Etin Anatomisini Çıkaran Şef | Biral Serttaş’ın Kasr-ı Kervan’ı

Рет қаралды 34,172

4 ай бұрын

#BiralSerttaş #Kebap #Adana #AdanaKebabı #KasrıKervan
ChefStory’de bu haftanın konuğu, televizyon ekranlarından görmeye alışkın olduğumuz Biral Serttaş şef… Önce TRT’de de ardından da Ülke TV’de yemek programları yapan, Anadolu’nun çeşitli yerlerinde gastronomi festivalleri düzenleyen Serttaş’ın Adana Çukurova’daki Kasrı Kebap restoranındaydık. Kebabı bilimsel yönden inceleyen ve laboratuvar ortamında profesörlerle araştırma yapan Biral Serttaş’ın hikayesi sizlerle… Keyifli Seyirler…
Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için
Instagram: / chefstoryweb
Facebook:
/ chefstoryweb
Tiktok:
vm.tiktok.com/ZSJ56aWjH/
Story Box'ı takip etmek için;
KZfaq: / storyboxvideos
Instagram: / storyboxweb

Пікірлер: 27

@olgasoner1232 4 ай бұрын

Allah'ına gurban hemşerim gözlerim dolu dolu izledim 🥲

@sonercin2392 4 ай бұрын

Kendini aşmış bu adam illa okulda okumak değildir hayat kendini geliştirmektir bravo ne mutluki işine saygısı var Bilal usta adanaya gelince muhakkak gelecem kebabından yemeye

@ilkerugurlu7794 3 ай бұрын

Adam kendini aşmış, mükemmel düşüncelere sahip tebrik ederim...

@canerdagli01 4 ай бұрын

Eline sağlık ustam kasrı kervan kebap candır

@sakirunal9494 4 ай бұрын

Maşallah bereketli olsun

@fratkaptan2856 4 ай бұрын

Başkan yine konusmuş 👏👏👏

@ersinsultanoglu8236 3 ай бұрын

Konuşurken acıktırıyor 🙈👏👏👏

@Gastronot007 4 ай бұрын

Vaaaay Ali abi...🤣🤣🤣🤣O biiiiir Grande Maestrooooo...Vallaha helal olsun...Ali abiyle muhattap olan bir çırak tabiki harikalar yaratır...Bol kazançlar olsun

@w3bl3bi 3 ай бұрын

Abi öyle bi anlattı ki tike tike yiyeceğiz 😂

@erdoganeroglu7670 4 ай бұрын

👏👏👏👏👏

@Server1957-cx5ec 3 ай бұрын

👍

@halilnevzat 4 ай бұрын

oku hoca oku acıktım hadi :D

@CocoAE 4 ай бұрын

rehber matematik

@xykrbck 3 ай бұрын

Çatalla yemeyeydin iyiydi be ustam :)

@MrEbukelb 3 ай бұрын

Yine bir şef yerine, yine bir showman ile karşı karşıyayız.. Kusacam artık, show merakı olan işletme sahiplerinden.. Adam akıllı ben bu yemeği yapıyorum satıyorum diyen kalmadı.. Yok ben kasa üzerinde bulaşıkta başladım, yok bu şudur bu budur.. kusacam artık bu ego yüzünden..

@dogrusoyleyenikovarsakovsu9400 3 ай бұрын

Bilal abi Özal kebapçısısiniz hani sanki biraz fazla mı abarttin ya😉hiçbir şekilde esas adana'yı yasatamiyorsunuz biraz fabrika tadi veriyor ama bı konuda çok haklısın adana kebabı adamdan başka yer de kesinlikle olmaz

@semihben 4 ай бұрын

Ne boş konuşuyor ya

@adenada3093 3 ай бұрын

Izlemezseniz bir sey kaybetmezsiniz

@guldanebakr 3 ай бұрын

Çok saçma 24 saat çalışmak.sosyal hayat sıfır olması.İtalya da öğle arası dükkan sahipleri kapatıp gidiyor denizde yüzmek için.sabahları sporlarını yapmadan dükkan açmıyorlar.böylece müthiş bir verimlilik ve kalite var ki İtalya mutfağının ününü anlatmayalım.bizde ne yazık ki en alt tabaka bu işi yapıyor ve üstüne birşeyler katamıyorlar

@TheGercek53 3 ай бұрын

Ne salliyorsun ya, hayatinda yurt disina mi gittin

@guldanebakr 3 ай бұрын

@@TheGercek53sen kimsin ki 🤪

@Gastronot007 4 ай бұрын

08:30 Turuç sıktıysa kebabaaa tamamdır...Harbi bir usta Ve ayni zamanda damak ustası...Kebaba en iyi iki tür ekşi gider,turunç Ve yediveren limon...Net.