Ernährung - Darum sind Lebensmittel und Zubereitung so entscheidend für DEINE Gesundheit!

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3 жыл бұрын

🎬 Ernährung - Darum so entscheidend! 🎬
Ursachen behandeln, nicht nur Symptome! 👌
Bei diesem Leitsatz spielt die Ernährung eine entscheidende Rolle, die wir in unserer dreiteiligen Serie mit kräftiger Unterstützung diskutieren!
Star-Koch Reiner Schorer (DFB-Koch, eigene Kochschule) und Arthur Jankowski (AJ Performance, Metaboliker) sitzen an Dr. Christian Kühne's Seite und erklären im ersten Teil, weshalb Ernährung so wichtig ist! 🥦🥑🍣🥩
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Kompetente Hilfe bei Beschwerden mit dem Magen: Unsere Vision ist es die Volkskrankheit "Sodbrennen" weiter ins Licht zu rücken und aufzuklären, dass da mehr hinter stecken kann. Vor allem, dass es teils einfache Hilfe ohne Operationen gibt - Denn die OP ist wirklich nur der letzte Ausweg, finden wir!
Mit vereinter Kompetenz für ein Leben ohne Beschwerden, so verstehen wir eine moderne Versorgung von Speiseröhrenerkrankungen.
Die Klinik für Viszeralchirurgie unter Leitung von Chefarzt Dr. Christian Kühne und die Klinik für Gastroenterologie unter Leitung von Chefarzt Christoph Schildger entwickeln gemeinsam individuelle Behandlungskonzepte.
Weitere Informationen findet Ihr ebenfalls unter:
🌐 www.refluxzentrum-ruhrgebiet.de
📞 02305-1022234

Пікірлер: 24

@carrym683 3 жыл бұрын

Danke für eure tollen Videos! Hochwertige Infos zum Thema (stiller) Reflux und Sodbrennen sind so rar. Gerne mehr davon :)

@RefluxzentrumRuhrgebiet 3 жыл бұрын

Wir geben uns große Mühe, um dieses allgegenwärtige Problem verständlich darzustellen. Reflux ist multifaktoriell und muss auch so behandelt werden und nicht nur nach Schema F.

@sabinebecker2818 Жыл бұрын

Sehr informativ! Danke!

@htennisfan2570 3 жыл бұрын

Super Beitrag. Von dieser speziellen Ernährung habe ich erst nach dem ich 7 verschiedene Ärzte aufgesucht hatte, erfahren. Allerdings von einem Allgemeinmediziner mit Schwerpunkt Ernährungsberatung unteranderem. Der Gastroenterologe hatte mir nur gesagt, dass ich wieder Säureblocker nehmen sollte. Von einer speziellen Ernährung wusste dieser leider nichts. Auch die anderen Ärzte kamen nicht wirklich auf die Idee. Wirklich schade.

@RefluxzentrumRuhrgebiet 3 жыл бұрын

Es spiegelt leider die Realität wider. PPI sind gute und effiziente Medikamente aber nicht der Weisheit letzter Schluss in der Refluxtherapie.

@htennisfan2570 3 жыл бұрын

@@RefluxzentrumRuhrgebiet bei mir haben die Säureblocker nach der häufigen Einnahme leider meinen Darm Probleme bereitet. Meiner Meinung nach müsste man alle Internisten und Gastroenterologen im Bereich Ernährung schulen.

@rosemariezimmermann4678 4 ай бұрын

Toll, der Ernährungsberater schildert meinen üblichen Arbeitstag, der zu Hause noch nicht zu Ende ist, denn dann kommt kochen, waschen und putzen. Und erst danach, wenn der Ehemann sich ausgeruht hat, Abendessen. Am bürofreien Samstag ist Wocheneinkauf und am Sonntag abwechselnd Besuch bei Eltern oder Schwiegermutter im Heim. Fensterputzen und Wäsche bügeln wird meistens am Samstag Nachmittag erledigt wenn die Sportschau läuft, dann ist der liebe Mann beschäftigt. Frauen mit Kindern müssen noch genauer planen und organisieren damit auch die Kinder zu ihrem Recht kommen. Auch wenn der Partner hilft, bleibt die Organisation und die Realisierung bei der Frau.

@StephyGrowsWeed 2 жыл бұрын

kann Amoxicillin Sodbrennen/Reflux verursachen? Und wenn ja, geht das dann auch wieder weg? Hab es vor 1 Woche abgesetzt, aber immer noch Sodbrennen. Vor allem nachts im Liegen. Hab Omep40 vom HA bekommen. Heute der 3. Tag. Mal schauen wie die Nacht wird.

@RefluxzentrumRuhrgebiet 2 жыл бұрын

In erster Linie sind es die Tetrazykline, die Sodbrennen verursachen können. Amoxicillin gehört zu den Penicillinen kann aber generell Magen-Darmprobleme verursachen. Zur Nacht vor dem Schlafengehen kann Gaviscon sehr gut helfen. In aller Regel verschwinden die Beschwerden wieder mit dem Absetzen des Antibiotikums. Wenn nicht, dann unbedingt mit dem Hausarzt besprechen.

@StephyGrowsWeed 2 жыл бұрын

@@RefluxzentrumRuhrgebiet mittlerweile hab ich die Probleme seit dem 4.11. (Amoxi abgesetzt) 3 Tage später ging’s dann richtig los (nachts). Omep40 1-0-0 nehme ich seit dem 10.11. und dann hab ich auch mit Schonkost begonnen. Nur Kräutertee, Banane und Karotten(saft)…. keine wirkliche Besserung. Seit gestern Esomeprazol 40 1-0-1…. und abends (im Bett, sobald es wieder brennt) nehme ich immer Riopan o.ä. ….. Magenspiegelung in 1 Monat…. na ja mal schauen,,,,, 😭 jetzt gerade ist’s vor allem ein Magendruck, beginnendes Brennen hinter dem Brustbein. Ach so, Durchfall hab ich mittlerweile auch. Und abends tierische Kopfschmerzen. Soorösophagitis hat andere Symptome oder?

@Automat1kkk 3 жыл бұрын

Hey... interessanter Clip! Schön.. ❤ Hast du schon mal dieses erstaunliche Aktivwasser von einem solchen Wasserstoffanreicherer schon mal ausprobiert? Dieses Wasser ist echt beeindruckend! Es hilft einem echt produktiv zu bleiben .. :D

@mundschi10 3 жыл бұрын

Der Beitrag war sehr interessant, jedoch zum Thema Ernährung stiller Reflux bin ich immer noch unsicher, esse viel Eiweiß oder eher weniger. Gruß Ines

@Babs-qx7tp 3 жыл бұрын

Sehr unterhaltsames Video. Zum Thema Ernährung bei Reflux würde ich mir noch mehr Infos wünschen. Das ist echt schwierig da den richtigen Weg zu finden. Es gibt soviel widersprüchliches dazu im Netz. Und nicht alles was allgemein als gesund gilt, verträgt sich auch mit Reflux. Ich habe festgestellt, das mir pflanzliche Ernährung am besten bekommt, sofern sie nicht zu fettig ist und möglichst naturbelassen. Gemüse und Salat ist eigentlich in jeder Form sehr gut verträglich. Etwas Fisch und Geflügel geht auch. Räucherfisch geht bei mir aber gar nicht. Milchprodukte bis auf Käse habe ich überwiegend gestrichen wegen meiner Laktoseintoleranz. Scharfe Gewürze vertrage ich ganz gut, auch Zitrusfrüchte sind kein Problem, wobei ich Orangensaft allerdings nicht gut vertrage. Bei Obst vertrage ich bis auf Ananas und Kiwis eigentlich alles ganz gut. Fies ist auch die Kombi süss und sauer. Schokolade ist leider auch nicht so toll. Bei Brot und Gebäck bekomme ich Probleme wenn es zu frisch ist, am besten vertrage ich feingemahlenes Vollkornmehl oder Dinkel und auch andere Getreide sind grundsätzlich kein Problem. Aber gerade bei Kohlenhydraten neige ich dazu mich zu voll zu stopfen und dann gibt es nachts die Quittung. Am besten sollte ich auch sämtliche Sachen aus Imbissbuden, von Kuchentheken, Eisdielen sein lassen. Im Supermarkt sollte ich alles was mit viel Zucker, Fett und vielen industriellen Zusatzstoffen hergestellt wird liegen lassen. Aber einfach ist das nicht. Es ist manchmal ein Teufelskreis, nachts schlafe ich schlecht wegen Reflux, dann bin ich am nächsten Tag schlapp und gestresst und dann bekomme ich abends Heisshunger...😭

@RefluxzentrumRuhrgebiet 3 жыл бұрын

Sie haben für sich bereits erkannt, dass Reflux überwiegend mit Stress und Ernährung zusammenhängt. Man kann sehr viel selber tun, um seine Beschwerden in den Griff zu bekommen. Sollten die Beschwerden über einen längeren Zeitraum gehen, sollte man mit einem Fachmann darüber sprechen und sich untersuchen lassen.

@Babs-qx7tp 3 жыл бұрын

@@RefluxzentrumRuhrgebiet Danke für die Antwort. Ich habe das bereits abklären lassen, ich habe Reflux und einen kleinen Zwerchfelldurchbruch. Bis ich die Diagnose hatte, musste ich allerdings erst zweimal im Krankenhaus landen. Ich habe über Monate Säureblocker genommen, die mir nicht geholfen haben. In Ihrer Sprechstunde hat man man mir dann zum ersten Mal erklärt, das ich die Tabletten vor dem Essen nehmen soll und nich danach und zusätzlich Gaviscon. Eigentlich so simpel , wenn man das mal weiss. Seitdem geht es mir deutlich besser. Im Moment reicht mir Abends ein Beutel Gaviscon. Vielen Dank dafür! Das Thema Ernährung ist aber für mich immer noch eine Dauerbaustelle, an der ich aber fleissig arbeite.

@abc-flower 3 жыл бұрын

@@Babs-qx7tp Falls du Kaffee oder schwarzen Tee/grünen Tee trinkst, das löst auch starken Reflux aus

@eminesari249 2 жыл бұрын

@@abc-flower grüner Tee sollte mann nicht trinken?wenn mann reflüx hat

@nadja9362 Жыл бұрын

@@Babs-qx7tp Ich hab gleiche Diagnose wie sie. Ich nehme PPI welche mir gar nicht helfen. Nehme auch Gaviskon zwischen durch, soll ich gleich nach säureblöker Einnahme Gaviskon nehmen? Danke schön.

@SimonCrackInsane1 3 жыл бұрын

Was ist eigentlich mit mit dieser Theorie dass man zu wenig Magensäure hat und einem Stoffe fehlen wie pepsin HCl oder Pankreatin?

@RefluxzentrumRuhrgebiet 3 жыл бұрын

Zu wenig Magensäure bedeutet eine pH-Wert Erhöhung im Magen, was wiederum zu einer Stärkung des Refluxventils führt. Aber es kommt zu einer verminderten Pepsinausschüttung was wiederum zu einer schlechteren Eiweißverdauung führt. Auch die fehlende Salzsäure bewirkt dirket eine schlechtere Eiweißvorverdauung. Das kann zu Verdauungsproblemen mit Meteorismus führen. Das kann Reflux begünstigen. Die Pankreasenzyme sorgen für eine Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydratverdauung.