ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ по моей методике - вы не будете готовить иначе! РЕЦЕПТ от Лазерсона
Рет қаралды 210,676
Жыл бұрынЖаровня KUKMARA как у меня: market.kukmara.com/catalog/po...
НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить фаршированный перец как я люблю. Этот рецепт готовится просто и достаточно стандартно, но с изюминкой. В данном блюде будет присутствовать острая колбаса чоризо. Можно заменить на простую копченую колбасу с добавлением чили. Перец получается нежный и вкусный. А соус с хлебом это вообще что-то с чем-то.
Приятного аппетита.
_______________________
Фаршированный перец:
-Круглозерный рис
-Вода
-Соль
-Колбаса чоризо
-Репчатый лук
-Растительное масло
-Морковка
-Сладкий перец
-Куриное бедро
-Молотый перец
-Сладкая паприка
Подушка для перцев:
-Морковка
-Репчатый лук
-Чеснок
Заливка для перцев:
-Сметана 1 ст.
-Вода 2/3 ст.
-Томатное пюре или томатная паста
-Соль
-Сладкая паприка
-Черный дробленный перец
-Мука
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#ФаршированныйПерец #Рецепт #Лазерсон
@nataliakrasilnikova4175 Жыл бұрын
Вот кажется нет времени смотреть совсем, а как нажмёшь , то уже и до конца залипаешь на всю эту вкусноту и обаяние😁Спасибо!
@user-pq5dl7nb9t Жыл бұрын
Да- да-да, именно так!!
@user-wf8lc2ru3q Жыл бұрын
ЭТ ТОЧНО!!!! ТЕПЕРЬ КОГДА ЛАЗЕРСОНА НЕТ НА КАНАЛЕ "ЕДА" Я ЕГО И СМОТРЕТЬ ПЕРЕСТАЛ.... ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ЗДЕСЬ СМОТРЮ... ГЕНИАЛЬНЫЙ ПОВАР!!!!! 😇
@user-pc6wt8ju1p Жыл бұрын
Илья Исаакич, сил и здоровья Вам за Ваше мастерство и юмор.
@user-nw2bx9cf1l Жыл бұрын
Илья, вы поэт кулинарии! Спасибо вам большое за ваши знания и умения, за то, что вы так интересно и доходчиво объясняете! Вы ооочень мне помогли!)
@user-vi6kf6hr6w Жыл бұрын
Спасибо за интересный нестандартный рецепт. Нас тут, в Центральной России, хоть и нечасто тянет на испанскую паэлью, но я доверяю Вашему вкусу и думаю, попробовать стоит добавить остринки. Спасибо за всегда интересную и полезную информацию и шедевральные рецепты.😊
@user-mm8mu2ke3f Жыл бұрын
Благодарю за рецепт. Любим фаршированные перцы, готовим из своих с грядки. Посудой Кукмаровской пользуемся и не одной. Отличная 👍🏼. Живём в Татарстане.
@user-qn4bc6tt2w Жыл бұрын
С удовольствием посмотрела любимого повара. Спасибо за встречу.
@user-zt6qq9ox7d Жыл бұрын
Спасибо, что Вы есть! Просто и гениально!
@spaceman68alex Жыл бұрын
Обаяние шефа Исакича, помноженное на опыт, мастерство и вкуснотищу - это превращает канал в ядернуб бомбу!!! =)))
@AlbinaLesnicova 9 ай бұрын
Отличный рецепт, теперь только так и готовлю. Постоянно смотрю канал, как любимую книгу читаю. Автор гений))
@tanyasherer2719 Жыл бұрын
Илья Исаакович, ну как захожу на ваш канал, часа три не могу остановиться!!!!😊 Здоровья вам!!!!🌷
@irinejikidze8673 Жыл бұрын
Благодарю за прекрасный рецепт
@Nika...... Жыл бұрын
Недавно приготовила морковный кекс,сразу пришло уведомление на видео про морковный кекс.Сейчас приготовила перцы и опять пришло уведомление про перцы.В следующий раз буду ждать видео,а потом готовить.Спасибо!
@rosamalikova8480 Жыл бұрын
Тоже самое😂Вчера сделала фаршированный перец с жаренным грибами,луком и морковью. Все добавляется в фарш с рисом. Такая вкусняшка получилась.
@alexbron3537 Жыл бұрын
Большой брат следит за тобой! 😎
@user-qr2vs8wn1z Жыл бұрын
Это прям битва экстрасенсов! Все все предвидят?!🤪
@user-qr2vs8wn1z Жыл бұрын
@@user-yj7to6up1i очень бы хотелось! Как в юмореске Елены Воробей: ну возьмите меня!!!!!
@user-rq1dj6qw4p 8 ай бұрын
Спасибо за Вашу любовь к нам и мастерство! Сделала четко по рецепту. Очччень вкусно !❤
@golodniy81 Жыл бұрын
Очень люблю Ваши рецепты и ролики во всех их проявлениях с Вашим Участием ИИ!
@hannussya2456 Жыл бұрын
Спасибо, Илья Исаакович, отличный рецепт! У меня тут завалялась острая колбаска, буду завтра готовить перцы на сковороде по вашему рецепту. Только я их готовлю "лодочкой", т.е. разрезаю вдоль. И фарш кладу горкой. Но это уже детали. Всего вам самого доброго!
@user-pi6qd9cw4t Жыл бұрын
Спасибо,Мастер! Это замечательно,ярко,красиво!
@user-dm9mx9ji8y Жыл бұрын
Уважаемый Илья Исаакович! Спасибо Вам большое за рецепты. Но в первую очередь за науку!
@user-yh2di2yf1n Жыл бұрын
МОЛОДЕЦ,спасибо.Обязательно попробую с колбаской.Все остальное делаю так-же.Ваши рецепты поют,подписалась.
@taranvd27 Жыл бұрын
Замечательный, НОВЫЙ взгляд на фаршировку! Семья супруги традиционно готовит перцы в конце лета. Пролоббирую новый рецепт :-)
@user-gg7rp6lj5r 8 ай бұрын
Перцы и голубцы готовлю с детства, научили. А вот про муку слышу впервые, обязательно попробую. Спасибо за подсказку ❤
@user-ld6kw1fg6m 8 ай бұрын
смотрю давно и это точно повар от бога! маэстро браво!!
@dokakrigorovich8306 Жыл бұрын
Спасибо, шеф. Каждое ваше видео - это песня.! Перец люблю в любом виде и конечно фаршированный. Ваш рецепт интересен!
@mari_nano7 Жыл бұрын
Замечательно! То, что Вы показали - это, практически, наш семейный рецепт. Только без жгучего перца. )) Спасибо, обожаем Вас!
@lela7070 Жыл бұрын
Да уж, соли и перца от всей души. И колбаска копчёная...
@user-fn6ui7og9n Жыл бұрын
Слов нет, браво, кстати четвёртый вечер готовлю мясной рулет в фольге, экспериментирую с начинкой, семья в восторге, спасибо
@user-wh7fx5ko9r Жыл бұрын
Фаршированный перец любимое блюдо в моей семье,но никогда не изменяла старому семейному рецепту,но в данном случае Ваш рецепт мне очень понравился.Появилась изюминка.Спасибо ,маэстро!
@user-gd9nz3fx8y Жыл бұрын
Спасибо Уважаемый маэстро! Соус "убиться можно" меня доконал, отличный рецепт, пойду готовить
@valval8957 Жыл бұрын
Так аппетитно выглядит!
@nataljakartuxova3619 Жыл бұрын
Интересное решение с колбаской, возьму на заметку!!! Спасибо за рецепт!
@AkaiJedi Жыл бұрын
Суперски! Как будто мои мысли услышали! Давно хотела фаршированных перцев.
@ashakent5473 8 ай бұрын
Спасибо! Выглядит здорово, надо пробовать:)
@russiandesperation4305 Жыл бұрын
Шеф! Вы - волшебник👍👍👍👏👏👏
@user-nu3sk7by6c Жыл бұрын
А я вчера готовила перцы и голубцы. Люблю перцы и Лазерцона смотреть, и готовить с ним вместе.
@irynachertkova949 Жыл бұрын
Спасибо Вам !!Роскошный рецепт как всегда !
@user-fy7sp3jn5w Жыл бұрын
Убиться, как вкусно, спасибо Илья, за рецепт, обожаю фаршированные перцы и вас обожаю👍👍👍
@user-st5po1gl4m Жыл бұрын
Здравствуйте, любимый шеф! Как всегда, всё супер!
@user-wm1fe3uj1r 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось.
@user-zy7qp2ly405 Жыл бұрын
Спасибо за хороший рецепт.
@user-wj9uu6qu1g 8 ай бұрын
Попробовал воспроизвести, получилось очень хорошо, спасибо Маэстро 👍
@PovarMaks Жыл бұрын
*Семье* Исакыча добра
@user-kq6td9fi6w Жыл бұрын
Да всем бобра..
@alexxela6788 Жыл бұрын
Шедеврально это когда просто. Спасибо Мастер.
@user-wi2rr2fr9b Жыл бұрын
Спасибо огромное, за то что познакомили с брендом Кукмара, я приобрела себе сковороду и кастрюли, и я в восторге. Качество отличное, и больше всего греет душу что это отечественное производство. И отдельное спасибо за великолепные рецепты ❤️ часто по ним готовлю вся семья очень любит!
@nataliyaberezovsksys2372 8 ай бұрын
Спасибо огромное !вы лучший повар
@Souvenirplay Жыл бұрын
Крутой рецепт! Спасибо!
@user-tq6kv4cr6k Жыл бұрын
Спасибо большое за интересный рецепт
@29romans29 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@vostrikovaTatiyana 10 ай бұрын
Браво! Как всегда ВЕЛИКОЛЕПНО 👍👍👍🙏🙏🙏
@user-xm6kh6cg5k Жыл бұрын
Брависсимо ❤️ Благодарю!!!!
@user-fm8nv7cq6d Жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту перцы, очень вкусно, даже мужу понравились которому никогда не нравились 👍🏼🥰
@user-ii5gn5ug5d Жыл бұрын
Хочу попробовать именно с такой начинкой.Спасибо большое за интересный рецепт
@AllaNazarova Жыл бұрын
Спасибо большое! Прекрасный рецепт, наверно он не очень калорийный. Жалко, что не могу купить такую прекрасную. Кукмару, я из Эстонии. Поищу здесь, что-нибудь похожее.
@user-fv1gl5ur8f 8 ай бұрын
Очень, вкусно получится, попробую, по вашему рецепту, спасибо,
@alexkrechmar3491 Жыл бұрын
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-cv7ss3iz5x Жыл бұрын
Спасибо, интересные варианты подготовки перца и соуса. Примем к сведению.
@user-wc1vy5sv1r Жыл бұрын
Ну наконец то. Что то с душой.
@user-mf3rl9eu4g 9 ай бұрын
Просто песня ❤!
@user-ez1jn1ts5z 8 ай бұрын
Первый раз рецепт не зашёл,расстроилась...наверное на любителя...за все остальные рецепты Спасибо🙋♀️
@user-gx4og9mx4f 5 ай бұрын
Шикарный рецепт!
@user-kt2kw6yb6j 8 ай бұрын
Шикардоос!!! И перцы и Кукмара и конечно же Илья Исаакович!!!!!
@user-dz6yh3en3u 9 ай бұрын
Класс! Лайк! Я тоже колбаску добавляю или фарш от купат кладу🤗🌸👍
@user-yj2kq9yp9j Жыл бұрын
Спп большое за рецепт)
@user-zo4wz6hg6l 7 ай бұрын
Стала готовить перчики.Дай,думаю,гляну как мой любимый Лазерсончик их делает? Ну очень вовремя! Благодарю Пошла готовить.Приглашаю к стооу❤
@user-rq1nf5dj7x Жыл бұрын
Обожаю фаршированные перцы, спасибо за фишки этого рецепта!
@user-je3ut4jy1f 8 ай бұрын
МОЛОДЕЦ!!!
@ExOfNot Жыл бұрын
Да, это здорово!
@user-ne9xr4kx2i Жыл бұрын
Вау! Попробуем!
@valentinasmirnova6063 Жыл бұрын
Благодарю, !!!
@renekiessling2333 7 ай бұрын
Мастер 🎉
@user-jy8tb6sc9o Жыл бұрын
САМЫЙ ЛУЧШИЙ ШЕФ ❤❤❤❤❤
@user-oi5gz7ps1z Жыл бұрын
высший класс👍
@user-ig8fm2en8i Жыл бұрын
Красавчик дядя Илья!
@user-qe8cz3ee4i Жыл бұрын
Чуть язык не проглотил глядя этот рецепт)
@user-bs5zr5dw5p Жыл бұрын
Вы круто готовите
@user-mq4vl9xl9q Жыл бұрын
Надо готовить!!!
@user-tu5qo3zf6d Жыл бұрын
У меня сковородки от этого бренда, очень радуют. Так что хороший продукт рекламируется)
@user-qq8do1dg4s Жыл бұрын
супер🎉🎉
@xopc72rus Жыл бұрын
Илья Исакович! Сегодня меня порадовало Ваше авторское блюдо! Хочу предложить небольшой "лайфхачек", вместо обычной паприки добавить в соусную базу копчёную паприку. Думаю вкус будет - "Убиться веником!". Спасибо Вам за Вашу работу!
@user-lv8hy8qj1n 4 ай бұрын
Дедушка Вы красавчик!!!!
@user-ce3ew9uf9j 8 ай бұрын
Спасибо за вашу работу, смотрим, учимся, пробуем, довольны. Но вот что интересно почему всё фаршированное называется долма а не голубцы?
@marinakulikova2368 Жыл бұрын
Вкусно!
@vz1531 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@user-ls8jt3fo7g Жыл бұрын
Вы как всегда на высоте. Но у нас эта колбаска не продаётся, а жаль. Спасибо.
@user-mw3lw6kx99i Жыл бұрын
Очень аппетитный рецепт. Спасибо за идею.
@user-bx1di1rl2n Жыл бұрын
Исаакович, я бы хотел поработать с тобой на кухне. Респект!!!
@alexeyshevtsov526 Жыл бұрын
Да.. Это очень вкусно и просто! Я только рис не варил🙃
@lela7070 Жыл бұрын
Я рис не варю когда фарш из говядины. Долго тушится мясо. А птица или свинина меньше, рис может не провариться.
@user-ng8gc1zv2i Жыл бұрын
В начале хотел поспорить, аж подгорело, но дальше посмотрев... все сошлось и томатная паста думаю читерство :) не готовил с ней это блюдо, но зайдет. Огромное спасибо за рицепт, не буду подлизывать как на некоторых каналах, но точно повторю. И зеленые помидоры... Это , отдельное спасибо.
@user-cb6sb3uv5r Жыл бұрын
Купил казан кукмара на 6л .доволен как 🐘
@user-nh1ou3li6h 6 ай бұрын
Моя сестра не добавляла морковь в фарш и прочие заморочки. В бульоне присутствовал только томат. В бульон она добавляла картофель и крупно нарезанную морковь. Мы перец ели вместе с бульоном там ведь и картофель и морковь и бульон насыщенный мясом луком и рисом. Очень сытно было и первое и второе разом
@user-tf9oy8zr2l 9 ай бұрын
Маэстро!!!
@_Denis___ Жыл бұрын
Илья Лазаревич the best of the best!!!
@user-pw1kg8wi1r 7 ай бұрын
💞👍👍👍
@oldcloud2564 Жыл бұрын
Я добавляют копченую паприку кусочками в соус а копчение мясо с дымком идёт в фарш. Вместо сметаны молоко. Так угощали в Болгарии.
@Valdos8642 Жыл бұрын
Здравствуйте!Можете пожалуйста сделать калмыцкий чай джомба.Хотим сварить и попробовать.
@milleDi_005 Жыл бұрын
А вот и нет, Дорогуша Илья Исаакич, ещё как будем готовить перцы и по-другому! Гречкой фаршировать будем! И с соусом béchamel в духовочке (по Вашему свеженькому рецепту 😁) запекать!
@dbaluev Жыл бұрын
Классно, безотходная технология!
@user-qm6mk2hf8i Жыл бұрын
Я вырезаю аккуратно плодоножку и этого хватает.
@user-wh7fx5ko9r Жыл бұрын
А зачем нам это? Или вам захотелось свои пять копеек добавить?!
@user-vb8ts2bj2q 8 ай бұрын
Еë можно не вырезать, а просто выдавить! Попробуйте, это очень быстро.
@sssSLEEPWALKERsss Жыл бұрын
🔥🔥🔥👍👍
@MrRogdim Жыл бұрын
Убиться веником! Спасибо за идею с чоризо шеф.
@Erop113 Жыл бұрын
Илья Исакович, всё очень круто ! Давно наблюдаю за вашим творчеством. Очень давно , ещё со времён радио эфиров . Один вопрос 😁😁 , почему вы без фартука? Разве это не обязательный элемент повора? Или его отсутствие признак мастерства? Может ролик отдельный , по поводу оснастки сделаете?
@zonalazersonov Жыл бұрын
Для вас сделаю ролик по правилам русского языка
@user-ci6np5my9c Жыл бұрын
Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з
@MrDecsnow 4 ай бұрын
От души, Шэф
GALABUM
Рет қаралды 40 М.
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 1,2 МЛН
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 46 М.
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 1,2 МЛН
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 2,8 МЛН
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 106 М.