жыл бұрын
Tengo una ensaladilla muy buena de alcachofas preparada también Como lo veis ??
@joseluisbenitezarevalo45042 жыл бұрын
Una tapita de esa ensaladilla y un litro resquico ahora con estos calores y se pone uno como las Grecas jajaja. Un fuerte abrazo Angel desde Leganés.
@joseluisbenitezarevalo45042 жыл бұрын
Estás tardando en hacerla Angel.
@inovo3332 жыл бұрын
Tírale!
@juancarlosm45942 жыл бұрын
Buf l@s mariner@s pa mi la mejor tapa de la región,tirale a esa con alcachofas que tiene que estar de lujo
@pedrojesusmartinezpenas71872 жыл бұрын
Muy buenas Ángel pues yo las patatas y los huevos ya los tengo cocidos mañana empiezo con la ensaladilla a ver cómo me sale. Los alubiones mejor con arroz y costillejas que tienen que salir de cine😋 como tú las hagas seguro que están buenísimas. un saludo
@fito36752 жыл бұрын
Especial ángel como siempre
@ramoncruanez35922 жыл бұрын
riquísima la ensaladilla
@manuelmerlos49512 жыл бұрын
Ángel, yo voto por la receta de arroz, costillejas y alubiones.
@oscarfranciscodelgado64952 жыл бұрын
Como siempre una gran idea una comida fresquita para el verano
@mariajesusvaleroujaque26932 жыл бұрын
Ángel las judías las haces como mejor te parezca con arroz buenisimas
@josetomascarrillosanchez76482 жыл бұрын
Ángel buenas tardes, para los alubiones,me gusta más en un guiso! una saludos a tod@s
@juanrv33312 жыл бұрын
Vamos Ángel receta veraniega y fresquita 👍
@monicamoreno53072 жыл бұрын
Que buena la ensaladilla !!! 100 por 100 murcianas esas marineras .que lujo Arroz con alubias. Un saludo 👋
@baltasarnavarroros62092 жыл бұрын
Que Rico mmmm 😋 Eres un artista y Lorena no se queda atrás Muchas felicidades y que Dios os bendiga
@concepciongazquez45272 жыл бұрын
Arroz con alubias y costilla..Aquí en mi tierra se llama empedrado,riquísimo!!!!!!
@merygaes10262 жыл бұрын
Riquísimo, pintaza!! Es comida de toda la vida. Aluviones siempre!!
@justaluisajuliomorato80442 жыл бұрын
Yo aluviones con arroz👍👍👍👍👍👍👍👍
@txenteblanco7152 жыл бұрын
P U F F ...que rica y refrescante la ensaladilla para el veranito.
@charonicolas35562 жыл бұрын
Menuda masterclass de aperitivos murcianos!! Siempre aprendemos de tus recetas. Así se hace..👌Voy a buscar esas rosquillas innovadoras!! Gracias por estar ahí! Un fuerte abrazo para los dos💞
@Shercosport2 жыл бұрын
Eres el amo. Tienes las manos bendecidas.
@fulgenciamoreno1062 жыл бұрын
HOLA, AMIGO ÁNGEL.!!!! VINIENDO DE TÍ ,ESTA ENSALADILLA ESTARÁ DE CINE.!!!! QUÉ BUENA ,CHEF.!!!! ME RECUERDA A LA QUE HACÍAN EN EL BAR-RESTAURANTE "EL CARMEN" ,establecimiento que mis padres regentaron durante toda una vida en la ciudad de CARTAGENA. TRABAJAS CON MUY BUENOS INGREDIENTES Y EN LA ABUNDANCIA QUE QUE REQUIERE CADA RECETA. LAS DOS TAPAS ,TE HAN QUEDADO PERFECTAS. SIEMPRE APRENDIENDO DE TÍ.!!! GRACIAS SIEMPRE Y SALUDOS A "la jefa". P.D. UN ABRAZO MUY FUERTE PARA TÍ, LORENA.😊😉❣💙
@AfterCovidthefoodchannnel2 жыл бұрын
Que pintaza que tiene la ensaladilla rusa! Me gusto mucho como la preparaste! Brutal! 🦇
@luismarti58522 жыл бұрын
La mejor ensaladilla del mundo es la murciana sin duda!! sin guisantes, pero con sus variantes. En el supermecado Me...dona la que tienen hecha la hacen en Alcantarilla y esta muy buena, para los vagos de la cocina
@lokyllaso2 жыл бұрын
Un arròz seria muy interesante con los alubiones
@mariaangelessaezzaragoza5692 жыл бұрын
Madre mía se me hace la boca agua 👏👏👏👏
@marialn17662 жыл бұрын
Receta espectacular 👌 bravo 👏
@tonisanchizsanchizperez615010 ай бұрын
Cuando hagas las recetas tienes que dejar las cantidades y productos en la casilla de abajo,que lo podamos ver ...un abrazo ANGEL
@juanilopez68192 жыл бұрын
Q bueno mañana lo voy hacer
@amparoperez15002 жыл бұрын
Que buenoooo
@RafaelGutierrezGarcia-pl3dpАй бұрын
Arroz y alubiones
@anamariagarnespena83122 жыл бұрын
Que rica tiene que estar, yo también la hago así, lo único es que no puedo hacer las marineras o los marineros ,porqué en Valencia no hay ésas rosquillas, y las hecho mucho de menos, espero que pronto pueda adquirirlas por la página web de Benhur,muchísimas gracias un saludo cordial los dos.
@PMario-qo3sw2 жыл бұрын
Este fin de semana la hago, cada vez estoy más contento con tus recetas. Eres genial Ángel 🤗 muchas gracias.
@JMALBERTU2 жыл бұрын
Este fin de semana me voy a hinchar a montar en bicicleta :))
@linamartinez92832 жыл бұрын
Pues si no es mucho pedir, podías hacer las dos recetas, y así todos contentos. Esa ensaladilla está de lujo, como todo lo que haces.
@mateojimenezmonterrubio87522 жыл бұрын
Ángel, los alubiones en favada por favor. Gracias. Y la ensaladilla, es nuestra joya regional sea en marinera o como sea, olé.
@sandralee52662 жыл бұрын
Que ricas las marineras
@florenhernandezmonino71022 жыл бұрын
Buenas noches ángel. Como siempre agradecerte tus recetas y consejos y todo tu tiempo libre que nos regalas. Y dicho esto decirte que porque no nos haces las dos recetas? 😂😂😂😂 Un abrazo 🤩🤩🤩🤩
@antoniovazquez99722 жыл бұрын
Que arte que tienes 💯💯💯
@enriquemartinezballesteros57242 жыл бұрын
La ensaladilla espectacular (como tu siempre dices 😜). Yo los judiones los prefiero con arroz,si es de Calasparra mejor. Y si de postre lo rematas con unos miguelitos de La Roda... Lo bordas 😂😂
@franciscomasegosagimenez38092 жыл бұрын
Buenas tardes, Chef, ese taper me lo cepillo para el desayuno, la ensaladilla me encanta, para desayunar, comer y cenar, menuda pintaza
@araceliman78862 жыл бұрын
Qué buena la ensaladilla,gracias 🥰
@FieryDragonify2 жыл бұрын
El arroz con costillejas y alubiones es mi preferido, siempre que nos reunimos me sale el espíritu calasparreño y lo hago, un espectáculo de receta! Me gustaría ver que toque le das tu 😉 Muchas gracias por haber venido a territorio calasparreño a grabar contenido y promocionarnos Un saludo Angel eres un crack!!
@alonsomartinezgarcia28342 жыл бұрын
LA ENSALADILLA SIM PALABRAS Y LAS ALUBIAS CON ARROZ Y COSTILLAS 👍
@poseso58352 жыл бұрын
Eres una máquina en la cocina ,he hecho la ensaladilla y está espectacular, pasaré por tu restaurante sin duda.
@mikeboix33152 жыл бұрын
Arroz con habichuelas para mi, buen video!
@MariaGarcia-yg2uw2 жыл бұрын
Demasiao!😘
@winters68042 жыл бұрын
Estupendo. Pero no sería mejor con mayonesa hecha en casa?
@franciscocastro81682 жыл бұрын
Las dos recetas,en videos diferentes D.Angel👍
@GasparAmoros2 жыл бұрын
recetan Angel las alubias en fabada 🙏👍🍻
@franluc63302 жыл бұрын
La ensaladilla se puede comer las 24 horas del día acompañado de boquerones, anchoa o sola.siempre con una cerveza bien fría o un buen vermut.Angel tengo que pasar por la caleta y probar tu ensaladilla.Me gustaría verte preparar el arroz y costillejas.un saludo para Lorena y para ti
@damianmunozpardo11312 жыл бұрын
Me encanta la ensaladilla, de cualquier manera y con cualquier combinación, y esa también tengo que probar la, con bicicleta debe ser un escándalo.
@pablomartin71012 жыл бұрын
Receta muy fresquita este finde la ago 😁😁😁👏👏👏 🚴🚴🚴. Y haz las dos recetas de costillejas que comentas
@trinidadsanchezguirao70602 жыл бұрын
Muy buena la ensaladilla, me gustaría que hicieras los alubiones con costillejas por favor. Muchas gracias.
@Diego-8392 жыл бұрын
¡¡¡Ya somos 31.000!!!
@angelat1358 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@ramonordono77512 жыл бұрын
Eso en caravaca le llamamos un entierro de de anchoas o de boquerones jajaa
@manueldiaz56612 жыл бұрын
Magníficos aperitivos. Una vez me pusieron en Murcia un queso fresco a la plancha como tapa, me gustaría saber como se hace.
@rociogalop9802 жыл бұрын
Que ricooo por favoorr
@bdfwow2 жыл бұрын
Me encantan tus recetas Bueno.podrias empezar por la de alubiones con arroz con costillejas..Aunque las dos recetas tienen que estar buenisimas
@gramagezapata2 жыл бұрын
Guiso de costillejas con alubias
@javierortegaable2 жыл бұрын
Los alubiones en arroz, con costillejas,creo que estarán más buenas, eres un artista. Con tu permiso, las patatas hervidas, de la ensaladilla y las zanahorias, en templado, las aliño muy suave, con aceite de oliva virgen, sal y unas gotitas de vinagre, luego añado el atun, las aceitunas rellenas de anchoa, y el pimiento morron, remuevo todo y la mahonesa, hecha en casa, también me sale muy buena.
@angelitameca6053 Жыл бұрын
Para dos kilos de patatas. Cuatos huevos y cuánto atún???
@mariaesther71652 жыл бұрын
La litrona por delante, la publicidad en exceso , y la receta bien, pero como ha dicho en cada sitio se hace una ensaladilla rusa diferente, esa no está mal, pero en Andalucía se hacen mejores, saluds
@antoniojoseperez99722 жыл бұрын
Arroz y costilleja!!! Y si os sobra algo, enviarme un kilo de esa ensaladilla. Otro éxito familia
@juno542 жыл бұрын
Haz los alubiones de la forma que más te guste.Seguro que estarán exquisitos de la manera que los cocines.
@pedropedro44972 жыл бұрын
Ángel un plato de alubias con costillas.
@MariaJesus-mz1nk2 жыл бұрын
Que bueno pero me gustaría saber si la patata la cueces sin piel o con piel gracias campeón
@lacocinadeangelg96762 жыл бұрын
Pelada ya taquicos ,se escurre bien y templada mover q se rompa👋👋🍺🍺
@hurracahucha47282 жыл бұрын
Arroz guisado con costillas por favor
@user-bn9fl9oi6w7 ай бұрын
Receta de alubiones con costillejas.
@marinaaragonesrodriguez974010 ай бұрын
Hola arroz y costillas
@nievescabrera48952 жыл бұрын
Ángel g que más da como lo hace pues de todas formas te va a salir de escándalo una o otra como siempre todos tus recetas un abrazo enorme para los dos
@mantoniamateosibanez1912 жыл бұрын
😋😋👏🏼
@tjb36672 жыл бұрын
Guiso de las alubias con costilleas
@estrelladejuan54282 жыл бұрын
Guiso con costillejas, por favor
@luisroiz722911 ай бұрын
La mayonesa debe ser hellmanns
@ramonpascual1552 жыл бұрын
Valiente marranada de mayonesa. Con aceite de soja o de colza. ¿Tanto cuesta hacerla casera con aceite de oliva?
@martinhernandez96762 жыл бұрын
Que atún le pones?
@basiliocervantes76942 жыл бұрын
Vas a hacer las dos recetas y lo sabes 👉
@carthesian2 жыл бұрын
Me hubiera gustado ver cómo cueces las patatas y qué tipo de patata. Lo mismo lo tienes en otro vídeo. Yo la mayonesa la hago yo con aceite de girasol, un huevo, sal y limón o lima.
@lacocinadeangelg96762 жыл бұрын
Pelada y en taquitos con sal y escurrir bien una vez cocida🍺🍺👋👋
@ramonordono77512 жыл бұрын
Lorena hoy también llegó tarde pero lo veo ahora tengo un deseo quiero que algún día te decidas a hacer una recetica tu y Angel de cámara pero no veo a Angel grabando jaja 🤣 por favor 🙏 pijooo
@AntonioLopez-qq4gh2 жыл бұрын
Como lo parte Gordo G
@angelitameca6053 Жыл бұрын
Angel ,has dicho 2 kilos de patatas y un tarro de mahonesa. Yo pregunto huevos y atún qué cantidad??? Por favor... GRACIAS..
@juapedlopgar2 жыл бұрын
Marinera Furcia, no casa eh, la marinera es CARTAGENERA