Veja com o #ÉDeCasa como preparar um frango crocante diferente de TUDO o que você já viu! Além de um tempero com cebola em pó, páprica picante, sal e pimenta-do-reino e um creme DELICIOSO. Confira o passo a passo ▶️
Ingredientes 🛒 :
Frango crocante
500 gramas de filezinho sassami
1 colher de chá de cebola em pó
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
1 colher de chá de páprica picante
Óleo para fritar
Farinha de trigo para empanar
Creme
1 xícara de chá de farinha de trigo
Meia xícara de chá de amido de milho
Meia xícara de chá de água
2 ovos
Cebola em pó, sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Molho
3 colheres de sopa de ketchup
3 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de mostarda
Meio limão espremido
Modo de preparo 🥣 :
Molho
Misture 3 colheres de sopa de ketchup, 3 colheres de sopa de maionese, 1 colher de sopa de mostarda e meio limão espremido e sirva.
Frango crocante
Tempere o frango com 1 colher de chá de cebola em pó, sal e pimenta-do-reino moída a gosto e 1 colher de chá de páprica picante. Reserve em um recipiente.
Creme
Em uma outra tigela, adicione 1 xícara de chá de farinha de trigo, meia xícara de chá de amido de milho, meia xícara de chá de água, 2 ovos, cebola em pó, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Mexa tudo muito bem até formar uma mistura homogênea. Em seguida, distribua o creme no frango.
Empane os filés de frango na farinha de trigo e leve para fritar em óleo não tão quente até dourar. Sirva em seguida com o molho.
#Receitas #ÉDeCasa #FrangoCrocante
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