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🍏 Faire du vinaigre de pommes
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Күн бұрынAujourd'hui on fabrique du vinaigre avec des pommes. Et on cause aussi un peu vinaigre de vin.
L'article écrit est sur mon blog ici : decroissant.wo...
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Musique : Dan Lebowitz
#vinaigre
#pomme
#diy
@MadeleineKounzebiko-mp2kx Жыл бұрын
merci pour la formule
@marico7347 Жыл бұрын
Et une fois filtré, comment réalimenter cette nouvelle mère de vinaigre ? Rajout de cidre ? de pommes ??
@davidholtz433 Жыл бұрын
Une fois filtré, on peu le mettre dans un vinaigrier et y laisser se former la mère de vinaigre?
@gbernadette6111 2 жыл бұрын
Bon soir, est-ce qui le vinaigrier est plutôt utile pour le vinaigre de vin afin de pouvoir l'avoir à disposition dans la cuisine comme vous le dites et pouvoir y verser régulièrement les restes des bouteilles de vins ou bien est-il tout à fait utile aussi pour faire du vinaigre de cidre ?
@chantalweber8443 2 жыл бұрын
Très bien expliqué, merci pour la vidéo Je vais essayer. Alles Goethe us um Elsass . 👍👋😊
@mpiedeble6170 3 жыл бұрын
gégnial merci ; loupée pour 2020 mais c'est pas tombée dans l'oreille d'yune sourde pour cette année non consumériste (enfin on essaye)
@ginogretry5160 4 жыл бұрын
Merci pour la vidéo. Quelle est la différence entre le vinaigre de cidre et le vinaigre de pomme s'il te plaît ? Encore merci pour tes vidéos 🙏
@gallakyuska9942 3 жыл бұрын
La différence c'est que le vinaigre de pommes et fait avec des pommes et le vinaigre de cidre et fait avec du cidre ...
@davidholtz433 Жыл бұрын
C'est la même chose, le cidre c'est l'étape avant le vinaigre.
@teik8766 Жыл бұрын
Bonjours super vidéo, vous rajoute pas de sucre
@nadiabijab 2 жыл бұрын
Bonjour peut-on faire du vinaigre de prunes de la même façon, merci
@mpiedeble6170 3 жыл бұрын
et si il y as de la moisissure? sachant que ça as fermenté quand même ? je tente, je vire, je filtre, et je vois, au pire ce serra pour mes pieds (sourire)
@combatcatch 2 жыл бұрын
Dans toutes les videos sur le vinaigre de pommes on dit qu’il faut couvrir les pommes. Or mes pommes flottent et sont jamais bien couvertes et j’ai beau remuer chaque 3-4 jours, il y a de la moisissure et je dois tout jeter... comment faire pour éviter cette moisissure? Je nettoie/désinfecte toujours le bocal et les spatules...
@marcomakervert 2 жыл бұрын
je n'ai jamais eu de moisissure. Celle qui sont en contact avec l'air brunisse mais ne moisisse pas...
@Robert-kp8rt Жыл бұрын
Tu aurais pas oublié le sucre
@fleurdelotus5277 2 жыл бұрын
Bonjour, vous ne mettez pas de sucre dans votre composition ???? Joëlle
@marcomakervert 2 жыл бұрын
non.
@haddoumoh5567 2 жыл бұрын
Que sgnifie les moucherons sur le bocal? Repondez moi svp.merci
@marcomakervert 2 жыл бұрын
en cette période c'est tout a fait normal.
@freddidolo6284 Жыл бұрын
Bonjour Vous ne mettez pas de sucre ?
@marcomakervert Жыл бұрын
non, il y en a assez dans les pommes
@soniatouati8917 3 жыл бұрын
merci, serait il possible de nous faire le vinaigre cristal ( blanc) merci
@marcomakervert 2 жыл бұрын
pas que je sache. Il me semble que c'est un procédé industriel.
@soniatouati8917 2 жыл бұрын
@@marcomakervert merci
@komodo4925 2 жыл бұрын
Bonjour Pourriez vous me dire pourquoi sur d'autres liens ils mettent du sucre????
@komodo4925 2 жыл бұрын
je débute mon vinaigre de vin, a partir de quel moment le vinaigre est fait ?' merci beaucoup de réveiller les consciences 😉 et de partager votre savoir faire 👍
@marcomakervert 2 жыл бұрын
sans doute pour avoir plus d'alcool et donc un vinaigre plus fort en acidité
@marcomakervert 2 жыл бұрын
@@komodo4925 il n'y a pas vraiment de règle. Moi j'attend minimum un mois ou deux, mais plus le temps est long meilleur il sera. Après le mieux c'est de goûter, quand vous aimez, vous pouvez embouteiller.
@komodo4925 2 жыл бұрын
@@marcomakervert Merci c'est gentil d'avoir répondu, et de nous aider à faire soi même 👍👍👍👍 Bonne journée 😁
@patsymarais7100 11 ай бұрын
❤🧡💛💚💙💜🤎
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