ALMOÇO COM A FAMÍLIA COMBINA COM COMIDA GOSTOSA, ESSA TENHO CERTEZA QUE VAI FAZER SUCESSO, SUCULENTA E SABOROSA HUMMM...
LASANHA A BOLONHESA
Ingredientes
MOLHO A BOLONHESA
3 colheres (sopa)de azeite
3 dentes de alho triturados
500g de carne moída
1colher(chá)de sal
Pimenta do reino a gosto
1 cebola média picadinha
2 sachês (600g) de molho de tomate
1xícara(220ml)de água
Manjericão fresco picadinho a gosto
MOLHO BRANCO
1 fio de azeite
1 colher(sopa)de manteiga ou margarina
1 cebola pequena ralada
800ml de leite integral
1colher(chá)de sal
Noz moscada a gosto
2 colheres (sopa)de farinha de trigo sem fermento dissolvida em 150ml de leite
1 caixinha de creme de leite (200g)
PARA A MONTAGEM
250g de massa seca para lasanha
350g de presunto
400g de muçarela
30g de queijo parmesão ralado
molho branco
molho a bolonhesa
Forma 5x24x34cm
Forno pré aquecido a 200°por +ou- 40 minutos
MODO DE PREPARO
Assista o passo a passo no vídeo...
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