How to make cottage cheese at home!

Рет қаралды 315,366

Жыл бұрын

How to make cottage cheese at home!
How to make cottage cheese from milk. A very simple way to make cottage cheese from milk and yogurt at home.
❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
👇 👇👇👇👇👇 Recipe in writing below 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
bank.gov.ua/ua/about/support-...
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the video recipe.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
To make cottage cheese at home:
Milk - 2 l
Yogurt - 300 g

Пікірлер: 477

@AlinaFooDee Жыл бұрын

Если Вам интересно, то я часто пробую делать сыры дома, вот подборка простых рецептов: ✅Сливочный сыр kzfaq.info/get/bejne/mpOkd9p5vpvco2g.html ✅ Твердый сыр из творога: kzfaq.info/get/bejne/l62ogbapsNLcXaM.html ✅ Моцарелла: kzfaq.info/get/bejne/i7V2i6l-t6zKnaM.html ✅ Филадельфия: kzfaq.info/get/bejne/Y7ORnbWpz9THgYk.html

@user-nw4uc9cz8d Жыл бұрын

Я давно с вами знакома😍 чему очень рада, наверное пересмотрела все ваши видео и часто пользуюсь рецептами. И как я поняла, для изготовления сыра нужно именно сырое молоко из под коровы 🐄, сколько раз пыталась найти его, но увы ... Спасибо вам за ваш позитив, несмотря ни на что!!!!

@Ed.F Жыл бұрын

Îți mulțumesc din suflet pentru rețete.!

@DannBy Жыл бұрын

@@user-nw4uc9cz8d Насколько я знаю, глядя на рецепты в интернете, можно и пастеризованное молоко(не ультра), нужен сычужный фермент во всех случаях

@user-nw4uc9cz8d Жыл бұрын

@@DannBy в любом случае надо обязательно попробовать, так как я ооочень люблю СЫР 🧀 дня не могу прожить без него!

@DannBy Жыл бұрын

@@user-nw4uc9cz8d Конечно надо попробовать) Но понадобится прессформа с мелкой перфорацией и молоко по доступной цене) Как понял из литра молока получается 100гр сыра)

@user-oc8up6ri9r Жыл бұрын

Моя бабушка в деревне в Беларуси говорила, что перемешивать не надо во время нагрева, потому что "теряется" творог, дать остыть и только тогда процедить, творог у неё получался ооочень вкусный

@user-sf2fu4wp5p Жыл бұрын

Спасибо за совет .

@LILIANNA5 Жыл бұрын

И моя бабушка так делала.

@marina.t.e Жыл бұрын

спасибо, что написали

@user-ru4wh2rw6u 8 ай бұрын

Здравствуйте,всё верно ваша бабушка говорила.Моя бабушка,оренбургская татарка,тоже всегда так готовила:не нагревая подвешивала на ночь в веранде летом.Под творог ставила кошачью миску-и творог цел и кошки сыты.

@user-tm6tc2tx1g 4 ай бұрын

Согласна на 100%.🙂🤗

@user-is3sk6iv8n Жыл бұрын

Просто можно молоку дать хорошо скиснуть поставить на огонь довести чуть до кипения.отктнуть на марлю .Из такого творога я делаю домашний сыр

@irinabahor8059 Жыл бұрын

Когда нагреваете во второй раз, то обязательно на маленьком огне, и НЕЛЬЗЯ ложкой ничего перемешивать ни в коем случае!!! Как только стала отходить сыворотка, немного ещё подержать на огне, и снять кастрюлю с плиты, и дать остыть и остоятся творожной массе. И только потом, аккуратно, шумовкой, доставать пласты творожной массы, и выкладывать на сито с марлей. Не выливать, а именно выкладывать, и не отжимать руками, а дать стечь сыворотке за пару часов. Чем больше сцеживается сыворотки, тем суше творог, это знают все. А вы, Алина, сделали всё для того, чтобы растрясти и разбить творог в крупинки. Именно поэтому такой маленький выход у вас получился. Всё нужно делать с точностью наоборот, чем вы предлагаете.

@user-cd2gx7kl1o Жыл бұрын

Правильно описали приготовление творога в домашних условиях. Спасибо что поправили девушку и дали правильный рецепт.

@user-vo9cc1zv3e Жыл бұрын

Всім привіт . Я думаю що Аліна не образилася , а наоборот повинна подякувати за підказку , на помилках вчаться . Всім мирного неба 🎉🎉🎉

@mikmay719 9 ай бұрын

Напишите свой правильный рецепт с нюансами. Видно же что вы разбираетесь лучше автора . Что значит нагреваете второй раз? Два раза надо нагревать? Я вот например нагревал градусов примерно до 60 ,мешал в процессе. И горячее сразу сливал через марлю. Что как я понял не правильно всё. И был бы благодарен услышать вашу правильную версию.

@olgab1234 3 ай бұрын

Девушки, скажите пожалуйста, сколько примерно должно пройти времени пока начнёт вот так сильно ( как показано в видео) отделяться сыворотка? И сколько ещё после этого нужно нагревать?

@gordova8633 Ай бұрын

А я не подогреваю до 45 градусов, просто ставлю на подогрев на электрической плите на несколько часов, потом отстаивается, ножом разрезаю на кубики и даю еще несколько часов, надо смотреть по ситуации, пробую всегда….., затем «перекладываю» на марлю и подвешиваю к дверным ручкам кабинетов на ночь, нельзя выжимать❗️❗️❗️❗️

@user-es8yx1wo6p Жыл бұрын

Я делала творог из магазинного молока все то время,пока дети жили со мной. Из 5 литров молока + литр кефира получается примерно 1400г творога. Заквашенное молоко все-таки лучше подогревать на водяной бане, при этом ничего не будет приставать ко дну кастрюли и меньше вероятность упустить температуру. Перемешивать не надо!! После окончания нагрева нужно снять кастрюлю с водяной бани и дать массе выстояться пару часов для формирования сгустка. Затем аккуратно слить большую часть сыворотки и только потом откинуть на марлю (для ускорения отцеживания).Если делать так, творог будет пластовым, а не мелкозернистым, а сыворотка прозрачной.

@alexbah2203 Жыл бұрын

Я тоже жив в стране, где нет творога, но уже года три три-четыре делаю его сам. Беру примерно 4 литра молока (у нас продается в галлонах, 3.8 литра один галлон), любой жирности. Наливаю в кастрюлю, если любите пожирнее, туда же сливки поллитра- литр, можно бросить половину чайной ложки соли. Ставлю на огонь и нагреваю на медленном огне до температуры 93-94 Цельсия, я использую градусник пищевой. Как только нагрелось, вливаю туда яблочный уксус 70-80 миллилитров, очень медленно чтобы не разбить хлопья перемешиваю, даю постоять 5 минут и откидываю на дуршлаг с двойной марлей. Творог получается лучше чем магазинный, твердый его можно резать. Я его ем на завтрак, делаю вареники и пеку сырники. Рецепт нашел несколько лет назад на Ютубе, показывал итальянский повар. Да, получается больше килограмма творога, поначалу взвешивал, теперь просто делаю и ем. Всем Мира!!!

@harleyquinn5655 Жыл бұрын

У меня получилось с галона всего 400 г, наверно молоко не очень

@user-dy2pd1ti2k 4 ай бұрын

У меня не получилось...😢

@alexbah2203 4 ай бұрын

@@user-dy2pd1ti2k Не знаю, почему не получилось, у меня всегда выходит. Я сейчас вообще ничего не измеряю кроме температуры, нагреваю молоко до нужной температуры, потихоньку, не спеша, порциями небольшими вливаю яблочный уксус, ждите после каждого наливания секунд 30-40… если молоко остаётся белесым, то есть не свернулось, вливайте ещё чуточку очень медленно помешивая, как только увидите, что молоко расслоилась, сыворотка будет желтовато- зеленоватого цвета, дайте постоять несколько минут и откидывание на марлю с дуршлагом. Попробуйте и одного литра сначала чтобы не переводить продукт. Удачи и вкусного творога!

@boxessweets9623 4 ай бұрын

Уксус зачем?

@troiza733 3 ай бұрын

Для свёртываемости видимо@@boxessweets9623

@NonnaBergen 4 ай бұрын

Просто находка для людей , кто живет в странах , где нет творога ) я в Швейцарии , тут только зерненый соленый. А очень хочется сырников 🤪 купила сегодня 3 литра 3,5% жирности молока и йогурт . Завтра попробую сделать . И будут моему швейцарскому мужу , сырники его любимые 🥰

@meowow.creates 3 ай бұрын

Та же самая ситуация! Живу в Перу, муж обожает сырники, да и творог поесть с фруктами на завтрак - СУПЕР

@alfiya1299 2 ай бұрын

Я живу в Индии. Завтра всё куплю и сделаю наш творог🤗

@user-nh6ed6ti3r Ай бұрын

Вы сделали творог? Я тоже тут живу и очень хочу научиться делать творог), можно рецепт ❤?

@alfiya1299 Ай бұрын

@@user-nh6ed6ti3r Да! Прекрасно все получилось! Делаю каждые 3 дня. Беру 2 литра молока, оставляю в кастрюле большой. Скисает примерно за сутки. Ставлю на плиту, и грею. Не до кипения. Вуаля, творог на поверхности. Осталось собрать и процедить.

@NonnaBergen Ай бұрын

@@user-nh6ed6ti3r я делала по рецепту Алины , уже несколько раз , получается всегда . Первый раз по видео делала , а потом уже на память . Всё отлично получается . Добавляла натуральный йогурт 👍

@ylka8361 Жыл бұрын

Доведите сыворотку до парения, не кипит, пар идёт, введите лимонный сок пару ложек и вы ещё соберёте риккоту. А в сыворотку апельсиновый сок, сахар и можно холодным пить, вкуснятина 👍

@oksanashvedenko1754 7 ай бұрын

Офигеть

@user-xunder 2 ай бұрын

Сахар - отрава

@user-qv5im3cc8x Жыл бұрын

Еще ,какой...Спасибо за рецепт...Не везде и не у всех есть возможность купить творог....Радуюсь, буду готовить....Спасибо ,дорогая Алиночка

@AnaChess Жыл бұрын

Я из Украины (тоже кстати с Харькова), но сейчас проживаю в Норвегии, и здесь нет творога в обычном супермаркете… А если покупать в «иностранном» магазине, то это ооочень дорого.. И он не вкусный.. Благодарю за такой простой и доступный рецепт 😊🙏🏻❤️ Алина, желаю успехов и мирного неба 🕊️🫶🏻

@svitlana2503 Жыл бұрын

Я теж з України, зараз живу в Ірландії. Тут теж немає сиру в магазинах, хіба що тільки у польському, але там дійсно дорого. Я робила з тутешнього молока, доречі воно дуже смачне, як домашнє, виходить дуже добрий домашній сир!

@valentinanikolaeva3713 Жыл бұрын

У меня та же проблема. Творога , нормального, нашего, в стране, где живу , нет. Я делаю его из йогурта. Два килограмма йогурта подогреваю на слабом огне, получается граммов 700 творога. Ну и сыворотку использую. Дешевле нигде не купишь. Йогурт натуральный, без добавок. Пробовала делать из молока и йогурта, получалось меньше.

@olgaansari4461 Жыл бұрын

Я теж з України, тут де ми з донькою, то зовсім немає ні сиру ,ні твердого сиру , тільки якась фета і дуже солона. То буду пробувати всі можливі варіанти

@olgaansari4461 Жыл бұрын

@@valentinanikolaeva3713 дякую, буду і Ваш рецепт пробувати

@viktoriya381 Жыл бұрын

@@valentinanikolaeva3713 а можно поподробней как делаете?Мы в штатах здесь с творогом беда,а детям давать творог хочется(

@user-nq1wo3xn6d Жыл бұрын

Для сцеживания сыроватки использую фатин в два слоя. Эта ткань отлично стирается и сохнет,а применять можно много раз.

@user-wm1dj9sr4i Жыл бұрын

Благодарю Алиночка за рецепт приготовления творога. Всего доброго и светлого.

@olya_aylo Жыл бұрын

Коротко, ясно и всё☝️по делу. Спасибо за рецепт!👍🙂

@olgarodkina8930 11 ай бұрын

Спасибо за рецепт. Я живу стране, где нет привычного творога. Буду готовить по-вашему рецепту. Очень рада, что именно на вашем канале есть такой рецепт.

@EvgenyShindikov Жыл бұрын

Эту девочку можно просто слушать даже не задумываясь о смысле слов).

@beatusbeatus4121 Жыл бұрын

Значит вы глупы, если не важен посыл

@EvgenyShindikov Жыл бұрын

@@beatusbeatus4121 я думаю, что это вы глупы.) Так как не правильно поняли смысл моего комментария. )

@user-ou3db5gs7z Жыл бұрын

Я делаю творог только если молоко прокисло, нагреваю на огне и жду, когда свернётся в творог. Получается немного, на один раз поесть, но зато очень вкусно, сладенький, не сравнить с магазинным.

@snigir6s.i.300 Жыл бұрын

Мммм. Вкусняшка! Ты умничка. Ты прекрасна Алиночка! Люблю! Так держать!💐😘

@user-bv7yf8bl7u Жыл бұрын

Творог получается замечательный нежного вкуса и сыворотки такой не купишь. Кстати,заметила,что сыворотка обладает хорошим мочегонным эффектом. Пользуюсь давно, рецепт проверенный и нравится творог кушать пока он ещё теплый, добавив холодную сметану.

@user-ns6jx8rz9r Жыл бұрын

Вы такая умничка!❤️ Огромная благодарность за Ваши классные рецепты☺️🥰

@user-nw4uc9cz8d Жыл бұрын

Ммм какая у вас ложечка 👍, только вчера свернулся литр молока и у меня получилось 220 г. творога очень вкусный 😋 и сыворотку выпила почти залпом, правда у меня было фермерское молоко! Обязательно попробую ваш рецепт с йогуртом 😋😋😋

@Polkovnik Жыл бұрын

Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

@olesyaolesya5638 Жыл бұрын

Спасибо Алина за рецепт и удачи во всём!!!

@user-hd6ty5bd9x Жыл бұрын

Супер!!!! Огромное спасибо за рецепт))) Сейчас переехали в Австралию, ваш рецепт это то что мне очень нужно!!!!

@user-mf2ff9rs8z Жыл бұрын

Алина- Вы прелесть! Спасибо большое ❤

@yuliuapetelina8650 Жыл бұрын

Спасибочки 💖 Делаю творог сама, у нас не купишь. Обязательно попробую с йогуртом 😊

@user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын

Замечательный домашний творог!Спасибо за рецепт и видео ролик!👍👏🙏

@user-dc2ny7mc6t Жыл бұрын

Замечательный результат. Спасибо 🌺

@kuhny-z-kisheni. Жыл бұрын

На всі руки майстринька, Аліночка. Дякую

@user-tr6nw6ej8h Жыл бұрын

Аліно, Ти-супер! Дякую, за рецепт.

@AlinaFooDee Жыл бұрын

Нема за що) дуже приємно!

@Helena-hl5ty Жыл бұрын

Не поверите, а я вот за сывороткой соскучилась! Спасибо за рецепт, хочу сделать.

@DannBy Жыл бұрын

Спасибо за столь информативную видео инструкцию!) Начав с творога, можно, по инерции, и за сыр взяться:))

@user-kp7jm5ys1z Жыл бұрын

Спасибо Алиночка. Обязательно сделаю.

@alexk.5043 Жыл бұрын

Обожаю Ваши рецепты! А ещё Вы очень женственная и милая девушка 😊

@leviathan_melville Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Всё получилось, вышло очень вкусно.

@annapolyakova9304 Жыл бұрын

Алиночка, огромнейшее спасибо за за рецепт! У нас творог в магазинах не продают, поэтому ваш рецепт очень пригодиться. Какая вы умничка и молодец! С удовольствием смотрю ваш канал и пользуюсь вашими рецептами. Благополучия вам благоденствия! Процветания вашему каналу! Будьте хранимы Богом .🙏🏻

@user-ig5xy4wh4e Жыл бұрын

У меня та же проблема с творогом) пробовали по этому рецепту?

@Anna_Merk 6 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт! У нас творог не продают, теперь буду сама делать 🥰🥰🥰🙏🙏🙏💖💖💖

@cherezovaanastasia4695 Жыл бұрын

Алина, спасибо огромное! Очень нужный рецепт, в стране, где я живу нет творога. А во молока и йогурта-хоть завались!

@user-yn3qm8kp3w Жыл бұрын

Алиночка , приятно вас видеть , Что вы улыбаетесь --- рады за вас 🌹❤️🌹 Спасибо , за рецепт 🍓🍓🍓

@Sofia-yl7ei 3 ай бұрын

Счастья, здоровья, радости, успехов Вам и долголетия Вам и Вашей семье!!!!!!❤❤❤😊

@Sofia-yl7ei 28 күн бұрын

Счастья, здоровья Вам!!!!

@kseniyakseniya2400 5 ай бұрын

Спасибо за рецепт! Соскучилась во Вьетнаме по творогу, сделала сама

@user-fi2sg5iu2u 6 ай бұрын

Какая ж ты хорошенькая, спасибо тебе,и мужу повезло,умничка

@user-bq4xu9oz2u 10 ай бұрын

Творог получился оболденный. Делала с кефиром. Вышло 373 грамма. Спасибо за рецепт!

@AVOKADO_27 6 ай бұрын

Сделала творог по вашему рецепту получилась очень вкусный творог спасибо вам 👏😍

@GolosinasArgentinas Жыл бұрын

Spasibo, Alinochka! 🥰🤗

@elenaryzhko1996 Жыл бұрын

Спасибо огромное за Ваше видео, отдельное спасибо, за нюансы с температурой.

@user-ez7en1ji2u Жыл бұрын

Молодец, Алиночка!! Спасибо!!!

@neznakomk_a. Жыл бұрын

Молодец, Алина! Алина, дай рецепт сырников. Вот сразу и можно будет приготовить сырники.

@user-mz1km9tx5s 10 ай бұрын

Вы прелесть. Одно удовольствие вас слушать ❤❤❤

@galinasoloviova 8 ай бұрын

Алиночка,сегодня сделала такой творжок. Было 2л молока(магаз). Йогурт бал 10%. Получилось550гр. Отличного,вкусног творожка. Огромное спасибо за рецепт.

@user-ij3hq4zo8b 10 ай бұрын

Большое спасибо вам, счастья вам......

@user-bp9cj4is3x 3 ай бұрын

Спасибо.самое лучшее объяснение

@snejanamovchan8242 Жыл бұрын

Велике дякую. Все вийшло. Я наразі закордоном і тут кисломолочний сир дуже дорогий. Також з цього сиру зробила стрники по вашому рецепту і вийшли дуже смачні 💙💛

@apte4ka1 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт.

@Natka13Super Жыл бұрын

Алина, рецепт крутой, интересно самой творог сделать

@annashlyakhova2358 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, в Шотландии достать творог сложно, буду готовить 👍

@NonnaBergen 4 ай бұрын

Та же проблема в Швейцарии 😒 страна коров и молока 🙈 а творог только соленый зерновой продается )

@user-hd7td5vc5y 20 күн бұрын

Я очень люблю ваши рецепты, вы супер!

@user-ic2dq4jo6e Жыл бұрын

Спасибо. интересно! Алина. подскажите рецепт хлеба на сыворотке. Это актуально.

@musaar1157 Жыл бұрын

ÇOK GÜZEL. HEMEN DENEYECEGIM. EMEGINE SAĞLIK. ÇEŞME DEN SELAMLAR

@marija7025 Жыл бұрын

Вы очень приятная девушка и рецепты у вас супер! С меня подписка.

@Arzu67 Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт дорогая моя красавица 💋❤️🌹

@user-cl8tw3xk5c Жыл бұрын

*Я уже давно не покупаю творог, а делаю дома когда нужно, НО что бы молоко сквасилось я не добавляю йогурт или сметану, а просто ставлю молоко возле батареи на 1-2 дня и получается довольно плотная простокваша. Кстати, на моём канале есть мой видео рецепт!* 🎥 *Потом эту простоквашу на плиту и постепенный нагрев не более 70 градусов в течении 40 минут. После этого выходит очень хороший творог с крупными хлопьями, даже лучше и вкуснее чем покупной. Так что тем кто хочет вкусный творог, то стоит так приготовить. Будет дешевле и вкуснее !* 😋

@user-yp3wx1zu2d 11 ай бұрын

Спасибо, попробую так сделать🙂

@user-fj4jh2uh2d 6 ай бұрын

На Ваш канал и не попасть))

@user-cl8tw3xk5c 6 ай бұрын

@@user-fj4jh2uh2d *Почему ?*

@tatbow7518 2 ай бұрын

Теперь буду делать только так из скисшего молока в мультиварке при 60* 40 минут. Идеальный для меня творог!!!! Спасибо, Дорогуша, за рецепт!!! ❤❤❤❤❤❤❤

@lidiapaiusan8840 Жыл бұрын

FELICITĂRI. Aștept și alte retete de lactate, MULȚUMESC Frumos.

@user-fz9ox7kd6b 11 ай бұрын

Спасибо. А мы на сыворотке окрошку любим.

@user-vw2hn8tz1h Жыл бұрын

Спасибо за рецепт!!!!!

@dama5258 6 ай бұрын

Умница, красавица благодарю!

@user-nf7we8bu2j Жыл бұрын

Гарний рецепт! Дякую.

@user-lx9rp6cx5r Жыл бұрын

Конечно зависет и от того,сколько стечет сыворотки,зависет масса творога!Правильно,молодец!👍🤗

@user-yp2he3cu4p Жыл бұрын

Я делаю творог из домашнего молока -- больше творога и меньше сыворотки ! В прогретое молоко добавляю 1 -2 ложки сметаны и оставляю до прокисания . Затем откидываю на марлю . Творог получается нежный , как масло .Всю жизнь так делаю , и для детей , и для внуков ! Спасибо , Алиночка !

@AlinaFooDee Жыл бұрын

Спасибо большое! Да, из домашнего молока идеальный творог будет

@svitlana2503 Жыл бұрын

Певна річ, що з домашнього молока вийде більше сиру та він буде жирний, але ваш рецепт дійсно гарно працює з будь-якого молока, перевірено!😊👍

@user-bv6sr2xr9w Жыл бұрын

Благодарю за рецепт!!!;)

@sosiskovarka Жыл бұрын

Супер! Спасибо! Попробую сделать на выходных! Живу в Канаде в городе, где снгшного творога нет, есть только супер соленый в сливках - вообще не то.

@user-oc3um7wy9f Жыл бұрын

Здрастє! Є, не там ходите!

@user-hb9jm1ts8i 9 ай бұрын

У меня одна дойная коза. Подняли козлят на молоке и теперь имею возможности готовить продукты из молока. Ваш рецепт и комментарии помогут мне целесообразно готовить разные вкусняшки.

@user-gh1we1cv7d Жыл бұрын

А , сыворотку на окрошку, будет мммм ням.😋❤️‍🔥😁

@user-lw8ji8xq2e 11 ай бұрын

БлагоДарю ❤👍

@user-ph5gd7hf5f Жыл бұрын

За рушничок ставлю вподобайку.

@AlinaFooDee Жыл бұрын

дякую!

@tatianaregiles1425 Жыл бұрын

Я люблю такой творог помягче, а на сыворотке блинчики очень даже вкусные. В детстве молоко было от своих коров, а сейчас нет смысла извращаться)

@user-xg3jg7dx2e Жыл бұрын

Большое спасибо за информацию.

@user-jg3jt1gb8p Жыл бұрын

Нормальный выход продукта. Из домашнего молока получается не больше. Помню, як бабуся казали "- як побачиш намыстячко по колу, то вже виключай". Намыстячко, це пузырики на стенках кастрюли, сплошной ниточкой, как бусы. Не перемешивали, а разрезали ложкой содержимое и оставляли под закрытой крышкой. После остывания сгусток падал на дно и потом, не перемешивая, выливали в мешочек из вафельного полотенца и подвешивали. Творог получался крупными слоями. Такое воспоминание из моей юности.

@AlinaFooDee Жыл бұрын

Чудово! Дякую, що поділилися нюансами.

@user-pr3vq4wn3h Жыл бұрын

Алиночка, здравствуйте! Не могу найти ссылку на Ваши блинчики(на всю сковородку) на сыворотке, очень хочется попробовать по вашему рецепту. Спасибо!

@quicktastyeasy Жыл бұрын

You shoot very beautifully, it's a pleasure to watch you) 🥰👍🏻

@Egik-v-tymane Жыл бұрын

Это ж сколько блинов с неё получится😱😳😍😍😍😍

@user-tm2ry8vu2s Жыл бұрын

Ёжик Втумане Я на сыворотке гречку варю 👍) Ещё можно делать тесто для вареников заварное. А если некуда девать - просто поделитесь! Благополучия 🕊️

@user-pt8lj6pq8q Жыл бұрын

Умничка хозяюшка

@NursultonNurmatov 2 ай бұрын

очень понятно

@user-ng2vq2zg9k Жыл бұрын

Спасибо ❤

@user-rc4li4tq5d Ай бұрын

Спасибо доця из Цюриха.👍

@user-rw4nu9gd6b Жыл бұрын

Прям на мороженко похож! 😋

@user-tk3dj9hh3l Жыл бұрын

Вот теперь я вижу, Алина к нам вернулась... Сыры, творог. Это интересно). Спасибо!

@user-is9ih4ht8g Жыл бұрын

Мне понравился творог из замороженного кефира) Дякую!

@tatianamalysheva2446 Жыл бұрын

Да , на мой взгляд , тоже самый удобный способ , кефир + заморозка - без танцев вокруг плиты. Все равно , Алиночка , спасибо , кому-то обязательно пригодится .

@user-mu6rz9bt1s Жыл бұрын

Спасибо алинка

@user-kz4yh8fj4o 2 ай бұрын

СУПЕРРР!!!❤❤❤

@user-mz9rr5rk3v Жыл бұрын

Бавовняне! Класс!

@user-lx9rp6cx5r Жыл бұрын

Молодец!Красотуля и умничка!😋😋😋👍💯🥰🥰💐🌄🇰🇿🖐

@anastasiyapavlenko792 Жыл бұрын

Сделайте пожалуйста рикоту, обожаю

@FedorMatrosov69 Жыл бұрын

Мы в Финляндии сейчас, покупаем творог по 8 евро за килограмм , украинцы фермеры делают и продают здесь) Спасибо за рецепт! Хочу попробовать сделать сама)

@mommyllionarevolhayurevich9882 Жыл бұрын

У нас 🇺🇸 творог сложно найти, так что я частенько делаю сама. В молоко, доведенное до 93С, добавляю лимон, соль, сахар, специи. Очень вкусно получается, а если положить под пресс, то выходит адыгейский сыр. Спасибо за рецепт). На Вас всегда приятно смотреть).

@viktoriya381 Жыл бұрын

И у Вас птлучается творог из американского молока?Я сколько не пытаюсь,но у меня не сворачиваеься молоко никак.. Можете поподробней рассказать как делаете?

@mommyllionarevolhayurevich9882 Жыл бұрын

@@viktoriya381 Беру галлон простого whole milk