Zwei alte Freunde aus Österreich, noch jung an Jahren, treffen sich im historischen Baustellen-Dschungel zwischen Ost und West unverhofft wieder. In Berlin-Mitte werden sie Chefköche eines Restaurants, das geradewegs aus Denis Villeneuves „Blade Runner 2049“ stammen könnte. Ihre Namen: Samuel Haas’ und Phillip Steixner. Ihre Aufgabe: die japanischen und koreanischen Klingen kreuzen, um einen ganz besonderen Kochstil zu kultivieren… aber erfahrt mehr über die Beiden im Video.
Wir können einen Besuch im Dae Mon nur wärmstens empfehlen! A) weil die beiden und ihr Team eine unglaublich schöne und leckere Küche auf den Teller bringen und B) weil sie treue Kunden von uns sind und mit den besten Produkten aus dem Frischeparadies kochen. 😎
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