Entrecot al disco con Champiñones Recetas del Sur

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Recetas del Sur

Recetas del Sur

7 жыл бұрын

En este canal aprenderás la mejor forma de cocinar carnes, ya sea vacuno (res), Cerdo, Pollo, etc.
Mantenemos el fuego, las brasas y la parrilla como la esencia en nuestro canal, en que las carnes asadas, o asados se roban la película semana a semana!
Explicadas de forma divertida y muy liviana, por el Profesor Klocker, junto a sus fieles compañeros, Mr Wagyu, Don Rolo y Slucook entre otros.
#asado #parrilla #carne
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Пікірлер: 79
@armandozapatacamacho8774
@armandozapatacamacho8774 3 жыл бұрын
Oolle. Chile...buen. Video....te. Saludamos. Desde. Costa. Rica....aquí...con. La. Parrilla. Como. Almohada ...excelet ..parrillero....
@franciscojavierdiaz4527
@franciscojavierdiaz4527 7 жыл бұрын
Sabe profe? Lo genial de sus videos es el estilo en que los graba: lo informal, espontáneo con sus amigos, la relación con mister Huayu. No cambie eso profe, no caiga en lo "maqueteado", en producciones forzadas. Dele profe, eso lo hace auténtico. Saludos y sigamos comiendo que Recetas del Sur hay pa' rato.
@ratzbjj
@ratzbjj 7 жыл бұрын
profe, de donde saca el caldo de carne??
@mariellindgren1752
@mariellindgren1752 4 жыл бұрын
francisco javier diaz Siiii verdad esta entero rico el profe. Digo el entrecot
@Quiroga.luis1
@Quiroga.luis1 4 жыл бұрын
Pandemia 11 de julio 2020 aquí estamos repasando los videos wena profe
@peppoliciaestatalpreventiv6890
@peppoliciaestatalpreventiv6890 7 жыл бұрын
la salsa se mira un exito el t bone yo lo hubiera asado un termino tres cuartos pero buenisima receta saludos desde mexicali bc. norte
@pablohibross1627
@pablohibross1627 7 жыл бұрын
Guayú simplemente...un maestro.
@bobomaniaco
@bobomaniaco 7 жыл бұрын
Excelente receta... algún día me animaré a hacerla!
@elasadordelmal
@elasadordelmal 7 жыл бұрын
Excelente receta Profe 🤣🤣🤣!!!
@cristobalsolar1593
@cristobalsolar1593 6 жыл бұрын
grande profe y grande Mr. Wagyu, me encanta su canal y me he perfeccionado con sus recetas y consejos... sigan asi , además Mr .Wagyu me divierte como disfruta cuando come...jajajjajaja
@ponxonegro7279
@ponxonegro7279 6 жыл бұрын
que paisaje!!! realmente alucinante
@carlossotobarrera3392
@carlossotobarrera3392 5 жыл бұрын
Hola profe cómo lo relata cuando está cocinando, dan ganas de estar ahí con usted, abrazos y éxito como siempre
@fel1pe.-695
@fel1pe.-695 7 жыл бұрын
que combi mas buena, champiñones y carnecita!! saludos
@candidovelazquezlizarraga3235
@candidovelazquezlizarraga3235 7 жыл бұрын
excelente receta definitivamente la voy a hacer, ademas sencilla, y me gusta ke mencionara al asador del mal ke tambien es genial, un gran saludo para ambos dos.
@juancuritol1140
@juancuritol1140 7 жыл бұрын
Buena receta profe saludos desde stgo!!!
@JuanTorres-ox5uk
@JuanTorres-ox5uk 7 жыл бұрын
Que buena receta, Profe.... y viendo el video, mejor.... infaltable el "guatòn Wagyu".... Glotón TOTAL.... jajajajajj.... (en buena onda).... Saludos desde Santiago....
@oscargonzalez1215
@oscargonzalez1215 7 жыл бұрын
te pasaste profe una exquisitez!
@ricardoalbertopalaciosasto1151
@ricardoalbertopalaciosasto1151 7 жыл бұрын
Muy buena receta profesor, todo impecable, saludos al wayiu
@p.o2697
@p.o2697 7 жыл бұрын
prrofesooor kloker !! excelente su trabajo, se me hace agua la boca con cada vídeo. Queria que comentara respecto a la técnica de asado argentina, la cual tiene tan buena reputación. Entiendo que es con leña, y el fuego se hace aparte, no en la misma parrilla. Tal vez hasta dedicar un vídeo, sus ventajas y desventajas.
@DanielDiaz-rc2dl
@DanielDiaz-rc2dl 7 жыл бұрын
buenísimo!!
@emiliosanchezperez4363
@emiliosanchezperez4363 Жыл бұрын
gran cocinero
@fitnotfat1622
@fitnotfat1622 7 жыл бұрын
profe.......sos un verdadero crack my nigga
@carlosvillalobos8933
@carlosvillalobos8933 7 жыл бұрын
Muy buena su receta mañana la preparo saludos
@tomasesteban2733
@tomasesteban2733 7 жыл бұрын
Buenísima receta profee! mandeme un saludo a nombre de Tomás Esteban! jajaja gracias! listo para prepararlo el fin de semana.
@joaquinvalle7947
@joaquinvalle7947 7 жыл бұрын
wueeeena videaso pofre
@jonaagurto4260
@jonaagurto4260 7 жыл бұрын
profeee... peinse en el colesterol ajaajaja saludos y abrazos que ne he peinado con sus videos
@migdalia2772
@migdalia2772 3 жыл бұрын
Para eso está Mr.Wagyu, el profe solo cocina!😅
@Ppalmaa1984
@Ppalmaa1984 6 жыл бұрын
Ese corte es magnifico.... No me gusto la parrilla a Gas.... Pero se veía extraordinario... Saludos profe
@felipevillarroel6012
@felipevillarroel6012 3 жыл бұрын
Ohh que estaba flaco el profe jajajajaka
@ntomic1
@ntomic1 Жыл бұрын
Wn la cagó, y Mr. Wagyu tenía leve sobrepeso en vez de ser morbido xd
@rodrigopulgar5757
@rodrigopulgar5757 7 жыл бұрын
Grande Profe, sobre Wayú, un grande, literalmente es más que todos los Giles del Laucha juntos....
@WYRMORT
@WYRMORT 7 жыл бұрын
GRANDE GUAYU
@claudioalvarez2876
@claudioalvarez2876 7 жыл бұрын
buenísimo profe....el guatón ya me está cayendo bien, cada vez más participativo. Slds desde Stgo.
@rubenarayapozo75
@rubenarayapozo75 6 жыл бұрын
Hola profe! Dónde graba sus vídeos, muy bonito el paisaje, perfecto pal asadito
@gatonavy
@gatonavy 6 жыл бұрын
buena Profe..... que receta.....y Mr... Wagyu... quiere puro chupetera el hueso....
@casa01299
@casa01299 4 жыл бұрын
Ese caldo de carne posee glutamato, será una explosión de sabores xD
@delsuriam
@delsuriam 2 жыл бұрын
🤤
@juliotobar9729
@juliotobar9729 7 жыл бұрын
Hola master, una consulta: la salsa de champignones no tiene ningun aliño?...algún emilsionante, como mantequilla o crema?
@victorhugoalegriasalgado641
@victorhugoalegriasalgado641 7 жыл бұрын
profe por favor dígame cómo se cura y como se limpia el disco después de usarlo??? saludos desde Toluca México...
@angelc4883
@angelc4883 7 жыл бұрын
Profe cuando llega a Santiago !!! ???
@jesusarturoalvarengaanders589
@jesusarturoalvarengaanders589 7 жыл бұрын
Oiste Nicolas saca a ese manteco de ahi te va a dejar velando, buena receta y si esta bien el propano ahorro de leña planeta te quiero verde, Pero si pone a hacer oficio al salame del guayu
@nashow4636
@nashow4636 7 жыл бұрын
profe de que manera molio los champiñones?
@gonzaloalonsocortezvenegas2624
@gonzaloalonsocortezvenegas2624 4 жыл бұрын
profe, buenas noches consulta cuanto tiempo lo deja aproximado para que reduzca el vino??? saludos desde Arica, PD: que geniales son sus vídeos, siga así :3
@simonaliaga1154
@simonaliaga1154 4 жыл бұрын
4:29 ya veia que le decia no profe no quiero probar
@margaritaortega7371
@margaritaortega7371 4 жыл бұрын
Si ko tengo disco lo puedo hacer con olla normal???? O un buen sarten
@elfornicado4809
@elfornicado4809 7 жыл бұрын
WENA, PROFE,...CUANDO UN ASADO CON CARNE DE EQUINO?? O BIEN UNA SUGERENCIA PARA PREPARARLA??... SALUDOS
@eduardoacuna7281
@eduardoacuna7281 7 жыл бұрын
Buena receta profe, una consulta ...aproximadamente cuanto tiempo dejó cociendo los entrecot después que agregó la salsa de champiñones,?, y le faltó agregar la sal tipo Nusr Et jajajajajaj...saludos!!!
@davidgonzalezsantos6368
@davidgonzalezsantos6368 5 жыл бұрын
El Mr. Es un farton!
@pabloaliaga9797
@pabloaliaga9797 5 жыл бұрын
Amigo, como hizo la salsa??
@eduardoorostica7575
@eduardoorostica7575 7 жыл бұрын
Se ve excelente receta profe, lo único malo es que anduvo guateando usando aceite de maravilla nomas, nooooo pueh q mal iñor.
@ratzbjj
@ratzbjj 7 жыл бұрын
Profe, el caldo de carne como lo hace??
@enriquecantu3616
@enriquecantu3616 7 жыл бұрын
profe una pregunta de que material es tu disco, gracias, enrique del guadalupe nuevo leon México.
@potatosalad5355
@potatosalad5355 5 жыл бұрын
Fierro(hierro) enlozado...
@clementesalinas5425
@clementesalinas5425 6 жыл бұрын
Deluxe
@dmlogistic
@dmlogistic 7 жыл бұрын
Hola Profesor. Como esta. Le hago una pregunta.. En uno de sus videos promociono un emprendimiento de vasos shoperos. No recuerdo en que video era. Podria ud darme el dato?
@mauricioayalaescobar2313
@mauricioayalaescobar2313 7 жыл бұрын
grande laucha , me gusta este canal grande locos por el asado
@GQB16
@GQB16 7 жыл бұрын
jajaja te salió buena esa
@potatosalad5355
@potatosalad5355 5 жыл бұрын
Pobres argentinos....hoy se encuentran ARRINCONADOS hacia el resto del mundo, todos sus orgullos de pais se les cae a pedazos,.....no son nada internacionalmente ,la pobreza esta en alza, su gente tiene hambre, sus idolos deportivos no dan la nota, corrupcion de rey a paje, sus medios "lobotisados" con el futbol, inflacion galopante, crecimiento con numeros negativos, espiral de delicuencia, una deuda externa gigante, los fondos buitres al acecho, etc., etc. pero claro...ellos dicen: "...dejate de macanas no hay mejor carne que la argentina, viste...!"
@guillermofierro2153
@guillermofierro2153 4 жыл бұрын
YA LLEGÓ EL GUATON, QUE DESAGRABLE EL W
@lau8677
@lau8677 7 жыл бұрын
no alcance a ver, el entrecot a q punto quedo? a punto, totalmente cocido o como?
@saposapochile
@saposapochile 7 жыл бұрын
La joya no tiene blancos?
@jorgeandres3317
@jorgeandres3317 7 жыл бұрын
3;38 la tapa del disco lo dejo en el suelo?
@jorgeandres3317
@jorgeandres3317 7 жыл бұрын
buena preparación simple y sabroza, pero no cambió la leña nativa, le cambia drásticamente el sabor a las carnes,
@topoklocker
@topoklocker 7 жыл бұрын
Está apoyada contra el pilar.. En preparaciones al disco el sabor de la leña no pasa, es un desperdicio, mejor usar esa leña en parrilla o asador. Saludos
@FM-tn1km
@FM-tn1km 7 жыл бұрын
Porque todas las carnes están cerradas al vacío?
@japa1616
@japa1616 7 жыл бұрын
guayo para de comeeerrrr... se va ir a perdida profe.
@cristobalaraya4989
@cristobalaraya4989 7 жыл бұрын
Buena le enseñaron modales al wn
@andresjara6836
@andresjara6836 7 жыл бұрын
profe es caldo de carne???
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 7 жыл бұрын
sii de carne! saludos
@andresjara6836
@andresjara6836 7 жыл бұрын
Recetas del Sur alguna receta para la preparación saludos
@markoescorpio21
@markoescorpio21 7 жыл бұрын
un trozo asi no es para picar po wn
@gussaravia9871
@gussaravia9871 7 жыл бұрын
profe no sea perezoso dnd quedo la leña
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 7 жыл бұрын
no soy perezoso, grabo 3 capítulos en un día, de alguna forma hay que ahorrar tiempo :P
@ferreteriamaldonado
@ferreteriamaldonado 6 жыл бұрын
Excelente,pero el señor de bastante peso hecha todo a perder
@Futbolchilenoymas
@Futbolchilenoymas 7 жыл бұрын
Hágalo con leña Profe, se puso flojo, jajaj, ni un brillo con gas, no se nos vaya a poner gourmet ahora que va a estar por la capitale, jajajaj
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