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F2 Polpettine di manzo magro e spinaci arrostite
Ingredienti -10 kg:
120 g manzo magro tritato crudo
3-4 cubetti di spinaci surgelati
sale q.b.*
pepe q.b.*
* Opzionale
Ingredienti +10 kg:
180 g manzo magro tritato crudo
4-5 cubetti di spinaci surgelati
sale q.b.*
pepe q.b.*
* Opzionale