Cual es la mejor manera de preparar ESCABECHE ? POLLO/PESCADO

Cual es la mejor manera de preparar ESCABECHE ? POLLO/PESCADO | Cocina Fácil

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4 жыл бұрын

Prepare ESCABECHE de POLLO y PESCADO de 2 maneras diferentes,en base a salsa Madre y otra con Ají Amarillo,acompañado del clásico Camote y arroz blanco ¿Cuál crees que sabe mejor ?
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#escabeche #cocinafacil #abelca

Пікірлер: 325

@aniespinoza9363 Жыл бұрын

Mijo , usted ya necesita un canal en Tv , es muy grato cocinar cn sus consejos buenos cortos y deli, Felices Pascuas, Dios lo bendiga🎉

@jeremiasmalapos7419 3 жыл бұрын

ABEL CA SIGUE PA LANTE MI HERMANO SOMOS MUCHOS SEGUIDORES TE APOYAMOS HAY MUCHA GENTE MALA Y ENVIDIOSA PERROS LADRAN SEÑAL QUE AVANZAMOS DIOS TE BENDIGA A TI Y A TU FAMILIA

@cesarsarmiento1730 3 жыл бұрын

Chato eres lo maximo mi pequeño gigante de la cocina hermosísimo don que Dios te ha dado amiguito, mira amigazo deseo poner un restaurant basado en todas tus recetas que para mí son lo mejor que he podido ver encontrar y disfrutar porfa tus libros de cocina

@santiagocordova4544 3 жыл бұрын

Por fin estoy aprendiendo a cocinar gracias a tu canal, haces que la comida peruana parezca sencilla de preparar. Muchas gracias y buena suerte

@betty13231 3 жыл бұрын

Que ricooo desde Miami te veo y ya mañana preparo escabeche con arverjas verdes

@gerardochunga7800 3 жыл бұрын

Hermano tu eres un Trome enserio, mira yo tambien cocino bien pero no soy chef profesional,de ti aprendo mucho, te deseo lo mejor y éxitos siempre, saludos del rico norte Tumbes

@AbelCa9p 3 жыл бұрын

Muchísimas gracias por tus buenas vibras hermano,me alegra que te gusten las recetas🙌🏼 abrazos y muchas bendiciones Crack 🤗🙏🏼

@yuriaraya762 3 жыл бұрын

No hay como la comida Peruana ,una de las mejores del mundooooo ,por su variedad y sus comidas ancestrales ,sigue adelante Abel Ca te felicito ,bien explicado ,limpio y ordenado ,saludos desde México .

@pilydorivalle3549 3 жыл бұрын

*Gracias, es cierto!.Muchos Saluditos y bendiciones para tí* 🙋

@Arianna1308 3 жыл бұрын

Gracias Abelca. No solo las recetas son buenísimas.tu explicación es clara y precisa. Bendiciones

@pedropazsoldan3541 3 жыл бұрын

Muy buenas tus recetas ayer preparé los espaguetis con salsa se Camarones y también le puse calamares y papa a la copa y le gusto a toda la familia y como hice bastante salsa madre hoy voy a preparar un sudado de corvina con mariscos. Me gusta la gastronomía y estoy aprendiendo mucho de ti Saludos desde Atlanta Dios te siga bendiciendo

@juliodavila5392 3 жыл бұрын

Mi plato preferido,me quedo con el escabeche de pescado, DELICIOSO. Podrías preparar : pescado saltado.

@irisliliventurorojas8467 3 жыл бұрын

Felicitaciones Abel x tus recetas q' día a día compartes con el público . Bendiciones.💗

@vivalvi04 3 жыл бұрын

Me encantan tus recetas y sobretodo la forma en que las explicas. Eres ameno, muy didáctico y me gusta como cierras con broche de oro con las "mariconadas" tus deliciosos platos. Que sigan los éxitos con la riquísima y variada comida peruana.

@alejandrosiu92 3 жыл бұрын

hace una semana, viendo tus videos, excelente, y obviamente preparándolos, gracias genio!!!!

@gabrielaarmellin2782 4 ай бұрын

De lejos, el mejor canal de comida peruana !!!! En verdad excelenteeeee!!!! Explicas con mucha claridad, no das vueltas y no pierdes tiempo. Felicitaciones y muchísimas gracias !!!!!!!

@martabennett4055 3 жыл бұрын

K delicia lo haré pronto tu receta prefiero con el pescado. Saludos desde Colorado USA

@alexminaya3202 Жыл бұрын

EL MEJOR MAN CON EXPLICACIONES PRECISAS Y HABLAS COMO TODOS DEL PUEBLO , SALUDOS UN ABRAZO 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

@alegra5410 3 жыл бұрын

Contigo estoy aprendiendo mucho......gracias!!!

@melcirios1638 3 жыл бұрын

Como siempre ya nos tienes acostumbrados con tus ricos y deliciosas comidas ... Eres muy práctico con la preparación éxitos y sigue pa delante Saludos...

@AbelCa9p 3 жыл бұрын

Muchísimas gracias por tus buenas vibras Melci, y me alegra mucho te que gusten los videos! Abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼

@luzmarinabonarvelezmoro8110 3 жыл бұрын

VIVA PERU,LO MAXIMO EN COCINA!!!!!Ambos son ricos

@cottypacheco7955 3 жыл бұрын

Gracias por compartir estaba estupendas estas recetas Voy hacer las 2 porque solo yo soy alergica al pescado muchas gracias por compartir tus maravillosas recetas Un abrazo

@rosariovilmanunoverogonzal561 3 жыл бұрын

Muy delicioso tus platos son riquísimos ya hice varios de tus platos ahora voy hacer el escabeche. Gracias

@yrenebernalesludena1889 3 жыл бұрын

Que rico!!! Mañana lo hago.Felicidades.

@sro4531 3 жыл бұрын

Hola gracias por compartir estoy mejorando en la cocina. Me gustaria que hicieras PURE DE ESPINACAS,nunca lo he hecho y me dicen que es rico y ademas la espinaca es super nutritiva.un abrazo desde san juan de lurigancho

@cocorica9964 3 жыл бұрын

Eres fabuloso explicando y Magnifico cocinando,gracias 🙂.

@marinarengifochavez213 3 жыл бұрын

Muy buenos tus platos prepare el aji de gallina me salió espectacular gracias por todo me gusta lo que haces eres tan sencillo en lo que haces

@angelc349 3 жыл бұрын

Muy bueno amigo un saludo y sigue poniendo mas platos estoy tratando de hacerlos gracias

@idaritabaltazar4744 2 жыл бұрын

Hola,tanto escabeche d pollo y pescado son riquísimos.Saluditos y gracias por tu canal d cocina.

@vanessadelcarmendelaguilat1812 2 жыл бұрын

Amo cada receta tuya y siempre la preparo para mi familia, te deseo lo mejor y éxitos siempre Dios te bendiga, saludos de la selva SAN MARTIN TARAPOTO.

@carmenrafo2072 10 ай бұрын

Felicitaciones Abelca,cada día sorprendes con tus deliciosas recetas pero sobre todo con la sencillez que las explicas , bendiciones.

@felipealfonsovegamelo2444 3 жыл бұрын

Excelente, cuando preparas un ceviche mixto, sobretodo la preparacion de los mariscos gracias,bendiciones

@ofeliahuanca5184 Жыл бұрын

Gracias que buena idea de usar la salsa madre en escabeche de pescado. Lo hare hoy mismo me encanta el aji verde blanqueado es muy sano tmb yo lo preparo en casa.felicitaciones Abelca buenas recetas.

@carmenluzaguero6526 Жыл бұрын

Te pasaste Albeca para combinar la demostración de ambas versiones de escabeches. Se me hizo agua a la boca y no se por cual me decido para comenzar, la de pollo o la de pescado 😋. Eres lo máximo!

@bertacancho4550 3 жыл бұрын

Abel,lo maximo el la cocina sigue enseňandonos,muchas bendiciones.

@elenacamposmeono9697 3 жыл бұрын

Que delicia disfrutar tus recetas de colinarias.muy buenas DTB, gracias

@alexandrasbmosqueira5069 2 жыл бұрын

Felicitaciones! 😍 Buenísimo 😋😋 gracias por compartir tus recetas, bendiciones 🙏🤗

@tatimitter9504 Жыл бұрын

Riquísimo. Gracias. Feliz Año 2023. Bendiciones. Cuidate

@betzabegomero2780 3 жыл бұрын

Delicioso!! Acabo de probar la segunda salsa 😋 salio muy rico!!!

@evelinacerna5673 3 жыл бұрын

Gracias Able, por esta receta

@juliodavila5392 3 жыл бұрын

Abelca,como siempre UD es un gran Maestro de la cocina. FELICITACIONES !!!

@AbelCa9p 3 жыл бұрын

Muchísimas gracias por tus buenas vibras Julio 🙌🏼 muy agradecido ! Abrazo y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼

@mariamercedesquinteroscont480 10 ай бұрын

Que joven tan práctico.muy buena tus recetas felicitaciones

@RosaGarcia-ck4ft Жыл бұрын

Es lo maximo porque yo siempre veo tus videos para preparar las comidas

@koki7 2 жыл бұрын

Abelca te agradezco, aprendí las mejores técnicas contigo, no soy chef profesión, pero la comida me sale muy bien , éxitos Abelca.

@ivonnepardo5477 Жыл бұрын

Ni hablar eres un maestro de la cosinas sabroso me da mucho gusto ver tus recetas sigue así bravo

@mzcf2284 3 жыл бұрын

Los dos me encantan porq me gusta comer lo bueno que tiene el Perú señores ❤👍😋

@cynthiagreciarocaquispe998 3 жыл бұрын

Está buenas las recetas, a mí me sale muy rico mi escabeche pero voy hacerlo como el vídeo para aprender otra forma, aprendo mucho de ti, éxitos 🤩🤩

@edilbertorivera6653 2 жыл бұрын

Hermano lo máximo es ver tus videos cada día se aprende algo nuevo .

@rosaoviedo7748 3 жыл бұрын

Gracias Abel ca, el resultado excelente

@rosaoviedo7748 3 жыл бұрын

👍 👍, tus recetas son bien prácticas , Gracias

@pedromendoza8563 3 жыл бұрын

Rico muy simple fácil de preparar rápido qe buen video

@AbelCa9p 3 жыл бұрын

Muchísimas gracias hermano,bendiciones 🙏🏼🤗

@matp1628 3 жыл бұрын

Gue bueno se ve!!, gracias!!😊👍🍀

@emiliatineo57 3 жыл бұрын

Gracias ati las 2 resetas son muy buenas yo siempre preparo tus recetas

@fernandopaucarvergara4657 2 жыл бұрын

Estoy aprendiendo a preparar mis alimentos con tu asesoría. La verdad es fácil y muy sabroso. solo es cuestión de tener actitud por aprender. Te felicito por qué eres muy didáctico.

@louisahuamanisurco7098 3 жыл бұрын

Ñam los dos son una delicia el escabeche de pescado al día siguiente consentra mas si sabor y lo puedes comer hasta en el desayuno 😘🙈

@juliagamarra3167 3 жыл бұрын

Gracias Abelca,hoy aprendí bastante,mil gracias

@victoriacenteno502 9 ай бұрын

Gracias Abelca me encanta tus platos,un 💋

@user-zq6os4em2t 4 ай бұрын

Abel está delicioso gracias por tu recetas.

@tomasaheiskell7750 3 жыл бұрын

Excelente amigo gracias por tus lecciones

@silvianoemisalazarbenites8853 3 жыл бұрын

AMIGO VEO TUS VIDEOS Y LOS COMPARTO CON MIS HIJAS NIETAS Y FAMILIA QUE VIVEN EN EL NIRTE AFUERA DEL PAIS Y AMIGAS LO UNIVO QUE TE PUDO HAGAS ESCABECHE DE JUREL Y BONITO QUE EDLO QUE MAS USAMOS EN COCINA UNO APRENDE NUNCA TERMINAMOS DE APRENDER HAY MUCHAS COSAS QUE LAS MAMAS DE MI EDAD YA SABEN Y ITRS APRENDEMIS TE FELICITO ERES MUY DUDACTIVI PARA ENSEÑAR NOHABKAS RAPIDO Y EDO ME GUSTA DAS ALTERNATIVAS SIGUE ASI

@lourdeselviramunantepasach6250 3 жыл бұрын

Que delicia.que rico plato.Abelca está semana me toca preparar escabeche de pescado.sigue adelante con tus enseñanza bendiciones para ti abelca😘😘

@AbelCa9p 3 жыл бұрын

Me alegra que te gusten las recetas Lourdes🙌🏼 abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼

@sagrarioaceromata2400 9 ай бұрын

Me encanta tus jestos trasmites amor en la cocina

@melinaarbildo6238 3 жыл бұрын

Eres lo maximo!!..

@constanzaanaya6818 3 жыл бұрын

Abel eres un genio. Dios te bendiga.

@janethretuerto2274 2 жыл бұрын

Hoy haré esta receta mil gracias por compartir

@pedromendoza8563 3 жыл бұрын

Que ricooo muy bueno con la causa qeda increíble también. saludos

@AbelCa9p 3 жыл бұрын

Muchísimas gracias Pedro,abrazo 🤗

@lilacaceres5184 2 жыл бұрын

Alelca yo también estoy aprendiendo mucho Gracias por ese don maravilloso que Dios te bendiga saludos de peru

@catalinazunigatadeo6560 3 жыл бұрын

Me encanta tus recetas es lo mejor Dios te bendiga

@esperanzadelmanana9201 Жыл бұрын

Me ha salido bien el plato gracias abelca siempre me salvas❤

@rosanagracielacostapacheco374 10 ай бұрын

Wow que delicia, gracias por compartir, ya comparti éxitos, abrazos y bendiciones, te felicito,eres un gran chef, gracias por sus enseñanzas, te quedó espectacular, gracias chef, que arte tienes, me encantó

@FelizAntonioAngulo-hq7br Жыл бұрын

Abelca eres un capo gracias a ti estoy aprendiendo a cocinar gracias hermano bendiciones

@lupeparedes8618 3 жыл бұрын

Abelcaaaa!! eres lo máximo!! saludos desde Arequipa.

@pato.8749 3 жыл бұрын

Lo haces parecer tan fácil!!!! Y se ve que te gusta!!! Lo intentaré!! Como se hace el Ají panca? Aquí en el extranjero lo encontré seco e bolsa...🌼☀🌺

@tinasandovalsalvador7095 4 ай бұрын

Muy práctico tus recetas éxitos

@elizareyes8416 3 жыл бұрын

Gracias por la receta del escabeche, quiero saber cual es la salsa madre

@jorgedominguez4104 3 жыл бұрын

Abel ca fácil y sencillo bien campeón

@user-wv1id4hw4d Жыл бұрын

Lo máximo tus recetas

@aidanegron3450 3 жыл бұрын

Buena forma de hacer escabeche.. Gracias 🤗

@nildaesthercespedescastill1177 Жыл бұрын

Deliciosos estos escabeches Gracias Abelca

@teresacaballero1201 3 жыл бұрын

Riquísimo, me encantó.😁

@Eliperuvian 3 жыл бұрын

Hola Albelca, que delicioso se ve🤤Gracias por el plato de hoy🤗

@AbelCa9p 3 жыл бұрын

Hola Eli,me alegra que te haya gustado la receta,abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼

@lucerohuarhuachidelacruz9194 3 жыл бұрын

Yo buscando recetas de escabeche diciendo ojalá que abelca tenga una 😜

@edinsonsanchez9610 3 жыл бұрын

Soy reyna la verdad me encantas y tu forma de prepar las comidas son muy cencillas sabrosos y faciles besitos

@patriciamunar5691 6 ай бұрын

Me salió a tu estilo graciasss🥰🥰🥰

@crisaldadariaynquelserna9064 Жыл бұрын

Muchas gracias está rico 😋😋

@yeralsueldoaguilar3422 3 жыл бұрын

Adoro tus vídeos ... Todo un crack hermano ...

@AbelCa9p 3 жыл бұрын

Bravazo me alegra mucho que te gusten los videos🙌🏼 abrazos y muchas bendiciones 🤗🤗🙏🏼

@jaimeatanacioleyva131 3 жыл бұрын

Hola abelca, cuando preparas un arroz con pollo. La receta del escabeche estuvo buena.

@AbelCa9p 3 жыл бұрын

Hola Jaime,espero te encuentres súper bien,próximamente saldrá la receta, abrazos 🤗🙏🏼

@jeanpurizaca1956 3 жыл бұрын

Me encanta tus recetas amigo

@judithchavez2011 8 ай бұрын

RIQUÍSIMO...ERES UN TROME EN LA COCINA,AMIGO.

@ceciaracelifloresarias4969 3 жыл бұрын

Gracia,me salvaste xD

@joseluismenarobles2400 3 жыл бұрын

bueno video mañana are esto a ver q tal me sale exitos

@pilyz3905 3 жыл бұрын

delicioso ,me gusto la receta, gracias

@AbelCa9p 3 жыл бұрын

Muchas gracias Pily,espero lo puedas preparar en casa! Abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼

@marisollr8638 3 жыл бұрын

Oh my goodness se me hace agua la boca

@nicolasgonzalescaceres9619 2 жыл бұрын

Yo fui una primeros en ver tu canal al inicio q bueno q te vean muchos ¡ felicidades y exitos¡ ¡gracias albelca por tus recetas !!🤗🤗😃

@sincopyrightyt3414 3 жыл бұрын

Ufff se ve demasiado bueno amigo Abel, una consulta ese plato donde lo puedo conseguir?. Muchas gracias y éxitos 👍

@dianamontespoma787 2 жыл бұрын

que rico escabeche y si preparas solo con bonito .

@gj3697 3 жыл бұрын

Excelente lo prepare muy facil

@sapitofinosoicavrasopen0014 3 жыл бұрын

Podrias hacer uno de Caldo de Mote o Alverjita ?

@pilarlopez9714 3 жыл бұрын

Síii q rico.. te refieres al Mondongo cierto?.. A los platos típicos no se les dice ni segundo ni sopa. Simplemente se dice el Nombre Del Plato Típico.. Es difícil preparar ell Mondongo, se cocina en toda una noche. Uff pero luego sale delicioso y MÁS AÚN SI PREPARAS UN CALDO DE CORDERO Y TE SIRVES MEZCLADITO CON MONDONGO 😋