French-born chef’s Mouth-Watering Street Food in Japan: A Line Around the Block!

French-born chef’s Mouth-Watering Street Food in Japan: A Line Around the Block! | Yatai

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Күн бұрын

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This time we will introduce you to Remi Sanchi, a very popular food stall in Hakata where a chef from France shows off his skills!
Remi Sanchi
goo.gl/maps/DuZgSSG2bixHCHYZA
00:00 Intro
00:51 Preparing the food stall
05:18 Food preparation
07:27 Opening of stall
09:38 Quiche
11:22 Chicken thigh confit
13:22 Epilogue
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#Yatai #French #Chez remy

Пікірлер: 1 300

@terminusest9179 Жыл бұрын

He makes french food for the japanese, has tons of fun with the diners and puts lots of love into what he makes, what a kind heart.

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

He understands Japanese culture very well and is kind to Japanese people!😃

@pascalsettimelli449 Жыл бұрын

Nos japanese vietnam is Very best for me french first ,second italian and third Vietnam after all the countries have good specialties but for me the best ones

@IdentifiantE.S Жыл бұрын

I'm French and it looks really amazing, glad you're discovering our culture 😄

@joachimmahoudeaux8619 Жыл бұрын

@@sugoumajapanfood for your information in France we name those kind of dishes and meals « bistrot », named after the popular street restaurants born centuries ago in France. So technically it’s not street food, but Cuisine Bistrot. en.wikipedia.org/wiki/Bistro

@Darkjoy13 Жыл бұрын

@@joachimmahoudeaux8619 Oui, mais servi dans un stand, donc en mode street food. Vous jouez sur les mots. Sachant que de toute façon, ça n'existe quasiment pas en France en stand comme ça. C'est de la cuisine de restaurant.

@hurll4152 Жыл бұрын

I'm french, and I enjoy people from my country making me proud of it when i watch what they're doing in Japan.

@dartbrider Жыл бұрын

Bro, your country gave the world the french fries, just for that I'd be proud xD

@hurll4152 Жыл бұрын

@@dartbrider Ahah Thanks bro, where do you come from ?

@MaximSupernov Жыл бұрын

@@dartbrider French Fries is not from FRANCE, I repeat! It's from Belgium.

@milanwiertlewski1832 Жыл бұрын

@@MaximSupernov french fries were created in Paris in the 19th century

@AtaraxiaIsRainy Жыл бұрын

@@MaximSupernov You’re wrong. Jamie even made a video about that look it up. They’re French made.🇫🇷

@CH-vr2dl 10 ай бұрын

this is the kind of immigrants any nation would love to have. learns the language. respects the culture. works fairly. doesnt abuse the status quo.

@kayflip2233 8 ай бұрын

Asians and Europeans are already compatible. We don't even have to worry about each other at all.

@stephanbruno7249 3 ай бұрын

Just say white.

@Ms123kill 2 ай бұрын

@@kayflip2233lmfao ever read about “polish” immigrants in UK? Ever heard shit Americans do in Europe and Japan. 😂 Delusional

@edwardwhite221 2 ай бұрын

@@stephanbruno7249 better than blacks.

@leechrec Ай бұрын

Agreed. Japan should really be very careful in its immigration policy. So many countries, especially in Europe, have allowed reckless immigration and too much immigration. I think Japan should be especially careful about taking migrants from Islamic Arab countries.

@MasculinismTV Жыл бұрын

He could easily be the chef of a gourmet restaurant anywhere in the world, and choose to keep doing street food in Japan, a real passionate guy

@Clipahoy 11 ай бұрын

Real food is found on the street - not at a gourment restaurant where you work like donkeys

@al-919 11 ай бұрын

where's the dignity? cooking is form of art, a skillful master only finds satisfactions on their craft

@veroniquendambo3242 11 ай бұрын

He wanted to become the master of his own Destiny. So, no stress at all! Kudos and best of luck to him.

@annajames229 11 ай бұрын

I think it's because it's less pressure and more enjoyable being a street food chef than being a chef in a big gourmet restaurant. Some of chefs get worn out and have alot of anxiety issues working in a restaurant

@meursault.1984 10 ай бұрын

dude probably got burned out with the pretentious french cuisine culture. What is the point of a perfect dish if it will cost the figurative death of the chefs who prepared it

@voxmint3250 Жыл бұрын

仕込みから屋台の設営、片付け等、ものすごく大変だと思いますが、「仕事じゃない趣味だから、趣味でお金もらえて最高」だなんて素敵なお言葉。レミさんカッコいいです。

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

すごく素敵な言葉ですよね！

@user-cp3ip3rw7r Жыл бұрын

こういう屋台流行って欲しいですね

@user-nu2hx2je6o Жыл бұрын

フランスの失業率高い,日本企業入っても、首都見ればわかる、植民地をまだ南米含めて13位あるから、-:

@hevnervals 11 ай бұрын

@@user-nu2hx2je6o It's hard to find French people in France in certain parts. About 50% of children in France are from Africa

@user-qs6pm2ug2s Жыл бұрын

ここまで人気なのはすごい。他にお店もやってて、趣味で屋台って、1日中働いてるし。本当に好きなんだね。

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

すごく屋台を愛されている人でした😄

@jamesfranko1568 3 күн бұрын

日本は白人主義国だからな。日本人含めベトナム人や中国人だと日本人からのこの盛り上がりはない。

@g.s1319 Жыл бұрын

レミさんちは本当に美味しかった！特にエスカルゴとキッシュは感動したたまたま金曜の夜遅くに運良く空いていた時行ったけど、スタッフ全員陽気で明るく、レミさんや両サイドの知らないお客さん達とワイワイ楽しく飲めて楽しい空間だった

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

行かれたことあるんですね😆 すごい楽しい雰囲気の店ですよね！

@harrycauvert9934 Жыл бұрын

Le gars doit avoir des journées de fou!!! Entre la préparation en amont, l'installation de la boutique, le service puis tout démonter .... respect à lui, mais il est bien récompensé par l'enthousiasme de sa clientèle, les japonais sont des gens fabuleux !!!

@shaellenora3611 Жыл бұрын

Ouais enfin bon la nourriture donne pas envie c'est vraiment basique de chez basique...

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

Sa passion mérite le respect !😄

@noursnours1177 Жыл бұрын

le Chef le dit lui même : - il commence a tout préparer dés 09h00 le matin , et durant toute la journée - puis il a l'autorisation d'ouvrir à partir de 17h00 ... pour ça qu'on le voit attendre ... - et il fini de tout ranger vers les 02h00 du mat' 😅💪 ---> Donc oui, ça fait des p'tites journées bien remplies ☺ PS : il suffit d'activer les Sous-titres en lançant la vidéo et PAF , ça fait des choca... 😂...ça fait le Taf 😋 Même si c'est Super Loin de Tokyo ( +/- 1.000 km ...🙃), ça donne envie de faire la route pour aller manger là-bas, tellement l'ambiance et le Gars Remy à l'air Cool🥰😄

@harrycauvert9934 Жыл бұрын

@@shaellenora3611 C'est de la street food, pas un restaurant étoilé .... et certainement meilleur que certains qui ne servent que du tout préparé réchauffé au micro-ondes et qui sont légions ici en France

@DenisTRUFFAUT Жыл бұрын

@@shaellenora3611 Les Japonais doivent dire la même chose de nos restaurants japonais en France

@user-dellshp Жыл бұрын

最高ですね。本場フランス人が作るフランス料理。こんなに贅沢なものはない。

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

すごい美味しいフランス料理でした！

@NYHeeb Жыл бұрын

As a Chef in America this man is living my dream. Awesome

@neverquit2470 Жыл бұрын

I like his French accent while is speaking Japanese 😊😅😊

@NicolasValentinScotland Жыл бұрын

Man on a mission . Excellent .vive La France 🇫🇷

@triledink 10 ай бұрын

There is something really cozy about a street resturant in the rain while there is thunder in the background.

@Howsyafatherrrrr Жыл бұрын

Simple and he shows so much love for his Japanese customers

@lilybertine5673 Жыл бұрын

Well maybe the japanese customers are among the best in the world too... Pretty sure they're better than french customers in any case 😅

@elconoetupepa Жыл бұрын

When you are at this level of cultural exchange and experience, it's really and truly a love for humanity.

@bnpom5g5 8 ай бұрын

I hope that more French people move to Japan and make a yummy street food like him 🥰 We need this in Tokyo, Osaka, Sapporo, Kyoto and Kobe too! ❤️🇫🇷🇯🇵

@flonflon62 7 ай бұрын

REALLY ?? YOU MAKE ME DREAM !!! ❤❤🎌❤❤

@angelachanellehuang5663 Ай бұрын

French food. Yummy

@CaptainNikolaiIlyichSnegiryov 6 күн бұрын

@@flonflon62te pose pas 100000 questions et vas y

@Alexandreperry Жыл бұрын

Remy is a charismatic figure. Japan is lucky to have such a thoughtful and fun person to offer exquisite and very appetizing dishes. A hug from Brazil!!!

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

Thanks for your comment from Brazil! He is truly a wonderful man!

@MonsieurV58 Жыл бұрын

Surely not exquisite.

@MMD98804 Жыл бұрын

Japan: over 100 million people. France: Less than 60 million people. So no it's France who's lucky to have a citizen become famous in Japan .

@MonsieurV58 Жыл бұрын

@@MMD98804 Laughing. Chefs in France can be counted on the fingers of one hand and wear a starred chef's hat. This boy who sells frozen snails has just a cushy job to sell sub-food to the Japanese. Everyone has their 1/4 hour of glory one day...

@mrsimpleslowmo Жыл бұрын

@@MMD98804 67 million is not less than 60 million lolll

@mfhex1398 10 ай бұрын

My eyes fell out of my head in the first minute already, this guy is gifted and passionate about his work, incredible. Wish i could taste his dishes someday.

@user-rt7ud8pv9c Жыл бұрын

先程一年前のこの方の動画を拝見しましたが、こんなに繁盛していてとても嬉しくなりました。努力の賜物ですよね。そしてとてもリーズナブル。ぜひ食べたいです。頑張ってください。そして異国な地でたくさん日本を盛り上げてくださりありがとうございます。

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

日本を盛り上げてくれる外国人の方は本当に尊敬できます😃

@user-ze4jc8ms1d Жыл бұрын

何年か前に見た事あったけど、コロナ禍の現在でも元気に商売しているなんて、凄いよね！！これからも身体を大事に頑張って下さい！！

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

コロナ禍でも頑張られている飲食店は本当にすごいですよね！

@sstar8887 Жыл бұрын

今でもコロナ禍なんて思ってるのは世界中で日本人だけです。

@gumpyn Жыл бұрын

Amazing how he can blend and understand Japanese people!

@user-pc6ry8ij6d Жыл бұрын

本当に素敵です。和風とフランス風が混ざったのも、仕事を楽しむ姿も魅力的です。

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

コメントありがとうございます！レミさんの人柄もすごく魅了的な人でした！

@hkoizumi3134 Жыл бұрын

As a Japanese myself, I can still tell he has an accent but a unique one that I haven't heard before. That makes him even more interesting to get to know to.

@petricaangold5000 Жыл бұрын

Does he speak Japanese well? It must be a difficult language to learn !! I think he's amazing.

@mobbs8229 Жыл бұрын

@@petricaangold5000 He does. You'll be surprised if you see how both Mandarin Chinese and Japanese are "lenient" with syntax. This is why phrases like "long time no see" (came from Chinese) are Ok in these languages.

@douglas5576 Жыл бұрын

フランスからのシェフに幸運を🎉 美味しそうです😊

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

彼の料理は本当に美味しかったです！

@shisyamopan Жыл бұрын

めちゃくちゃ行きたい。近くに旅行する事があったら絶対行こうと思った。ほんと美味しそう。

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

ぜひ行ってみてください！本当に美味しいです😆

@Shorifhasan90 10 ай бұрын

So much respect this funny man who makes Joke around while working to his customers 😄 and loves and enjoying his work making the Fukuoka citizen lively. May god bless him and make him akways healthy .❤🎉 Love from Bangladesh 🇧🇩🇧🇩🇯🇵🇯🇵

@Mosuno15 Жыл бұрын

Ce mec est très positif et à l'air pleinement heureux, je suis fier d'être français en voyant cet homme travailler comme ça !

@KaraLeo1 Жыл бұрын

Un digne représentant de la France

@Matt-xp1jd Жыл бұрын

Une denrée rare de nos jour

@pingouin6125 Жыл бұрын

lui vient pas se plaindre de 2 ans de travail. il représente mal les français d'aujourd'hui. il faudrait qu'ils soient un peu plus comme lui ca changerai

@angeloure5191 Жыл бұрын

@@pingouin6125 et vous qu’en pensez-vous des deux ans en plus de travail ?

@fgdh2460 Жыл бұрын

@@pingouin6125 Forcément il aime ce qu'il fait, pas sûr qu'il aurait été content de faire un boulot de merde 2 ans de plus ;p

@lucasquattrucci4122 Жыл бұрын

Merci cher ami de faire rayonner la France si loin d'ici 🙏

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

Merci pour vos gentils commentaires !

@jo-jozaidi6664 Жыл бұрын

One thing i noticed in this video and others that they have access to water and electricity for their stalls which cannot be seen in other countries or i might didn't noticed yet but in Japanese stall vidoes it clearly shows that they can get water and electricity easily for their stalls which is unique and respectful in my opinion. Also the way they keeping area clean around their stalls is also amazing.

@penguinemperor1848 Жыл бұрын

Yeah and has no someone an ilegal want collect money from their stall. They just pay tax for goverment only

@ZenZill Жыл бұрын

Watching these videos makes NYC look third-world.

@SS-es4ek 3 ай бұрын

@@ZenZill A really expensive third-world. I went once. Never again.

@CoZmicShReddeR 10 ай бұрын

I've had people tell me I should open a Food truck but this kind of service looks like way more fun! ;) Making people full and happy we need more people like this in the world! ;)

@BrockEvil Жыл бұрын

Remy is on a few other food channels like this and the previous ones the line wasn't ever as long at shown in this one. KZfaqrs really did help him out big time

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

Hopefully this video will help him too!

@didou9625 Жыл бұрын

La Gastronomie Française c'est ça et non les FastFood, les Kebab , les tacos et j'en passe! Merci chef pour ce merveilleux moment

@shoshoko4729 Жыл бұрын

pas forcément, les kebabs et les French tacos peuvent être des plats français et même les fast-food qui peuvent assimiler au street food. Ce n'est juste pas gastronomique.

@axelanders9053 Жыл бұрын

@@shoshoko4729 Ils ne font pas partie de la gastronomie Française tu racontes n'importe quoi. Ils peuvent être adapter (et encore) mais ne sont en aucun une partie du patrimoine de la cuisine Française t'es à côté de la plaque.

@shoshoko4729 Жыл бұрын

@@axelanders9053 le French Tacos est bien un plat français.

@pvpcash Жыл бұрын

@@shoshoko4729 mange tes tacos t'as raison le grand connaisseur de la cuisine Française 😂😂

@shoshoko4729 Жыл бұрын

@@pvpcash Un plat français n'est pas forcément noble. D'après ton raisonnement les ramens instantanés ne sont pas japonais. Réfléchie deux secondes veux-tu?

@bobx75000 Жыл бұрын

Ils ont disciplines à attendre sagement leur tour et sous la pluie. Incroyable

@SulliMike23 9 ай бұрын

This is like seeing a Japanese ramen stand here in the US. Makes me happy to see this man is doing what he loves and enjoys making food for Japanese people.

@smileybeat Жыл бұрын

Fier d'être Français quand je vois la joie qu'apporte Rémi à ses clients Japonais 🥰 Love from 🇫🇷 France ♥

@user-ne4wl1vc8r Жыл бұрын

清潔で丁寧、きさくで楽しくて最近お陰様で！なんて素晴らしい言葉！行きたいです❤

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

福岡に訪れた際にはぜひ！😃

@elconoetupepa Жыл бұрын

I love French language and I love Japanese culture. For me, this video is bliss. Merci beaucoup. Arigato Gosaimazu.

@stephane9696 Жыл бұрын

Voila un bon exemple a suivre. il a osé, il est resté confiant et a cru en lui. il a l'air heureux c'est le plus important

@senshai1267 11 ай бұрын

If you are able to do what you love and can share that with other people directly ! , that’s really a fortunate life .

@geoffrey7926 Жыл бұрын

Cette installation de fou ! Franchement bravo et merci de donner une bonne image de la France par votre cuisine !

@user-mq1dm4jj1j Жыл бұрын

レミさん日本にいてくれて😆💕✨ありがとうがんばてください。💓😍💓

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

レミさんが日本でお店をやってくれてることに感謝ですね😄

@thierrylefrere6802 Жыл бұрын

Mon cher Rémi, je ne sais pas ce qui, entre l'installation de ton street food, ÉPOUSTOUFLANT, l'envie de goûter à toute ta cuisine et ta maîtrise du japonais m'émerveille le plus !! 😲🤔 Mais sache que tu as mon plus grand respect de représenter aussi dignement la France. Si un jour je réalise mon rêve d'une vie, aller au Japon, j'espère de tout mon cœur pouvoir dîner chez toi. Et pour finir, je n'aurais qu'un seul mot... RESPECT!!!!

@thierrylefrere6802 10 ай бұрын

@@alstrada1 Et qu'est-ce qu'on en a foutre !!!! Qu'il soit le seul ou pas, on s'en balec !!!! Faut toujours qu'il y en ait un qui ouvre son claque-merde pour ne rien dire, c'est d'un pénible !!!! 🤬😡

@kawings Жыл бұрын

besides good food you too need a good smiles, Remy has it all and he is really a babe magnet indeed.

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

His smile is really nice!

@shijai Жыл бұрын

This is just some amazing cooking and to think it's just a small foodstall. This is top quality!

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

The food was of such high quality that it was hard to believe it was street food😄

@kibayaiba3893 Жыл бұрын

Il y a un truc que les gens doit savoir ce que manger français au Japon ça coûte extrêmement cher et c’est pas donner. ce monsieur la a eu l’idée de génie de faire un yataï français.

@merci-1053 Жыл бұрын

以前から大人気。ここまで人気なのに、お店をもたない。オーナーは屋台の雰囲気が好きなんですね😊

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

レミさんは福岡の屋台文化を愛されているそうです😄

@antoineb.7649 Жыл бұрын

Quel travail, bravo Monsieur, et belle représentation de la France...))) Merci Monsieur, j'aimerai bien, un jour, venir manger chez vous)))

@eigilmsellati8104 Жыл бұрын

Wouah ! bravo rémi tu nous rend fière !!! les japonais te le rende bien , mon reve d'etre comme toi dans un autre pays

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

Il est vraiment génial et je le pense aussi !

@kurepon0712 Жыл бұрын

料理も雰囲気も最高です！楽しくてしょうがない！て感じですね！博多に行く際は食べたいです！お身体大事になさって下さいね😊

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

博多に行った時はぜひ行ってみてくださいね😄

@Darkjoy13 Жыл бұрын

Sympa cette vidéo ! :) Je suis français et impressionner par le professionnalisme du chef :)

@metatechhd Жыл бұрын

🇫🇷🥰 "Fier d'être Français quand je vois la joie qu'apporte Rémi à ses clients Japonais!" L'amour de la France pour Rémi et son talent culinaire se ressent à travers ses plats de rue qui font saliver en regardant la vidéo. C'est fascinant de voir comment la cuisine peut transcender les frontières et apporter de la joie à travers le monde. 🇫🇷🥰

@alanroy2820 Жыл бұрын

Quel personnage fort sympathique vous faites ! Je suis resté subjugué pendant ces 14 minutes de vidéo ! Cette boutique-cuisine transportable sort tout droit d'une imagination débordante ! Et vous représentez tellement bien notre pays qu'est la France ! Et les Japonais, dont vous avez parfaitement adopté la langue, est un peuple absolument charmant. Je vous souhaite bonne continuation !

@user-jj8wu4pe6p Жыл бұрын

レミさん毎日大変だけど頑張ってください。

@Tee4Two975 Жыл бұрын

Magnifique ! Bravo ! Vive La France, et le Japon ! ❤

@juxbertrand Жыл бұрын

oui, on aime le Japon et les Japonais.

@Pzm Жыл бұрын

@@juxbertrand tg le bandeur

@veroniquendambo3242 11 ай бұрын

Je tire mon chapeau à ce monsieur qui représente bien sa douce France culinairement parlant. J'admire sa joie de vivre et son courage car le Japon c'est pas la porte à côté. Tous mes vœux de réussite l'accompagnent. Bravo à lui.

@user-rt4jf7rd5v Жыл бұрын

「最近お陰さまで」なんて、日本語独特の使い方する言い回しができるの凄いわ‼️

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

すごく日本語お上手ですよね😳

@Neteaamur Жыл бұрын

Ça fait plaisir de voir de tels personnages nous représenter si bien 🇨🇵❤️🇯🇵

@annibalecteub1802 Жыл бұрын

Oui enfin il se foule pas la rate, je faisais mieux à manger en première année d’apprentissage, la quiche est… particulière. Mais c’est couillu d’avoir fais ça sur un autre continent.

@djay5125 Жыл бұрын

@@annibalecteub1802 Ouai avec une cuisine complète en inox comme on trouve partout dans les lycées pro . La c’est pas le cas . Je comprends pas mes compatriotes qui critique constamment.. Du coup t’en ai ou ? Ta ouvert ton gasro ? T’es devenu MEF ? 😅😆

@superradada Жыл бұрын

pense a ça galère! C'est un gitan pour les japonais.

@NPJGlobal 11 ай бұрын

@@djay5125 on a vraiment l'art de la critique en France, pas celui de la reconnaissance

@louisvbaby 11 ай бұрын

@@annibalecteub1802 critique facile et gratuite au lieu de donner de la force. tu vas mal dans ta vie?

@learnerit3164 Жыл бұрын

He is a true entertainer! He is like a chef in a show, entertaining the audience!

@jinkazama5645 Жыл бұрын

Je suis aller manger chez lui il y’a 5 ans par pur hasard à Fukuoka. Franchement c’est un type vraiment sympa et j’ai super bien manger !😊

@Nicolas-1 Жыл бұрын

Les animaux mangent. Nous on déjeune, ou on dîne. . . 😮

@Bobysisland 11 ай бұрын

@@Nicolas-1Nous mangeons aussi.

@antonzhivkov2525 Жыл бұрын

Japón es un gran país. Todo está perfectamente organizado. Hasta los extranjeros se sienten cómodos y felices. No me extraña que este francés esté enamorado de Japón. Vamos Remi, bravo! 👍👏

@jeidelbergin Жыл бұрын

Eso no es cierto Japón tiene una alta tasa de suicidios y un extranjero jamás puede subir de categoría en una empresa por no ser étnico japonés. Está prohibido.

@u2ban6 5 ай бұрын

I have great respect for this street chef and his work. Thanks for sharing, I love this kind of your videos. Hopefully there will be more to come.

@user-xo7oe2wf6e Жыл бұрын

LOL I loved how when the interviewer asked him if the line was always this long and he replied "thanks to you, recently" in a sarcastic way. XD Seems like he still has his Frenchness in his attitude xD

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

That was a very French response!😳

@pontaskey Жыл бұрын

He said 「okagesamade」 I think it would be better to translate it as "thanks to all of you" This is a humble response that is often used in Japanese.

@user-xo7oe2wf6e Жыл бұрын

@@pontaskey Ahh okay that'd make sense then. Still if it does end up being sarcastic I wouldn't be surprised, and this is coming from someone who's worked around French people for several years already ;)

@fatoomgierdien110 Жыл бұрын

Wonderful experiences with French cuisine halfway across the globe 🌎. It was amazing and beautiful to see 👀 this. Thank you so much from Cape Town ❤️

@muscleman3478 Жыл бұрын

Hi, You went to Japan?

@GoodHumanr Жыл бұрын

La vraie cuisine française pour tous 👍😊💖

@WAMIV Жыл бұрын

This is so great to see in Japan. I will have to go when I come to Japan!

@pascalsevenier6459 Жыл бұрын

Ça m a donné faim ! Ce Monsieur est plein d entrain et très courageux. Et vidéo très sensible réalisée avec talent

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

Il était vraiment joyeux et jovial 😄.

@user-lm5kx8fz9m Жыл бұрын

お店もレミさんの人柄もとても素敵‼️お料理もどれも美味しそうで、ぜひ行ってみたいです～✨

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

福岡に行くことがあればぜひ行ってみてください😄

@danielblaze4112 Жыл бұрын

Bravo, j'ai envie de goûter tous les plats ! Bon appétit !

@User-1huzf4ljg8 Жыл бұрын

Excellente vidéo. C'est toujours agréable de voir la nourriture Française mise en avant ainsi.

@manualteirac9817 Жыл бұрын

Je doute que ce soit de la saucisse de Toulouse tout de même. La moutarde n'est pas dur à trouver au Japon.

@salvatoreemanuelegreco610 9 ай бұрын

Desolè, je suis italienne, la patê gnocchi et lasagna, c'est un plat italiene, remy a melangé deux cucine, mais je adore ca cucine, un grande chef

@user-rc3xs8sq6f Жыл бұрын

Insane, we need more places with France kitchen in Japan.

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

That's right!

@raika6849 Жыл бұрын

Ye i but i d'ont think that lasagna,pasta and gnocchi is french kitchen...😏🤔

@ArguablyTheWorst Жыл бұрын

@@raika6849 all modern cooking is based in french cuisine, they literally invented it in the 1600s. French were the first to standardize meals, have recipe books, and organize the kitchen by ranks. Its why they are called chefs round the world, french word.

@sisilafamille7650 Жыл бұрын

@@ArguablyTheWorst exact

@fmls8266 Жыл бұрын

@@ArguablyTheWorstLasagna, pasta and gnocchi aren't modern recipes. A minuscule portion of italian food is based on the french.

@thierryg8173 Жыл бұрын

excellent, I have been street salers from 1988 till 1991 in Tokyo and thought it was not longer possible to find anyone doing this theses days… Love the concept ❤

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

Fukuoka is trying to protect the yatai culture with the whole city!

@larrymosher5045 11 ай бұрын

Great looking food, with tremendous presentation to his customers. All restaurants can learn from this amazing gentleman.

@stroweasy Жыл бұрын

il a l'air de vivre sa meilleure vie, quel plaisir :)

@Tonga29 Жыл бұрын

Ses prix sont raisonnables en plus. Une cuisine simple et appétissante. Que demander de plus.

@thibaultbethencourt Жыл бұрын

Prix raisonnables ? 5 euros le bol avec une quinzaine de moules grand max ? 😂

@gabrielr.9225 Жыл бұрын

@@thibaultbethencourt Après il va pas vendre à perte non plus. Il a l'air d'avoir quelques employés aussi

@tagadatsointsoin Жыл бұрын

Ça dépend aussi de la rémunération moyenne des japonais et des prix des autres. 5-6€ le plat de volaille confite c'est pas très cher par exemple. Puis vu l'affluence, pas d'intérêt à baisser les prix.

@kezako6783 Жыл бұрын

Y'a bcp de choses qui sont chères au Japon, mais les restaurants sont "raisonnables" justement. Je ne connais pas les prix des autres yatai du coin, mais je pense qu'il est clairement au-dessus des prix moyens. Après, il aurait tort de se priver : il y a la queue quand même.

@Tonga29 Жыл бұрын

@@thibaultbethencourt 10 francs la pomme à Tokyo en 97 . Faut sortir un tout petit peu.😉

@MadScientyst 11 ай бұрын

Imagine a French Chef in Japan....just had to subscribe!! Thoroughly enjoyable experience watching him in action...🤩🤩

@tripppepper2865 Жыл бұрын

As An American " I LOVE THIS " People Standing in Line For French Quizine and They are Like I'M FIRST 🤣🤣🤣🤣 VIVA LA FRANCE 🇫🇷 Bon Appétit. 🇫🇷

@vikl-c1962 Жыл бұрын

Plus appétissant que dans beaucoup de restos en France et pourtant il n'a qu'une mini cuisine. Bonne continuation

@blech71 Жыл бұрын

I am hooked on watching these videos….. especially the small business style stalls (Yatai?) and the intimacy it provides…. If this was a thing in the states it would’ve had a reality tv show based around the vendors and the patrons for sure….. so instead of Desp housewives of w/e city it would be Yatai SF, LA,SEA,SD etc…. Season after season lol. I’m loving the Japanese culture and we would ruin it by not capturing the real allure of it all though.

@NicolasD414 Жыл бұрын

US is too unsafe to have such delightful food culture. They would've been robbed or the spot would be defecated by homeless people.

@fdk7014 Жыл бұрын

Great idea, something like the Apprentice perhaps. Every week a group of people gets to figure out a concept and prepare a yatai for selling food on Friday and Saturday nights and the one that makes the least amount of money when tallying up on Sunday is fired from the show. Over time those who are left will be able to invest more and more into their yatai which then becomes more sophisticated every week.

@Sweftunivers Жыл бұрын

Incroyable la quantité de choix dans un si petit endroit ! Bravo franchement c'est impressionnant

@annibalecteub1802 Жыл бұрын

C’est jamais bon signe une carte trop grande dans un restaurant sachez le 😅

@ThePixarBurton Жыл бұрын

J'adore, si un jour j'ai la chance d'aller au Japon comme j'en rêve depuis mon plus jeune âge, je viendrai voir Le Chef

@taheelfan1 10 ай бұрын

I would hate to set up and take down every single day. Ya gotta love his passion

@noburozen4121 Жыл бұрын

Incroyable de voir cette intégration parfaite et ce sourire !!! ❤❤❤❤❤❤

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

C'était un restaurant avec un sens étonnant de l'unité 😆.

@WoodyTheArmadillo Жыл бұрын

Les clients japonais ont l'air plus sympa que les français chez nous xD Bonne continuation Chef :)

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

Tous les clients de ce restaurant ont l'air de s'amuser !

@LudoSim-om6bf Жыл бұрын

Quel courage il installe et désinstalle vite j'espère que il gagne bien sa vie !

@zakifahmidwiputra8773 Жыл бұрын

"i want to give the power to my diners, let the machine do what the machine can do" dayum

@sylvaingautier6736 Жыл бұрын

il donne une bonne image de la cuisine française ne plus il parle très bien le japonais, bravo à lui

@PORNO99 Жыл бұрын

non il fait encore des fautes en japonais deja sa prononciation est catastrophique

@sylvaingautier6736 Жыл бұрын

@@PORNO99 vous êtes trop indulgente mais on ne peut pas être parfais non plus, de mon point de vue en tant que français je trouve qu'il fait beaucoup d'effort pour parler japonais et qui n'est pas une langue facile a apprendre

@normnorm2743 Жыл бұрын

Cet homme nourrit les gens avec son sourire et beaucoup de générosité et il se nourrit en retour de leur reconnaissance et et leur plaisir. C’est ça la culture. J’aimerais bien m’assoir à ce comptoir un soir.

@carnationautosound3848 Жыл бұрын

This is more amazing than any fancy fine dining restauran.. love it!!

@ultim8-tv Жыл бұрын

" i cant talk right now" that was the moment he lose me xD...

@crishill6458 Жыл бұрын

Really love this video, its fantastic to see someone so happy and doing exactly what they want

@tahiti1972 Жыл бұрын

会話ができるレストラン。日本では屋台や居酒屋や小料理屋など色々ありますが欧米だとあまり見かけないのでしょうね。お客さんの食べた時の反応も目の前でわかるし屋台をめざした気持ちがわかる気がします。

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

すごくアットホームな素敵なお店でした😄

@nornje Жыл бұрын

One of the hardest working men I have ever seen. I hope he is happy!

@ericnhero1007 Жыл бұрын

Happy french chef is still going strong. ❤

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

Yes! He was very energetic!

@voltyyy Жыл бұрын

C'est mon rêve de faire comme Rémy ! Mais dans un autre domaine car je ne suis pas un bon cuisiner ahah. Mais quel exemple il respire la joie de vivre ! Bravo :D !

@centinela24542 Жыл бұрын

Lacteos y cremas forman parte fundamental de la comida Francesa, sin duda alguna la cocina Francesa está llena de platos deliciosos y exquisitos. Bon Apetit!

@sugoumajapanfood Жыл бұрын

¡Muy bien! Gracias por esta información tan útil.😄

@spacecowgurl57 Жыл бұрын

"It's 5 o'clock somewhere "-😂❤

@mickaelwiart6123 Жыл бұрын

Incroyable.....et on est même pas capable de proposé cela chez nous. Quelle ambiance, perso j'adore. Bravo a ce cher confrère ;)

@puccaland Жыл бұрын

Chez vous où ? Tout ça est très basique en France.

@mickaelwiart6123 Жыл бұрын

@@puccaland en france

@puccaland Жыл бұрын

@@mickaelwiart6123 Donc vous ne savez pas où manger des moules, escargots, champignons, quiches etc dans une bonne ambiance en France ? Alors on va vous demander où ça en France car vous êtes pour le coup un spécimen.

@mickaelwiart6123 Жыл бұрын

@@puccaland vous avez regardez la vidéo ? C'est pas de manger les différents type de nourriture qui pose souci mais le concept de la street food qui n'est pas autorisé en france. Mdr......bref

@sulivanboris784 Жыл бұрын

@@mickaelwiart6123 Car ce n'est pas notre culture tout simplement

@nicolasguruphat4231 Жыл бұрын

Incroyable ! J'adore l'ambiance

@junior_1986 11 ай бұрын

Waoooo !! Increíble ❤toda una delicia de comida y por ese amor y trabajo que le pones en hacer cada plato eres excelente saludos desde ecuador 🇪🇨❤️

@Luna-vv5mx 10 ай бұрын

ここまでの料理を提供できるのならお店を出せば？　皆さんが思うところでしょう・・。コメントにも多数あります。レミさんにはこだわりがあるのでしょうね・・。見てて胸が熱くなります。仕事や生き方にこんなに熱くなりたいですね・・。

@TankManHeavy Жыл бұрын

Truly a 1 in a million curiosity. Long life, French man.

@stoned_kitty Жыл бұрын

It's good to interview the owner himself. Means more knowledge will be given to us since he's the owner, and he can decide if he's in a hurry or not 😅