Рет қаралды 51,551
Tarja pácolása és sütése a mai videókban a téma amit érdemes egyszer legalább kipróbálnod ! Igen kellemes hagymában gazdag recept és persze a hús pácolásával azok is kaptak egy nagy íz dömpinget .Ha nem rendelkezel kinti grill lehetőséggel a konyhai sütőben is el lehet készíteni a recepete minden gond nélkül .Több féle hússal is el lehet készíteni például sertés szűzből , karajból , csirkemellből , pulykamellből , csontozott csirkecombból ezeknél nem kell ilyen hosszú hőkezelés , azok jóval előbb meg fognak puhulni ! Jó étvágyat kívánok hozzá mindenkinek ! Zoli Hozzávalók: 1.7 kg/ 13 szelet sertéstarja, A pácoláshoz : 8 fej 0.6 kg vöröshagyma, 9 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál mustár , 2-3 evőkanál ketchup , 4 cl szója szósz , 4 cl Worcestershire , 2 csapott evőkanál barna cukor , 1 evőkanál édes nemes fűszerpaprika, 2 teáskanál Cayenne bors-Cayenne paprika, ízlés szerint tört színes bors , ízlés szerint tört koriander mag , 1 dl extra szűz olíva olaj, 1 csokor petrezselyem , 3 db szegfűszeg , 4 db szegfűbors . Só csak a sütés előtt közvetlenül kerül a húsra ! Sütéshez 3 evőkanál liba vagy kacsa , illetve sertészsír kinek melyik van otthon !
Az eddigi videókat recepteket itt tudjátok megtekinteni: kzfaq.info...
Lejátszási listák: kzfaq.info...
Névjegy csatorna támogatás: kzfaq.info...
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
A videóban szerelő grillel kapcsolatban itt tudsz információt kérni : okosgrill.hu/
#Szokykonyhája