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GARBANZOS VIUDOS. COCINA HUMILDE (LA BUENA)
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Күн бұрынSon garbanzos que se cocinan sin "chicha". Pero os sorprenderá el sabor de este plato, que solo con verduras y una ayuda final, consigue dejar en boca unas sensaciones de cocina de toda la vida, de la de verdad. Es una receta barata y sana.
INGREDIENTES (4 personas)
1 cebolla (100 gr.)
1 zanahoria (100 gr.)
1 tomate (100 gr.)
2 hojas de laurel
400 gr. de garbanzos (secos)
5 dientes de ajo
2 cucharaditas de pimentón dulce (o mitad y mitad)
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
4 huevos cocidos
ramita de perejil
@nitraxlolyt6467 4 жыл бұрын
Vivan los garbanzos.no hay cosa igual.van con todo.ensaladas.guarnicion.plato caliente.humus.entrantes.con todo.el mejor alimento para el alma.coman garbanzos.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Jejejejeje .... tienes razón, el garbanzo es muy versatil. Saludos
@robertobravo1476 4 жыл бұрын
BUENISIMO PLATOOOO....!!!! CON LO QUE ME GUSTAN LOS GARBANZOS .....SI Y FACIL RECETA 👍👍👍👍
@hispacocina 4 жыл бұрын
Gracias Roberto. Saludos.
@robertobravo1476 4 жыл бұрын
@@hispacocina GRACIAS HISPACOCINA...!!! FUI COCINERO DE SEGUNDA.. EN ARGENTINA..Y VIAJE GRACIAS A MI BUENA SUERTE CON MI PASION Y PROFESION...A ITALIA Y A ESPAÑA...EN LA CUAL VIVI 7 ÑS. Y UNAS DE.MIS TEMPORADAS FUERON EN LEON LIMITES CON ASTURIAS .EN SANTAMARINA DE VALDEON....APARTE DE LO Q CONOCI Y APRENDI EN ITALIA....LA REMATE..ESTANDO EN ESPAÑA...CON MARAVILLOSAS Y TOTALMENTE INFINITAS RECETAS ...RECUERDO..ESAS SOPAS DE AJO CASTELLANAS ..O ESA SOPA DE PUERROS HECHAS X.MI.COMPAÑERA DE VALLADOLID..APRENDI HACER ESAS ENSALADAS DE PIMIENTOS DE PIQUILLOS ...CON VENTRESCA DE BONITO.QUESO AZUL DE VALDEON Y ETC...Y MUCHAS MASSSS!!!! NI HABLAR DE CONEJO O POLLO AL AJILLO Q APRENDI DE UN MADRILEÑO.. ES MUY LARGO TODO.TENGO LIBROS Y LIBROS DE COMIDAS ESPAÑOLAS Y UNO DESCUBRE COSAS Y DELICIAS ..HASTA DE UNA ALDEA DE BURGUILLO DEL CERRO DE EXTREMADURA.. ESTOS GARBANZOS VIUDOS ..SERA MI HABITUAL EN EL INVIERNO Q SE NOS AVECINA ACA EN ARGENTINA....LO SALUDO ES UN HONOR...!!!👍👍👍💎🎩🇦🇷🇪🇸
@aitorruiz22 4 жыл бұрын
Te acabo de descubrir, me encanta tanto el modo en el que lo cuentas, sin enrollarte ni pretender ser gracioso, me encantan las recetas que he visto, sobre todo esta, y también me parece genial el tema de los costes. Una petición, podrías enseñarnos has hacer bakalao al pil-pil? Un clásico!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Hola Aitor !!! Bienvenido al canal. Muchas gracias por el comentario. A ver si podemos salir de casa con mas garantías y puedo disponer de los ingredientes que necesito. Estoy bajo mínimos. Poco a poco iré sacando las recetas que me vais pidiendo. Saludos.
@ccolalongo Жыл бұрын
La preparé hoy (en Argentina estamos en otoño) riquísimos, fue como volver a España que tanto quiero un ratito y de paso se me fue el frío. Hasta pude hacerlos sin sal por estás con problemas de hipertensión y quedaron fantásticos.
@verdemar558 Ай бұрын
Lo he hecho hoy y está buenísimo. Le he puesto pimentón dulce y un poquito de pimentón de la vera.
@mariapilar6010 4 жыл бұрын
Garbanzos veganos y más económicos y ricos que los de botee!!! 👏👏 Muy bien !!! Que ricos !!!! Graciasssss !!!!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Eso es así. baratos y ricos y ....sanos. Muchísimas gracias!!
@esfenodon 3 жыл бұрын
El gustazo de hacer esta comida en un galpón en invierno y entrar en calor ricamente. Y mis padres disfrutándolo.
@hispacocina 3 жыл бұрын
Este plato es para el frio, lo que la vacuna para el virus.
@ragnarcovenant2330 3 жыл бұрын
Acabo de hacer los garbanzos viudos. Toda la razón. Hasta que no los pruebas no sabes lo que te pierdes. Riquísimos
@hispacocina 3 жыл бұрын
Exacto! Y es una comida muy sana y barata. Saludos!!!
@mariateresapitarque1703 Жыл бұрын
Genial! ; plato divino y ancestral. Nos lo has servido bien baratito y gustoso 👍👍👏👏😀😀💕💕💕💕💕
@hispacocina Жыл бұрын
Muchas gracias Teresa!!
@raksha238 4 жыл бұрын
He visto por primera vez este sitio y me he suscrito!!! Cocina como a mi me gusta, de cercanía, sana, natural, sencilla, sin barroquismos ni extravagancias....
@hispacocina 4 жыл бұрын
Diana.... pero Diana, acabas de definir mi cocina. Pues me hubieras venido bien, cuando hice el video de canal y busqué calificativos para mi cocina y tu .... en un momento.... Bueno, que bienvenida al canal y que aquí tienes un "chef de cabecera"
@raksha238 4 жыл бұрын
@@hispacocina muchísimas gracias, estoy viendo videos tuyos anteriores y me declaro fan incondicional. Ojalá te hubiera encontrado antes! El guiso de garbanzos lo hago seguro, y voy a empezar a comprar las legumbres secas y no en bote.... Muchas gracias!!!!
@hispacocina 4 жыл бұрын
@@raksha238 Estupendo Daian. Ahorrarás dinero y ganarás saludo. Todo lo que sea precocinado.... si puedes, evítalo. Ya sabes donde estamos.
@carlosjaviercaminospino4159 4 жыл бұрын
¡Qué bien explicado! He puesto en remojo unos garbanzos de Pedrosillano made in Spain, un kilo 1'99 €. Un puñado que he puesto en una cacerola pequeña para calentar leche me ha dado garbanzos para unos cuantos días, parecía como indicas en el video, la multiplicación de los panes y de los peces. Eres un buen comunicador. Salud para todxs...
@hispacocina 4 жыл бұрын
Hola Carlos Javier. Cuida que el agua sea suficiente. Los garbanzos se hinchan y como no queden cubiertos, mañana al cocer se quedan duros. Los garbanzos, son una bendición. Mañana, intentaré publicar una receta de garbanzos guisados a la madrileña.... te lo recomiendo. Saludos.
@minaesferasur2811 3 жыл бұрын
Deliciosos esos garbanzos... Los he hecho hoy, fácil y rápido... Sobre todo.... Riquísimos.
@hispacocina 3 жыл бұрын
Bien hecho! Salen ricos, los garbanzos dan mucho juego. Saludos.
@mcozpda3392 4 жыл бұрын
Huy ,,, que rico ... asta se me antojo y esta cencillo .. asi con un chorro de aceite de olivia y pan .. que delicia .. saludos desde el Pais Azteca .. Mexico ..
@hispacocina 4 жыл бұрын
Un abrazo desde Madrid para el país hermano: México!!!!
@mariomenendez8962 4 жыл бұрын
Que pedazo de plato por dios!!! Plato de madre y abuela!!! Un viaje hermoso a mi niñez!!!! A partir de hoy tienes.un nuevo suscriptor!!!! Adelante con todo!!!!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Bienvenido Mario. Mi cocina es la cocina de "Cuéntame" jejejejeje En serio, después de estar años estudiando en la Escuela Superior de Hostelería para hacerme chef, ahora me doy cuenta que donde aprendí a cocinar realmente fue en casa. Saludos.
@CptCalais 3 жыл бұрын
Hoy lo he preparado y genial. Igual me he pasado un poco con el pimentón. Perfecto !!. Como era plato único, no he podido resistirme y echar 300 gr de bacalao desmigado desalado. :)
@hispacocina 3 жыл бұрын
Guau !!! con las migas de bacalao... alucinante, es un tuneo de lujo. Eran viudos... pero empezando una nueva relación...jejeje
@MariaPerez-mj8mf Жыл бұрын
Gracias, tremendos, me han encantado, para que más? Baratos, nutritivos, sanos, sabrosos
@nidzacrespo9533 4 жыл бұрын
Dios mío!! Como me gustan los garbanzos!!! Con un arrocito blanco!!! Que delicia!! Tengo todo menos la olla!! 🙏🏻❤️🇵🇷
@hispacocina 4 жыл бұрын
Bueno Nidza, cualquier cazuelita de barro también sirve. Algo de loza... que parezca antiguo sirve. Saludos Nidza.
@r.d.h5684 4 жыл бұрын
Madre mía como entra por el ojo, y eso que es un plato fácil y simple pero con mucha historia. gracias por tu video.
@hispacocina 4 жыл бұрын
La cocina sencilla es la mejor. Pocos ingredientes y pocos adornos. Gracias. Saludos.
@laleyendadeluniverso1261 4 жыл бұрын
No puede ser!, hoy tengo garbanzos para mi almuerzo!!, y no sabía cómo hacerlo diferente... Muchas gracias... 🍜😙
@hispacocina 4 жыл бұрын
Pues me alegro, de haber sido útil!!! Saludos.
@cruz2204 4 жыл бұрын
Que bien explicado y sin tanta palabrería. Gracias,, el fin de semana los hago
@hispacocina 4 жыл бұрын
No me suelo enrollar, no sé que decir y con los chistes... soy pésimo. Así es que solo me queda el fogoneo.
@cruz2204 4 жыл бұрын
@@hispacocina se agradece.
@Maria-tj2li 4 жыл бұрын
Cocina sencilla, es la mejor para mi...hoy mismo la hago!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Al menos, que la cocina sea sencilla, que para complicarnos la vida.... ya tenemos el resto de temas. Saludos.
@mariacarmenapariciodelaric3206 4 жыл бұрын
Un plato sencillo, nutritivo y bueno para la salud...no como las "chuminadas"de la alta cocina, te quedas como si no hubieses comido nada. Gracias por darnos a conocer las recetas de nuestras abuelas. Saludos
@hispacocina 4 жыл бұрын
A pesar de ser chef ( y no de los de la vieja hornada) me identifico con la cocina tradicional, con la de nuestras abuelas. Saludos.
@remebuenorueda1506 3 жыл бұрын
Eres un cocinero estupendo, todos tus guisos tienen una pinta buenísima.😋😋😋
@hispacocina 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias Reme. A mi la comida me tiene que entrar por el ojo. Por eso trato de cuidar el aspecto primero y luego el sabor. Si no superan la prueba, fuera. Te mando saludos cordiales.
@aheartofworship27 4 жыл бұрын
Hay como quisiera que mi esposo supiera cocinar como tu, para descansar... Que receta mas innovadora. Lo hare muy pronto. Te dare un like y subs. Gracias
@hispacocina 4 жыл бұрын
Bueno mujer, cada uno tiene sus virtudes. Bienvenida al canal. Saludos.
@JOSEALVAREZ-jt4dp 4 жыл бұрын
Pintaza rápido sencillo y barato, se puede pedir más.??. Eres un crack. Felicidades.!!!!!!!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Hola tocayo. Vamos a tiempos en los que la cocina será así, SSB: Sana, Sencilla y Barata. Y si está rica.... mejor. Un abrazo.
@janderclander4051 4 жыл бұрын
Suscrito a tu canal...eres un artista, no solo porque lo explicas sencillo, sino porque pones los precios de lo que echas en la cazuela.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Si es que vienen unos tiempos.... que como no echemos cuentas.... lo llevamos claro. Bienvenido a Hispacocina!!!! Saludos.
@eugeniosanjuanmarrero1381 4 жыл бұрын
Quien pillara esos garbanzos aquí en Londres. Me dan ganas de llorar....
@hispacocina 4 жыл бұрын
Pero... si tienes los ingredientes.... anímate y a cocinar. Ánimo Eugenio !!!
@orlandocardenascastro128 4 жыл бұрын
Uyyyyy ese plato se ve espectacular. Mmmmm
@hispacocina 4 жыл бұрын
Esta rico, de verdad. Y es muy sano.
@antoniomartinez6830 4 жыл бұрын
Brutal. Espectacular. Además se pueden poner unas acelgas. Barato y buenísimo!!!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Se puede y yo diría casi.... que se debe poner unas acelguitas. No rompen la viudez y enriquecen. Lo que sea verdura, bienvenida sea. Saludos Antonio.
@robertoyamakata6672 9 ай бұрын
Un video con una comida economica que es verdaderamente economica gracias suscribi
@hispacocina 9 ай бұрын
Saludos.
@pilardelamorena8648 4 жыл бұрын
Madre mía, estoy salibando. Esta maravilla, la hago mañana para ñam ñam. Mil gracias 😊
@hispacocina 4 жыл бұрын
Bueno, yo creo que te gustará y ... si parte del pimentón es picante... mejor todavia. Saludos Pilar.
@carmenaparicio878 4 жыл бұрын
Mañana mismo hago tu nueva receta. Lo que más me gusta son esas salsas espesitas y con un sabor impresionante que tienen tus platos. Gracias por enseñarnos estos platos sencillos pero dignos de un rey.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Bien dicho Carmen. Los "caldos gordos" .... enganchan. Dejan la boca llena de sabor, casi se pueden mascar. Mojas pan y parece una salsa. Comemos mejor que los reyes, comida humilde pero rica y barata. Saludos.
@ernestinamartinezsanabria4507 4 жыл бұрын
Eres genial. La cocina sencilla, la más rica
@hispacocina 4 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
@racibombaci 4 жыл бұрын
Me acaba de pasar lo que a Anton Ego en la película de Ratatouille🐀. Sabe a pueblo, a puchero, a las comidas de mi mami que en paz descanse. Muchas gracias por ésta genial receta que reconforta cuerpo y alma🙋♀️💕!!! Saludos y abrazos desde Stuttgart.
@hispacocina 4 жыл бұрын
La cocina de las mamis, son las que formaron nuestro paladar (y nuestro corazón). Es verdad que el tipo de cocina que hago, quizás de forma no consciente, resulta evocadora, pero es que es una cocina sana, barata y rica. Y coincido, sabe a todo eso y huele a recuerdos. Yo te mando un abrazo fuerte desde la zona trágica, en la que se ha convertido Madrid.
@maiteibarbia6507 4 жыл бұрын
Que ricos esos garbanzos, me encantan ese tipo de platos. Siempre te digo lo mismo.....que pesada soy😂😂😂
@hispacocina 4 жыл бұрын
Yo estoy encantado de que me digas que te gustan las recetas.
@Internauta1972 4 жыл бұрын
Plato sencillo de hacer. Está buenísimo!!.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Totalmente! Es supersencillo y sale muy rico. Saludos.
@JLRuiz-br9li 4 жыл бұрын
Fantástica receta: cocina tradicional, barata, sana y fácil. Me gusta el detalle que no hayas puesto carne, además los garbanzos son ricos en proteínas. Merecido like y comparto con mis contactos. Mil gracias, saludos desde Canarias.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Me gustan las recetas sin florituras. Cada vez es mas gente la que quiere recetas vegetarianas. Seguiremos intentando introducir recetas de este tipo. Muchas gracias por tu comentario. Saludos.
@miriamsanchezaguado4694 4 жыл бұрын
Muy buenos garbanzos. Me gusta su receta. Lo pondré mañana. 👏
@hispacocina 4 жыл бұрын
Pues comida rica mañana. Si le pones un poco de picante, mejor. Saludos.
@meryortizjimenes439 4 жыл бұрын
Gracia Gracias x la receta de los garbanzo viudo muy ricos y fácil
@hispacocina 4 жыл бұрын
La cocina sencilla, siempre sale buena. Saludos, Mery.
@belentrompet4753 Жыл бұрын
Magnífico plato, sano delicioso y barato!
@franciscomarquezmarcos8086 4 жыл бұрын
Qué agradable como lo explicas y muy buena receta
@hispacocina 4 жыл бұрын
No tengo guión. Lo cuento como va saliendo. Esto de la cocina es cosa sencilla. Saludos.
@mariadoloressanchezmartine8766 4 жыл бұрын
Genial el plato, los he hecho hoy y en casa han alucinado de lo ricos que estaban. Delicia pura..!! Y muy bien explicado, video cortito y a lo importante.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Me alegro Maria Dolores del éxito de la receta. Bien hecho. Espero que pruebes alguna receta mas y me cuentas. saludos.
@victorrojas2238 4 жыл бұрын
Gracias!!! Me gustan mucho las legumbres en especial los garbanzos... Se ve muy apetitosa esta receta Santiago de Chile 🇨🇱
@hispacocina 4 жыл бұрын
Gracias Victor. Saludos.
@CQTC 4 жыл бұрын
Están buenísimos!!!! Sólo un apunte: el agua de remojo es oro para las plantas. Muchas gracias!!!!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Gracias. Si, había oído algo en ese sentido. Gracias por la información. Saludos.
@juanitaprot 4 жыл бұрын
Que buena receta me encantó! Y también la cazuelita !👍👍👍👍👍👍👍
@hispacocina 4 жыл бұрын
Los guisos quieren su emplatado. Cada uno requiere pequeño "escenario" y la verdad... hasta saben mejor. Es como tomarse un café en vaso de plástico o tomarlo en una confortable taza. Saludos.
@j.a8846 4 жыл бұрын
El maestro. Simplemente. Grande.
@hispacocina 4 жыл бұрын
En cocina, siempre estamos aprendiendo. Gracias y saludos.
@echangeclasse 3 жыл бұрын
me ha encantado esta forma de guisar los garbanzos gracias
@hispacocina 3 жыл бұрын
Es una manera sana y barata 😊
@santiagoblasgilabert2877 4 жыл бұрын
Muy fácil. Lo haré.
@juianjimenez1357 4 жыл бұрын
Se ve riquisimo y nutritivo . Ahora manos a la obra . Gracias por compartir esta receta .
@hispacocina 4 жыл бұрын
Esto te da la vida. Energía pura. Saludos.
@miriammontoya3155 4 жыл бұрын
👏menuda pinta q tienen esos garbanzos. Gracias por tus consejos de compra
@hispacocina 4 жыл бұрын
No salen malos, no. Y si les pones un poco de pimentón picante.... flipas. Saludos.
@carmencabrilla1244 4 жыл бұрын
Viva Hispacocina!!!! Sus recetas son espectaculares!!!!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Muchas gracias Carmen. Un abrazo.
@LuisFernandez-pr9iw 2 жыл бұрын
Esta receta la he hecho varias veces y entre más la hago más me gusta.
@uxiov4037 4 жыл бұрын
Todo un descubrimiento el canal hispacocina. Uno màs suscrito.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Bienvenido!!! Bueno pues ya tienes "chef de cabecera". Saludos.
@joselerm3143 4 жыл бұрын
Desde que descubrí hace tiempo tu tortilla de patatas estoy aficionado a tu canal. Lo explicas todo tan claro y con una sencillez inmejorable. Para mí uno de los mejores canales de cocina con diferencia. Y además te llamas igual que yo! Lo que menos entiendo de este canal es que tengas tan pocos suscriptores, no será porque no merezcas tener muchísimos más. Muchas gracias por todas tus recetas! Un abrazo!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Hola tocayo!!!! Bueno, sospecho que KZfaq favorece o promociona los canales que le dan ganancias. Yo no lo tengo monetizado. Es decir conmigo gana menos y entiendo que mis videos no se promocionen. Lo que pasa es que yo prefiero, tener poca gente y maja, gente que me valora que un montón de seguidores anónimos. Estos dias, que son .... chunguillos, estoy recibiendo comentarios (como el tuyo) que valen mucho y que animan a seguir trabajando. He dedicado mucho tiempo a la formación en cocina, y quizás mis videos lo reflejan un poco. me gusta contar, el "porqué" de las recetas. Muchas gracias por tu comentario y un fuerte abrazo.
@joselerm3143 4 жыл бұрын
@@hispacocina Pues entonces mejor, más exclusivas serán las recetas! Nada hombre que menos, me alegro pues. Además se agradece compartir así los conocimientos. Que vaya bien tocayo! Un abrazo.
@pilaag8990 4 жыл бұрын
Hola seguí tu consejo en la receta de los garbanzos de ponerle un poco de pimentón y paprika y quedaron muy deliciosos gracias mil te quiero preguntar si sabes como hacer la pasta de pimientos y pues es todo saludos soy de México y me gustan mucho tus recetas también a mi familia muchas bendiciones para ti y nuevamente gracias
@lilipalma1212 4 жыл бұрын
La pasta de pimientos, es un polvo, laejor aquí en España, es el pimentón de la Vera, de Extremadura la mejor,
@katinga5709 3 жыл бұрын
Oh, muchacho! Amo tus recetas y las cazuelitas en que las presentas! Te has transformado en mi gurú de cocina. Mi padre español viaja a su infancia cuando cocino guada por tus videos. Y hasta los germanos agradecen platos que anteriormente no hubieran aceptado probar. Gracias por la sencillez y por tantos detalles. Un beso!
@hispacocina 3 жыл бұрын
La cocina española es cálida, familiar, de compartir y saborear charlando. Ya sabes que los españoles somos así, nos gusta compartir. Te mando un fuerte abrazo desde Madrid!!!
@magg9952 3 жыл бұрын
Buena pinta! Muy importante: clarito y conciso! Lo haré.
@linokamino8136 4 жыл бұрын
Me encanta tu receta vegetariana más por favor y gracias
@hispacocina 4 жыл бұрын
Gracias LIno. Seguiremos en ello.
@yohnfredyquintero4117 4 жыл бұрын
José, muchas gracias por compartir esta ricura de receta. Me encantan los garbanzos.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Los garbanzos tienen cantidad de posibilidades. Y como en el confinamiento tengo kilos y kilos.... jejejeje pues venga a hacer recetas con garbanzos.
@angelesmartinez5929 4 жыл бұрын
Muy rico se me hace la boca agua
@hispacocina 4 жыл бұрын
A por ellos Ángeles, son fáciles de hacer. Saludos.
@johnsilverlargo 4 жыл бұрын
Qué rico debe de estar
@hispacocina 4 жыл бұрын
Se deja comer. Gracias Miguel.
@evamor6321 4 жыл бұрын
Acabo de ver esta receta y me ha gustado mucho. Me encanta la cocina fàacil y sabrosa, y me he suscrito a tu canal. Gracias. Siempre se aprende algio nuevo, y yo tengo mucho que aprender.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Todos aprendemos Eva, nadie nace sabiendo. Te doy la bienvenida al canal y ya tienes tu "chef de cabecera". Saludos.
@jelizalidiatelleznegrete5527 4 жыл бұрын
Me gusta porque es una buena opción para los vegetarianos....te has ganado una subcritor
@hispacocina 4 жыл бұрын
Bienvenida a Hispacocina Jeliza !!!!! Tu te has ganado un chef, al que le puedes consultar dudillas ( a ser posible de cocina jejejejeje). Saludos.
@lolipestonitromero3915 4 жыл бұрын
Queee pintaza!!!..me has ganado
@hispacocina 4 жыл бұрын
Me alegro Loli. Saludos.
@Atulado-tr6jz 4 жыл бұрын
Me encanta la receta y tu voz 🤗 .. muy rica la receta.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Que bien Heidi, gracias. Mi voz... se ha puesto un poco colorada..... jejejeje Gracias.
@carloscampillo5455 4 жыл бұрын
Como siempre un placer ver tus vídeos e intentar copiar tus recetas
@hispacocina 4 жыл бұрын
Un placer para mi es leeros. Saludos.
@cecig.t.2481 4 жыл бұрын
Me encantó. Muchas gracias por tu canal 😃👏👏👏
@hispacocina 4 жыл бұрын
Gracias a ti Cecil. Saludos.
@jmj4648 4 жыл бұрын
Además de buenísima la receta, buenísimos tus vídeos, buenos de seguir y entretenidos. Un 10!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Un placer leerte Javier. Saludos.
@pilaag8990 4 жыл бұрын
Hola se ve riquísima la voy a preparar también preparo las papas viudas y las patatas a lo pobre y las dos quedan expectaculares muchas gracias por compartir tu receta saludos
@hispacocina 4 жыл бұрын
Te gustarán. Si te gusta el picante, pon un poquito de pimentón picante (mitad y mitad) queda de lujo. Saludos.
@litalinda6470 4 жыл бұрын
Que delicioso, mañana mismo lo hago y ya me suscribí para ver mas de tus recetas
@hispacocina 4 жыл бұрын
Bienvenida Karla!!!! Bueno, como suscriptora ya tienes tu chef particular. Cualquier pregunta (que sepa responder....jejejeje) solo tienes que escribir. Saludos.
@litalinda6470 4 жыл бұрын
@@hispacocina excelente, muchas gracias 😊
@franciscojosedaponteblanco8556 4 жыл бұрын
Buena pinta y sanos...
@hispacocina 4 жыл бұрын
Cierto. Comida sin grasa. Saludos.
@eloisamartin5457 4 жыл бұрын
Me ha gustado mucho la receta de garbanzos tiene una pinta buenísima y deliciosa 😋😋😋😋🙏🙏🙏🙏🙏ya tienes una nueva suscriptora
@hispacocina 4 жыл бұрын
Bienvenida Eloisa!!!! Tienes a un chef, para resolver las dudas que te surjan. Saludos.
@merce.d 4 жыл бұрын
Parece muy rico. Lo haré. 👍😊
@hispacocina 4 жыл бұрын
Luego me cuentas.
@joseluisariasromero2160 4 жыл бұрын
Fantástica receta amigo ! económica y rica !!👍
@hispacocina 4 жыл бұрын
Gracias Jose Luis. Saludos!!!
@merce.d 4 жыл бұрын
Añadir que te has ganado una nueva seguidora. Saludos.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Bienvenida Mercedes!!!! Bueno, ya sabes, cualquier dudilla que tengas.... ya sabes donde estamos. Saludos.
@tolengro6954 4 жыл бұрын
😋 que rico me encantó su receta
@hispacocina 4 жыл бұрын
Gracias Tolen. Saludos.
@tolengro6954 4 жыл бұрын
Gracias igualmente saludos desde California de parte de un oaxaqueño
@Ichi557 4 жыл бұрын
Que pinta más rica! 😋 se me hace la boca agua...
@hispacocina 4 жыл бұрын
Yo lo digo de verdad en el video, se me hacia la boca agua. Ese caldo ..... y de verdad estaba rico. Con el puntito de sal adecuado y pimentón de la Vera, es para mojar pan. Saludos.
@olgalucia2352 3 жыл бұрын
Guapuuuu eres el mejor 💛
@hispacocina 3 жыл бұрын
Muchas gracias Olga. Un abrazo!!!
@Mikeland728 4 жыл бұрын
Madre mia que super receta mas buena....otra receta que me propongo hacer en breve.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Esto es cocina de la de antes, de la de la abuela. Saludos.
@Jarod_er01 4 жыл бұрын
Tiene muy buena pinta, sí señor. Cualquier día de estos los preparo a ver qué tal!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Te gustarán, suelen enganchar. Saludos.
@angelpucheta 3 жыл бұрын
Grande Señor Cocinero excelente! Gracias!!.
@Gemmsalas 4 жыл бұрын
Excepcional!! Los tengo ahora mismo reposando pero me llega un olor maravilloso!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Bien hecho. Saludos.
@marioruiz2143 4 жыл бұрын
Buahhh!!! Que pinta,.... otra recetaza para la saca, jejejejej un saludo desde madrid
@hispacocina 4 жыл бұрын
Este es un plato para repetir, ya te digo.
@pilarmejias8115 4 ай бұрын
Me encanta la receta, gracias
@hispacocina 4 ай бұрын
Gracias. Saludos.
@maitecg8996 4 жыл бұрын
Este guiso lo tengo para hoy, en casa nos gusta mucho, es bueno, bonito y barato jajaja. El toque del pimentón no lo ponía y ya que me encanta lo voy a probar ya te digo ahora que me va a encantar, un abrazo.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Si no te molesta el picante, lo mejor es poner mitad y mitad de pimentón dulce-picante, queda mas sabroso. Un abrazo.
@maitecg8996 4 жыл бұрын
@@hispacocina me han quedado muy ricos, tomo nota sobre mitad y mitad, un abrazo y gracias por compartir
@hispacocina 4 жыл бұрын
@@maitecg8996 Buena cocinera eres Maite. Sabes, llevo años en esto, y el éxito no reside en la receta, está en la mano de quien la hace. Un abrazo.
@mariajosemuzaslacambra8052 3 жыл бұрын
Que buena pinta,,,💋 , feliz año desde Aragón, gracias x los consejos
@hispacocina 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias guapísima, te deseo un excelente 2021 Mª. José y te mando un besazo desde Madrid.
@piedadfernanadez5765 4 жыл бұрын
Tan simple y tan apetitoso tu cocina exquisita gracias..
@hispacocina 4 жыл бұрын
Las recetas del dia a dia, las de la mesa de la cocina con cuchara y trozo de pan... las de antes. Me encantan. Saludos.
@ronaldsandersquesada1737 4 жыл бұрын
Delicioso se ve . Barato y muy sencillo de preparar ; misión : prepararlos 🖒🖒. Te ganaste un suscriptor
@hispacocina 4 жыл бұрын
Bienvenido Ronald!!!! ya tienes un "chef de cabecera" para las cosas que te vayan surgiendo. Saludos.
@luisma7276 4 жыл бұрын
La he hecho hoy y hemos quedado encantados. Gracias por compartirla
@hispacocina 4 жыл бұрын
Muchas gracias Luis. Cuidaros. Saludos.
@mariagdluque 4 жыл бұрын
Que buena pinta. Seguro los hago, la verdad es que en bote salen mas caro y para mi gusto, no estan iguales, para un pronto....vale . Pero si no, lo secos
@hispacocina 4 жыл бұрын
Muy cierto María. Todo lo que alguien ha procesado antes, te lo cobran aprecio de oro. Y además, nunca será igual de bueno que lo que haces en casa. Saludos.
@patriciadelaplaza4684 4 жыл бұрын
A mí también se me hace la boca agua
@hispacocina 4 жыл бұрын
Debe ser el hambre que pasamos en el confinamiento.... jejejeje
@pedro197434 3 жыл бұрын
Eres un figura. Muchas gracias por todas tus recetas. Lo de poner los precios , me parece una gran idea💡
@hispacocina 3 жыл бұрын
Gracias Pedro. Intento que mis recetas ayuden, sobre todo a los que empiezan en la cocina española. Saludos.
@Diana-fc8rw 4 жыл бұрын
Te acabo de descubrir con esta receta y ya no te me escapas. Me he suscrito a tu canal y esta noche pongo los garbanzos en remojo para hacerlos mañana. El detalle de servir en la cazuelita en lugar de plato no tiene precio 😋. Muchas gracias por compartir esta receta tan rica, fácil de hacer y económica.
@hispacocina 4 жыл бұрын
En cazuelillas de ese tipo o de barro... las cosas saben el doble de bien. Yo siempre he pensado que la primera parte de la digestión se realiza con los ojos, avisan al estómago y le dicen "me gusta o no megusta" y se pone a trabajar. En cocina, valoramos mucho el emplatado, de hecho hay ingredientes que solo tienen una función visual. Por ejemplo en este plato, el perejil recién picado tiene una doble misión: perfumar y ofrecer una referencia verde, que al plato le faltaba. Diana, no me escapo, leeré con gusto, cuando quieras escribir. Saludos.
@wilsonjorgelondono6370 4 жыл бұрын
Muchas gracias por tu receta, se ven exquisitos. Un abrazo
@hispacocina 4 жыл бұрын
Muchas gracias Wilson. Un abrazo.
@sombracelta2586 4 жыл бұрын
Espectacular!!!!!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Creeme, quedan ricos. Parece un plato tonto, pero esa sencillez, le da un sabor natural y gusta. Saludos.
@manuelaarroyo5492 4 жыл бұрын
Eres un,! as! que pinta más buena que tiene, como todo lo que haces, rápido sencillo y sin complicaciónes, sin truco, tal como lo cocinas es y punto, mas tus recomendaciones que ayudan mucho ,Eres genial de mi preferidos ,saludos desde Miami aunque soy de Madrid😉
@hispacocina 4 жыл бұрын
Hola Manuela !!! que tal por allí? Aquí en Madrid estamos un poco fastidiados. Me gusta mucho la cocina tradicional. Me parece sana y mas barata que las recetas de "escaparate". Para comer en el dia a dia, hay que hacer cosas de estas. Un abrazo desde el foro.
@manuelaarroyo5492 4 жыл бұрын
@@hispacocina Hola hispacocina como estas espero que bien , Esperemos que esto pase pronto,mi familia está toda en Madrid y es una tristeza muy profunda lo que estáis pasando, por aquí también bastante mal llevo un mes y medio también en casa sin salir ,pero pasará aquí allí y en todo el mundo con la gracia de Dios. Tus recetas tradicionales son unas de las mejores me encantan,sigue a si, te deseo lo mejor Te mando un saludo y abrazo
@nievessancheznievas5846 4 жыл бұрын
Que grande eres!!!👏👏 Gracias y buena noche⭐⭐
@hispacocina 4 жыл бұрын
No muy grande, justo 1,75 cm. jejejeje Saludos.
@CarolinaLopez-mo9ey 4 жыл бұрын
Me encanta tu video, bien explicado y directo al grano Un aplauso para ti!!!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Muchas gracias Carolina. Saludos.
@EdgarLazoS 4 жыл бұрын
Me leiste la mente, no sabía que hacer con unos garbanzos que tengo por ahi. Muchas gracias.
@hispacocina 4 жыл бұрын
Pues no te vas a arrepentir. Ya verás.
@alferdevill 4 жыл бұрын
Buena receta y bien explicada. Y además una voz estupenda al grabarla. Gracias!!
@hispacocina 4 жыл бұрын
Muchas gracias Almudena. Saludos.
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