Спасибо за рецепт . Как всегда лайк . Приятно слушать умного адекватного человека . Здоровья и счастья Вам Виталий .

Шикарно, я уверен, что это архивкусно. На ближайшую гулянку теперь знаю что буду готовить в казане на костре. Спасибо за рецепт. Однозначно жирный лайк).

Это басма в чистом виде, только придавить надо было ляганом, а думляма жарится до закладки картофеля

Дядя Витя огромное вам спасибо за Ваше творчество и Ваши нюансы и тонкости в приготовлении пищи!Не смог сдержаться написать!!!Смотрел Вас давно,но пару роликов!Сейчас пересматриваю все!Доброго здоровья Вам и всей вашей семьи!!!!Очень много от вас подчерпнул,нихрена готовить не умел!

Вкуснота, красота, продолжайте и дальше радовать нас вкусными рецептами. Спасибо Вам!

Шикардос, просто шедеврально! С такими угощениями на столе можно не выпивая, от одних ароматов и блюд под него упасть)))))

Здравствуйте, уважаемый дядя Витя! Как всегда все познавательно и душевно))) Спасибо, что Вы есть!

Виталий, получилось великолепно!!! Мои чуть язык не проглотили))) боюсь за соседей, хи)) Но, чувствовала и от них сегодня знакомый, уже теперь, запах!))) Спасибо!))

Виталий, спасибо я готовила такое блюдо но меньше индигриентов и главное здесь. Баранина. Это божественно вкусно и полезно Здоровья вам Виталий и всей семье. ПРИЯТНОГО ВАМ Аппетита на природе Дякую,щэ много раз

на открытом огне всегда пушка!!!!!!!!!!!! благодаря вашим видосам научился плов готовить..... теперь и других учу))) спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо за подробные рецепты!!!

Добрый день Виталий!!!Как всегда всё красиво....молодец...настоящий повар...

Спасибо за рецепт!!! Все как всегда супер!!! Приятно смотреть,и все доступно С удовольствием готовлю

Мои поздравления!!! СУПЕР! БОМБА получается!!! 👍👍👍

Добрый день! Благодаря Вашему каналу я купил казан, правда простой челябинский, и стал готовить на даче для семьи и друзей вкусняшки! Следующее блюдо точно будет дымляма! Спасибо за науку!!!

Все гениальное, просто! Браво маэстро!👌👍

Просто Супер!!! Заслуживает Уважения!!! СПАСИБО!!!

Дядя Виталя он стоит мама не горюй, а блюдо шедевр, сейчас готовлю борщ по твоему рецепту( жене не доверяю)👌

Привет из Новосибирска! Смотрю всегда с удовольствием! Отдельное спасибо за корректные ответы на всякие глупые вопросы и комментарии!

*Готовлю шурпу по вашем рецепту-класс!!!*

Выглядит аппетитно, попробую приготовить, удачи вам!

Добрый день, Виталий. Сегодня приготовили по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Вся семья в восторге. Спасибо большое.

Здравствуйте Виталий Владимирович.С удовольствием смотрю ваши влоги.Всё подробно со знанием дела,спасибо что делитесь рецептами и опытом.Я являюсь вашим подписчиком примерно с 30 тыс.,смотрю,а уже 193 тыс.набежало)))Динамика очень хорошая,людям нравится то что вы снимаете-желаю дальнейшего прибавления! Правда мне раньше очень нравились ваши ролики на различные темы хотелось бы,чтобы вы возродили эту рубрику.С уважением Александр,Барнаул.

Уважаю Вас всегда четко и по делу. Приятно смотреть

Да уж. Наверное самое сочное блюдо, что я видел в Вашем исполнении)) Огромное уважение, мотаю на ус и многое уже ооочень понравилось непосредственно мне и близким))

Супер Блюдо!!! Больше Спасибо! Обязательно приготовлю

👍👍👍❤ казан просто мечта! Продукты высокого качества! Наслаждение смотреть как Вы готовите..! Спасибо 👍

Гостям надо было налить чуток для храбрости))) Как всегда лайк! Блюдо супер!

Здравствуйте Виталий! Как всегда, четко, ясно, без всякой мути. Сделал так же, родные весь казан съели и мясо все вытащили ))). Привет из Новосиба!

Виталий, здравствуйте, стала смотреть ваши видео и смотрю с огромным удовольствием!!! Очень нравится смотреть ваши рецепты! Какой вы великолепный рассказчик 👏👏👏

Добры вечер, рецепт очень хорошии́. Готовлю по Вашему, пока всё получаетса, спасибо Вам ьольшое. Интересны загар наверно получился 😄😄😄

Спасибо Вам за рецепт ! Очень вкусно получилось, семья была рада!

Вот и определился я что готовить завтра к приходу гостей. Спасибо!

Виталий, здравствуйте! Лукавите, на счет двух миллиметров толщины,аж на десять лет. В лучшем случае- три сезона, при умеренном использовании. Если, конечно это не "нержавеющая" сталь (тип 12Х18Н10Т или ей подобные), но эта сталь не принимает темный цвет. Если я не прав, то уж извиняйте

Здравствуйте!! Очень понравились Ваши рецепты! Спасибо! Подскажите пожалуйста сайт на котором можно купить казан эталон и специи , в описании к видео не нашел.

Я познакомился с дымлямой в Киргизии, было мне неполных 7 лет. Использовалось мясо нутрии, блюдо было очень вкусным. Когда меня спросили, нравится ли мне, я ответил, что все очень вкусно, но почему мы сидим и кушаем на полу а не за столом ). Кушали мы по восточному обычаю на топчане во дворе частного дома. Виталий, как всегда классное видео, завораживающая атмосфера и грамотная подача! С учетом того, что Вы и режиссёр, и сценарист, и оператор, и главное действующее лицо, делаю вывод, что современная киноиндустрия недосчиталась хорошего специалиста! Спасибо, жду новых выпусков.

Здравствуйте! Купил эталон, но я его прокалил и по новой маслом для чугуна вскрыл 4 раза, сейчас стал скольский, ато был липкий в верхней кромке. Уже готовил в нем. Казан, очень хороший, стоит этих денег. А рецепты очень хорошие, дающие место для импровизации!

Виталий, как всегда вы на высоте! Люблю ваши ролтки, очень аппетитно готовите, ну и лайк конечно же, за труды!

Спасибо за видео! Буду побывать делать!

МЛЯ ЧУТЬ БЫЛО СЛЮНОЙ НЕ ПОДАВИЛСЯ. КАК ВСЕГДА КРАСИВО И ВКУСНО. ДА ДА ВКУСНО. АЖ ЗАПАХ И ВКУС ЕДЫ ПРЕДСТАВИЛ. САМ ИНОГДА ГОТОВЛЮ ДОМА. НО ТАКИЕ БЛЮДА ТОКА В УЗБЕКСКИХ КАЗАНАХ ГОТОВИТЬ НАДО.. СОХРАНИЛ В ПЛЕЙЛИСТЕ КУЛИНАРИЯ. ЖИРНЫЙ ЛАЙК.

Это как раз и есть басма. Картофель должен быть выше помидор,чтобы не стеклянел.

Приятно смотреть ваши ролики. Спасибо Виталий, за рецепт.

I огромное спасибо за интересный рецепт

приятно о казане говорят како человеке..спасибо о видео..

Добрый день, сегодня баловал своих дымлямой, жена в восторге. Думляму,плов, шурпу я уже делал много раз, Думляму сегодня первый раз готовил, хочу борщ приготовить по Вашему рецепту, всё не решаюсь. Лайк с Германии.

просто и вкусно. спасибо

какая красота. спасибо большое.

Отлично, на природе👍

Рецепт супер! Лайк.👏👌☺

Очередной рецепт по шагово готовим с вами ! Огромное спасибо!

Здравствуйте! Очень здорово! Спасибо за рецепт!

С удовольствием смотрю ваши видео.Спасибо

Прекрасно, спасибо.

Прекрасное блюдо, прекрасный повар. Спасибо!!!!!!. А гости пусть выстесняются и снимутся все вместе. Приятного аппетита и прекрасного дня. Будьте счастливы.!!!!!!

Спасибо большое!!!я готовлю в начале зервак как на плов,затем овощи.Обязательно завтра также попробую👍👍👍

Прекрасно !!! Больше ничего и не скажешь !!!

Видео наглядно даёт ответ на неумные вопросы "а зачем ему пятка, он же для костра!"

Хочу сегодня приготовить как у вас блюдо,но казана нет. Можно приготовить в мультиварке? Я не буду спорить, что в казане получается вкуснее.

Теперь я всегда ем перед тем, как смотреть такие ролики)))) казан просто бомба. Заходил на сайт, цена конечно же кусачая. Может быть когда-нибудь куплю. Пока мани нани))), а вам приятного аппетита. Блюдо шикарное, сам также готовлю. Спасибо за ролик.

На басму похоже так как закладка продуктов происходит в холодный казан.В думляме обжарка мяса лука моркови обязательно, капуста не ложится,шурпа не самое главное в этом блюде

ЗДРАВСТВУЙТЕ УВАЖАЕМЫЙ ВИТАЛИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ КАК ВСЕГДА ОЧЕНЬ ПРОСТО И УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНО ОТЛИЧНО, БРАВО

У меня что ни готовлю, то думляма или шурпа получается в конечном итоге. Может потому что родился в Узбекистане)))

д Виталя как всегда на высшем уровне!!!!!👍😋

Огромное спасибо за видео!!! Не было времени сразу посмотреть, лайк как обычно!!! Очен ждал Вас в эфире 😊👍👍👍

Приготовление вкусно смотрится.

Вижу вас-ставлю лайк!!!

Вкусно и просто!👍👍👍

Аж есть захотелось!!! Обязательно попробую это приготовить!!! А казан у меня ещё советский с Казахстана остался!!!!

Спасибо за правильное приготовление))) Ни добавить к рецепту нечего, ни отнять! Настоящая дымляма!

Сегодня приготовил ваш шедевр,все в восторге,огромное вам спасибо за ваши рецепты,здоровья вам и вашим близким.

Здравствуйте Виталий! Рада снова видеть вас,. Очень красивое блюдо👍 Поздравления имениннику)). Интересно, на свинине его можно приготовить? ягнёнка у нас в Москве наверное не найти такого качества.

Очень душевное видео,автор снимаю шляпу,браво😎

Мархабан тёзка! Благодаря тебе купил казан, теперь все вокруг полнеют! Спасибо)))

Виталий я поздравляю Вас с очередным прекрасным роликом

ВОТ, ЧТО Я ЛЮБЛЮ❤️ 👍💪🤝 M'CDonalds-кури в сторонке.

Спасибо!!! Обалденный рецепт! Год назад готовил по другому рецепту, говядина и свинина, с обильным добавлением подсолнечного масла так жалко было убитого времяни и испорченных продуктов, а самое главное настроение испорчено было. По этому думляма для меня и моей семьи стала табу ибо жирно пипец как было, но с Вашим рецептом попробую ещё раз!

Классное блюдо, Виталий молодец!

Челдон как всегда на высоте !!!

Спасибо. Буду пробовать повторить. Возможно сметана для подачи на столе будет не лишней.

Просто огонь давно подписан красавчик успехов !!!

душевно и по домашнему

У Вас был рецепт Думлямы двух летней давности. Тот рецепт немного другой. Какой в итоге лучше или правильнее? Спасибо.

25 000 р за казан - это перебор!

Виталий, спасибо за не тонированный крузак)! Редкость в наше время, характеризует владельца с лучшей стороны

Ох, как захотелось такое же блюдо приготовить!

Дядиус-Виталиус, не оттягивай, чаще выходи в эфир! Добра дядька! 🖐🏻

Как всегда вкусно смотреть и интересно слушать👍

Просто супер

Отличное видео с прекрасным рецептом.! Подскажите как называется нож что показали в самом начале мужской который?

Виталий, спасибо. Хотел уточнить? А разве бусма не так же готовится? Думал, что « Дымляма» основана на пржаренных составляющих, а уж потом тушится? Найдете возможность ответить, буду признателен.

Здравствуйте! Рад видеть вас снова! Лайк не глядя 👋👏👍💪

Приветствую! При приближении к внутренней поверхности казана видно, что она как-будто фрезерованная, видны концентрические следы обработки. Это так? Он литой и дополнительно отфрезерован?

Видео как всегда поучительное, спасибо. Виталий, пробовали ли вы готовить кулеш? И если да, то очень буду рад приготовить по вашему рецепту, за ранее спасибо))

Хочу отметить что качество съёмки стало лучше

Обалденно!

Какие аккумуляторы холода используете в термоконтейнере и их количество?

Виталий, спасибо за ролик! Снимите видео как ухаживать за казаном, как хранить и тд. Думаю многим будет полезно.

Слюни потекли 😁😁😁👍👍👍

Прекрасно

Не пробовал таких блюд.Но смотреть было интересно.,👍