«ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ АРБУЗ» Квашенный арбуз-отличное решение не удачно выбранному арбузу.
Рет қаралды 272,032
2 жыл бұрынВсем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62254b3e307d...
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏
Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
Ингредиенты
Арбуз
Рассол:
Вода 1 литр
Соль 1 ст.лс горкой
Сахар 2 ст.л
Горчица русская 1 ст.л
Ферментировать в теплом месте 2-5 дня, по Вашему вкусовому предпочтению, затем хранить в холодильнике.
Всем успехов в кулинарии и
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Я Вас люблю, ценю и уважаю!
Ваша Ирина)
#квашенныйарбуз#малосольныйарбуз#соленыйарбуз#ферментированныйарбуз#IrinaKosMos#
@user-em8rm8uc5h 9 ай бұрын
Маленькие тонкостенные арбузы Огонёк назывался.В том веке по 2 копейки стоил.Тесть в бочки и чаны засаливал целиком.Стенка тоненькая у арбуза.Вкуснотище.
@2019Julia_Cezar-Jewelry_ 8 ай бұрын
Ирина! Я чуть слюной не захлебнулась! :)) Обожаю квашенные арбузы!!! Как раз собиралась завтра купить! Обязательно так сделаю! Благодарю!
@sergeyka9809 8 ай бұрын
Раньше было квашение , а сейчас ферментация. Моя бабуля капусту и огурцы оказывается ферментировала. 😊
@_mindeath 8 ай бұрын
вообще-то, это консервация молочной кислотой :)
@sergeyka9809 8 ай бұрын
@@_mindeath Процесс брожения в овощах , как называется??? И откуда берется молочная кислота 😁😁😁???
@_mindeath 8 ай бұрын
какая разница, откуда она берется, я написал суть процесса сохранения продукта@@sergeyka9809
@olga934 7 ай бұрын
А горчица зачем?
@user-fb6ox7hp7d 7 ай бұрын
Огромное Вам спасибо!
@user-zb4xe8vj5u Жыл бұрын
Я по вашему рецепту ведро арбузов за раз съел, это объедение какое-то! Благодарю. 👍👍👍
@user-lm8ii8pj3b 2 жыл бұрын
А под 100 грамм а под картошечку это же просто космос Они получаются ядрёные , немного дерзкие С уксусом совсем другие Мы в таком рассоле ни только арбузы но и ещё и сливу солим , Лучше всего получается белая медовая ЗАЧЁТ !!! КЛАСС !!!
@Na-tusiatusia 2 жыл бұрын
Игорь, здравствуйте! Вкусный комментарий у вас получился! Скажите, плиз, у вас не бывает на продажу саженцев вашей белой сливы? Два года назад мы с мамой на рынке купили... но как же обидно, когда тебя обманывают...
@TungstenCarbideTempe 2 жыл бұрын
Извините друг, но я пожалуй съем ваш комментарий, уж больно он вкусен.
@Luiza66666 7 ай бұрын
@@TungstenCarbideTempe😂
@user-rq7bb6rc3w 7 ай бұрын
@@Na-tusiatusiaнапишите ваш адрес, я вышлю вам отростки белой сливы. Они небольшие, но вырастут быстро.
@lybovkolgan3548 9 ай бұрын
Засолка с соломой 👈☝️ . Лет 60 назад жила у деда в деревне он так солил , 😅 маленькие арбузики . Солома дает обалденный вкус . Я так теперь только и делаю .соль и сахар , кладу по вкусу .
@user-or6tv3ds3o 6 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт.
@user-wd6vn1ct1j Жыл бұрын
Спасибо за рецепт очень понравились вкусно!!!!!
@user-by9wr6vv2r 9 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт полезного и вкусного соленья!
@olhablinova7447 9 ай бұрын
Спасибо Вам огромное за рецепт
@user-eq3pb5dx6n 4 ай бұрын
Кожура это самое вкусное! Попробуйте!
@user-nf3fz6er4t Жыл бұрын
спасибо за рецепт🌷
@user-hu3lg6ow1d Жыл бұрын
Вкусняшки спасибо вам большое за рецепт обязательно сделаю вкуснятина ммм
@lidia1866 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-mt1ks9yk9r 9 ай бұрын
Огромное спасибо за чудесный рецепт.
@user-mt1tx4wn7y Жыл бұрын
Спасибо, сделали по вашему рецепту 🌸
@galinagal8252 2 жыл бұрын
Очень вкусно. Я лежала.Спасибо за рецепт.
@user-pk7dn8yb5r 9 ай бұрын
Вкусняшка получилась, спасибо за рецепт
@user-xb2rr5eq9s 8 ай бұрын
Спасибо что поделились таким полезным рецептом
@user-gn2wd7ee9f 8 ай бұрын
А я добавляю,как в соленые огурцы или помидоры ,чеснок,зонтики укропа,зелень сельдерея,листья смородины,зелень тархуна. И корень хрена,мелко порезанный.Мы так любим,тоже очень вкусно.
@user-zy5hf6gh8k Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Супер вкусные получились арбузы.
@user-ml5ok6ps3b 8 ай бұрын
Очень вкусный получился. То что я люблю. Спасибо большое за рецепт. Несколько рецептов пробовала, все не то. А этот супер!!!!👍👌
@user-kw4ce3sj7c 8 ай бұрын
Обязательно сделаю❤
@TamaraMysyk-wf3gq 9 ай бұрын
Спасибо большое, у вас умелые ручки!!!
@vadimd2528 9 ай бұрын
Можно делать как с огурцами: соль, укроп, чеснок, молотый перец. Сутки в тепле, потом в холодильник. И важное - жесткие корочки нужно срезать, примерно миллиметр-два. Тогда все остальное можно съедать.
@user-gt4oh2od8k 2 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту арбузы просто супер вкусняшка с меня лайк и подписка
@user-qv1pf3xp1r 8 ай бұрын
Всё произошло случайно. Мариновали томаты. Остался маринад, а накануне собрали маленькие арбузы. Забегая вперёд отмечу, что первоначально арбузы требовательны к чистоте грядок, прополка обязательна!!! Вот и остались они маленького размера. На компост- жалко))) Возьми и нареж их, а маринад под рукой. Замариновал. Ха-ха-ха. Получился знатный закусон. Всем желаю здоровья!
@user-ov7im6hu8v 10 ай бұрын
Слелала арбузы по вашему рецепту. Какие же они вкусные! Огромное спасибо за рецепт!😊
@volt4271 2 жыл бұрын
все таки я приготовил по этому рецепту. мои семейные сказали что чуть кисловатый и нужно чуть больше сахара , а как для меня с зятем то это верх блаженства да под 200 грамм!!! всем советую!!!
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Да, арбузики моя слабость, тоже обожаю их. Спасибо за теплые слова🙏🙏🙏
@user-gl9rd6ms5x Жыл бұрын
Ой спасибо! Под водочку самый вкус!!!
@user-ei3wm5ek5t 7 ай бұрын
❤МАЛЕНЬКАЯ У ВАС ТОЖЕ В ДЕТСТВЕ ФЕРМЕНТИРОВАЛИ ИЛИ ПО РУССКИ (мочили😅) НАМ ТАК РОДНЕЕ И ТЕПЛЕЕ НА РОДНОМ ЯЗЫКЕ!!! ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО🙏💕 ПРОЦВЕТАНИЯ КАНАЛУ 💐☀☀☀🍒🍒🍒🎉🎉🎉🎉
@user-cm4fu4pi3f 7 ай бұрын
В детстве родители квасили- солили.. Но брали небольшие, Огонек. Тонкостенный, и что бы был не переспелый .. Даже розовый.. Вкуснятина !!!!
@user-yr6ct4xx1r 7 ай бұрын
Готовлю второй год по вашему рецепту - очень вкусно
@user-tx1dv2ki8r 2 жыл бұрын
Спасибо, очень люблю такие арбузы.
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏 У меня есть рецепт в банку на зиму. Такой же вкусный и стоит очень долго. Ссылка на рецепт kzfaq.info/get/bejne/o52VocJ4uqrZpGg.html
@dzadzen0179 8 ай бұрын
Спасибо, сегодня попробовала арбузы по вашему рецепту - вкусно, поставила ещё!
@liliastan4425 8 ай бұрын
) Благодарю ! Попробую )
@user-wh4jb2on6n Жыл бұрын
Спасибо большое Сделаю в этом году
@user-om2vc7zt1m 2 жыл бұрын
Ирина, добрый день! Вот в самый раз, какой полезный рецептик! Буду делать! Спасибо! 👍😋😃💯🌹
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Пользуйтесь на радость! 🙏🙏🙏спасибо Вам за внимание❤️
@okmasgt5204 8 ай бұрын
Спасибо большое .
@user-tf3fb3rb9i 8 ай бұрын
Благодарю вас.
@i-romashova Жыл бұрын
Спасибо большое вам за рецептик.Я помню свое детство ,когда мой папа в Казахстане, солил арбузы в бочке, они были не большие.Какой же это вкус был божественный !!! Арбуз на калываешь и из него как шампанское сок !!! Это ни с чем не сравнимо.Арбузики были не большими на 1,5 кг где-то так. Остались только воспоминания .А тут ваш рецепт это находка. Обязательно приготовлю !!!
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-ur5ul9je5u Жыл бұрын
Скажите пожалуйста а можно ли его поставить в подвал после того как он будет готов? Спасибо если ответите
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
@@user-ur5ul9je5u да, но не надолго, максимум 2 мес и нужно накрыть марлей в контакт, Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@starchannel6126 2 жыл бұрын
Спасибо, обязательно приготовлю
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@svetlana5001 Жыл бұрын
Спасибі за рєцєпт.Вийшли дуже смачні.Сама уже доїдаю відерко,точніше кавуни з відерка.
@USUALLIFE-ls5fe 7 ай бұрын
Спасибо большое за интересный рецепт! Буду пользоваться! Очень часто попадаются не вкусные арбузы!
@Kirill_Rostov_na_Donu 8 ай бұрын
Спасибо давно примерно такой рецепт искал! Я в детстве любил бочковые арбузы. 😊🍉🍉🍉
@user-ur1fd1xi4y 7 ай бұрын
Спасибо огромное! Сегодня сделаю,как раз арбуз не зашёл из как раз крепкий хорошо на засолку!
@fainafest7181 6 ай бұрын
Спасибо!
@reality_2_ Жыл бұрын
Спасибо огромное ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️!!!!
@user-li9rm7cu2n 2 жыл бұрын
спасибо за рецепт .Приготовила ,получилось очень вкусно.
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@user-ec1io1mx7r 9 ай бұрын
Спасибо. Сейчас сделала, осталось дождаться.
@iuriivolokh5253 9 ай бұрын
Спасибо! ❤️
@maxy9870 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт,теперь всё время так делаем, объедение 😋❤
@mariahappy2287 Жыл бұрын
Доброй ночи! Ирина,рецепт обалдеть! Все легко , просто и быстро! Я в восторге! Благодарю!
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-hx3nf1sb1l 7 ай бұрын
Спасибо вам огромное за рецепт. Делаю уже второй раз. Получилось очень вкусно и ушёл на ура. 3/4 арбуза зашли в 3 пластиковые прямоугольные ёмкости. Пока арбузы продают буду делать.
@user-st2nr3hu4o 2 жыл бұрын
Как же я люблю такие арбузы!!! Завтра же так сделаю. Спасибо,хозяюшка!!!!
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@user-kt1sr7cb9d 5 ай бұрын
спасибо!
@Olga76Dohnova 2 жыл бұрын
Спасибо,спасли мой арбуз 😊
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@user-rf8zw5xh1b 2 жыл бұрын
Выглядит очень красиво, жидкость стала прозрачной, наверняка очень вкусно. Сделаю обязательно.
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-qg5lm9fp4l 11 ай бұрын
Бегу покупать 🍉 ❤
@user-be2di6xs2k 2 жыл бұрын
Спасибо все понятно хозяюшка
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@emiliagitlan4526 7 ай бұрын
Bravo!
@user-qe4hk5jr6x 8 ай бұрын
Спасибо!!!
@nedvigKrasnodar Жыл бұрын
Спасибо Вам большое🌹🌹🌹🌹🌹
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-fn1pw2te2k 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно.
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@user-pl3nx5hp9o 8 ай бұрын
Спасибо.
@imyafamiliya3410 2 жыл бұрын
Ириша, спасибо большое за такой рецепт, получилось очень вкусно. Угостила подругу и поделилась рецептом Вашим.
@user-op1oi6yn4z Жыл бұрын
Вот зачем я увидела Ваш ролик ??? Я же теперь на этом рецепте помешана🤣Сделала 3 кг арбуза и вот сегодня готово ! И съела сама больше половины !!!Абсолютно по моему вкусу !!! Вот СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! 🍉🍉🍉🌹🌹🌹Подписалась ! Все коротко и ясно !!!
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-cg3cr6pe1y 8 ай бұрын
Как я Вас понимаю
@user-wd5wj4gs5u 8 ай бұрын
Спасибо
@user-od1dh4fc5v 9 ай бұрын
Очень вкусный рецепт! Лично пробывал! Просто супер!только если очень жарко то снесите в погреб, а то будет тянуться! Проверил на личном опыте! Вместо горчицы попробуйте листья смородины и вишни!получаеться супер
@user-in8mu4ib5g Жыл бұрын
Ох как я люблю их какая это вкуснятина спасибо за рецепт мы раньше в бочки делали на Новый год как достанишь и корочки поешь какая ээто вкуснятина
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Да, это вкусно, у кого есть возможность и сейчас солят в бочках. Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@saiklevp 2 жыл бұрын
Умничка
@janezhin3071 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, засолила. Никогда не пробовала квашенные арбузы, с интересом жду, когда просолится)
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-wu5jp4mt4m 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Сделала, угощала соседей, друзей мужа, все в восторге . Просят ваш рецепт. Еще раз спасибо за рецепт! Удачи вам!!!
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@deadandstillsad.5516 Жыл бұрын
Приготовила. Гости сказали: Делай и продавай. Как бочковые! Спасибо Вам, это то. что я искала, живя заграницей.
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@svitlanapylypenko1116 Жыл бұрын
Это то что мне нужно
@user-gv7ur4yx9d 7 ай бұрын
А я делаю без воды с сухой горчицей, смешивают соль, сахар, горчицу, посыпаю слой за слоем, арбуз пускает сок! И получается в собственном соку! Как газированный
@user-ii4im8ow4c Жыл бұрын
Спасибо, нечаено наткнулась на ваш конал. Подписываюсь , очень апетитно.вы молодец.👍👍👍😍
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-sb8xs7cg3f 2 жыл бұрын
Ирина, спасибо за рецепт! Живу в Америке, ностальгия по нашим солениям, так, что ваши арбузики, то,что нужно!
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@user-ms4zl4sg3v 6 ай бұрын
Сделала по вашему рецепту, кажется, что мало соли и сахара. Но жду, ничего не добавляю, попробуем, напишу ещё
@user-gm4cj4zv5h Жыл бұрын
Спасибо за рецепт .... Вчера выбросили арбуз , розовый и не сладкий .... Если бы посмотрела раньше , ваше видео , вчера бы приготовила этот деликатес .
@Luiza66666 7 ай бұрын
Приготовила , через 4-5 дней отпишусь🥰
@user-eb4uk7gn7p 8 ай бұрын
Мой папа квасил херсонские, маленькие и в подвал. Зимой наслаждались всей семьёй.
@user-xd4zc1ic9j 2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно!!! Приготовила большой арбуз. Подруги ели с удовольствием. Уже сами готовят.
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Подписывайтесь и подругам рекомендуйте мой канал. Спасибо за добрые слова🙏🙏🙏
@user-ef7xc9br5z 2 жыл бұрын
@@irinakosmos4211 Сколько можно хранить в закрытом ведерке?
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
@@user-ef7xc9br5z в холодильнике долго, важно чтобы рассолом был покрыт арбуз, положите груз сверху.
@user-bm5wo2pd8c Жыл бұрын
Арбузы получились просто бомба! Прям как бочковые квашеные, вкус из детства. Одну партию уже съела, сейчас еще ведерко поставлю и буду делать, пока сезон арбузов не закончится. Жаль, что на всю зиму не хватит)) Спасибо за рецепт!
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-bw9ir8ki7d 8 ай бұрын
А можно без корок это делать?
@user-hs6mb2zg4k 5 ай бұрын
@@user-bw9ir8ki7dМожно, но с корочкой вкуснее.
@user-ms3if2nx2d Жыл бұрын
Я,всегда так делаю. Только сегодня не могла отойти от ведра. Через неделю достала с холодильника ,обьедение. Даже рассол вкусный,резкий.
@katyusha_1184 Жыл бұрын
Ооо!.. Мы солим в больших ёмкостях. Целиком! В вёдрах рассол делаем. Да! Приходится ждать готового, как говорится. Но... вкуснотааа👍💪😋😋😋👍
@user-zo2er2tp3w 10 ай бұрын
У меня так целиком родители солили в бочках, помню вкус детстве, эти арбузы делала похожие
@natalyazakharova3464 2 жыл бұрын
Тоже так солю! Горчицу тоже добавляю обычную)) Какая вы молодец, доступно и просто объясняете. Очень люблю когда рассол указан столовые ложки/литры, а не граммы или на вес продукта. Попробуйте точно так яблоки замочить, только порежьте на 4 части-огонь.
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-sf3zw8pk7c Жыл бұрын
А какой сорт яблок лучше?
@user-xj1nj7tt8g Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Сейчас делаю сразу 3 ведра. Делала одно ведро , ооочень вкусно, съели за 3 дня. По этому рецепту брат сделал 2 ведра. Рекомендую.
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-ii4im8ow4c Жыл бұрын
Я подписана...👍
@user-rb1gk4uv2b 2 жыл бұрын
Вау👏👏👍👍Ух ты!!!Как раз арбузики есть,все наелись..😏.могут залежаться... Обязательно приготовим по вашему рецепту👍 Спасибо 🌹🌹🌹😊
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️ попробуйте еще вот так kzfaq.info/get/bejne/e857n72VzNm-mqs.html
@user-rb1gk4uv2b 2 жыл бұрын
@@irinakosmos4211 Спасибо большое 😊🌹
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
@@user-rb1gk4uv2b 🙏🙏🙏всегда рада помочь, пишите, если возникнут вопросы.
@user-um4vt3pm5o 2 жыл бұрын
Очень люблю квашенный арбузик, спасибо за рецепт
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@st180280 2 жыл бұрын
@@irinakosmos4211 скажите, пожалуйста, а зачем горчица?
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
@@st180280 для резкости. И вкус интереснее.
@st180280 2 жыл бұрын
@@irinakosmos4211 спасибо, мужу очень понравились арбузы по Вашему рецепту!
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
@@st180280 очень рада. Спасибо за доверие🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@user-tb9kk2dh4t 7 ай бұрын
В горцице готовой есть абсолютно все:и добавки и уксус.так что говорить о ферментации без уксуса не приходится. Но приготовлю, попробую.спасибо за рецепт
@mashab3551 2 жыл бұрын
Интересно, никогда не пробовала. Может это на любителя вкусно...
@kirilgrachevskij6295 Жыл бұрын
Боже, какая прелесть, вспомнила квашеные арбузы из овощного магазина в детстве, аж слюна потекла😊а сколько он может в таком виде храниться? Благодарю за рецепт С ув Анна
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
В холодильнике долго, пару месяцев точно Есть рецепт арбуза в банку на зиму. Отправляю Вам ссылкуkzfaq.info/get/bejne/o52VocJ4uqrZpGg.html Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@kirilgrachevskij6295 Жыл бұрын
@@irinakosmos4211 благодарю 😀
@user-cx4oc6fg2c Жыл бұрын
Так вкусно, что хочется плясать.
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-hm8yd3ul6f 10 ай бұрын
Вкусно а!
@user-pk2td8xj8p 8 ай бұрын
ферментация полезнее консервации так как без уксуса. и при ферментации выделяются ферменты чрезвычайно полезные жкт.
@user-zh9qk3xn1f Жыл бұрын
Добрый вечер , спасибо за рецепт, я люблю очень арбузы влюбом виде ,салёные , квашеные, а ещё яблоки мачёные. Скажите пожалуста вы делали ? Если да то поделитесь с рецептом. За ра ние благадарю.
@innamedvetskaya8398 Жыл бұрын
Очень люблю и делаю практически каждый год но никогда не клала горчицу
@user-ib7gk3vr2o 2 жыл бұрын
А я в таком или маринованном арбузе больше всего люблю именно корочку 😊спасибо))
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-xq1pk2ee7f Жыл бұрын
Я делаю также, только соль сахар и сухую горчицу смешиваю сухими, водой не разбавляю. Пересыпаю арбуз этой смесью, оставляю на несколько дней в тепле, а потом в холодильник. Арбуз сам даст много жидкости. Но данный рецепт тоже попробую.
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-op1oi6yn4z Жыл бұрын
Я только что сделала по данному рецепту 😆и Ваш заинтересовал ! Скажите, пожалуйста,количество соли , сахара , горчицы 🤗
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
@@user-op1oi6yn4z на литр воды 1 ст л соли, 2 ст.л сахара и 1 ст.л горчицы. Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-xq1pk2ee7f Жыл бұрын
@@user-op1oi6yn4z по 1 ст ложке. Количество ложек смотрите сами, в зависимости сколько у вас арбузов. Я на 1 арбуз беру по 2 ложке соли, сахара и горчицы (сухой). Если не любите сильно острое - то горчицы возьмите десертную или чайную ложку. Когда арбузы дадут сок, то я перемешиваю их, что бы все однородно распределилось. Храню в холодильнике.
@user-op1oi6yn4z Жыл бұрын
@@user-xq1pk2ee7f спасибо!
В ДЕРЕВНЕ И В ГОРОДЕ ТАТЬЯНА МАЛЮГА.
Рет қаралды 49 М.
Загородный
Рет қаралды 2,7 МЛН
Мир кулинарии с Белой
Рет қаралды 72 М.
Oksana Levi
Рет қаралды 352 М.
Жизнь домохозяйки.Стремись и развивайся
Рет қаралды 30 М.