*सरिताज किचनची शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित लाकडी घाण्याची तेलं ऑर्डर करण्यासाठी ८९५६१६८७८२ या नंबर वर व्हॉटस अॅप मेसेज किंवा कॉल करा.
किंवा खालील लिंक वर क्लिक करून ऑर्डर बूकिंग करा
saritaskitchenofficial.com/
To Order Sarita’s Kitchen Chemical Free Pure Cold Pressed Oils Whats App OR Call on 8956168782
Or Click on the link below to book the order -
saritaskitchenofficial.com/
गाजर किसायचा कंटाळा येतो? कुकरमध्ये चिकट न होता दाणेदार गाजर हलवा दीड किलो प्रमाण1 ट्रिक Gajar Halwa
गाजर किसायचा कंटाळा येतो? कुकरमध्ये केला तर पाणी सुटते? कुकरमध्ये ही ट्रिक वापरुन करा दाणेदार दीड किलो गाजर हलवा| गाजर किसायचा कुकर कंटाळा आल्याने आपण गाजर हलवा करायला कंटाळा करतो किंवा कुकर मध्ये सरल शिजवून करतो . पण कुकर मध्ये करताना पाणी सुटते आणि ती परफेक्ट चव, दाणेदार गाजर हलवा करता येत नाही, पण इथे मी अशी ट्रिक सांगितले आहे ज्यामुळे हलवा दानेदर होईल शिवाय अजिबात चिकट होणार नाही.
गाजर हलवा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य -
• गाजर (लाल ) दीड किलो
• दूध १ लिटर
• साखर ३०० ग्राम
• खवा २५० ग्राम
• साजूक तूप १०० ग्राम
• वेलची पूड 1 tsp
• काजू, बदाम, पिस्ता काप आवडीप्रमाणे
Ingredients needed to make Perfect Gajar halwa in Pressure Cooker -
• Carrots 1.5 Kg
• Milk 1 liter
• Sugar 300 gram
• Khoya 250 Gram
• Ghee 100 gram
• Cardamom pw 1 tsp
• Chopped Cashwe, Pista, almonds
Method -
• We need red carrots which we get easily in winter season. Best for gajar halwa. Try to use medium thin red carrots.
• Wash the carrots well and peel. If carrots are thin cut them into 1 inch pieces. If carrots are thick remove white portion inside the carrot.
• In a pressure cooker add 2 tbsp ghee and chopped carrots and saute for about 5-6 minutes.
• add ¼ cup boiled milk and saute, now cover the pressure cooker lid and take 2 whistles.
• Meanwhile keep the milk for boiling.
• After pressure cooker releases its pressure, open the lid and turn on the gas stove. Stir the cooked carrots, mash slightly.
• Now add boiled milk and mix well. Now on high heat saute to reduce the milk.
• Then add sugar and mix well until sugar melts and saute for about 5-6 minutes.
• Then add khoya and saute again for 5-6 minutes.
• Lastly in a tadaka pan heat up ghee add chopped dryfruits and add this tadaka onto ready gajar halwa, add cardamom pw and mix well turn off the heat.
• Out delicious gajar halwa is ready to serve.
#gajarhalwa #perfectgajarhalwa #gajarhalwarecipe #gajrela #gajarhalwamarathi #gajarhalwasaritaskitchen #saritaskitchenmarathi #marathirecipe #winterspecialgajarhalwa #saritaskitchen #sankrantispecial
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
kzfaq.info?searc...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com