Hacer el caramelo es de lo más difícil! Si entiendes portugués, Thiago Castanho tiene un video en el que explican en detalle cómo hacerlo. Puedes buscar por "pudim de paçoca"

Debias sacar a tu hermano de la olla, asi no se hace

a mi me salio bien pero cuando lo gire habia tanto caramelo que se desparramo por la mesa incluso hasta el piso e imaginate como estaba mi mama JSJSJS

Jaja me alegra no ser la única, a mi se me enduro y pase 5 horas limpiando la olla quemada

Che me quedó como la mierda, pero estaba dulce.

Y yo veo los videos por la comida pero la voz es castrante

Es guapísima la srta, hace unos postres que 👌

@@gerardocopa748 hola gerardo

@@IvanGarcia-xf3qd jajaja

XDDDDDDDDDDD

Te hacen un flan de mierda y te lo maquillan con ddl y crema.

El flan es aditivo T^T divino

Literal ayer me hice una jsjsjs

Si el mejor flan mixto

Sin agujero

Que ricoo

Loly, esto es un flan de toda la vida.

​@@jaimegarcia9408 Flan para otros países pero acá se llama así cuando le echan ron y tiene huecos, por eso se le llama quesillo.

En mi país también

Oye

🗿🗿🗿🗿🗿🗿

😮

Kien conoce a ese Man de Louis que vaya a dormir

Tommo 💙

si tiene agujeros no es flan

Shí ❤️

Si es cierto, saludos desde Perú 🇵🇪😀 Lima

Me como 1 molde entero es mi favorito 🥰

@@renatocb8923 jasdja si soy

ahh pensé que leche asada

Marcos di Cesare se mata si ve esto

Que es dulce de leche

​@@BranDaGreat3731es como el caramelo pero con leche, muy usado en la Argentina

Eso digo yo. No sé como está delgada y sin resistencia a la insulina

@@variniaspartacus Desconoces cual es su estilo de vida. Una persona puede comer ese tipo de comidas si se cuida con el resto de su alimentación, y realizando ejercicio.

Es una bomba de diabetes jejej

Mmm no es la cosa más repugante y exageradamente dulce que alguien ha echo en un shorts es un postre normalito xd

​​@@ignacio3158 La gente que dice eso es la misma gente que bebe coca cola que lleva 3 veces la cantidad de azucar que ese postre 😂😂😂.Y me refiero al comentario que respondes

Disculpa cómo lo ago para que quede liso? Siempre que ago queda poroso y no me gusta.

​@@oraliagarcia3753hay que pasar la preparación por un tamiz antes de verterlo en el molde

Estás en todo lo correcto, estudié cocina y en pastelería nos bajaban la nota si quedaba con huequitos

​@@oraliagarcia3753 yo siempre lo cocino en fuego medio bajo en la estufa en bañó María durante 1 hora 45 minutos, de está forma al menos a mi me a servido para que no quede con agujeros.

Ponete a cocinar vos salame

@@6una6persona6 En verdad la receta no es para mí sino para mí madre. Y perdón si te ofendió mí comentario te pido disculpas.

@@sr.mishima3074 tóquese la cola

Yo estudio cocina, tengo esta receta: La lemon pie tiene 3 partes que son crema de limon, la masa quebrada y el merengue que opino que el mejor es el italiano. Para la crema de limon: - 160 ml zumo de limon -La ralladura de medio limon -3 huevos -2 Yemas -50gr azucar glass -65 gr mantequilla Meclas en una ollita los huevos, las yemas, el azucar y la ralladura. Cuando este mezclado lo pones al fuego y lo dejas espesar pero que no suba mucho la temperatura (maximo 80°c) Cuando espese lo retiras del fuego y dejas enfriar hasta los 40c° y luego le añades la mantequilla troceada. Mezclas muy bien y lo dejas enfriar en la nevera. Cuando lo vayas a usar asegurate de que este frio. Para la masa: -250 gr Harina floja (es la que menos gluten tenga) - 125 gr Mantequilla -125 gr azucar glass - 1 huevo -Levadura (la puntita de una cuchara) -Sal (Una pizca) Meclas la harina con la mantequilla y la sal hasta que te queda como una arena Añades el azucar, la levadura y el huevo. Meclas pero sin amasar, hasta que te quede homogenea la masa. Dejas reposar en nevera 1 hora Sacas de la nevera y entre dos papeles de horno con un poco de harina los estiras hasta tener 1 cm mas o menos Reposa 15 min en nevera Lo pones en el molde untado de mantequilla y le espolvoreas poquita harina por los bordes asi evitas que se pegue(IMPORTANTE: al poner la masa sobre el molde, pone un papel de hornear arriba y le tiras unos garbanzos para hacer peso asi la masa no sube y queda crocante). Horneas 180°c 10 min, le quitas el peso y otros 5 es decir 15 en total. Dejas enfriar, al principio pensaras que esta blanda pero eso es por humedad, luego al enfriar endurece. Para el merengue: -Media taza de azucar (La taza que tengas por casa) -2 Claras -Pizca de sal Facil, pones el azucar a calentar en un cazo con una cucharada de agua, asi consigues un buen caramelo y es importante que el fuego este bien bajo y que el caramelo te quede transparente, no dorado. Mientras calienta el caramelo montas las dos claras de huevo con la pizca de sal, y casi acabando de montar le añades el caramelo pero a chorro muy fino mienteas remueves. Tendras listo todos los ingredientes. Montaje: le añades la crema a la base de tarta y por encima con una manga pastelera haces piquitos de merengue, luego le sopleteas bien para que quede como doradito por arriba. Un saludo bro espero que le guste a tu madre.

@@juanmoreira9485 muchas gracias

Confirmo

Confirmo

Confirmo

Calla calaca

Fua, yo venía a comentar lo mismo pero muchísimo más resumido jaja Gracias por ahorrarme el laburo de explicar todo eso XD

Que buen postre se ve sabroso y económico gracias 😊😋😊😊😊😊

grave es quedarse corto

Es lo más rico Soy Argentina 😅

​​​​​​​​@@candee-A¿Que tenia que ver? Es rico porque es azúcar y leche. Y es tan dulce que opaca todo lo demás, en especial el flan que es sutil. Estas comiendo dulce de leche en vez de flan, encima con caramelo. Votas al tacho todo el tiempo en hacer el flan

Porque una porción normal de una persona no tiene mas azúcar que una coca cola de 500ml.

SUS🤨📸

Jajaj siemore vienen los poetas, normal 😍

​@@ciro354no entendi

JAJAJAJAJAJA lo amo

¿?

En el resto del mundo flan 🍮. Es un postre conventual español