フライパンで簡単!!【手羽元のさっぱり煮】しっとりやわらかジューシーに仕上げるコツと作り方!絡みつくコク旨だれがたまらない!

  Рет қаралды 1,001

きなキチ

きなキチ

2 ай бұрын

【目次】
00:29 茄子を下処理する
01:11 香味野菜を下処理する
01:27 手羽元を下処理する
02:10 調味料を合わせる
02:35 茄子を炒める
03:08 手羽元のさっぱり煮 本調理
04:37 仕上げ/盛り付け
05:32 ポイントまとめ
【手羽元のさっぱり煮 材料】
☆食材(2人分)
手羽元 8本(500g程)
塩・こしょう  少々
茄子      2本
生姜      15g
にんにく    1片
サラダ油(茄子炒め用) 大さじ1
ゴマ油(手羽元炒め用) 小さじ2
☆調味料
酒    大さじ3
醤油   大さじ3
みりん  大さじ2
砂糖   大さじ2
黒酢   大さじ3
☆トッピング
万能ねぎやかいわれ  お好みで
茹で玉子       お好みで

▼チャンネル登録よろしくお願いいたします!
/ @kinako-no-daidokoro
#手羽元レシピ
#手羽元煮込み
#手羽元さっぱり煮
#さっぱり煮
#黒酢
#茄子レシピ
#煮物レシピ
#きなキチ
#おうちごはん

Пікірлер: 5
@user-mq9uo6qe2u
@user-mq9uo6qe2u 2 ай бұрын
凄く美味しそう😊明日の夕食のメニュー決定
@kinako-no-daidokoro
@kinako-no-daidokoro 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! 夕飯のおかずにピッタリな、ご飯がススム味付けですよ!😊✨ 是非お試しください!
@user-ps7lo3ub9y
@user-ps7lo3ub9y 2 ай бұрын
めっちゃ照り照りですね~😍 黒酢買ってきてずっと使ってないのがあるので直ぐ作れそう笑 あと手羽元ってお安いしボリューム満点なのが嬉しいポイントです☺❤
@kinako-no-daidokoro
@kinako-no-daidokoro 2 ай бұрын
めっちゃ照り照りに仕上げました~🤤 使い切れない調味料ってありますよね笑 ヤミツキ必至の美味しさですので是非一度お試しください!
@kinako-no-daidokoro
@kinako-no-daidokoro 2 ай бұрын
今回は、さっぱりコク旨!「手羽元のさっぱり煮」のご紹介です! さっぱりとしながらも、ご飯が進むコク旨でヤミツキな味わいに仕上げました! 「さっぱり」×「こってり濃厚」の矛盾感がたまりません🤤✨✨ 是非一度お試しください!ご感想やコメントお待ちしております✨
修行時代の伝説のまかない【手羽大根】を披露
20:39
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 1 МЛН
Llegó al techo 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 47 МЛН
リーズナブルな牛肉で!ふわっと柔らかく高齢者にも食べやすい!「牛肉のしぐれ煮」
5:57
Vinegar onions have surprisingly improved my physical condition.
17:50
シクロエの家
Рет қаралды 802 М.
絶妙な味加減「蕗(ふき)の煮物」の作り方
15:43
乃木坂しん
Рет қаралды 27 М.
Japanese tuna with mayo onigiri
8:41
毎日ごはん / Yurie Niwano
Рет қаралды 1,3 МЛН
LA  CINTA NUESTRA HISTORIA
0:59
Santi
Рет қаралды 10 МЛН
20 июля 2024 г.
0:58
Моби Салон
Рет қаралды 3,3 МЛН
Обхитрили маму
0:24
Miroslava Bykova
Рет қаралды 3,4 МЛН
Achieved the result 😂🤯 pro @_miss_tais_  #tutorial
0:31
YANA CHIRKINA
Рет қаралды 13 МЛН
ГОНКИ НА САМОКАТАХ
0:19
ОЛЕГ КИНЛИ
Рет қаралды 953 М.
Не пущу, уже весь укроп вытаскал...
0:45
А на даче жизнь иначе!
Рет қаралды 7 МЛН