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今年的COMPUTEX場內外都熱鬧非凡，當記者詢問Nvidia創辦人黃仁勳未來計劃在台灣的什麼地方設立研發中心時，他的回答竟然是希望附近有好的夜市，友善親民的一番話引發熱議。
研發中心跟著夜市走雖然可能只是個玩笑話，但台灣許多城市的發展蛻變確實也跟科技業的佈局密切相關。產業帶進外來人口移居，也順勢帶來了新的消費文化與需求，為服務業創造了更多機會和想像。
工業重鎮高雄如何在城市蛻變過程中與新的消費文化衝擊出燦爛火花？當地的服務業底蘊又與台灣其他城市有什麼不同？
掌握的一點訣：
1. 城市因產業結構改變，帶動人口結構、生活風格的轉變，對服務業來說也是新的商機。
2. 不同城市有不同的消費文化，連鎖品牌若能充分了解在地性，用在地方式與消費者溝通能讓品牌更有魅力。
主持人：天下雜誌副總主筆 王一芝、大店長讀書會創辦人 尤子彥
製作團隊：李洛梅、王薇茹、劉駿逸
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