Sebelum masak Trotter, Trotter kena marinate garam 3.sudu dan tepong ubi kayu 3 sudu, Soaking 20 minutes, cucu 3 kali, baru mula memasak, Tak paya bubuh dalam peti Ais.. Masa Masak, 1 hr vs 1.15 hrs.. Finished work !
Top Chef.. Jika kamu bubuh Air gas di dalam kuah Trotter, Brrerti reciou kamu sidah out.. Kamu kena asing masak dengan Trotter atau guna 1.can Beer, ,Madalk lembut baru bubuh dalam kuah Trotter.. Bahan yg kamu miss out.. Biji lada putih 3 spoon, Gula batu 40 gm, buka gula putih, Cabai kering 3 batang, bukan Cabai merah badah, Cuka hitam 5 sudu, Chicken stock mushroom 5 kuntum.. Ok.. Gd job. !
@user-fr8ib6mg4v5 ай бұрын
很會料理
@user-zq6lu4hc2x2 жыл бұрын
謝謝分享,新年快樂❤️
@user-ck5xe5xn1h2 жыл бұрын
新年快樂 天天開心唷💕🥰
@John-zo8jr Жыл бұрын
Just curious. Why do you cool it then reheat it? Looks delicious I am going to try this recipe thank you.
@user-yb1jm3bt1p8 ай бұрын
晚上不能看😢肚子好餓呀😅
@gigilin51972 жыл бұрын
請問若要加筍乾,要怎麼處理
@FrankieCheah-fk8um10 ай бұрын
Air gas atau Beer kena bubuh Asing madak, tidak boleh campur di kuah Trotter, Guna gula batu, bukan gula kasar.. Ok.
Top Chef.. Recioi bagus, tetapi bahan dan bbu yg kamu makan ss out.. Biji lada putih, 2.spoon ,mushroom 6 kuntum, Air mushroom, Sos Tiram, gula batu, 40 gm. Bukan guka putih.. Cuka hitam 3.spoon ,kamu tidak bubuh Kicap hitam, mengapah kuah Trotter bolah hitam, Jija bubuh kicap Air, kuah kamu tak akan hitamoj.. Gd job.,thank u !