ガチで油そばよりウマい。悪魔的汁無しまぜそば【ニラそば】
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2 жыл бұрын動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【ニラそば】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【ニラそば】
鰹節…1g
塩コショウ…適量
豚挽き肉…80g
サラダ油…小さじ1
オイスターソース…小さじ2
醤油…小さじ2
酒…大さじ1
砂糖…1つまみ（1ｇほど）
味の素…2振り
黒胡椒…適量
中華麺…130g
ニラ…50g
ごま油…小さじ2
★味変で花椒
鰹節1gを40秒チンし揉み
塩コショウした豚挽き肉80gを油小さじ1で炒め、オイスターソース小さじ2、醤油小さじ2、酒大さじ1、砂糖1つまみ、鰹粉、味の素2振り、黒胡椒入れ炒める
ゆでた中華麺130gに肉をのせ、ニラ50gをのせごま油小さじ2からめ完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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@oookrt 2 жыл бұрын
さりげなく原理話すところほんと好感持てるんだよなー
@tt-sc9ee 2 жыл бұрын
早速作ってみました〜！ めちゃくちゃ美味しかったです！！！！ 今度スープありのニラそばも食べてみたいです！
@user-mg1gz1qk8k 2 жыл бұрын
昔、職場の真ん前にあったまぜそば屋さんは美味しかったんだけど、たっぷりのニラの上に生ニンニクも乗っていたので午後は時々胃もたれしてました😅 自分で作る機会が無かったので、今回レシピをご紹介して下さってありがとうございます🥰
@柴イッヌ 2 жыл бұрын
毎回やってみたくなる料理考えられるのすごいです。 追い飯するのも良さそうですね
@user-rz7gq8mv8i 2 жыл бұрын
今日作りました！全然脂っこくなくて、ニラ臭さもなくめちゃくちゃ美味しかったです！
@tsuyoshisaito5396 2 жыл бұрын
余ったひき肉とニラを豆腐にかけてラーの油をちょい足ししたら、これもまた衝撃的に旨かったです。メインと居酒屋つまみ料理が同時に作れるのは大変ありがたいですー！いつもありがとうございます。
@どらちゃんNO1 2 жыл бұрын
旨そうなのでこれ絶対作るやつ！！ スキレット買いました。新しいスキレットレシピも増やして頂いたらうれしいです。
@emikofukase8164 2 жыл бұрын
ニラの量がかなり多いなと思いながらも分量通りに作ってみて、実際に食べてみるとビックリ！ニラのおかげで爽やかで全体的にサッパリといただけました。汁なし麺を作ったのは人生初でしたが、ハマりそうです。本当に美味しかったです。ありがとうございました。
@user-pv3zp7mf3l 2 жыл бұрын
リュウジさんの声落ち着く〜大好き〜寝る前に聞かな落ち着かんくなってきた!
@user-xb7ip5ky4p 2 жыл бұрын
よく、そんなに、毎日まいにち 美味しくて最高のレシピを思い付きますね、ほんとにすごい‼️ニラの香りが画面越しに伝わりますよー。
@marshi-user 2 жыл бұрын
まだ動画見てないけど、あの油そばめっちゃおいしかったで✨ それを超えるん？・・・楽しみ😄🎵
@keikookita9063 2 жыл бұрын
シンプルな材料ですが、食べたらなんか魔法みたいにおいしくて、食べた後の満足感もすごいです。今まではリュウジさんの麺類のレシピで焼きそばが1番好きでしたが、これからは、少なくともしばらくは、この混ぜそばを食べていきたいです。リュウジさん、いつもありがとうございます！
@kitchu-pu 2 жыл бұрын
リュウジさんのチャンネルと出会って、料理のレパートリーと知識がどんどん増えていきます。 それと同時に調味料や香辛料の種類もどんどん増えていきます。とうとう花椒も買っちゃった…。
@ogawa0920 2 жыл бұрын
僕もそうです😭✨
@asahi_xoxo 2 жыл бұрын
早速作りましたが、簡単で見た目もボリュームも味も最高でした！ ニラ好きにはたまらないです 素晴らしいレシピをありがとうございます😆
@otokoyamaT 2 жыл бұрын
あー！絶対おいしい！食いたい！
@gwatjp2081 2 жыл бұрын
早速作ってみました！ これは旨い！
@udon-dorodoro 2 жыл бұрын
ハイボール飲んだ途端に少しシャキッとするの好き
@mgs060780 2 жыл бұрын
ニラの量がすごいから好みは分かれそうですけど、美味しそうですね☺
@user-nx9nr1en9y 2 жыл бұрын
ガチでリュウジさんのレシピで毎日生きてます。 いつも本当にありがとうございます！✨
@yumiwelky7402 2 жыл бұрын
笑 わたしもです
@user-nx9nr1en9y 2 жыл бұрын
@@yumiwelky7402 😆🤝✨
@user-tu3wv5yz9w 2 жыл бұрын
卵の黄身を載せても旨そう😋 観て解る、間違い無いレシピ！
@sakk3163 2 жыл бұрын
美味しそう、リュウジさんいつも夜にあげるから夜ご飯食べ終わってても食べたくなるから困るよ🤣🤣🤣
@norikon9572 2 жыл бұрын
いつも見てます！ 今、これ作りました❗️ 細かく切ったニラ、サイコー😆👍 一人暮らしのおばぁさんだけど、美味しかった〜😋
@user-uh9ig4pi1p 2 жыл бұрын
料理がマンネリ化してましたが、リュウジさんの動画見てから、作る意欲出てきました🙏 ニラ買ってきまーす！
@user-fm9by9fw8n 2 жыл бұрын
ひき肉使う時いつもパックをバッと裏返してフライパンに投入しており、なんかいつもかたまりやすいなと思ってました。リュウジさんがほぐしながら入れてるのをみてうわあ〜これだぁ〜〜！！(語彙力) となりました。 お料理少し上達しそうです！ ニラ最高！！！！！
@user-ro2oh5kk8e 2 жыл бұрын
9x6
@yom0105 Жыл бұрын
36
@user-po2pz5mh2m 2 жыл бұрын
ごま油掛けるタイミング間違えて大変なことになったけど、そんなの気にならないくらいめちゃウマでした…また作る！！🥰
@k9316h 2 жыл бұрын
再生リストにおつまみシリーズを追加してほしい
@user-xb1vy9cg3b 2 жыл бұрын
激しく同意
@oktaro2806 2 жыл бұрын
逆に考えるんだ リュウジさんの料理は全て酒が進むと
@user-ql7ql3dh7p 2 жыл бұрын
このチャンネルほぼ全ての料理をおつまみにしてますよ？
@user-tm2dr7de4j 2 жыл бұрын
美味しそう～！！ 氷盛大に溢れるの好き
@korohi1182 2 жыл бұрын
優しい味付けでふわっとかつお節の風味があり、とても美味しかったです！ まぜそばというとどうしてもニンニクたっぷりでその後外出するときに臭いを気にして夜ご飯向けでしたが、これならお昼から食べられますね😆 シンプルな食材で甘めの味付けがニラと合い後を引く味でした。 また、リピートします！
@matsu701087 2 жыл бұрын
簡単ですがとても美味しかったです！
@matsut1597 2 жыл бұрын
リュウジさんのせいで、ニラ中毒になりました。改めて思うけど、このチャンネルを使って「酒飲むことを仕事にした」リュウジさんはスゴイし、羨ましい。
@cancan5892 Жыл бұрын
ニラを買ってきて、今日作りました。とても美味しかったです。夏にクーラーのないヨーロッパでは、火を使わずに済む料理が、助かります。夏の定番となりそうです！！ごちそうさまでした。 やる気なさそうなのに、料理の味は最高！！そのギャップにすっかりハマってしまいました。やる気ない母でも作ろうとも思えるレシピ、これからもよろしく！！
@kazqn9280 2 жыл бұрын
うほー！うまそー！ 夕飯を楽しみにまた1日がんばれる
@enne6110 2 жыл бұрын
リュウジさんの動画を知ってから、チューブではなく生のニンニク&生姜を常備してます⭐︎常備し始めてかれこれ1年になり、習慣になっています🎶 今日もリュウジさんのレシピで作った晩ごはんです👍
@user-lu2ms2nh5c 2 жыл бұрын
早速作りました。美味しかったです残った肉とニラにご飯にドンしでも最高でした
@rjnozuka3526 2 жыл бұрын
オープニングトークで缶ビール出てきててちょっと不安になりましたが、ジョッキドーン！で一気にテンション爆上がりしたんで、うれしかったです！ オープニング→ジョッキドーン！→注入直後～のべしゃりのテンションが変わりすぎてて、安心しました。
@y.tamiya0810 2 жыл бұрын
汁なしで美味しそうです。 ニラ生で食べれるの初めて知りました‼️ 池森さんのシステムなんでも合うのでよくやります。
@user-vc2wb1to3s 2 жыл бұрын
美味しそう↑ 今日たまたまTVでリュージさん観ました。 思わず呑んでない！と思ってしまいました😁
@user-sm2iz4xy8n 2 жыл бұрын
さらに最後に熱したごま油ジャッとかけたらもっと美味そう
@ryuji825 2 жыл бұрын
確かに、熱したごま油いいすね！！！
@hairsilver8479 2 жыл бұрын
自分も同じコメント入れそうになった❗️
@user-fg9jj4oq4r 10 ай бұрын
豚バラでも美味そう（＾_＾）
@ANI-ep2ct 2 жыл бұрын
どんどん呂律回らんくなってくのマジ面白いｗ ニラ好きにはたまらんですね。今度真似してみます！ たまには休肝を・・・ｗ
@andtt928 2 ай бұрын
毎日ニラが伸びる季節にピッタリのレシピですね！
@user-nj1yp3bs8w 2 жыл бұрын
ニラ大好き！美味しそう😭味変の花椒でうわぁぁぁってなりましたw明日やってみよーっと！
@user-ok9vn3in1h 2 жыл бұрын
これは早速作ってみたいと思います🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍
@user-gu8ft4tg3c 2 жыл бұрын
ニラそば、めっちゃ美味しそうです。👨🍼🧑🍼👩🍼🤱
@masato3285 2 жыл бұрын
卵黄とか入れたら、マジのまぜそばになるんかな？めちゃ食べたい
@simasima74 2 ай бұрын
神レシピありがとうございます！めちゃくちゃ美味しかったです。中華麺1.5玉分食べたくて、ニラ多めに切って、ぶなしめじ細かく切って肉と一緒に炒めてカサ増し→満足感アップ！これぞ自炊のなせる技！ これからも、ニラが安かったら絶対リピします。 余ったやつを豆腐と食べるラー油で一度に二度美味しかった 生ニラ苦手な人は、レンジで30秒くらいチンするといいよー
@knzw4a 2 жыл бұрын
これは美味しそうですね！ 減量中なのでパスタでやってみようと思います！
@candypop9875 2 жыл бұрын
ホントにおもしろい人!!
@majyotomoe 11 ай бұрын
鰹節を入れるとは思いつかないですねぇ。今夜試してみます✨
@user-ds3ss1vl2v Жыл бұрын
虚無ってたので豚の挽肉とパスタで作りました。美味しかったです😊
@user-mp2vz6cm8l 2 жыл бұрын
絶対作る🥰
@mi-ko4056 2 жыл бұрын
この動画のサムネだけうっすら覚えた状態で「あれ作ってみよう」と買い物したら、牛豚合挽き肉買ってしまったうえ、なぜか『そうめん』に脳内変換されてて中華麺は買わずに帰宅。 それでも、美味しかった❤️ 超絶簡単だったのと挽き肉が余ってるので、晩御飯は、白ご飯にこれ乗せようと思います❤️
@memoto4711 2 жыл бұрын
いつもうちの晩ごはんのメニューを決めてくれて有難うございます♪帰ってきてからチャチャっと作れるのでホント助かっています！いつも使われているダブルヘッドの計量スプーンはどこかで買えますか？？
@nanikazaregoto 2 жыл бұрын
6:00 今まで、市販の麺は、どうせ安かろう悪かろうで割り切ってたけど、ついに真理にたどり着きましたわ…
@TAKAMARUable 2 жыл бұрын
これは〆のごはんが進みますねぇ...！
@user-ly2wr6id7f 2 жыл бұрын
肉みそ余ったからご飯とお酢を少しいれて優勝しました、簡単でおいしいレシピをありがとうございます
@user-zh5od8ot2m 2 жыл бұрын
梅雨でも美味しくいただけそう。
@cho1939 2 жыл бұрын
1:26 黒バックに黒文字でよく見えないところから氷を入れた瞬間 「アル（コールに夢）中」 が浮かび上がる素敵なグラス
@kansohada 2 жыл бұрын
これ作ろうー！と思って買い出し行ったのに肝心の生麺買うの忘れたので細麺のパスタで代用しました〜普通に美味しかったb
@unitedkingdomogreat Жыл бұрын
今作りました。 最高に美味しいです。 ビールにくそあいます。 嫁も子供も喜んでます。 いつも最高なレシピありがとうございます。
@marimok1651 2 жыл бұрын
明日作る！ 今日ニラがセールで買ってきたとこです
@user-hj6yw3pc2z 2 жыл бұрын
ご飯でやってみます！
@user-yukari1229 2 жыл бұрын
たった今作りました 卵黄を落としてみました これまた美味しいです👍
@user-wm7in7yb4j Жыл бұрын
間違えて普通のそば買ってきちゃいましたが、美味しかったです！ひき肉なかったので大豆ミート➕ツナ缶で代用、最後に卵黄乗せてビール🍺と共にいただきました😊最高でした！
@user-ts4il8lk5x 2 жыл бұрын
こういうの、きざみネギ、卵黄トッピングで食べてました。韮もいいかも～。今度、試してみます。
@user-bu1ze5ih1v 2 жыл бұрын
うまそ！
@chama_c2w 2 жыл бұрын
昨日まぜそばが食べたくて、リュウジさんのを探したら油そばしかなく、落ち込んでたらまさかの翌日に、、、、、、惜しかった、、、次回チャレンジ！！
@forxxu 2 жыл бұрын
バカうまそう 次の休みの昼ごはん決まり！！！
@user-mu1wm9mm4p 2 жыл бұрын
いつも拝見させていただいてます。 音声無しでも、なげやりな雰囲気が(！？)めーっちゃくちゃ好きで、好き過ぎて、どこにいても見てしまいます😍 見た後はなんだか良いことあるような気さえします😅
@matha.t6476 2 жыл бұрын
旦那と観ていたら、俺が作ってみる！って今日作ってくれました笑 おいしい！！
@kassu6533 Жыл бұрын
味変で炒りごまとラー油入れたらめっちゃ美味しくなった
@user-bz6oc9wg1w 2 жыл бұрын
今日の開口一番ご挨拶「人間失格」に不本意ながら【プっ】と笑ってしまった。
@32mack82 2 жыл бұрын
これはうまそうだと思いました。
@user-wk8ow4cx6f 2 жыл бұрын
今度パジョリのレシピお願いします🙇🏼🙏
@user-fp4vj5mp9f 2 жыл бұрын
乾杯‼
@user-in6mn4ez4j 2 жыл бұрын
ビーフンでも美味しそう😆
@user-qz6nh6eo8z 2 жыл бұрын
肉味噌といっても味噌は入らないんですね。 作ってみます。
@yah2828 2 жыл бұрын
これはうまいわ
@user-wu8og3ld8o 2 жыл бұрын
是非とも酒盛りシステムも使って欲しいな
@user-ky3bl6pn9t 4 ай бұрын
お酒と砂糖がなかったのでみりんで代用してみましたが衝撃の美味しさでした😳😳
@vg6335 2 жыл бұрын
一杯呑んで、キレッキレの包丁で鮮やかな手つき・・😓 天性ですね。
@miak163 2 жыл бұрын
また今日のニラそば美味しいそうでしたね✨😊✌️🎉 これならニラさえあればすぐ作れるし今夜とかお昼の献立に決めましたよ✨😉🎉 作り方覚えたし、調味料もシンプルだし早速早い所作って食べたいと思いましたよ✌️😉😁 リュウジさん今日は、ウイスキーですか😁😁酔ってても口は お喋りしてるし手元も器用そうにやってるから大丈夫(笑)😅
@user-qv1hy9eo8y 2 жыл бұрын
これ白米の上に乗せても美味しそう！
@user-fe7gc2hl6b 23 күн бұрын
人間失格笑いました！ 今から作ってみます🍜
@user-pi7tc9jd4e Жыл бұрын
麺を五島うどんに代えてやってみようと思います🤤細麺なので合いそう〜
@user-xk9el6wn7h 2 жыл бұрын
まさにハイボールに合う混ぜそば
@user-fc6qu9lb4l 2 жыл бұрын
包丁が苦手な俺、キッチンバサミを使うと凄く細かく出来た、ちなみに貝印がいいぞ！分割出来て、洗いも簡単
@kustatask707 2 жыл бұрын
これ系の料理によくある卵黄を落とさないのが新鮮だと思った
@user-pv6hr2sm2l 2 жыл бұрын
君がそんな事ゆーからオイラ絶対にそれやっちゃうやつやん( ꈍᴗꈍ)
@nobi3686 2 жыл бұрын
落としたくなっちゃったやん＾＾
@hana8905 2 жыл бұрын
卵黄を望んでた
@user-nv9kd7kf7s 2 жыл бұрын
ニラと麺類が好きな者にはたまらんメニューだ♪
@user-nv9kd7kf7s 2 жыл бұрын
うまい！もっとニラニラしい味なのかと思ったけど、全然そんなことなくてバランス良い味だった
@Blue1015y 2 жыл бұрын
面白さがパワーアップしてた😂笑
@marimok1651 2 жыл бұрын
うまっ！ 麺が安物の蒸し麺だったのでリベンジや ほんまに数日中にまた作ります
@user-qf8bd6wn4w 2 жыл бұрын
市販の焼きそば麺をレンジでチンでも大丈夫ですかね？
@user-pv9yi5qz3h 2 жыл бұрын
明日の夕飯と飲み物決まったわ
@user-de4ue5tw3e 2 жыл бұрын
ニラって生でも食べられるんですね。 知りませんでした。
@385miwa8 2 жыл бұрын
ニラ星人、ここにも居たのかっ‼️
@user-nv2fy3mh6p 2 жыл бұрын
リュウジさんレシピはやはりこれでしょう🍻🍺🥂🍸🍶🥃レシピ付きですから当たり前ですよ😤😁🤗
@ryoxxxy 5 ай бұрын
ほぼ台湾混ぜそばですね！うますぎまきた！
@user-vf1kv8dz3v 2 жыл бұрын
テツヤ！ 良いね👍
@dededen378 3 ай бұрын
トッピングにきざみのり、にんにく、ねぎ、魚粉、ごまを加えたら完全にお店の味でした！トッピングさえ最初に買っておけば200円くらいでこの味が食べられるというお得感... 最高です！
@user-km9fm7se6w Жыл бұрын
これ作ったらめっちゃ美味かった。下手なラーメン屋とかより美味い笑
@ThePapadesu1978 2 жыл бұрын
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