Igazán finom szamócalikőr készítését mutatom meg ebben a videóban. Szokás szerint egyszerűen és házilag. Az elkészített ital kiváló egy meleg nyári estén, de remek és egészen egyedi ajándék is.
Ez a rövid változat. A hosszabb verzió itt található:
• Eperlikőr, szamócalikő...
A hozzávalók:
friss és érett szamóca
alkohol (vodka vagy valamilyen nem túl karakteres pálinka)
cukor
egy kevés citromsav
Az elkészítés igen egyszerű: a szamócát ledaráljuk, hozzáadjuk az alkoholt, pár napig ázni hagyjuk, közben gyakran megkeverve, majd leszűrjük és hozzáadjuk a citromsavat és a cukrot, és hagyjuk ülepedni, végül átfejtjük egy másik üvegbe.
Ha kérésed vagy kérdésed van, írd meg kommentben, igyekszem válaszolni rá.
Köszönöm, hogy megnézted a videót! Ha tetszett, nyomj egy "Like"-ot és iratkozz fel!
Képek:
saját illetve pixabay.com
Zene:
E's Jammy Jams: Forget me not