Пікірлер
@MC-Dammkraulen
@MC-Dammkraulen Күн бұрын
Können Sie den Geschmack beschreiben ? Lg
@user-bn2yq9oz6d
@user-bn2yq9oz6d 28 күн бұрын
Danke für dieses Video wird mir wahrscheinlich viel weiterhelfen!!! 😊
@harty1962
@harty1962 29 күн бұрын
Wie lange kochen wäre interessant
@Carsten-rb7lr
@Carsten-rb7lr 22 күн бұрын
Ich hab mal was von zwanzig Minuten gehört.
@hardfair2868
@hardfair2868 Ай бұрын
Jimmy Glitschie macht Video !
@peterlow2009
@peterlow2009 2 ай бұрын
Nou min Jung, dann mach mir mal ein Fillet fertig. Dazu hätte ich gerne Petersilienkartoffel und einen halb trockenen Weißwein.
@jenerder467
@jenerder467 2 ай бұрын
Bisschen weniger nervös sein! Muss du nämlich nicht du machst es gut^^
@PeterAlbertz
@PeterAlbertz 3 ай бұрын
Alexander Wulf, Marcel Kokot die Sterne Köche, Ronny Schreiber als Sommelier und natürlich auch das ganze Team müsst Ihr lieve erleben, dieses Erlebnis kann man mit Bild oder Wort nicht beschreiben. Wir sind öfter in der TROYKA und können es nicht erwarten uns immer wieder von diesem zauberhaften Team verwöhnen zu lassen. Selbst die weiteste Anreise lohnt sich für dieses Erlebnis. Wir können uns nur bedanken bei Alexander und Marcel für die phänomenalen Esserlebnisse und beim Ronny für die absolut köstlichen Getränke. Wir freuen uns immer auf ein Wiedersehen mit Euch. Alles Gute und macht so weiter. Liebe Grüße Regina und Peter
@pascalhohmann7329
@pascalhohmann7329 3 ай бұрын
Ist der Fisch denn überhaupt maßig?
@RoadBlockersG
@RoadBlockersG 3 ай бұрын
Gibt also doch noch irgendwo in Deutschland Scampi in nem Restaurant. Normalerweise wird den überall, vor allem in griechischen Restaurants verarscht. Die schreiben Scampi auf die Karte und du bekommst Garnelen
@RoadBlockersG
@RoadBlockersG 4 ай бұрын
Endlcih mal 3in deutscher KZfaq Kanal der mehr zeigt als nur Garnelen. Ich liebe Seafood. Abo ist raus ❤
@bernhardwidmer886
@bernhardwidmer886 5 ай бұрын
Das ding heißt entrecot und nicht entreco 🙂
@blackhawk35i
@blackhawk35i 6 ай бұрын
2:27 das....... ist ein baby butt.....
@niconight1420
@niconight1420 8 ай бұрын
Koch mit Vollbart 😅😅
@dongiovannileipzig5631
@dongiovannileipzig5631 9 ай бұрын
Alles Klasse!!
@hartmutthomas989
@hartmutthomas989 Жыл бұрын
Ja Dorade hab ich noch nicht probiert . Meine Frau macht manchmal bei Fisch eine Riesenwelle . . . .
@armindermaster
@armindermaster Жыл бұрын
Ich hab die gestern gekauft aber ausversehen in die Tiefkühltruhe getan, kann ich die noch essen? Die sind jetzt offen 😩
@GoshaHelper9
@GoshaHelper9 Жыл бұрын
Was das erste Video angeht, sehr gut! Vielleicht können wir zusammenarbeiten? Sagen Sie mir, wo ich Ihnen schreiben kann?
@istrelok3678
@istrelok3678 Жыл бұрын
der typ ist echt cool, von dem würde ich gern mehr sehen
@peterlow2009
@peterlow2009 Жыл бұрын
Auch nicht vergessen: Nach dem Zerlegen wird der Heilbutt in Kaputtbutt umbenannt. Danke fürs Zeigen.
@peterlow2009
@peterlow2009 Жыл бұрын
Das hätte ich jetzt noch eine Stunde mit ansehen können. Der Trick mit dem Backpapier ist ja wohl klasse. Danke dafür.
@user-fz8ln5xk9i
@user-fz8ln5xk9i Жыл бұрын
Oh je🤡 Der eine BL hat Burnout und ist jetzt arbeitslos, der andere war zuerst in Stuttgart, ist aber nach Hamburg abgehauen🔥 hoffentlich, hat der Typ jetzt mehr Menschenerfahrung und ist nicht mehr so oberflächlich, unkonstruktiv, ängstlich und unehrlich, wie es in Stg war🤡
@mariobryk564
@mariobryk564 Жыл бұрын
Danke für das Video und Erklärung 👍
@Beyond4Strings
@Beyond4Strings Жыл бұрын
Immer wieder gerne dort - vorallem an der Fischtheke :)
@anamorenofernandez3577
@anamorenofernandez3577 2 жыл бұрын
So ein Schmarrn!!! Ich bin aus Buenos Aires und bereite mein Leben lang chimichurri zu. Das hier ist NIEMALS unsere argentinische Sauce! Por favor!!!
@orlandocabelosybarba8355
@orlandocabelosybarba8355 2 жыл бұрын
Malte! My Hero 😍
@Schnipseljagd
@Schnipseljagd 2 жыл бұрын
Bitte passen Sie hier auf Ihre Wertgegenstände auf. A. Merkel ;-)
@MasterYoda007
@MasterYoda007 2 жыл бұрын
Die andere seit haste dich nicht getraut oder was ?
@maikgrun4472
@maikgrun4472 2 жыл бұрын
💪😋🤤🙋‍♂️ Lecker
@OliverNumrich
@OliverNumrich 2 жыл бұрын
Man bekommt sofort Appetit! Darf eigentlich jeder ins FrischeParadies oder nur Gastronomen?
@leonbartsch4360
@leonbartsch4360 2 жыл бұрын
Nein, wirklich jeder! Das ist ja das Tolle an der ganzen Sache! 👍
@benjaminbeharic8365
@benjaminbeharic8365 3 жыл бұрын
Richtig geil :)
@ahmedmutahir4039
@ahmedmutahir4039 3 жыл бұрын
du bist ein Profi Klasse 1 A SUPER
@ostseesegler9606
@ostseesegler9606 3 жыл бұрын
Warum lasst ihr den Jung' in die eine Kamera zu uns Zuschauern sprechen und verwendet dann die Aufnahmen der anderen Kamera? Sieht irgendwie doof aus. Der Fisch sah super lecker aus Malte, ich mache den auch immer so oder mit Olivenöl in der Pfanne. Noch ein Bisschen Seafood-Magic vom dicken Koch aus New Orleans in die Einschnitte streuen, dann passt es 100%.
@dimitriwagner3974
@dimitriwagner3974 3 жыл бұрын
Den Rest verwendet man für eine Fischsuppe! Nur die flossen bitte abschneiden
@soundcheck8739
@soundcheck8739 3 жыл бұрын
Sehr gut erklärt, vielen Dank!
@marcozimmermann4069
@marcozimmermann4069 4 жыл бұрын
Großartig, da sieht man Du verstehst dein Handwerk! Unaufgeregt und auf den Punkt. UND nicht permanent am hin und her wenden, wie in manch anderem Video, dass man bei YT findet! 😉