Shrimp Chili Oil Recipe from Fisherman DV 27 Rus.

Рет қаралды 45,420

Жыл бұрын

Friends, if you still throw away shells after cleaning shrimp, then this video is for you, from shrimp shells you can cook rich "bisque sauce", shrimp salt, watch a video about making delicious shrimp salt on my channel, but in this video I will show recipe for shrimp oil with chili pepper, this very tasty oil will be the highlight of your dishes, not only from fish but also from meat. Thank you all for watching and for liking and subscribing to my channel! Cook with pleasure and eat healthy friends
Watch this video "Shrimp chili oil recipe from Fisherman DV 27 Rus", on my KZfaq channel here: • Креветочное масло с чи...
Thank you all for watching and for subscribing to my channel:
/ @fishermandv27rus
#FishermanDV27Rus, #Fish27Rus #Recipes27Rus ,
Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fishermandv27rus
You can subscribe to my channel on Yandex Zen where my videos from my two channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/fishermandv
Become a channel sponsor and you will get access to exclusive bonuses. More:
/ @fishermandv27rus
Druz'ya yesli vy do sikh por vybrasyvayete pantsiri posle chistki krevetok, to eto video dlya vas, iz pantsirey krevetok mozhno prigotovit' navaristyy "sous bisk", krevetochnuyu sol', video pro prigotovleniye vkusnoy krevetochnoy soli smotrite na moyom kanale, nu a v etom video ya pokazhu retsept krevetochnogo masla s pertsem chili, eto ochen' vkusnoye maslo stanet izyuminkoy vashikh blyud ne tol'ko iz ryby no i iz myasa. Vsem spasibo za prosmotr, i za layki i podpisku na moy kanal ! Gotov'te s udovol'stviyem i kushayte na zdorov'ye druz'ya Posmotret' eto video "Krevetochnoye maslo s chili po retseptu ot Fisherman DV 27 Rus", na moyom kanale v KZfaq mozhno tut: • Креветочное масло с чи... Vsem spasibo za prosmotr i za podpisku na moy kanal: / @fishermandv27rus #FishermanDV27Rus, #Ryba27Rus #Retsepty27Rus , Druz'ya podpisat'sya na moy telegramm-kanal mozhno pereydya po etoy ssylke: t.me/Fishermandv27rus Podpisat'sya na moy kanal na Yandeks Dzen gde kazhdyy den' vykhodyat moi roliki s dvukh moikh kanalov mozhno pereydya po etoy ssylke: zen.yandex.ru/fishermandv Stan'te sponsorom kanala, i vy poluchite dostup k eksklyuzivnym bonusam. Podrobneye: / @fishermandv27rus

Пікірлер: 146

@Enterprise409 Жыл бұрын

Безотходное производство ! Ни грамма в отходы ! Лайкос ! 👍 👍👍

@VeraKS-bu2ck Жыл бұрын

Ну, как всегда, просто нет слов!!! Спасибо!!! Если бы можно было поставить 1000 лайков!!!!!

@user-bn9se9zr5c Жыл бұрын

Благодарю за полезную информацию 🙏Отправляю в свою копилку рецептов! 👍👍👍Но есть вопрос! На термометре было 103,9-а это не 139/150'! Возможно я ошибаюсь. Пересмотрю ещё раз. Хорошего настроения всем 🙏

@user-mv5yr1gg2i Жыл бұрын

Молодец Роман. Без отходное производство получается. 👍

@nato4712 Жыл бұрын

Как всегда- блестящая идея воплощенна красиво и со вкусом!

@user-uu4lz6ld6s 10 ай бұрын

@@misterprytikвы же тоже для себя будете креветки обсасывать😂 господин Фишерман 27-й силой своё масло в вас вливать не собирается

@user-ob5pp2rj5r 8 ай бұрын

Шедевр повар!!!👏 Спасибо большое!!! 🤝🔥🔥🔥

@Master_Chef_88 Жыл бұрын

Спасибо Олегу Обломову,что я с Вами познакомился)))

@user-zf9zk1qn2d Жыл бұрын

РОМАШКА ПРИВЕТ!!!!! КАК ВСЕГДА ШЕДЕВР!!!!

@user-nc4lo1hm8e Жыл бұрын

Роман, как всегда БРАВО! Спасибо

@user-lf4cb7bu2t Жыл бұрын

Как всегда вкусно! 😊

@user-tw2zs4ws2j 6 ай бұрын

Супер, спасибо огромное👍👍👍👍🤗🤗🤗

@val1412s Жыл бұрын

Это бомба!!!! Браво!!!!

@smartex79 Жыл бұрын

огонь, отвечаю!!! надо срочно делать Спасибо аффтару за труд!!

@user-wc5cp6wb4v Жыл бұрын

Класс, высший пилотаж. Просто молодец. Легко и просто, можно сказать,играючи, раз и готова такая вкуснятина. Супер.

@user-jb5ib9bv2t 6 ай бұрын

Супер интересно. Шикарно. Повар блеск ❤❤❤

@val1412s Жыл бұрын

Я тоже по этому принципу готовлю - все идёт в дело.,💯👍

@user-su7rh4ux3e 3 ай бұрын

Благодарю ! Супер рецепты у вас ‼️

@sofiya-76mir Жыл бұрын

Роман, слюнками изошел, пока нас учил и у меня такое же усиленное слюноотделение в ответ на рассказ👌😉🤭

@user-bt4uv6oh6m 8 ай бұрын

Оой, как же всё вкусно!!!

@val1412s Жыл бұрын

Ох...Есть такой перец. Прямо из Китая. Я из семечек вырастила куст на подоконнике

@user-zn8ul2nj3x Жыл бұрын

Всегда смотрю ваши рецепты, многие повторил, всегда вкусно и оригинально, спасибо

@user-tg5ok9xl1p 8 ай бұрын

Не только класс! Но и скачал в рабочий архив... Удачи Вам! Спасибо за ваше Старание!

@kanal_Zhizn_Invalida Жыл бұрын

Я сегодня первый раз на канале вашем смотрю видео, подписка и лайк. Моё почтение за видосик. Жду каждый с нетерпением. Я и сам являюсь автором, люблю ваши видео! Снимаю про быт свой, простого парня инвалида детства, своих зверят, и свой дом. Сложно мене даётся контент, стараюсь ровняюсь на вас!

@user-ug8ss4xl7k Жыл бұрын

Мама дорогая ! Я , захлебнулась слюнями....Как же это всё вкусно , полезно и красиво ! Такой цвет масла насыщенный и ароматный !!! Спасибо за рецепт , обязательно приготовлю !!!

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

В жаряный рис с яйцом ложку такого масла добавить и не каких креветок туда можно не добавлять уже :)) очень вкусная приправа получается сделайте не пожалеете !

@RomanParampam Жыл бұрын

Странно что на слово -полезно-, никто из язвенников и т.б не написали.

@user-ty2kg6zw9q 7 ай бұрын

Спасибо за инф. @@RomanParampam

@leonidn.vasilijev3189 Жыл бұрын

Опять огромное спасибо! Что не рецепт, то шедевр! Будь здоров и всех Благ!

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

Спасибо большое, и вам всего самого доброго, вечером сегодня новый рецепт будет надеюсь получится :))) тока придумал с горбуши в духовке :)

@user-qm4gb4ei4f Жыл бұрын

Всё в дело 👍

@Tortik513 4 ай бұрын

Спасибо за идеи, за рецепт чили масла, интересные подходы к заготовкам к рыбному супу, еще пересомтрю внимательно и сама дополню акцентами в зависимости от блюда - корейкое, тайское, вьетнамское..

@user-yq3ug3ge7x Жыл бұрын

Спасибо, Роман. Давно ждали. Славный Друже у себя на канале ваш решепт кольмара показал...

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

Доброе утро, да уже прочитал в комментах про это, вечером посмотрю час на работу нужно бежать, :) Он как то уже готовил корюшку по моему рецепту :)

@user-sz6jh2nv7f Жыл бұрын

Ураааааа. Дождалась. Надо и записать.

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

:) доброе утро, да затянулся малость процесс :)) Вечером горбушу приготовлю в духовке :)

@user-hd3ne7pe2w Жыл бұрын

Спасибо БОЛЬШОЕ за Вашу работу!!! Как и всегда, толково и интересно!!!

@user-rq5ev9ex9o Жыл бұрын

Благодарю за соус, а ваше умение не выбрасывать продукты уважаю, сама так делаю, а то есть "хозяюшки" больше выбросит чем приготовит

@user-wg4ot6sf9p Жыл бұрын

как же мне по душе ваши рецепты. Пользуюсь ими уже не первый год и всякий раз вспоминаю вас с благодарностью

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

Спасибо вам большое, я очень рад что вам рецепт масла понравился, у меня тоже бутылка в холодильники с таким маслом стоит всегда :)

@larisadementeva4363 7 ай бұрын

@@FishermanDV27RUSдействительно 1039 на термометре было

@olgaponomarenko4702 6 ай бұрын

Спасибо за реуепт🎉, это будет мощный усилитель вкуса, корица здесь явно лишняя она будет доминировать над креветками

@user-sg5rd4ib8f Жыл бұрын

Спасибо!

@evgeniyafyodorova9019 Жыл бұрын

Я подписана. Лайк.

@roomr.g.5470 Жыл бұрын

Привет, градусник показывал 104.9, ну это никак не 149-150. Извиняюсь мож была оговорочка

@user-py3dd5cy5j Жыл бұрын

Это бомба

@user-bm8jm2xk6n 5 ай бұрын

Повторил сегодня. По времени заняло часа 2. Сделал масло, бульон и соус. Масло пока не пробовал, остывает. Соус вкусный.

@genesismoscow9413 Жыл бұрын

А потом когда из того бульена который пойдёт на рыбный суп, остатки рыбы в той же кастрюле замочить и сварить уже куриный суп!

@alexandrkoleboshin3909 Жыл бұрын

Роман, был же уже рецепт? И какой из них более правильный? 😀 Первыый вариант съездим попробуем этот👍

@user-eo5hj2sf1x Жыл бұрын

уже делал. достойно

@user-cv9wc4uv3u Жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт. Скажите сколько и где его хранить? Заранее благодарю за ответ.

@user-sf6if1xi4u Жыл бұрын

Пошёл за креветками и за маслом 😃

@user-dt1ut7yp9u Жыл бұрын

Как всегда при просмотре текут 😅 сама люблю порыбачить) мужчин которые могут наловить рыбки для семьи надо ценить) правда никак не встретится такой😂

@aleksandrshelyakin7616 Жыл бұрын

Маньяк кулинарный 😄👍👍👍

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

Я добрый :))))))))))))!

@user-kl1qe5sy5k 9 ай бұрын

Или скрывайтесь Подписана ❤Очень нравиться 🎉

@user-zu7ub4kv3b Жыл бұрын

Не сомневаюсь,что вкусно. Но канцерогенно.

@user-dg8mg5zp9z Жыл бұрын

Масло не горело,так почему концерогенно?

@user-eb2so3of1p 6 ай бұрын

👏👏👏

@user-nb3it1en8s Жыл бұрын

Приветствую Роман. Очень нравятся твои рецепты. Всегда получается вкусно. А можешь приготовить какую-нибудь рыбу, с таким забытым корнеплодом как репа? Я очень много думаю с какой, но в голову ничего не приходит. P. S. Тоже люблю эксперименты с приготовлением

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

Да вот с репой сейчас проблема :)) я ее не видел с детства :))) её же сейчас заменил Дайкон он же Лоба, так вот дайкон как рас готовят с рыбой корейский острый суп Жеймультан например :) вот посмотрите :) вкусно получается если есть репа то смело ее туда вместо дайкона кидайте kzfaq.info/get/bejne/odCGgs5kp9WpdX0.html

@user-ej7th5du5l Жыл бұрын

@@FishermanDV27RUS Так, дайкон - это же разновидность редиса, а репа - семейства капустных...

@urceviled Жыл бұрын

Там обломов выпустил видео про твой рецепт хрустящих кальмаров в кляре)

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

Доброе утро, во не знал :)) час поищу посмотрю спасибо :) Он в прошлом году корюшку по моему рецепту жарил :)

@user-li4ih2eb2n Жыл бұрын

Это что то ядерное для язвенников песец наверно, ну а рецепт класс.

@user-gq6nr2ie8w 13 күн бұрын

👍👍👍👍

@user-ts8xp1cw9g Жыл бұрын

Рецепт огонь! когда биск?

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

Биск сделал в морозилку кинул заморозил, суп с горбуши хочу сварить сниму рецепт покажу на следующей неделе, сегодня к вечеру будет горбуша в духовке новый рецепт :)

@Artem_Chertog_Finista Жыл бұрын

приветствую! в итоге какой рецепт креветочного масла лучше: предыдущий (с азиан фуд) или этот?

@Siberia-nikki Жыл бұрын

Покажите пожалуйста масло из мандариновых корочек

@Russian_planeta_333 Жыл бұрын

Блин вкуснятина жаль что у меня аллергия на хитин

@user-dh5kr6td6q Жыл бұрын

Первый и лайк❤

@user-cm2jp1jj7l Жыл бұрын

🤝🤝🤝🤝. Рада видеть.

@user-yh2gz6sl9j Жыл бұрын

@@user-cm2jp1jj7l ✌️💌

@masterjedyforall9108 Жыл бұрын

Подскажи пожалуйста где заказать нож для разделки рыбы как у тебя) Спасибо)

@user-ef7jk5rm7k Жыл бұрын

Если этим маслом заправить рыбу домашней засолки, думаю будет очень вкусно.

@user-bo4qr5yv2h Жыл бұрын

Роман добрый день подскажите пожалуйста куда можно применить креветочное масло заранее спасибо

@Larisa96366 Жыл бұрын

55 лайк))

@user-bb6vi2bj1z Жыл бұрын

Еду за рыбой. И за креветками. Слюни текут.

@user-zp5si4tr8h Жыл бұрын

Роман, это креветочное масло в какие блюда можно добавлять? Рыбные, паназия, тайский стиль? В русский салат с помидорами вряд ли, в гречу тоже вряд ли..

@flery77 Жыл бұрын

Здравствуйте скажите пожалуйста а уже есть у вас рецепты с этим соусом?

@olgagolikova425 Жыл бұрын

Пипец моей печени 🥺 я всё это очень люблю ❤️. Но !!! Мне это всё это нельзя😭🤔🤗❤️❤️❤️

@user-bl4lv3pc6w Жыл бұрын

Рецепты у вас супер! Не хочу быть занудой , но подложите влажную тряпку под разделочную доску ,чтобы она не ездила по столу 👍

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

:)) да тороплюсь вечно куда-то :)) и про тряпку забываю, натура суетливая у меня :))

@user-oj4et1oi7t 16 күн бұрын

Забыл риса бухнуть и ризотто готово 😅🤣😂

@user-qh3cw1mc8c Жыл бұрын

👍👍👍🎣🎣🎣

@user-hj9up9pm3r Жыл бұрын

Так безотходно даже в ресторанах zero west не готовят😁

@user-hc7yp5up5y Жыл бұрын

пересмотри значение термометра

@user-xr8kr3hq4j Жыл бұрын

Вьетнамская кухня:)

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

Да это скорее общая Азиатская кухня, китайцы, корейцы тоже такое масло делают, корейцы его к хрустящей жаренной свинине подают оно входит в состав острого соуса там свежий чили лук уксус сахар и вот такое масло, там , смотрел на ютюбе про корейский ресторан так они там его по 60 литров каждый день варят и всё уходит за смену народу много популярный ресторан в Сеуле

@user-xr8kr3hq4j Жыл бұрын

@@FishermanDV27RUS вау:) вот мне как раз чили пасту напомнило, то что в блендере размяли:)

@user-xr8kr3hq4j Жыл бұрын

@@FishermanDV27RUS только у вас усовершенствованная чили паста получилась:)

@user-ek3tf6qs2l Жыл бұрын

Отходы в доходы...

@user-syrreal 3 ай бұрын

149-150😂 ❤

@user-cm2jp1jj7l Жыл бұрын

🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍

@user-bo8gj7gv8x 6 ай бұрын

Это масло острое? Пол стакана острого перца? Понятно, что в кипящем масле острота уменьшается, но как должно быть в итоге?

@anatoliana2059 Жыл бұрын

Извините ,температура должна быть 140 или 104 градусов? На вашем термометре показывало 103.9

@marekpegus3695 Жыл бұрын

А соус устричный как делать???

@OM-zy1fy Жыл бұрын

104° или 140°?

@user-ve5gt7qi4w Жыл бұрын

104 градуса же было а не 149

@327didi Жыл бұрын

Чтобы сделать масло из отходов креветок, нужно купить креветки))

@Dzhankoy80 Жыл бұрын

На термометре 104,9 а не 149))

@user-jz3ff8uh1x Жыл бұрын

104,9°С было на термометре)

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

Да ну я со слепу не разглядел что-ли :)))) ну правильно 120-150 градусов температурный режим выдержать, при 160 гр перец чернеет и горит

@user-py8ib7vw5g 11 ай бұрын

Добрый день. Не могу найти рецепт соуса «Терияки», если кто-то может, скиньте ссылку пожалуйста. Заранее благодарю, спасибо.

@olegan19682 4 ай бұрын

Температура на термометре 104,9 градусов, а говорится 149 к ак правильная температура?

@user-ei2hu5um9q 5 ай бұрын

ПОПРОБОВАЛ ложкой взбитые "отходы овощей", недопробованное с ложки постучал обратно" - и поставил в холодильник "до использования" - что это было?

@user-rz7nv1pp1h Жыл бұрын

АГде то Вы делали со шкурками мандарин,также куда применять шкурки мандарин?

@sofar3298 Жыл бұрын

есть,как сделать мороженное из пакетов из под кефира.

@user-rz7nv1pp1h Жыл бұрын

@@sofar3298 so FaR как сделать мороженое из пакетов из под кефира

@j.p.7799 Жыл бұрын

Пережалил кучу панцирей ... Как улучшить масло.. Все уже перенастоялось Хелп!?

@alexhant-3534 Жыл бұрын

С температурой что-то намудрил

@user-gj2vy2pl4m Жыл бұрын

у вас семья большая? кто это все ест?)

@user-xz6xr4gs4e Жыл бұрын

6:14 вообще то там температура не 149-150 а 104,9 -- 105 🤔 кроме того, стоит подумать вот о чем: 1. раз овощи потом идут на приготовление пасты, зачем бросать чеснок с шелухой и усложнять себе жизнь выбирая потом шелуху, если можно очистить сразу? 2. чеснок бросать в самом конце, т.к. он сам по себе отличный антисептик и в термообработке не нуждается. Более того - при термообработке 10-15 минут потеряет все полезные свойства и значительную часть вкуса и запаха. 3. 1:16 сказал - имбирь есть не будем, поэтому чистить не надо. В итоге закинул в блендер вместе с остальными овощами. 😅

@whatawonderfulworld3785 Жыл бұрын

Мне кажется сомнительным оставлять жмых моркови, лука, имбиря и всего остального. Оно же всё уже отдало свои вкусы в масло. По факту осталась только клетчатка со вкусом бумаги.

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

Вы когда зажарку для супов делаете лук морковку обжаренную тоже выбрасываете и только масло в супили борщ добавляете ?? уверен что нет :) ну вот вам и ответ на ваш вопрос вкус у жаренных овощей не куда не пропадает :)

@user-de7qp7rd3b 2 ай бұрын

Странноватая температура: на градуснике 104 а на словах 149-150

@Sulaker 12 күн бұрын

Пока к камере подносил, упала наверное температура на щупе.

@andrey5295 Жыл бұрын

а куда его применять?? я про масло...

@vaevictis2789 Жыл бұрын

Заправка салатов, супов, жарить на нем рыбу, морепродукты, приправлять любые рыбные/морепродуктовые блюда опять же, в общем в любых блюдах где яркий вкус и запах креветок не будет лишним. Плюс масло насыщенного красного цвета, это добавляет красоты многим блюдам, можно использовать по несколько капелек как украшение

@FishermanDV27RUS Жыл бұрын

Да это как специя приправа, очень вкусно приправить жаренный рис с яйцом и зелёным луком , ну и как ниже написали вам всё в точку :)

@user-ii5ns3vh4z 6 ай бұрын

А чем отличается пресловутый перец "чили" от обыкновенного острого красного перца?

@galina5864 Жыл бұрын

Как то уж очень сложно

@user-zr4km2km1u 6 ай бұрын

Кто готовил такое масло, друзья? Скажите, оно сильно горькое?

@rayzersv Жыл бұрын

"Морковку не чистим, она для цвета, имбирь не чистим, есть мы его не будем" "Берем морковку, имбирь, лучок и в блендер" 🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂

@user-ej7th5du5l Жыл бұрын

Так, может, всё таки, мы это есть не будем?😉😁

@shagov Жыл бұрын

зачем его чистить,все витамины находятся в кожуре овощей и фруктов,достаточно помыть и всё 😏

@krank2731 Жыл бұрын

Больше грязи ,шире морда

@user-hj9up9pm3r Жыл бұрын

Рука лицо за такие комменты как твой) В современном мире это называется «zero west» (безотходное производство).И морковь он взял не с землей) И автор не раз говорил: «я когда готовлю иногда импровизацию, ну если это вкусно, почему бы нет » Уважение проявлять нужно) Тебя тут никто не держит, профессор) Можешь готовить как твоя душа просит. Тебе тут дают вектор)

@rayzersv Жыл бұрын

@@user-hj9up9pm3r Что такой герой рука-лицо? Нравится жри с кожурой. Я процитировал автора ролика. А так, если придирки в сторону, то ролики у автора грамотные, много чему научился.

@user-de7qp7rd3b 2 ай бұрын

С изначального литра масла получилось пол литра продукта, остальное видимо в так называемом биске? Вы уж называйте вещи своими именами: панцири креветок в масле а не биск

@user-kl1qe5sy5k 9 ай бұрын

Спасибо большое! За рецепт! Удивлена, что вас ещё не забрали,,,на защиту’’ родины 😊 БЕГИТЕ!!! СЛАВА УКРАИНЕ ❤