Forelle in der Fischzange wird als ganzer Fisch am Grill zubereitet. Das ist eine sehr gute Methode, um ganzen Fisch zu Grillen, ganz egal welche Sorte. Der Vorteil der Fischzange besteht darin, dass euch die Haut nicht am Grillrost anklebt und ihr trotzdem eine knusprige Haut erhält. Auf was ihr dabei achten sollt, wie wir unseren Fisch würzen und zubereiten und mit welcher Temperatur wir den Grill wie lange grillen, erfahrt ihr in diesem Video. Viel Spaß beim Nachmachen!
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GRILLZANGEN
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GRILLER
Kamado Joe Classic 2 Keramikgrill* amzn.to/3j80S4o
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RÄUCHERHOLZ
Grillart Premium Räucherchips* amzn.to/3zZdTnG
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Axtschlag Räucherchips* amzn.to/3zY0HiF
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