Radicchio con tamari F3
Volendo puoi cuocere questo radicchio insieme al pollo della ricetta “Pollo
allo zenzero, tamari e sesamo” che mangi per cena: ti basta aggiungere
l’olio previsto in questa ricetta ed inserire il radicchio 10 minuti prima della
fine della cottura del pollo.
Ingredienti -10 kg:
1/2 cespo di radicchio
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
salsa tamari q.b.*
* Opzionale
Ingredienti +10 kg:
1 cespo piccolo di radicchio
2 e 1/2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
salsa tamari q.b.*
* Opzionale