Estefi Colombo prepara un budín mágico! ✨ | El Gourmet
Рет қаралды 72,338
2 жыл бұрын@EstefiColombo prepara un budín caramelizado de dos rellenos, uno de vainilla y uno de chocolate, que se invierten en el horno. Hay que ver para creer! 🤯
INGREDIENTES 👨🍳👇
CARAMELO
Agua 50 c.c.
Azúcar 150 Gramos
PREPARACIÓN DE CHOCOLATE
Azúcar 125 Gramos
Chocolate semi amargo fundido 125 Gramos
Huevos 3 Unidades
Harina 0000 80 Gramos
Mantequilla 125 Gramos
PREPARACIÓN DE VAINILLA
Leche 395 c.c.
Leche condensada 395 c.c.
Huevos 6 Unidades
Esencia de vainilla c/n
Receta de torta mágica👇
elgourmet.com/receta/pastel-m...
Síguenos en las redes sociales ➡️
Tik Tok: / elgourmet
Instagram: / elgourmet.tv
Facebook: / elgourmet
Twitter: / elgourmet
Pinterest: www.pinterest.es/elgourmet
Website: www.elgourmet.com
#ElGourmet #APuraDulzura #EstefiColombo
@josedavidnunez7039 Жыл бұрын
Desde Venezuela, excelente receta, no tiene pérdida, síganos al pié de la letra y los resultados serán increíbles, la parte de chocolate deliciosa y el quesillo firme y cremoso, solo pendiente de la temperatura de su horno y nada más. Gracias 🇻🇪🇻🇪👍🏻
@elgourmet Жыл бұрын
Muchas gracias! Nos encanta que te haya gustado la receta 🥰
@beatrizdvorak1306 2 жыл бұрын
Soy tu fan !! Todo lo que haces, es exquisito y facil ! Como para que cualquiera pueda animarse !! Lo hacés posible!! Muchas gracias 😊
@rosaramirez-yo9zi 2 жыл бұрын
Hola chef me encantan las recetas gracias saludos de México
@karynasanchezbarron8548 2 жыл бұрын
Hola chef me gustaron mucho todas las recetas de tú programa, ya espero los otros programas. Saludos desde mèxico, cdmx 😊
@marialourdesmarquez4500 8 ай бұрын
Es una deliciaa....gracias....❤🤗🤩😍
@miguelmartinez8037 2 жыл бұрын
Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍
@santiagocolletti439 10 ай бұрын
Muchas gracias, receta preparada
@Aitanagomez29 2 жыл бұрын
Me encantaaaaa
@ruthruth123 Жыл бұрын
Que maravilla Estefi!!!! ❤❤❤❤❤❤🍀🍀🍀🍀🍀
@celiaedelmiravaldezmorel1148 2 жыл бұрын
Me encanto ese budin magico exelente
@anacordoba7472 2 жыл бұрын
Genia Estefi!!!!!!!!.Que linda xfa 👏👏👏😍♥️graciasssssss...😋
@angelicaacosta8699 2 жыл бұрын
Buena explicacion bien sencillo y q delicia mmmmm
@octavioortiz5071 2 жыл бұрын
Acá le decimos pastel imposible, saludos desde México. Gracias por compartir.
@ginaworm951 2 жыл бұрын
Una torta muy tradicional de Venezuela torta quesillo 🇻🇪😊 exquisita!
@musicoterapy2147 2 жыл бұрын
me encanta ese empoderamiento que tienen las argentinas!
@giovannaedilmasiracadevill6631 Жыл бұрын
Me fascinan tus postres 💞
@elgourmet Жыл бұрын
Gracias 😊
@liriorosacavelromero8521 4 ай бұрын
Me encantó... saludos desde Perú ❤
@leydarodriguez5671 Жыл бұрын
Exquisito Gracias
@elgourmet Жыл бұрын
Gracias a ti 🤩
@enriquearcardini6187 2 жыл бұрын
Delicioso felicitaciones.
@juanazavala7691 2 жыл бұрын
SOS una maravillosa chef 😅
@susanatrachtenberg4009 2 жыл бұрын
Buen día Chef, desde Uruguay me encantan todas tus recetas. Consulta: la torta de REQUESON SUAVE SE PUEDE SUPLIR CON HARINA DE ARROZ Y STEVIA? MUCHAS GRACIAS.
@vikyingadelacruz739 2 жыл бұрын
En perú ese postre lo llamamos chocoflan
@normaacevedo3435 Жыл бұрын
En México usamos leche condensada y leche evaporada. Y en ocasiones para el fondo del molde cajeta o como ustedes lo conocen dulce de leche.
@anal.mendoza 2 жыл бұрын
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Me encanta esta receta.
@doradarocha6289 Жыл бұрын
Prepare la torta y la receta es de 10 sobre 10, probada y aprobada. Causo sensación.
@mariamercedessanchezsanche4706 5 ай бұрын
Delicioso para desmoldarlo debe ir a la nevera de un día para otro o solo dejarlo enfriar gracias
@blancaadame7247 2 жыл бұрын
😋😋😋
@x100Gra 2 жыл бұрын
👏👏👏👏🥰
@marbelyurbina4491 Жыл бұрын
Estefi, la parte de chocolate es prácticamente un brownie? Te quedó genial, voy a prepararla 👏
@mirtaguaglianone8651 Жыл бұрын
Hola, te sigo en todos los programas que haces y por supuesto acá en KZfaq. Voy a hacer la torta mágica para llevar a una Reunión. El problemas como la llevo? si la hago un día antes y la dejo en la heladera puedo llevarla en el mismo molde y desmoldarla cuando llego a la Reunión? Gracias
@anamariahurtado6972 2 жыл бұрын
👍👍👏👏👏🤗🇧🇴
@zahra790 2 жыл бұрын
فيديو رائع
@lilianajacquelinecabrera2140 11 ай бұрын
Hermoso . Cuanto mide la toretera ? Saludos desde Uruguay !
@gennitsalgado586 Жыл бұрын
De que medida es el molde?
@zullybeccacece8324 Жыл бұрын
Desmoldar frio o caliente?
@aliciatena8507 Жыл бұрын
Se puede reemplazar la harina por pre mezcla para celiacos ?
@myriamcarlevaro6332 Жыл бұрын
Que medida es el savarin??
@anitaarellano8634 2 жыл бұрын
En México lo llamamos Pastel Imposible.
@patyvila1632 2 жыл бұрын
Si lo pongo a 180° Q pasaria
@shirleymunoz6330 Жыл бұрын
Manteca o mantequilla??
@mariadesa1946 4 ай бұрын
La temperatura tura del horno está mal lleva como 1hra y media a 180° .quedó la torta arriba ,bien pero 120 ° ,ni ahí
@Calibre120mm Жыл бұрын
Su molde se ennegreció para evitarlo se debe incluir algo de limón en el agua.
@carmenangelicacardoso9744 2 жыл бұрын
MORTAL 🥰😘😷
@claudiogustavoinfanti5149 Жыл бұрын
Uhhhh... Yo quiero bajar unos kilitos, pero después de ver ésto esperaré un mes más... 😁🤷😉
@esteluchaestelucha9370 2 жыл бұрын
Hola tengo un problema, puse el horno a 130 y ya pasaron 50 minutos y esta sin hacerse la voy a seguir dejando un rato mas, no se cuando este. Como me doy cuenta?
@eliza4364 2 жыл бұрын
Cómo te quedó? Comprobas cuando al pinchalo el palito salga limpio esta pronto El bizcocho te quedó seco?
@esteluchaestelucha9370 2 жыл бұрын
Si lo hice con el palito,pero me llevo casi 80 minutos más o menos
@esteluchaestelucha9370 2 жыл бұрын
Hola salio perfecta..Gracias
@yolandadelgado4899 4 ай бұрын
La receta del bizcocho le faltó polvo de hornear
@theanimegeek8129 2 жыл бұрын
Yo lo conosco como chocoflan o pastel imposible.
@handel1685 4 ай бұрын
Que locuraaa, necesito ver la explicación científica ilustrada 😹
@mareliscolina885 Жыл бұрын
Nunca he preparado este tipo de pastel xq me da temor
@maru9530 9 ай бұрын
Hice esta receta y fue un desastre! Están mal las mezclas, el de choco queda más liviano y se termina mezclando todo aunque tengas cuidado... parece espeso pero por lo visto no lo aguanta una pedorrada esta receta
@nancydavila9487 Ай бұрын
La hago hace aprox. 30 años y es el postre preferido d la flia. Yo lo hago en las ollitas horno y sale espectacular!
@estebancalero8831 Ай бұрын
Creo la original se llama torta imposible, creo de Colombia, y la base más seca con cacao amargo...
@janisavalos9727 2 жыл бұрын
Torta imperial
@tav1701 8 ай бұрын
Te quedo un poco baja
@omyeshe 4 ай бұрын
LASTIMA LOS HUEVOS, MEJOR CHÍA, HIDRATADA. LOS HUEVOS SON EL PERÍODO DE GALLINA 😔
@hildaconcepcion6837 Жыл бұрын
Por se me arruga el quillo
@luisaavalos3618 Жыл бұрын
Detesto el chocoflan!!! 🤢🤢🤢
@Ana-ef8pe 2 жыл бұрын
ABURRIDÍSIMA!!!
@elviracristinameillon1665 Жыл бұрын
Desde mexico 22 de noviembre del 2022 mexico
@elviracristinameillon1665 Жыл бұрын
Este receta del pastel inpocible lo imbento un chef mexicano que vive en brasil esta casado con una chef de brasil el estaba asiendo un pastel nho flan no recuerdo muy bien pero en algo se equiboco y le salio esta ricura de pastel la neztle se quiso rovar la receta y no pudo ese nexicsno tiene un restauran y su esposa en brasil y su hermano de rl se fue a vivir y puso una tortilleria ho restauran no se bien por qye ests historia la se desde ase tiempo necesito bolver a preguntar a mi sobrina pues ellos son sus primos mi hermana fue la primera que enpeso a aserlo en nuestro estado y despues la gente le enpeso a preguntar como lo asia y les tubo que desir gracias por dompartir
Aventuras De Cocina
Рет қаралды 4,8 М.
elGourmet
Рет қаралды 104 М.
Quiero Cupcakes
Рет қаралды 1,4 МЛН
elGourmet
Рет қаралды 11 М.
SABORES VENEZOLANOS
Рет қаралды 5 М.
Slavka Ivanov
Рет қаралды 10 МЛН
Arslan khan_007
Рет қаралды 31 МЛН
Javi’s Family Adventures
Рет қаралды 21 МЛН