なすの最強レシピ！これしかない！
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材料
・ナス…中5本
・片栗粉
・塩
下味
・醤油…大さじ2
・みりん…大さじ2
・ニンニク…小さじ1
※10分以上時々混ぜながら漬け込む。
片栗粉をまぶす前に必ずあまった汁は捨てる。
※フライパンで油を少なくしてあげる時は動画のように焦げやすいので気をつける。
少しの油断が…
※下味が味の決めてになるのでしっかり漬け込むが！時間を置きすぎると変色するので長くても20分くらいがいい。
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！　#竜田揚げ