Feijoada Fácil - Pronta no Mesmo Dia - Receita Fácil. Método simples para quem nunca fez!
Se você acha que feijoada é complicado, demorado, enrolado, difícil, se prepare para a melhor receita de feijoada do youtube, aprenda aqui o passo a passo para nunca mais errar.
Não esqueça de curtir!
Ingredientes para 8 porções:
- 1/2 pé de porco
- 1 orelha
- 300g costelinha salgada
- 400g de carne seca
- 250g de calabresa picada
- 250g de paio picado
- 200g de bacon picado
- 200g de lombo defumado picado
- 700g de feijão preto
- 3 folhas de louro
- 2 cebolas
- 10 dentes de alho
- Proporção aproximada 2 partes de ingredientes para 1 parte de feijão (nesta conta não entra o pé e a orelha porque a gente retira antes de servir).
- Passos:
1.Feijão de molho na água fervendo;
2. Ingredientes salgados com água salgada na pressão por 10 min. contados depois que pegar pressão. Jogue a agua, coloque uma limpa (sem sal) e ferva os ingredientes fora da pressão por 10 min.
3. Feijão com ingredientes que acabou de ferver e louro na pressão por 25 min.
4. Frite as linguiças, bacon e lombo. Reserve.
5. Frite a cebola e alho na gordura das linguiças. Misture um pouco do feijão.
6. Coloque tudo na panela junto com o feijão cozido e deixe ferver até engrossar.
Modo de fazer no vídeo. :)
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