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Hoy les traigo la receta del exquisito Brioche parisino. Esta especialidad francesa normalmente requiere de un largo rato de amasado, pero con esta receta podrás lograr resultados de panadería francesa SIN AMASADO, sin batidora, sin robot de cocina ¡¡De forma fácil y rápida!!
La receta comienza en el minuto 2:30 , pero estás invitado a echarte el chisme completo, donde te cuento un poco de la historia de este emblemático panecito y su relación con María Antonieta, la reina más famosa y odiada de Francia.
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EL VENENO DE LAS MARIPOSAS - Romance, misterio y cocina francesa
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Moldes de Brioche individuales 7 cm :
geni.us/JmHPXa
Batidor Danés:
geni.us/IOJsS