¿ Cuál es el impacto de la marca Perú en le mundo?
Se abren, por ejemplo, en el caso de la cocina peruana, cuatro cinco restaurantes peruanos por el mundo cada día, en este momento mientras estamos hablando hay un chico joven peruano o no peruano que está abriendo una sandwicheria peruana, una cevicheria peruana, una rosticería peruano, un restaurante criollo una pequeña taberna de alta cocina en todo el mundo o un gran hotel, I porque ellos son los que se están fajando día a día por representar a su país en las ciudades donde están instalados, I con honor, con calidad, con, seguramente, con talento, con profesionalismo, pero sobretodo, teniendo muy claro que son los que le están cada día añadiendo valor a esta marca internacional llamada cocina peruana que, con todo lo que eso implica para un país.
Which one is the impact of Peru's brand in the world?
Nowadays people open, for example, when it comes to Peruvian cuisine, four or five Peruvian restaurants are opened around the world every day, in this moment while we’re talking there’s a young Peruvian or not Peruvian boy opening a Peruvian sandwich, cevicheria, rotisserieplace, creole restaurants or even a high cuisine restaurant all around the world or even a big hotel, because they are the ones representing their country day by day in the cities where they are installed, with honor, quality, professional talent but over all knowing that they are adding everyday value to this international brand called Peruvian cuisine and with everything that this implies for a country.