手軽で美味しい肉豆腐の作り方
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材料
・絹厚揚げ豆腐…1パック
・牛バラ肉スライス…300g
　｛下味…醤油小さじ1、酒小さじ1｝
・長ネギ…2本
・水…200㏄
・醤油…40㏄
・みりん…40㏄
・酒…40㏄
・砂糖…大さじ2
・だしの素…小さじ2
※厚揚げはスーパーの豆腐コーナーのところにある1パック2つ入っているものを使用（大体120円前後）
※今回だけは牛バラ肉を熱望
※再度温めるときはひと煮たちさせる程度でよい。食べる分だけがいい
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！　#厚揚げ豆腐