Еврейский плов бахш, от бухарского еврея.

Рет қаралды 23,433

PovaRob. Lehaim Nalivai!

4 жыл бұрын

Пікірлер: 78

@Lina3487 3 жыл бұрын

Зиру в Бахш не добавляют, вкус блюду придает зелень, а зира вкус будет перебивать. Эт вам совет от бухарской еврейки.

@lehaimnalivaipovarob5973 3 жыл бұрын

Не вкус и цвет товарищей нет!!! Но все равно спасибо.

@20131010 2 жыл бұрын

@@user-ru6qp7fp3t индейка говорит о том ,что это натуральный еврейский бахш)))

@dilshodgoyipov5146 Жыл бұрын

А еврейкам что нравится ?)

@user-fs7cw1fk4u 4 жыл бұрын

Вот эта вкуснятина,спасибо за рецепт

@dilshodgoyipov5146 Жыл бұрын

Походу подруги гости надо на плов 🙏🤣😄😄😄😄шутка шуткое хоть как будет попробовать можно

@user-fb1zu3ze2l 2 жыл бұрын

Рубен! Супер! Подписался. Алекс ссылку на твой канал подогнал.

@pravshalevshaeva8640 3 жыл бұрын

Класс,без мешков!

@alisherpapinsyn6425 3 жыл бұрын

Полезно, вкусно, просто!👍👌

@xyndyl1652 3 жыл бұрын

Спасибо!

@user-cb5qh3fr5y Жыл бұрын

Молодец, я узнала этот канал после ролика про Самарканд я проста восторге, после просмотра долгое время вспоминала и в душе приятно было , моя мама работала в фабрике Худжум а я ходила в детский сад над этой фабрикой, и иногда шли пешком до сада, и эти улицы до боли знакомы, особенно по улице Ташкентской многие еврейи на рынок брали собой большую телегу и всегда было полно зелени, помню большые листья хрена арбузы дыни ах эти времена.....и мой учитель истории Мошеев со своей укаской вечно по доске указовал и смотря на нас говорил (Фамо!)

@lehaimnalivaipovarob5973 Жыл бұрын

Здравствуйте. Мая мама тоже работала на этой фабрике, у шартиля. Вы какого года рождения?

@user-cb5qh3fr5y Жыл бұрын

@@lehaimnalivaipovarob5973 Доброго времени суток, я 77 года рождение.

@lehaimnalivaipovarob5973 Жыл бұрын

@@user-cb5qh3fr5y я тоже 77г. Значит в детстве дружили. А вы до сих пор живёте в самарканде?

@lehaimnalivaipovarob5973 23 күн бұрын

Я тоже 77 года, значит точно дружили. А живу я в Москве, но часто бываю в Самарканде.

@dilshodgoyipov5146 Жыл бұрын

Походу очень очень очень вкусная еда будеть

@Buhara.Uz. 2 жыл бұрын

👍👍👍

@dilshodgoyipov5146 Жыл бұрын

Вы еврапейсам ресторане с рамзе не работаете ?) Так сварили 👍👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝🤝

@exystergame6659 2 жыл бұрын

понравился плов 👍попробую приготовить 👍

@galinaevlamnieva4048 3 жыл бұрын

Замечательный рецепт. Отличное видео: все чётко, наглядно и, для меня открытие- нет моркови, но много зелени. Очень интересно... Обязательно приготовлю.

@aidynteleu6823 Жыл бұрын

Узбекский и таджикский и другое плов появились потом, оригинал это есть Бухаро- еврейский плов по заказу амира Бухары приготовили 8-9-10веке ! Тогда не было узбеков и таджиков

@user-xh7tu8jz2m Жыл бұрын

А где мешочек как у самаркандских бухарских евреев????

@user-im8ht5gk2n 2 жыл бұрын

Спасибо за Ваши видео

@user-fs7cw1fk4u 4 жыл бұрын

Очеень круто

@veneraismoilova108 2 жыл бұрын

Такое ощущение что плов просто напичкан витаминами,во первых сытно,во вторых так много зелени,после долгой зимы и авитаминоза,наверно это блюдо будет самое то. За рецепт спасибо,всех благ.

@user-wf7uq8fe6k 2 жыл бұрын

Отличное видео

@user-hp1yq8xo8r 2 жыл бұрын

То бишь автор

@dilshodgoyipov5146 Жыл бұрын

А курдук что не уберают ?

@saidagavhar2672 2 жыл бұрын

Zdrastuvte Y Ferganskya Tajichka Nu Klasno Flov Uvas Hachu taki gatovit Spasiba Prijayte Fergana

@user-jk1ol7ct6x 3 жыл бұрын

Очень отличное блюдо,а пожеланию чтото можно и не добавлять,или наоборот,главное все что с рисом это должно быть вкусно!!!🌹

@user-cp6jd9gm3u 2 жыл бұрын

Здорово,но,почему не в мешочке!?

@lehaimnalivaipovarob5973 2 жыл бұрын

Лучший бахш в мишке умела моя поконая мама, к сожалению я не успел научтся. Но вся жизнь в переди!!!

@user-hp1yq8xo8r 2 жыл бұрын

Новый рецепт. В мешке по старинке.

@user-hp1yq8xo8r 2 жыл бұрын

И на сколько я знаю мешок не стирали.

@user-ce9en1bx2g Жыл бұрын

А Сталик Ханкишиев делает бахш с печенью, это и есть класика

@alser5452 3 жыл бұрын

Не Зире, а ЗирА. За рецепт благодарю. 👌 Кто ж любит рис больше чем мясо? 😆😉👏

@TheRepsik 2 жыл бұрын

огурцы не надо добавлять?

@lehaimnalivaipovarob5973 2 жыл бұрын

Можно попробовать 🤣🤣🤣

@lehaimnalivaipovarob5973 2 жыл бұрын

🤣🤣🤣

@muhlisa2312 6 ай бұрын

Kakoy na huy tadjikskiy plov vse vashe zoloto sredney Asian zemlya Filistin vashe evreyi hozaeva 😂

@lehaimnalivaipovarob5973 6 ай бұрын

Nauchisi pisati osloeb!!!

@user-xi2qn1rz4v 2 жыл бұрын

Одно из самых любимых блюд, которые вывезено из Ташкента нашей семьёй, спасибо Узбекистану многонациональному и хлебосольному!!!

@user-xi2qn1rz4v 2 жыл бұрын

@@user-ru6qp7fp3t научила знакомая, она работала в "Анхоре", прекрасно готовила блюда национальной кухни, бухарские евреи тоже есть среди друзей

@user-ps9mq4yy3r Жыл бұрын

Без моркови плов - это не плов

@German_Mosolov 2 жыл бұрын

Здрасте. Шеф, у каждого разная посуда. И твой казан - это ТВОЙ КАЗАН. Так сколько ты воды на 1кг риса добавляешь?

@lehaimnalivaipovarob5973 2 жыл бұрын

Здравствуйте. я на рис воду не доливал, всю нужную продукцию я кладу в зирбак на глаз.

@German_Mosolov 2 жыл бұрын

@@lehaimnalivaipovarob5973 Вода - это когда ты её не важно куда добавляешь, в зирвак или вообще. Есть грамовки: например - 1кг риса, 1кг морковь, 1кг мяса, 300мл жира, 200г лука. Сколько воды на 1кг риса?

@lehaimnalivaipovarob5973 2 жыл бұрын

@@German_Mosolov обычно на упаковках описано способ приготовления, зависит от риса.

@user-ce5ek8zj6h 6 ай бұрын

0.5 литра на кг риса, а зелень 2 пучка на каждые 100гр риса

@German_Mosolov 13 күн бұрын

@@user-ru6qp7fp3t Ну, так и где мастер эти энциклопедические знания показывает? Тебе не вдомёк, что вопрос именно поэтому возник? Нигде соображалка не сработала? Накуй нужны ролики где баран готовит шалву из барана и снимает для нормальных. Которые потом из-за него тоже станут готовить как бараны? Я понятно на-русском разьясняю?

@user-dh2wi1to3j 2 жыл бұрын

Моя бабушка, тоже с курдюка, начинала... но то что зиру добавили в рис... это новость, попробую

@user-dh2wi1to3j 2 жыл бұрын

@@user-ru6qp7fp3t Причем тут узбеки? Я не понял... если вы про рецептуру, так все по разному готовят, хотя и термин один. Это принципиально важно? Мужик снял видео как он готовит, а вы умеете видео снимать? Залейте свой видос

@violettafoulidou7488 2 жыл бұрын

@@user-ru6qp7fp3t а можно ваш подробный рецепт?

@violettafoulidou7488 2 жыл бұрын

@@user-ru6qp7fp3t это была ирония?

@lehaimnalivaipovarob5973 2 жыл бұрын

@@user-ru6qp7fp3t не торопитесь с выводами, вы попробуйте настоящий бахш как на видео ролике, и поймёте что не то то блюдо бахшем называли!!!

@user-gw6fp2rs8c 3 жыл бұрын

Бахш без печени не бахш!

@Chadiarov 3 жыл бұрын

И курдюк так жарить не надо

@nsyltrc 3 жыл бұрын

@@Chadiarov и газ нужен другой в горелке не из балона. и шумовка деревянная

@elenasmolkin2639 3 жыл бұрын

Да, чёт для меня тоже Бахш- это плов с печенью и зеленью.

@lehaimnalivaipovarob5973 2 жыл бұрын

@@user-ru6qp7fp3t вы правы!!! Каждому сапожник свой 🔨 . Но вы не спорте зря, а просто попробуйте!

@KJ-ek4du 3 жыл бұрын

Автор поздравляю, ты хреновый повар

@leilaaskerova7034 2 жыл бұрын

а рис где

@user-hp1yq8xo8r 2 жыл бұрын

Бухарский еврей зиру не положит

@user-rr7vj5ih4b 2 жыл бұрын

Душман

@user-hp1yq8xo8r 2 жыл бұрын

А кто тут еврей?

@lehaimnalivaipovarob5973 2 жыл бұрын

А вы простите с такой целью интересуетесь?

@user-cn8id3df4v 2 жыл бұрын

Плова евреев живущих в Бухаре не бывает , есть переделанный плов

@user-hp1yq8xo8r 2 жыл бұрын

А какой плов для вас правильный?. Даже в Африке готовят такое блюдо. Рис масло мясо морковь.

@user-cn8id3df4v 2 жыл бұрын

@@user-hp1yq8xo8r дело не в правильности, все правильно ,вопрос в названии. Если в Африке,как вы говорите есть плов то он Марроканский или Египетский итд. Если Еврейский есть плов то он должен быть Израильским и его должны готовить на праздники Израилитяне