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En este video les enseñare a preparar un delicioso “Escabeche de pescado” ... Ideal para compartir con tu familia.
La receta está explicada paso a paso y de forma muy sencilla para que puedas realizarla fácilmente. ¡Sé que te saldrá delicioso!
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Ingredientes para 6 porciones
- 1 pescado bonito de 2,5 Kg.
- 50 gramos de harina
- 1 cucharada de ajo
- 4 cucharadas de ají panca licuado
- Orégano
- 2 cucharadas de pasta de ají amarillo
- 2 hojas de laurel
- 2 cucharadas de vinagre tinto
- Sal
- Pimienta
- 1 taza de caldo de pescado (250ml.)
- 6 cebollas rojas
- 3 ajíes amarillo
- 4 huevos
- 1 camote grande
- Aceitunas
- Culantro
- Lechuga
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/ @lasrecetasdeevi7826
Música: www.bensound.com