Ich feiere die 100Proof Serie. Wenn Du Mortlach in BourbonFass machst, kauf ich ne Kiste!😂

Ein paar inside videos wären spannend. Im Warehouse, am LKW... Ein paar impressionen vom Geschehen eben. Nur mal so als Video Vorschlag (Wenns nicht zu viel Arbeit macht) 😉 cheers 🥃

Servus André, hätte auch gern was zu den Exceptional Casks gehört. Ansonsten ist mir aufgefallen, dass sich die Distillerien teils oft wiederholen. Kann man von Euch auch noch mehr 2./3.-Reihe Distillerien a la Longmorn, Strathisla, Tormore etc. erwarten? Danke für die super Videos und liebe Grüße Frank

Sehr schön Mal zu sehen was so mit den Fassproben passiert und wie es so gehandhabt wird. Kannst du nicht mit uns Mal nen Virtuellen Rundgang machen. Fand es interessant wie du das Gelände gefilmt hattest beim Hochwasser. So ein Blick auf die Destille aus deiner Sicht wäre schön. LG Herbert 👍👍

Bin auf die Exceptional Casks und die neuen 100 proofs gespannt! Erzählst Du zu denen noch was, bevor sie in Deutschland im Verkauf sind? Danke für die Eindrücke, und weitere Bestärkung für eine gute 100 Proof Bourbon Abfüllung!

Den Blair Athol Ruby Port fände ich total spannend, Port Finish steht bei mir immer oben auf der Liste

Wie immer sehr spannend! 😉👍🏼

Was ist das "Geheimnis" der extrem dunklen Malts? Bei den 100proof Abfüllungen hat man die Unterschiede ja auch gesehen, nur der Blair Athol war so dunkel obwohl die meisten aus 1st fill Oloroso Fässern kommen. Liegt es an der Vorbereitung vom Fass? Unterschiedliche Produzenten/unterschiedliches Alter des Sherrys?

Super Video, vielen Dank!

Sehr schönes Video 🙂 Die Schweiz hat sich da ganz schön was gesichert. Der Glen Grant 1995 und ein paar 2006/2007/2008 Vintages wären doch mal was für eine Vase. Vor allem der Ardmore aus dem Butt, von dem du so begeistert warst, wäre da doch mal eine schöne Abfüllung. Der Balmenach klang auch nicht verkehrt für eine Vase. Ich bin da generell eher bei älteren Whiskys und Einzelfässern. Schönen Sonntag. LG Stefan

Ein schöner Einblick, danke dafür. Ich wäre mal für ex Bourbon in der 100 Proof Serie. Oder gern auch mal eine Portfassabfüllung in den Blumenvasen 🤤. Danke für das Video.

Oh ja bitte ne reine Bourbonfass-Reifung! Da wär ich sofort dabei!

Hallo André, Eine weitere Stimme für leckere Bourbon Abfüllungen. Vielleicht ja vorher noch n kleiner Wink mit dem Zaunspfahl bezüglich der letztens von Dir erwähnten oberleckeren Bourbon-Fässern welche Du kürzlich erst als Probe auf dem Tisch hattest und davon geschwärmt hast wenn sie denn abgefüllt werden😅. Was für ein Glen Scotia steht da im Hintergrund und was sind deine Gedanken dazu? (Ich mag derzeit Scotia sehr gern😋) Danke ein weiteres Mal für ein sehr informatives Video. 😎🤘

Hi Andre, sehr schönes Video war sehr schön mal die verschiedenen Fässer zu sehen. Alleine schon die verschiedenen Farben aus den Fässern. Waren das jetzt alles Vollreiffungen oder auch Finishes?

Hallo Andre, es freut mich zu hören, dass das "Overaging" häufig praktiziert wird. Wie kann aber verhindert werden, dass jemand das Gegenteil macht und "Underaging" betreibt?

Wenn die Linkwood´s und der Benrinnes gut schmecken, kaufe ich sie gerne😁

Hi Andre, habt ihr auch mal eure 1998/1999er Tormore Fässer gecheckt? ;)

Hochinteressant, ich möchte da nicht entscheiden. Aber irgendwie kommt ja immer was Gutes bei raus.

In dieser Reihenfolge 😁

Hätte jetzt gedacht, man weiß aus dem Computer immer wo, welches Fass ist. 😅

Ardmore destilliert meines Wissens auch heavily peated. Wilson&Morgan hatten da zumindest ein paar Fässer von, schien mir kein Islay finish oder so zu sein. Eventuell geht das ja aus der Make-Master-Liste hervor? Eine Frage zu den Glenlossies aus 2011/2012 bzgl Vintage/Alter: Verstehe ich dich richtig, dass ein Vintage angegeben werden darf, obwohl verschiedene Jahrgänge in der Flasche sind? Also 12 Jahre drauf schreiben ist logischerweise kein Problem, aber wenn ich dich richtig verstehe dann kann auch das Vintage des jüngsten Spirit angegeben werden, obwohl Multi-Vintage? Widerspricht das nicht der Idee einer Jahrgangsabfüllung? Mega spannend wäre auch mal eine Erklärung zu den Fassnummern von Edrington. DRU ist immer Edrington? Was bedeuten die Nummern/Buchstaben danach? Kann man aus der Fassnummer die Destillerie erkennen? Beste Grüße

Moin André, das Ziehen und Probieren von Samples, so stelle ich mir das, von der nostalgischen Seite betrachtet vor, aber der administrative Aufwand danach, ist dann doch eher Arbeit für einen Disponenten oder Buchhalter! Ist das auch deine Aufgabe? Dann sehe/höre ich viel Zettelwirtschaft. Habt ihr auch techn. Hilfsmittel (Laptop, Tablet, Drucker) vor Ort im Warehouse? Mir kommt Vieles chaotisch vor, was aber auch wieder den Nostalgiefaktor untermauert! Wieder ein hochinteressantes Video. Vielen Dank und beste Grüße, Oldie

Hallo André, eine Frage, weil Du dieses Thema jetzt schon in mehreren Videos angesprochen hast: Wenn Du Malts aus unterschiedlichen Destillationsjahren mischst, darfst Du doch gar keinen Jahrgang mehr draufschreiben (also auch nicht den jüngsten), oder? Bei Dir klang es so, als wäre das erlaubt. Nach meinem Verständnis von Nr. 12 Abs. 2 der Scotch Whisky Regulations (und auch des begleitenden „Guidance“-Dokuments der SWA) wäre das aber streng verboten. Du darfst natürlich Whiskys aus unterschiedlichen Destillationsjahren mischen und als Age Statement das *Alter* des jüngsten Whiskys abgeben, nicht aber den *Destillationsjahrgang* des jüngsten Whiskys, solange nicht der gesamte Whisky aus diesem Jahr kommt.

Hallo Andre, sehr spannende Warehouse-Tour, die Du da auf den Tisch stehen hast. Meine Frage, wann holt ihr Euch Whiskies aus den Fremdlägern? Wegen 2-3 Fässern lohnt es sich bestimmt nicht einen Auftrag auszulösen und Fässer aus einem Fremdlager in Eure 12+1 Warehouses umzulagern.

Hi. Ich würde mal ein Linkwood oder Miltonduff in der Small batch Serie freuen . Außerdem bin ich auch heiß auf die Exeptional cask -wann kommen diese aber?

Mich würde ja interessieren, bei welchen CH-Shop's das alles zu finden sein wird.