ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ - по-домашнему вкусно

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ - по-домашнему вкусно | ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ

Рет қаралды 989,588

3 жыл бұрын

Что может быть лучше горячего фаршированного перца или "ежика"? Я очень их люблю, поэтому в сезон замораживаю много перца "ласточка" и готовлю весь год.
Морозильные лари "Frostor":
clck.ru/NUfj9
frostorholodilnik
/ frostor_inc
Не забудь подписаться на канал, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
________________________
-Перец болгарский ( у меня "ласточка", заготовленная прошлым летом),
-лук,
-морковь,
-чеснок,
-фарш ( у меня свинина-говядина),
-рис,
-томаты резаные ,
-сметана,
-перец черный,
-соль
-растительное масло
________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
#ФаршированныеПерцы #Заготовки #Лазерсон

Пікірлер: 1 300

@TheCheezZz 3 жыл бұрын

Энергетика Лазерсона передаёт даже запах с экрана. Мои личные ощущения. Может совпадут ещё с чьими-то.

@user-xc3dj2mr6h 3 жыл бұрын

С моими! С моими! Когда он кастрюльку-то открыл, меня волной ароматов так и захлестнуло. 😂

@user-ok1tx3lg2k 3 жыл бұрын

Вот и я с вами.🙂просто вкус - запах ощутила и за своими перцами в морозилку нырнул. Замораживаю ,кстати, тоже 1 в 1 и рядами. И 1 пакет под 1 мою кастрюльку, в которой это все волшебство и происходит. Очень удобно.🙂 Здоровья и скорейшего завершения домашнего сидения тем, кто не на работе

@user-sk8pm7cr8l 3 жыл бұрын

А я думала , что только у меня такие ощущения! А оказалось , что нас много !

@user-gf5td8yy9j 2 жыл бұрын

Стойкая вонь

@user-zm7iz3ps3c 2 жыл бұрын

@@user-gf5td8yy9j вонь это от тебя

@puzooo2818 Жыл бұрын

Илья, я IT специалист, но так же имею образование повара 3его разряда (получил ещё в старших классах школы) и я работал поваром.. Так Вот Я приготовил перцы по вашему рецепту и мы с вами переплюнули мою жену, маму и бабушку. Восхитительно вышло! Спасибо!

@user-kn9tv1rm7y Жыл бұрын

Эхэллээ Эхэллээ хочу хочу У я

@user-wy4qn9ny1l 10 ай бұрын

Я тоже повар 185 разряда! 😊

@user-tb9ud7eo8e 9 ай бұрын

@@franco_nero Думаю, нормально дамы готовили, а енто обычный подхалимаж. Лишь бы его дамы не увидели этот его ком. 😜 Как я, то "обиделась"бы на долго, если не на всю жизнь. Не готовила бы ему перцы. А классная отмазка была бы! 🤣

@user-jm8uc5gi4r 8 ай бұрын

Правильно: фаршированный перец, к не перцы 😅, IT специалист

@user-gw8mh4yn6d 8 ай бұрын

@@franco_nero😊 9:59 9:59

@nonazaytseva6027 3 жыл бұрын

Самодостаточный человек, потрясающий повар международного класса. Группа поддержки в лице кондитеров и пекарей. Что ещё надо старому еврею?! А я скажу. Нужны мы! Зрители, ученики, мазохисты(это когда ты видишь и просто захлебываешься слюной от голода и ничего не можешь сам). Спасибо шеф! Так держать, к пятистам тысячам, а там и к миллиону нас. Аминь!

@user-jq7wb6bi3r 3 жыл бұрын

Человек славен своим трудом ! вот никогда не понимаю это подчеркивание национальности, (еврей) не могут завистники не впустить немного яда в свои комменты !!!! ну как без них.....

@Verona_Storm 3 жыл бұрын

ЯНА, эта фигура речи -"старый еврей" - в обиходе у самого автора канала. Для постоянных зрителей она звучит как "Превосходная Степень"! У Ильи Исааковича нормальный, здоровый юмор, как у талантливого человека, который талантлив во всем :-)))

@reneandrensennirod 3 жыл бұрын

@@user-jq7wb6bi3r 👍

@nonazaytseva6027 3 жыл бұрын

@@user-jq7wb6bi3r Вы, Яна, без изъяна, это хорошо. А Илья Исаакович, коего мы зрим уже несколько каналов назад, нами очень почетаем. Поэтому мы так и реагируем. ПосмОтрите побольше его видосов, не так о нём заговорите.

@user-jq7wb6bi3r 3 жыл бұрын

@@Verona_Storm ...ну если это юмор, пусть будет так.....

@user-ox5jg4ye6r 3 жыл бұрын

Лазерсон сам как упакованный, добротный, качественный перец!! Супер профи, любит свое дело, делает с любовью и удовольствием! Обожаю!

@user-iv4yf3ul6j 3 жыл бұрын

А то...

@user-bl9cx3cm3d 7 ай бұрын

Ну, при всем уважении к шефу Лазерсону , тушить 1,5 часа фаршированный перец не имеет никакого смысла. Он вполне успевает приготовиться за 40-45 минут., даже без пережарки фарша. Это же не заготовка на зиму, а для употребления сег одня, ну и, возможно., завтра.. Гораздо полезнее, когда овощи получаются ,, альденте " , т. е. слегка похрустывают , сохраняя полезные микроэлементы, витамины и вкус .

@adminadmin9125 Жыл бұрын

Замечательный человек! От Вас исходит столько теплоты, доброты и доброжелательности! А сколько иронии и самоиронии ! Дай Вам Бог здоровья на долгие годы!

@user-wm4lq7bb7f 3 жыл бұрын

Илья Исаакович в рубашке отлично выглядит! Стиляга 😃✌️

@user-qh4oh9sq2z 3 жыл бұрын

Он почти всегда в рубашке, еще когда снимался на телеканале Еда, всегда в рубашке, это он на самоизгаляции расслабился и стал футболки носить.

@user-wm4lq7bb7f 3 жыл бұрын

@@user-qh4oh9sq2z Да, я тоже заметил. В футболке очень по-домашнему 🙂

@user-mv3rb8yk6e 2 жыл бұрын

Вы не просто кулинар , Вы артист , кайфуете на кухне

@user-gf4ci7hv8p 3 жыл бұрын

Думаю нет в нашей стране человека, который не любил бы фаршированные перцы!) 👍👏🔥

@user-ix7uv5ty8l 3 жыл бұрын

Моя семья не любит. Но умеем готовить так же

@user-nl6qg6li7m 3 жыл бұрын

@@user-ix7uv5ty8l мои то же не любят.

@nichtverstehen2045 3 жыл бұрын

@@user-nl6qg6li7m вот и остльным жрунчикам место нашлос :)

@user-il7dj9vv3p 2 жыл бұрын

Я с детства обожаю!

@annarubanova 2 жыл бұрын

Всё они принадлежат к партии любителей голубцов)))))

@user-xr5fl1px7z 2 жыл бұрын

Лучший повар и замечательный человек спасибо,что есть возможность у него поучиться и оставить ему благодарность.

@user-ke8ft5hu1x 3 жыл бұрын

Илья Исаакович, вы очень интересный человек и великолепный повар

@user-xe7wx7es9m 3 жыл бұрын

ШЕФ, МНЕ КАЖЕТСЯ, ЧТО У ВАС НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ГОРАЗДО ДУШЕВНЕЕ, ЧЕМ В СТУДИИ!

@maxvasenkov 3 жыл бұрын

давно пишу об этом. Нафиг студию, дома и оператор приятнее

@innamironenko8693 3 жыл бұрын

И мне

@alohag5395 3 жыл бұрын

Верно подмечено! Подумал так же с самой первой серии из домашней кухни. Ближе к реальности что ли, уюту. А еще у меня столешница почти такая же))

@user-vl8sv8wg9b 2 жыл бұрын

@@innamironenko8693 з

@user-sd7kw6be6e 3 жыл бұрын

Только этого человека и смотрю! Все четко и понятно и не скучно. Всего себя отдаёт,когда что то рассказывает. Одно удовольствие смотреть с ним видео даже если и готовить несобираешься

@user-to5ui2cu6b 8 ай бұрын

"КлассическаяКулинария".Рецепт перчиков,на века.Спасибо и уважениеЛазерсону,за очередной шедевр и сохранение вкусовой памяти.❤

@dbaluev 3 жыл бұрын

Чувствуется, что у Ильи Исааковича отличное настроение!

@cshko 3 жыл бұрын

чесночное )

@user-wl7ji4zd5r 2 жыл бұрын

Этогевредновсетущенноехорошо дляжелудка..илудше плова тамвсе жарят.

@user-wl7ji4zd5r 2 жыл бұрын

Пловвреден дляпрджелудочной лудше кашаимясо тушить.сподливом.

@user-sc9dd5ul3j 3 жыл бұрын

Как просто и доходчиво Илья нас учит не только готовить, но и вкусно жить. Браво!!!

@user-gm2pp6cc6g 2 жыл бұрын

Изумительно и на домашней кухне, и в студии было тоже изумительно. Это Лазерсон! Благодарю, Шэф! Удовольствие от Вашего интеллекта, профессионализма. Высочайший уровень. Это Вам привет из Ровно

@dmathveev 3 жыл бұрын

Качество картинки - мое почтение. Спасибо, что обновили оборудование.

@aynredaquatilis2330 3 жыл бұрын

Нормально так повар за 4 месяца 400 К набрал, "спасибо шеф" кусает ... и не только локти ;-)

@annalestr6137 3 жыл бұрын

Да ладно вам, для Лазерсона 400к это не много.

@cn14498 3 жыл бұрын

То ли еще будет!

@aleksandrgulyayev988 3 жыл бұрын

@@user-su6ug9zw5q А я ещё скучаю за поэтическими и литературными исканиями Ильи Исакича. Где-то был большой ролик, когда он закадровым голосом начитывал классику про еду. Это был ролик на все деньги! Ну и ещё другие были в этом направлении.

@ruslanvolochaev6591 3 жыл бұрын

НУ, Спасибо Шеф, по рукам пошёл, как гулящая девка. Раньше, когда там мой тёзка готовил, я его ещё смотрел. Было что посмотреть, да и Руслан позитивный был. А сейчас, уровень 20 летнего пацана, вщявшего первый раз камеру в руки. Такое ещё лет 10 назад прокатывало..Но не сейчас.

@6-1-63 3 жыл бұрын

@@ruslanvolochaev6591 Если бы не прокатывало, не былоб 400к такт

@markkuvaldin7553 3 жыл бұрын

Музыка и качество съемок каиф!) Сам рецепт отличный конечно же

@ExOfNot 3 жыл бұрын

Вот да, по всем трем пунктам.

@UpakMashService 3 жыл бұрын

Присоединяюсь!

@innamironenko8693 3 жыл бұрын

А где музыка ? Или я её не слышу

@user-gz7zj2bh9s 7 ай бұрын

Лазерсон-само обаяние! Перцы супер получились по этому рецепту.❤

@sanchas04 3 жыл бұрын

Как же вкусно Лазерсон подаёт рекламу! Маэстро!

@neli_sham1962 Жыл бұрын

Отличный рецепт!! Люблю перец фаршированный... Только полтора часа это много!!! Минут 40,даже полчаса хватает..

@annsmirnova2346 Жыл бұрын

Согласна. Полтора часа это уже кашица с перцем.

@natalijawukkert290 Жыл бұрын

Тоже согласна, 30 мин или 40 достаточно.,а это уже не перец а каша., и сметана в кастрюле это лишнее, в свою тарелку пожалуйста, но не в общую кастрюлю, и зажарка для фарширования перца не нужна.

@natalijawukkert290 Жыл бұрын

Жарится только подушка для перца, а это лук,морковь,помидоры,томат, вода, соль, перец, сверху выложить фаршированный перец и залить водой, тушить 30 мин. Готово.

@milafox753 Жыл бұрын

@@natalijawukkert290 Это кто вам сказал, что зажарка в перцах не нужна? Есть множество рецептов и хочу сказать, что с зажаркой и добавлением сметаны намного лучше.

@natalijawukkert290 Жыл бұрын

@@milafox753 жарится только подушка для перца, а в фарш с рисом зажарка не нужна.

@user-il1gg5be3k Жыл бұрын

Люблю я этого шефа давно, его кухня на высоте, всегда с юмором, по делу и очень чистоплотный , все моет, очищает, сам такой аккуратный, только что без колпака на голове, но я думаю на работе он его надевает, а то многие женщины показывают свою готовку блюда с маникюром до 2 см, сколько там негатива, их же не отмоешь, под ногтями, я бы из ее рук есть бы не стала, а из его рук с большим удовольствием, настоящий мастер!❤

@porfiry1 3 жыл бұрын

Как же всё вкусно! И подача, и монологи с жестами, и рецепты! Самый уютный канал про еду! Спасибо!

@user-ii8xs5li5n 3 жыл бұрын

Спасибо, Илья! Всё, что вы готовите, класс!

@user-pk2vm6fw3e Жыл бұрын

Слишком долгое видео, много болталогии. Надо коротко - по существу

@user-fe7jk1rv2w 3 жыл бұрын

Лазерсон, спасибо, что ты есть!!!!👍👍👍👍👍

@user-zk5ie7ki9d 3 жыл бұрын

Очень красиво сегодня было отснято видео, качественно. И вообще ролик вышел очень таки душевным. Спасибо Илья Исаакович.

@natashanaprienko8333 2 жыл бұрын

все красиво,аппетитно и душевно

@user-ez8dk9pk7h 2 жыл бұрын

Рецепт хороши спасибо.я где пустота кладу картошку мне так вкуснее и зелени...

@user-cn8qp1yg7h 7 ай бұрын

Илья, пока ты готовиш свои обалденные блюда я наедаюсь через экран.. Спасибо за рецепты. лайк.

@user-wh3jr1wf5y 3 жыл бұрын

я вот все стеснялся спросить, и теперь когда чуть слюной не захлебнулся таки спрошу....... вам жрун домашний обыкновенный случаем не нужен? а то я могу!!!!!!

@chehochu211 3 жыл бұрын

ахаха

@st35ka42 3 жыл бұрын

😂😂😂

@user-we5it8bv6e 3 жыл бұрын

😆😆😆😆

@taisaspiridonova2187 3 жыл бұрын

серый странник и « жрунья домашняя»..... я бы подсобила « жруну « ..... 🤗🤗

@user-ds7ub9jf2r 3 жыл бұрын

😊😊😊две жруньи и жрун...😱

@natad2515 3 жыл бұрын

Невозможно не влюбиться и в блюдо,и в повара!Спасибо,Илья,Вы,как всегда,на недосягаемой высоте,что бы ни готовили...

@user-fx4pg8we1w Жыл бұрын

Очень уважаю питерцев.они какие то особенные.такие теплые.уютные.обоятельные люди.здоровья всем всем!!!

@user-ok1tx3lg2k 3 жыл бұрын

Риса меньше, чем фарша, если мяса много😂😂А если нет😭, то все равно вкусно. Перцы и ёжики - это любовь😍

@user-xb1ij8sb4p Жыл бұрын

Я делаю точно также, это восхитительно! Раньше перцы и голубцы терпеть не могла, все знакомые делали фарш с сырым луком и все, они получались жёсткие и не сочные, а потом попробовала в Крыму у родственников, спросила почему так вкусно, тётя сказала, что переживает лук и морковку в фарш и с тех пор я могу это блюдо есть неделю по три раза в день. Спасибо шефу, многие вещи делаю так же, не зная технологий, просто чувствую интуитивно, многое беру на вооружение.

@user-ed6bu4um6x Жыл бұрын

А я поджарку лук и морковь добавляю в соус, сметана и томатная паста, так вкуснее фаршированные перцы! Возьмите на заметку

@user-xz5ed2kb6l 2 жыл бұрын

Ой, такая терочка была у моей бабушки. В детстве, запомнилось очень, мой первый опыт общения с такой терочкой заканчивался ободранными пальцами - такие острые были ячейки. Спасибо Вам, уважаемый автор, за милые сердцу воспоминания (сейчас, что бы ни происходило в детстве, все прекрасно!) и за Ваше обаяние!

@kitchenteam116 3 жыл бұрын

Хорошо когда есть перцы в заморозке, в это время года они стоят нереальных денех😊

@user-ot1gn8ns8r 3 жыл бұрын

ну у нас сейчас 160 рублей кг. а толку? они горькие. так что на зиму морозить самое то!

@kitchenteam116 3 жыл бұрын

@@user-ot1gn8ns8r Вот вот и я про это же, сезонный продукт, есть сезонный продукт!

@eugeneskytail1739 3 жыл бұрын

Сезонный грунтовой и тепличный как говорят в Одессе - две большие разницы.

@kitchenteam116 3 жыл бұрын

@@elenatomina7110 Про свежесть продукта я не говорю, он и у нас свежий, а вот со вкусом и пользой проблемма)

@kitchenteam116 3 жыл бұрын

@@eugeneskytail1739 У нас такая же ситуация)

@user-ey8lb4ci2o 3 жыл бұрын

Как я Вас люблю!!!!! К вопросу о пленке перца -если залить перцы кипятком и дать им остыть до комнатн. тем-ры ,то пленка уходит и легче фаршировать(они мягкие и больше фарша "влазит"). Вы делаете жизнь простых ЛЮДЕЙ крашре.

@user-fn5wi8lm9p Жыл бұрын

Очень приятный повар своей энергией дает заряд нам бегу на кухню готовить рецепты понравились огромное спасибо удачи вам...

@MyElenaPrekrasnaya 2 жыл бұрын

С утра столько позитива от автора заполучила. Лучший канал про еду. Да еще мой прямо рецепт! Спасибо, как много труда вкладывается в такие видео, а впечатление быстроты и легкости. Вдохновения и спасибо за лайфхак:)

@user-ip5qo7vp3t 3 жыл бұрын

Много лет любуюсь и восхищаюсь этим классным повором. Иду фаршировать перец. Спасибо!!!

@lexusmsss 3 жыл бұрын

От слова вОр?)))

@user-ue9le1lg1p 3 жыл бұрын

Алексей М От вкусняшки мозг отключается и слюни 🤤 бегут,все бегут за ПЕРЦАМИ😋‼️ПРО ГРАММАТИКУ забывают люди🤔🤔🤔🤫🤫🤫‼️‼️‼️🙏🙏🙏🙏🙏ПРОСТИТЕ НАС ТАТЬЯН 😍😍😍😍💖💖💖💖🙏🙏🙏🙏🙏💓💓💓💓😊‼️‼️‼️

@irenagoldberg4090 5 ай бұрын

Прекрасный рецепт! Готовила по нему не однократно. Хотя до этого всё время делала по рецепту мамы. Вкус детства ,очень вкусно. Мама не в фарш добавляет только мелко нарезанный свежий лук ,рис ну и соответственно фарш. На дно томатную пасту с поджаренным луком ,перчики и сверху ложку сметаны. Все тушится - это очень вкусно. Но как то захотелось попробовать что-то новое и Я сказала себе ,если пробуем не мамин рецепт ,то пойду ка Я по рецепту Лазерсона)) Не прогадала! Очень вкусно. Спасибо. Этот рецепт ( как по мне и моей семьи вкуснее даже ,чем тот более новый с добавлением колбаски). Мы приверженики еды более натуральной в собственных соках. Вот этот рецепт потрясающий!❤

@user-wg7ut1du9c 3 жыл бұрын

Эх, просто загляденье... обожаю фаршированные перцы

@user-rx3jz7dl6o 2 жыл бұрын

Спасибо за ваш позитив!!!!!!!!

@user-jd1jx3cm9b 3 жыл бұрын

Ваши соло программы на домашней кухне супер. Вы лучший 👍👏

@user-nd8dx5bx2q 3 жыл бұрын

Дорогой Лазерсон! Спасибо за Ваши руки, такие обожженные, но такие профессиональные!

@user-kf6zg1pq3u 2 жыл бұрын

Фаршированные перцы это супер любимое блюдо у нас. Это такая вкуснятина!!! А повар Лазерсон это гуру кулинарии.

@zhannavorotnikova7114 2 жыл бұрын

"Сегодня у меня чесночное настроение" , афоризмы Лазерсона. Насколько же лучше слушать мужчину, все по делу, ничего лишнего. Спасибо

@kellthuzed9500 3 жыл бұрын

Смотрю и ем сочный шашлык, но все равно от этого блюда слюнки текут)

@nataliyaberezovsksys2372 3 жыл бұрын

Спасибо и я как всегда в восхищении! Милейший и добрейший человек и отдичный повар!ура и дай Бог здоровья и удачи

@user-ih5fp6pq2e 3 жыл бұрын

как Беларус -скажу спасибо за -польцем пиханную !!! Бабушка такую колбасу делала ))

@tanyamelnychenko9846 3 жыл бұрын

Готовлю так-же. Только солю и добавляю сахар и в фарш,и в соус

@user-mj8ov4fl6i Жыл бұрын

Улыбалась весь ролик. Вы юморист, а поэтому еще вкуснее. Спасибо Вам.

@semizzvetick9847 3 жыл бұрын

Отличный классический рецепт, спасибо. Только 1,5 часа кажется долговато для готовки, правда шеф всегда говорит делать на свое усмотрение:)

@Lana-tu8ng 3 жыл бұрын

Спасибо, "старый" добрый повар! Готовит, как сказку пишет, прекрасное музыкальное оформление, кулинарный волшебник.

@user-zd8wc3xg2k 3 жыл бұрын

Илья Лазерсон, Вы лучший повар которого я видел, благодаря Вашим концепциям я перестал искать рецепты вообще! Я их придумываю на ходу, самостоятельно, и такого нет нигде! Важно не рецепты знать, важно понимать что с чем и как сочетается, концепции - главное. Вы для меня больше учитель чем повар, месье Лазерсон!

@welderwizard6015 3 жыл бұрын

Со сметанкой под рюмандос! Огонь!!!

@user-ds7ub9jf2r 3 жыл бұрын

..."расфуфыренный лук"😱👍👌 ... старый повар Лазерсон, Вы лучший! Благодарю за настроение! Рецепт перцев зачётный! Попробую приготовить в соусе от Лазерсона👍 (я брала либо томаты, либо сметану, но никогда вместе!) - век живи, век учись... Так рада бывать у Вас на канале!!! Удачи и процветания!

@swerwolf 3 жыл бұрын

у нас почему-то принято было их делать в соусе а-ля бешамель всегда - с мукой и сливками

@user-ed6bu4um6x Жыл бұрын

Только вместе и сметана ( в конце добавить) и томат , реченька мягко и сочно и нежно получаеться

@marinadinova1119 2 жыл бұрын

Столько хороших наводок , насчёт ёжиков , подушки безопасности и соуса

@user-fs8he1gf3c Жыл бұрын

В восторге от его кухни ,все с душой и сердцем )

@kitchenteam116 3 жыл бұрын

Без ёжечка никак нельзя!))

@user-tm6ms5zn7c 3 жыл бұрын

Без них никак. У меня дети не любят перцы. Для них и делаю ёжики.

@kitchenteam116 3 жыл бұрын

@@user-tm6ms5zn7c 👍😊

@user-ds7ub9jf2r 3 жыл бұрын

ДА, без ёжиков - это уже не перцы...

@ViolettaKotseruba 3 жыл бұрын

Илья, Вы гениальны!!! Спасибо за щедрость!!!

@user-eh5ho6ix1c 2 жыл бұрын

Мужчина просто класс:юмор,энергия, зажигание! !!!!!!

@ealexeenko 3 жыл бұрын

Режете без ножа! Моё любимое блюдо! Сделаю! ❤️❤️❤️

@user-db5yn1fn9p 3 жыл бұрын

Спасибо шеф за вкусный рецепт!👍👍👍

@user-ig1ez7dz3h 2 жыл бұрын

Очень хорошо подушку безопасности из листьев капусты, не надо обжаривать, это лишний жир, и листья дают сок, это вкусно, всегда тушу в одной кастрюле перцы и голубцы, это нечто.

@user-er9wj4br7y 2 жыл бұрын

Мой любимый ЛАЗЕРСОН. Как я Вас люблю и уважаю. Спасибо большое

@annazemtsova5186 3 жыл бұрын

Такой мужчина молодец, очень импозантный, спасибо за такой рецепт,

@user-hs2ti4el6v 3 жыл бұрын

Привет Мастеру из Беларуси!🌼

@fedorch8380 3 жыл бұрын

привет Оле из Беларуси от меня из Беларуси. давайте его как то подначим МАЧАНКУ приготовить

@user-te1vv1kh3r 3 жыл бұрын

Ах, какие шикарные ГОГРАШИ.... Слюна до пупа и спазмы в пищеводе. Пошёл на кухню опять на ночь глядя...

@user-bc3fj4yv1u 3 жыл бұрын

Гогошары, может быть? Так в Молдавии перцы называют.

@user-pw4gv5wy9z 3 жыл бұрын

Helga helga , гогошары обожаю за их горчинку и мясистость. Жаль, что у нас их не продают.

@user-kl4in9yq6c 3 жыл бұрын

Любимый повар, артист и художник всяческих блюд.

@mikhailanipkin8127 3 жыл бұрын

Буквально вчера случайно попал на этот канал и остался. Я сам люблю готовить, а тут не просто профессиональный шеф, да ещё интересный рассказчик! Замечательные видео! Очень все нравится.

@user-xp8rp2hb9y 3 жыл бұрын

Идеальный порядок в морозилке! Отличный рецепт перцев! Спасибо😋

@user-sp5ns8by3d 2 жыл бұрын

Какое удовольствие смотреть за вашей готовкой.

@user-bs8yz6ub6v 3 жыл бұрын

Готова была расплакаться от умиления перед ларцом морозильным! Как же это мило ! Спасибо за то, что Вы есть! Вы гениальны❤️❤️❤️Я между перцами прокладываю листья чёрной смородины, очень ароматно! Мне нравится, может ещё кому то понравится!Очень красиво и очень вкусно👏👏👏

@user-nx2op9oj6v 3 жыл бұрын

Илья Исаакович! Обожаю смотреть ваши передачи-рецепты! Спасибо!

@MarinaStar81 3 жыл бұрын

Очень просто и вкусно. Спасибо

@user-hs9kz8sc7p 3 жыл бұрын

Одно удовольствие смотреть как вы готовите! Здоровья вам и успехов во всем!!!

@user-zc7dc2lv7m 8 ай бұрын

Илюша,большое Вам спасибо за рецепт. И,должна сказать Вам, Вы очень обаятельны и, судя по всему, хороший человек. Желаю Вам здоровья и всего самого наилучшего.

@gpannnp8188 Жыл бұрын

Илья Исаакович, чудесный вы наш, делитесь своими феечками, делаете свои шедевры. У ВАС учиться, учиться и учиться!

@user-ib4pk7fq1r 3 жыл бұрын

Давно так готовлю,только без зеленого лука,а с зеленью. Вкуснотень необыкновенная! Спасибо,шеф.

@user-yv2lv6ib3t 2 жыл бұрын

У меня тоже бывает не всегда "чесночное настроение". Обожаю этот канал. Удачи всем!

@user-sj6dj1le8o Жыл бұрын

Обожаю смотреть как готовит Илья лазерсон и слушать...

@slv1939 3 жыл бұрын

кожица в перце почти самое главное +)

@user-tp2dk3vp8j 3 жыл бұрын

В Детстве ( 90-94 год ) жили в Беларуси, пос. Ореховск. Так помню вкус колбасы "Пальцемпханая"! Шеф, спасибо за воспоминания)

@user-zg3zo5gp5f 3 жыл бұрын

Точ, но, я тоже всегда в конце делаю ёжиков. Спасибо. Супер.

@irinasukhorukova8773 3 жыл бұрын

Здравствуйте,Вы молодец замечательный рецепт фарширования перцов,попробуйте еще нафаршировать пару помидоров и выложите их поверх перцов ,это просто мммммммммммм.

@tatyanapivko6594 Жыл бұрын

Доброе утро! ОБОЖАЮ ВАШИ РЕЦЕПТЫ! КАК ЖЕ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ!!!

@styopata 3 жыл бұрын

Блин, я перестала успевать не то что готовить, а и просто смотреть.

@user-ii5gn5ug5d Жыл бұрын

Очень приятно всегда Вас видеть и слышать.Удачи и большое спасибо за позитив

@tatiankapleskacheva1631 3 жыл бұрын

Спасибо Вам за Ваш бесценный опыт!

@salolga Жыл бұрын

У меня от вас развивается кулинарный ум)) Очень интересно и много полезного.

@user-uj9er7uz3y 3 жыл бұрын

Спасибо, обожаю фаршированные перцы и готовлюдовольно часто.

@user-er7oi4df7q Жыл бұрын

Вкусняшки!! Так вкусненько, что чувствуется кайф от еды!

@nikolayfisenko8262 6 ай бұрын

Повар супер но и талантливый артист факт ! Я некоторые рецепты смотрю несколько раз как замечательный спектакль !

@springspring8413 3 жыл бұрын

Лазерсоныч, Вы лучший ШЕФ! Культура кулинарии -- какое удовольствие смотреть и слушать (хотя своего опыта у меня более, чем...). Представьте, моя мама именно так готовила перец! (Я из Украины родом). Мама всегда пассеровала лук и морковь -- именно потому, что так вкуснее! Конечно, она готовила из свежего перца (потом и консервированного). Из свежего готовлю круглый год, при этом вместе с луком/морковью укладываем на дно кастрюли "крышечки" -- ту часть, кот. срезаем, когда освобождаем перец от семенной коробочки (не пропадать же добру). Вкусняшшшка! Спасибо! Вы замечательный друг, помощник и вдохновитель хозяюшек (независимо от возраста -- мои взрослые дочки тоже смотрят Ваш канал). УДАЧИ и новых проектов!

@blackzmei 3 жыл бұрын

Обожаю фаршированные перцы, только я их с начинкой сразу замораживаю :)

@user-cb8zc8ft7t 3 жыл бұрын

Также замораживаю начинённые перцы. Очень удобно и потом не надо возиться с фаршем и готовка вдвое быстрее.

@user-zb5tu9ce9e 3 жыл бұрын

Зато место много занимают в морозилке.А так один в другой вставляешь когда пустой.

@fedorch8380 3 жыл бұрын

@@user-zb5tu9ce9e ага, в том то и дело. лучше за раз заморозить мешок пустых перцев, чем пару штук фаршированных, это отличная идея, надо будет попробовать

@nargizakurbanova78 3 жыл бұрын

Андрей Старцев а на вкус готовых перцев это не повлияет?

@user-pw4gv5wy9z 3 жыл бұрын

Замораживаю начинённые перцы, на вкус не влияет. Готовлю в обычной скороварке (не мультиварке!) на газу - 25 минут.