Gastronomi Okurken Neler Öğrendim Vol. 1

  Рет қаралды 33,520

Gastro Sef

Gastro Sef

7 жыл бұрын

Gastronomi 1. sınıf 1. dönemde aldığım dersler ve içeriklerini size anlattım. Ayrıca gastronomi okumak isteyenlere bazı tavsiyelerde bulundum. Hepinize iyi seyirler.
Müzik: Johan Lilja
www.gastrosef.com
Instagram: / gastrosef
Facebook: / gastrosef
Twitter: / gastrosef
Gastroşef'e destek olmak isterseniz buraya tıklayabilirsiniz / gastrosef

Пікірлер: 221
@muhammedsasmaz3102
@muhammedsasmaz3102 7 жыл бұрын
Soruyorlar ne okumak istiyorsun diye gastronomi diyom aşcı mı olmak istiyordun dediklerinde sinir oluyorum yahh.!
@gastrosef
@gastrosef 3 жыл бұрын
Okudun mu? Merak ettim bu yorumunu görünce 3 yıl sonra
@nurtennimetozsabanc9286
@nurtennimetozsabanc9286 7 жыл бұрын
Şuan 11. sınıfım ve üniversite düşünmüyordum videoyu izledikten sonra fikirlerim değisti umarım güzel biryer tutturup hayallerime ulaşırım kanalınız çok hoşuma gitti başarılar.😊
@tanbelif
@tanbelif 3 жыл бұрын
Sonuç?
@ardatandogan5203
@ardatandogan5203 7 жыл бұрын
merhaba abi gastronomi ve mutfak ve sanatları bölümü en iyi eğitim veren kurum nedir.Yardımcı olurmusun
@elifaktas3820
@elifaktas3820 6 жыл бұрын
Merhaba ben gastronomi okumak istiyorum. Yemek ve pasta yapmayi çok seviyorum ve başarılıyım da. Ama emin degilim hobim mesleğim olabilir mi? Hiç pişman oldunuz mu bu bölümden acaba?
@ozlememen6247
@ozlememen6247 6 жыл бұрын
Bölümününden memnun musun yani severek mi yapıyorsun/ okuyorsun ?
@swlkoc
@swlkoc 7 жыл бұрын
Ilk baslayanlar icin maas hemen hemen ne kadara denk geliyor bilginiz var mi?
@LifeArmy-pr8mm
@LifeArmy-pr8mm 7 жыл бұрын
2yıllık aşçılık bölümünü okuyorum ve bu sene son sınıf öğrencisi olucam dgs ye girip gastronomi ve mutfak sanatları bölümünü okumak istiyorum ama aşçılıkla gastronomi ve mutfak sanatları farkı nedir bi bilgi verirmisiniz yani ben aşçılık bölümünü bitirip direkte aşçı olamıyorum çünkü ilk sene hep teori gördük az saat mutfakta oluyoduk.
@hakandaldaban7381
@hakandaldaban7381 7 жыл бұрын
Okulunuza toplu taşıma araçlarıyla ulaşabilmek en önemlisi ona çok dikkat edin :D
@pnartaskran3489
@pnartaskran3489 4 жыл бұрын
Yüksekokul ve fakülte arasinda fark var mı gastronomide mezun olunca bunun bi etkisi oluyor mu
@serifenurtemel1256
@serifenurtemel1256 6 жыл бұрын
Rica etsem, gördüğün dersleri video altında da paylaşır mısın??
@skamos8355
@skamos8355 7 жыл бұрын
Abi sence gastronomi bölümünü vakıf üniversitesinde okumak devlete göre daha mı avantajlı
@melindatrkn
@melindatrkn 5 жыл бұрын
Başkent üniversitesi ile istanbuldakiler arasında çok büyük fark olur mu sizcr
@ahsenb978
@ahsenb978 6 жыл бұрын
Sizin okulunuz da pratik mi ön plandaydı teorik miydi onu merak ettim
@ummuhankura7593
@ummuhankura7593 7 жыл бұрын
üniversite puanı kaç?
@sametetci2756
@sametetci2756 7 жыл бұрын
Kardeşim benim ygs-4 puanım 253 ben normalde gastronomi istiyodum ama puanım tutmuyo aşcılık bazı bölümleri tutuyor farkı nedir aşcılıkların hepsi 2 yıllıkmı puanım tuttuğunda önerebilceğin üniversite varmı.Ben birde anadolu lisesi mezunuyum sıkıntı olurmu?
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Çok uzun bir süre önce tercih dönemini yaşadım ben. Şu anki şartları ve okul puanlarını bilmiyorum ne yazık ki. Okulun rehber öğretmenine sormanı öneririm.
@yusufozdemir7159
@yusufozdemir7159 6 жыл бұрын
Merhaba öncelikle çok güzel bir video olmuş ve size bir sorum var benim hayalim gastronom olmak ve izmir 9 eylül üniversitesini düşünüyorum ve birşey sorucam ailemin maddi durumu pek fazla yok gastronomi bölümü masraflı bir bölümmü çok fazla giderimiz olucakmı acaba ?
@eccekan326
@eccekan326 6 жыл бұрын
Her bölümün illa ki gideri vardır. Diğer bölümlerin dersleri çok olup, çok fazla kitap alma zorunluluğu da yaşayabiliyorlar mesela. Ama gastronomi bölümünde alacağın 1-2 kitap, aşçı üniforması ve bıçak setidir. Bazı üniversiteler de yapacağın yemeğin masraflarını kendin karşılamak zorunda kalabiliyorsun, bunu iyi araştır.
@muharremhasanatc3979
@muharremhasanatc3979 7 жыл бұрын
Abi Yeditepe gastronomi düşünüyorum 12.sınıftayım ama hangi okulda okuduğunu çok merak ediyorum.Birde MSA workshop programlarına katıldınmı tavsiye edermisin?
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
+Hasan Atici Ben Okan Üniversitesi mezunuyum. MSA workshopları gayet iyi. Okul konusunda bir fikrin olur.
@safakeraslan6652
@safakeraslan6652 6 жыл бұрын
9 eylül istiyorum kesin ama sen nerden mezunsun merak ettim
@emelduran6136
@emelduran6136 6 жыл бұрын
Merhaba. Gastronomi ikinci sınıfım ama üniversitenin eğitimi çok kaliteli olduğunu söyleyemem. Kendimi geliştirmek için neler yapabilirim ve akademik kariyer hakkında ne düşüyordunuz ?
@psikolojiokumak9683
@psikolojiokumak9683 6 жыл бұрын
Emel Duran hangi üniversitedesiniz
@ayseaskar8260
@ayseaskar8260 4 жыл бұрын
merhaba şuan vaktim olmadığı için videonuzu izleyemiyorum ancak akşam izleyeceğim.Sadece bir sorum olacak.Şuan lisedeyim ve sayısal alanı tercih ettim ancak gastronomi okumak istiyorum ve bildiğim kadarıyla gastronomi ts veya tm'den oluyor.Ama ben yine de sayısal okuyup gastronomi okuyabilir miyim?
@gastrosef
@gastrosef 4 жыл бұрын
Bu bilgiler bende yok. Rehberlik hocana sorabilirsin :)
@mikacanlar4537
@mikacanlar4537 4 жыл бұрын
ben 9 uncu sınıfım 10 sınıfta gastronomi okumak istiyoum 10 uncu sınıfta ders goruyormuyum yoksa sadece mutfak gastronomiyle alakalımı goruyorum yani ders dediysem edebiyat matematk gibi dersler goruyormuyum yoksa gastronomimi okuyoruz bide ben pratik okumak istiyorum sizce
@gastrosef
@gastrosef 4 жыл бұрын
Lisede gastronomi yok. Turizm meslek lisesinde okursan yiyecek içecek okuyabilirsin.
@alisahan1110
@alisahan1110 3 жыл бұрын
Abi teşekkür ederim meslektaş olacaz InşAllah 1 yıl önce izlemiştim başardım
@samettamkoc6310
@samettamkoc6310 6 жыл бұрын
Gastronomi bölümüne ilk mutfaktaki ilk dersler neler, mesela doğramadan mı başlıyorsun? illa aşçılıktan anlamak gerekiyormu bu bölüme başlamak için? Ben çok istiyorum ama pratik mutfak bilgim yok. Daha doğrusu bu bölümde herşeye sıfırdan mı başlatıyorlar şimdiden teşekkür ederim.
@gastrosef
@gastrosef 6 жыл бұрын
İlk sene veya teorik oluyor bir çok okulda. Mutfağa girdiğinizde de en baştan kesme teknikleri, pişirme tekniklerini öğreniyorsunuz. Ardından üzerine ekleniyor.
@acaplesx8259
@acaplesx8259 7 жыл бұрын
Abi kanalina yeni rastaldim ve gercekten mukemmel motive edici . Senden bisey rica edicem abi ben suan 10. sinif ogrencisiyim piyano gitar vs tum ensturmanlari hemen hemen caliyorum ve egitimlerinide aldim gerek ses egitimi vs . Yani ailem muzik okumami konservaturar okumami istiyordu bende muzigi seviyorum fakat muzige hicbizaman is meslek gozuyle bakamadim . İcimde hep seflik ascilik vardi . Ve kararimida verdim gastronomi okumak istiyorum . 10. sinifin sonunda ders secimi yapicaz ve ben esit agirlikmi yoksa sozelmi secsem kararsiz kaldim yani gastronomi hangi bolume agirlik veriyo net bi bilgim yok . Hangi universite iyi , burslumu yoksa devlet universitesinimi tercih edersin yani acikcasi bana kisa kisa bildiklerin hakkinda bilgi verebilirmisin . Yanitlarsan cook sevinirim . İyi gunler
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Bazı okullar özel yetenek sınavıyla öğrenci alıyor, bazı okullar sözel puan türüyle, bazılarıysa eşit ağırlık puan türüyle alıyor. Gitmek istediğin okula göre seçimini yapmanı tavsiye ederim.
@sultanufack9680
@sultanufack9680 7 жыл бұрын
liseyi otel ve turizm okuyup üniyi gastronomi okuduktan sonra diyetisyen olabiliyormuyuz ? şef olabiliyormuyuz ? kendi restoranımızı açabiliyormuyuz ? otellerde veya restoranlarda aşçı olarak çalışabiliyor muyuz ? lütfenn sorularımı cevaplayın
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Diyetisyen olmak için Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmen lazım. Mezun olunca direkt şef olacaksın diye kesin bir şey yok. Deneyiminin, bilgin ile alakalı bir durum. Restaurantını tabii açabilirsin ve tabii ki otellerde restaurantlarda çalışabilirsin.
@azrayagmurkun2116
@azrayagmurkun2116 6 жыл бұрын
Yeditepe üniversitesinde gastronomiye başlamak istiyorum mezun olduktan sonra da msa eğitimi istiyorum. Anlamsız uzun mu olur yoksa gerekli bir kariyer yolu mu sizce
@askokusko8519
@askokusko8519 3 жыл бұрын
4 yıllık okuduktan sonra msa gibi eğitim programlarına gerek yok onlara vericeğin parayla birsürü seminere sertifika programlarına sana vizyon katıcak kurslara katılabilirsin bence
@khwarazm5557
@khwarazm5557 7 жыл бұрын
abi ygs 4 puanım okan üniversitesini tutuyor ama ben muğlada yaşıyorum okumamı önerirmisin istanbula gelip?
@lyrisj4932
@lyrisj4932 3 жыл бұрын
Şuan okuyor musunuz bölümü?
@secil7554
@secil7554 Жыл бұрын
Peki teorik degilde uygulama on planda olan universiteler hangileri bildiklerinden
@cagrikilic
@cagrikilic 7 жыл бұрын
eğer ingilizce hazırlıklı bir bölüm ise, o hazırlığı okumak şart mı yoksa bi sınav ile muaf olma durumu var mı? bilgilenndirirsen sevinirim :)
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Okulun yönetmeliğiyle alakalı bir durum. Ben hazırlık okumuştum. Çoğu okulda hazırlık bölümü var.
@ozanbayrak562
@ozanbayrak562 7 жыл бұрын
Yeditepe, Bilgi ve Özyeğin'deki gastronomi bölümlerini nasıl buluyorsunuz peki? Sizin okuduğunuz okul da dahil olmak üzere, yurtdışına açılma, yurtdışında staj gibi olanaklar açısından hangi okulları avantajlı buluyorsunuz?
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Yepitepe ilk Gastronomi bölümüne sahip üniversite, Özyeğin'de Le Cordon Bleu eğitmenleri var. Bilgi hakkında pek bir fikrim yok açıkçası. Her okulun olumlu ve olumsuz yanları var. Kimileri okulundan çok mutluyken kimisi çok mutsuz oluyor. Yurt dışına açılmak konusunda da okulların nasıl bir yardımı olduğunu konusunda yardımcı olamayacağım. Ama diğer mesleklere göre bir gastronomun yurtdışına gitmesi daha kolay. Çünkü her yerde çalışma imkanı bulabilirsin.
@ozanbayrak562
@ozanbayrak562 7 жыл бұрын
Gastro Şef çok teşekkür ederim, Gastronomi okumak istiyorum o sebeple bölümleri araştırıyorum :)
@veyselyavuz4532
@veyselyavuz4532 7 жыл бұрын
merhaba instgramin var mi biraz konusmak istiyorum seninle ?
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Veysel Yavuz gastrosef Instagram hesabım
@berkhanguzin889
@berkhanguzin889 7 жыл бұрын
Şefim onu açık bir meslek mi ? İzmir de yaşıyorum gastronomi hep istediğim bir bolumdu yardımcı olursan çok sevinirim
@forzaumutt
@forzaumutt 5 жыл бұрын
çok açık yazdın mı
@GezginChef
@GezginChef 5 жыл бұрын
Çırağan’da Tuncay’la staj yaptım 😬😎kardeşim başarılar tebrik ederim
@gastrosef
@gastrosef 5 жыл бұрын
Selamlar 👋
@goncayilmaz8032
@goncayilmaz8032 6 жыл бұрын
merhabaa sorum saçma gelmez umarım. malzemelerinizi kendi cebinizden mi ödüyorsunuz
@gastrosef
@gastrosef 6 жыл бұрын
Hayır Okan Üniversitesi'nde okudum. Hiç bir şekilde malzeme parası ödemedik
@bilimselmutfak
@bilimselmutfak 6 жыл бұрын
Türkiyede Gastronomi okullarında birçık Konaklamacı veya Kat hizmetleri hocası aşçılık anlatıyor.. Öncelikle lise ve ünv.tede Aşçılık okuyanlar buralarda öğretmen olmalı.. Gıda okutmaların sebebi aşçılık yapmayanların orda ders vermesi ve müfredattaki yanlışlıklardır...Ayrıca vejeteryan normal ayrımını yapmak için gıda mühendisi olmaya gerek yok.. Yıllardır bu müfredatlar üzerine çalışıyorum.. Detaylı bilgi için yardımcı olurum..
@arzusalk294
@arzusalk294 7 жыл бұрын
Merhaba bende gastronomi istiyorum acaba açıkta kalma ihtimali var mi (yeditepe ya da gazi üniversitesi istiyorum)
@bounprensi
@bounprensi 5 жыл бұрын
Çok merak ettim yerleştin mi
@manciomanciri876
@manciomanciri876 7 жыл бұрын
hocam mezun oldunuz mu olduysanız çalışıyor musunuz? ve iş bulma konusunda sıkıntı yaşanıyor mu? cevaplarsanız çok minettar kalacağım. teşekkürler.
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Mezunu ve çalışıyorum.İş bulmak bu dönemde biraz sıkıntılı olabilir. Çünkü turizm pek iyi bir durumda değil. Ama ileride bu durum düzelecektir diye düşünüyorum.
@emircankocer773
@emircankocer773 7 жыл бұрын
msa uzun dönem aşçılık okumayı planlıyorum gastronomi okumuş biriyle aramda fark olur mu ? işe alımda yurtdışında da çalışmak istediğimden dolayı ygs lys ye hazırlanıp bir üni de gastronmi mi okuyayım yoksa msa da yeterli gelecekmidir bu arada kısmet olurs yurtdışında yükseklisans yapmak gibi bir düşüncem var
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
+Emircan koçer Benim MSA mezunu olan başarılı bir çok arkadaşım var. İyi yerlerde şeflik yapan insanlar var. Bence MSA başarılı bir eğitim veriyor. Şimdi yüksek lisans yapmak istersen MSA mezunu olarak yapamazsın( Yurt dışında bazı okullar meslekte belli bir deneyimi sahip kişilere yüksek lisans yaptırıyor. Bir araştır derim) . O yüzden gastronomi okumak sana fayda sağlayabilir.
@emircankocer773
@emircankocer773 7 жыл бұрын
Gastro Şef anladim çok sağolun
@eylemk8392
@eylemk8392 7 жыл бұрын
Merhaba gerçekten çevremde bu bölümü okuyan olmadığı için size sormak istiyorum.Ben şeker hastasıyım bu bölüm benim için olmaz mıdır ? Sürekli pasta , tatlı, yemek zorunda mıyım? Yemek yapmayı seviyorum ama tatlı yemem veya surekli yemek yemem sakıncalı.Yani okudugum kadarıyla yemek yapıyorsunuz bitince de onları yiyorsunuz diye okumuştum doğru mudur (zorunda mıyım) ? Lütfen cevaplar mısınız? Teşekkur ederim şimdiden.😊
@ListeleBakalm
@ListeleBakalm 7 жыл бұрын
Derslerde veya çalışma hayatında istediğin her şeyi yiyebilirsin fakat bu senin tercihin yaptığın her şeyi yemek zorunda değilsin. Zaten zamanla yemeklerden falan bıkarsın pek yiyesin gelmez merak etme.
@eylemk8392
@eylemk8392 7 жыл бұрын
Çağdaş Namal Çok teşekkür ederim gerçekten duymak istediğim de buydu zaten. 😊
@aquducmwqasmfnafmfna7797
@aquducmwqasmfnafmfna7797 6 жыл бұрын
Eylem Kaya ünide sıcak yemekler bölümünü seçebilirsin veya meslekte isen staj için şefinle konuşup sıcak yemekler bölümünde çalışabilirsin
@furkanahmetzengin1186
@furkanahmetzengin1186 7 жыл бұрын
Merhaba. Ben 4 yılın sonunda şef olarak mı mezun olucam? 2 yıllık aşçılık okuyanlardan farkım olacak mı
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Gastronomi bölümü bitirdiğinde gastronom oluyorsun. Ama hiç bir iş ilanında gastronom aranıyor diye görmezsin. Gastronomi mezunu olanlar genellikle aşçılık, yemek yazarlığı, yemek fotoğrafçısı, restaurant işletmecisi oluyor. Aşçılık bölümünden mezun olduğunda ise aşçı oluyorsun. Ama Gastronomi mezunu olduğun için çalıştığın bir restaurantta aşçılık mezunu biriyle aynı pozisyonda çalışabilirsin. Mezun olur olmaz şef olmak gibi bir durum yok.
@hacerturkmenoglu3994
@hacerturkmenoglu3994 7 жыл бұрын
Uni icin ygs 4 ile ascilik bolumune tercih yaptim 2 sene okursam usta asci olabilir miyim usta asci olmam icin 4 yil mi okumam gerek maasi ne kadar bilgi verirseniz cok sevinirim.
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Olabilirsin. Maaş çalıştığın yere değişir asgariden başlar 2000-2500₺ ye kadar çıkıyor başlangıç maaşları
@hacerturkmenoglu3994
@hacerturkmenoglu3994 7 жыл бұрын
Gastro Şef peki. Teşekkür ederim
@asikobra
@asikobra 2 жыл бұрын
Gastronomi okusanda, aşçılık okusanda mesleğe sıfırdan başlayacaksın yani en kötü ihtimalle komi olarak. Ve tecrübe ile yükseleceksin Aşçılık gibi bir meslekte sana diploma değil tecrübe soracaklar.
@secleses6446
@secleses6446 7 жыл бұрын
Bilgi üniversitesi ygs-lys ilemi alıyor?
@erenarslan2458
@erenarslan2458 7 жыл бұрын
Secle Ses ilemi = ile mi
@aslbas4692
@aslbas4692 7 жыл бұрын
okula girerken yetenek sınavı var dimi bununla ilgili de bilgi verebilir misiniz lütfen
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Artık sınav puanıyla alınıyor.
@uzayeren8862
@uzayeren8862 6 жыл бұрын
400 puan gastronomi bence iyi düşünün ben turizm 12. Sınıfım ve çok kararsızım..😶
@canakcomlek3760
@canakcomlek3760 7 жыл бұрын
Abi bu bölüme ygs den yada lys den gitmek birsey degistiriyormu?Teşekkür😊
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Bu konuda çok fazla bir bilgim yok. Bunu okulundaki üniversite tercihleriyle ilgilenen birine sorarsan daha yardımcı olabilir.
@ranaersan4729
@ranaersan4729 7 жыл бұрын
Çanak Çömlek değiştirmiyor, okulun tercihime bagli istedigi punla alabiliyor ygs4 veya ts2 den aliyor
@yedekkamil1005
@yedekkamil1005 6 жыл бұрын
Lise sondayım sözeldin girip gastronomi okuyacağım ama iş olanakları ve maaş durumu hakkinda bilgi verebilir misin?
@gastrosef
@gastrosef 6 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/d5hkYNJ0ppy3ZWQ.html&lc=Ugw-6KIEPsyohjjK5ph4AaABAg Burada detaylı anlattım.
@badem4903
@badem4903 Жыл бұрын
bitirdin mii
@yigithatabay2311
@yigithatabay2311 6 жыл бұрын
Merhaba. Ben 10. Sinifim ve Aşçı olmak istiyorum. Sayisala gidicem ama sayısal 'dan gastronomi yi kazanabilir miyim? Birde gastronomi ile aşçılık arasındaki fark nedir? Çok soru oldu ama
@kurtshair7344
@kurtshair7344 6 жыл бұрын
İrem Nur Hatabay gastronomi TS'den alıyor diye biliyorum YGS'den de alıyor
@alisahan1110
@alisahan1110 3 жыл бұрын
Hayir sayisalda degil sayisaldan gida muhendisi olup geçebilirsin
@berkay1685
@berkay1685 6 жыл бұрын
Ben lise 1'deyim, özel bir meslek lisesinde okuyorum ama temel liseyede geçebilirim, okuduğum lisede yiyecek vs. bölümler yok. Motor, kimya falan var, o okuldan mezun olup gastronomi seçemez miyim? Yardımcı olabilir misiniz?
@eccekan326
@eccekan326 6 жыл бұрын
Lise aşırı gereksiz bir kurumdur. Senin bakacağın şey sadece LYS puanındır (tabi senin zamanına kadar kalkmazsa). Ben de zırtırık bir liseden mezun oldum şuan Gastronomi okuyorum mesela. TS-2 alanından alıyor, yani sözel.
@berkay1685
@berkay1685 6 жыл бұрын
Yani mesela okuduğum okuldaki Bilişim bölümünden mezun olsam bile üni'de gastronomi okuyabilirim dimi?
@eccekan326
@eccekan326 6 жыл бұрын
Evet kardeşim bu sistemde tıp bile okuyabilirsin gelirse tabi. Yani fazla da kasmana gerek yok özel lise gibi vs. :) Senin tek yapacağın şey, Edebiyat, Coğrafya, Tarih ve Felsefe çalışmak :) Başarılar dilerim :)
@alperenbayar5371
@alperenbayar5371 7 жыл бұрын
Gıda üretim teknikleriyle ilgili iyi bir kaynak var mı
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Alperen BAYAR Prof.Dr Sıdıka Bulduk'un Gıda Teknolojisi kitabını kullanabilirsiniz
@nuraytopuz2301
@nuraytopuz2301 5 жыл бұрын
tercihlerimi yazarken gastronomi ve mutfak fakültesini mi yoksa yüksek okulunu mu yazmam gerekiyor kafam çok karışık yardım eder misiniz?
@gastrosef
@gastrosef 5 жыл бұрын
Teknik bir iki detay dışında fark yok
@nuraytopuz2301
@nuraytopuz2301 5 жыл бұрын
Peki sizce hangisini daha verimli olur?
@caglaorhan195
@caglaorhan195 7 жыл бұрын
Ben bir eşit ağırlık öğrencisiyim ve yemek yapmayıda seviyorum. Ama biraz çiğ ete dokunamıyorum. Alışırım ama sakatat tarzı yemekler yaptırılıyor mu
@hacerturkmenoglu3994
@hacerturkmenoglu3994 7 жыл бұрын
çağla orhan ben ascilik bolumunu sectim ve ders programina baktim bende cig ete dokunamiyorum maalesef sakatat var derslerde
@kurtshair7344
@kurtshair7344 6 жыл бұрын
Tabii var
@akashiseijuro7089
@akashiseijuro7089 6 жыл бұрын
kendi kolunuzu nasıl tutuyorsunuz onu öyle tutcanız :D
@dacills5123
@dacills5123 5 жыл бұрын
Bu soruyu çok merak ederek soruyorum şimdi gastronomi bölümünü seçerken bi tecrüben ya da yeteneğin olması gerekiyor mu ya sonuçta öğrenmek için üniversite okuyoruz bişey bilmeden de gidilebilir mj
@gastrosef
@gastrosef 5 жыл бұрын
Evet tabii ki gidilebilir. Öğretiliyor bölümde
@dacills5123
@dacills5123 5 жыл бұрын
@@gastrosef teşekkür ederim
@merveulgen1298
@merveulgen1298 7 жыл бұрын
Hazırlık okunmalı mı sizce gastronomi bölümünde
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Merve Ülgen Bence İngilizce bilmek gerekli
@sinembaloglu554
@sinembaloglu554 7 жыл бұрын
Öğrenme açısından yapdığımız yemeklerin tadına bakmamız gerektiğini biliyorum falat şarap içki gibi ürünlerinde tadına baktırıyorlarmı bakmazsak puan vs kırıyorlarmı
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Sinem Baloğlu Hayır senin inancın gereği bunu yememek senin insiyatifinde. Böyle bir şey yapılamaz.
@gastrosef
@gastrosef 6 жыл бұрын
Burası bunun tartışılacağı bir yer değil o yüzden sileceğim bu yorumları
@wrfizzone6041
@wrfizzone6041 4 жыл бұрын
ABİ ben universitede hem okuyup hem çalışmak istiyorum bu döngü nasıl oluyor abi çok merak ediyorum lütfen yardımcı ol okuyacağım yer muhtemelen Antalya biraz asosyal bir insanım utangacım kendimi nasıl açıcam bilmiyorum
@askokusko8519
@askokusko8519 3 жыл бұрын
Hiç çalışmadıysan hem okuyum hem çalışmaya başlamak için en kolay yöntem bence okulun uygulama oteli veya restoranı oluyor orada kısmı zamanlı çalışabilirsin.
@wrfizzone6041
@wrfizzone6041 3 жыл бұрын
@@askokusko8519 bizim okulda yemekhane var orda çalışmaya izin var sürekli yemek üretimi yapılıyor zaten
@askokusko8519
@askokusko8519 3 жыл бұрын
@@wrfizzone6041 o da faydalı aynı şeye geliyor zaten bizim okulda yemekhaneye izin yoktu okulun kendi uygulama oteli var oranın mutfağımda çalışabiliyorduk
@canakan6669
@canakan6669 7 жыл бұрын
Bu bölümü okumak istiyorum ama yemek yapma konusunda fazla yetenekli değilim okurken fazla zorlanır mıyım acaba?
@adaada6987
@adaada6987 7 жыл бұрын
can akan orada zaten detaylı olarak dersler veriliyor nasıl olsa öğrenirsin.
@eccekan326
@eccekan326 6 жыл бұрын
Hacı tıpçılar da tıp'ı seçmeden önce kol bacak kesmiyordu merak etme :)
@cerentemel6809
@cerentemel6809 2 жыл бұрын
Ne olurr cevap verrr 🥰 mutfağa karşı sıfır olan biri gastronomiyi tercih etmeli mıdır ?
@gastrosef
@gastrosef 2 жыл бұрын
Seviyorum her zorluğa katlanırım diyorsan seç :)
@cerentemel6809
@cerentemel6809 2 жыл бұрын
@@gastrosef zorluğu çok var miiiii
@selcankaraca5574
@selcankaraca5574 7 жыл бұрын
ben lise 1 e gectim mutfak sanatlarini asiri derecede seviyorum . ileride gastronomi okumak istiyorum o bolum cok zor diyorlar dogrumu?
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Selcan Karaca Bir mimarlık, mühendislik kadar zor bir bölüm değil. Ama iş hayatı zorlu ve yorucu
@selcankaraca5574
@selcankaraca5574 7 жыл бұрын
Gastro Şef Çok teşekkür ederim 😊 Başarılar diliyorum.
@osmanaliklcaslan
@osmanaliklcaslan 5 жыл бұрын
Gastro Şef merhaba eskidenmiş o 12-13 saat çalışma hayatı ben araştırdım şimdi en fazla 8-10 saatmiş.
@forzaumutt
@forzaumutt 5 жыл бұрын
okan üniversitesinde eylem şef ile mi çalıştınız ?
@gastrosef
@gastrosef 5 жыл бұрын
Hayır. Öğrenciydim
@okanbayram2861
@okanbayram2861 3 жыл бұрын
hocam pastacılık gastronomiyemi giriyor pastacılık için başka bir bölüm varmı
@askokusko8519
@askokusko8519 3 жыл бұрын
Pastacılık ve ekmekçilik diye 2 yıllık bölüm var ama 2 ya da 3 ünide var diye biliyorum
@carven123
@carven123 7 жыл бұрын
gastronomi okurken şarap dersleri varmış, şarap tadımı vs bunlar zorunlu mu ? Teşekkürler..
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Şarap tadımı yapılmıyor. Yapılsa bile tatmak zorunda değilsiniz.
@adaada6987
@adaada6987 7 жыл бұрын
Gastro Şef peki şaraplı şeyler yapmak zorunlu mu yoksa seçmeli ders mi
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Adaa Adaa Yapılıyor şaraplı şeyler ama yemek zorunda değilsin
@adaada6987
@adaada6987 7 жыл бұрын
Gastro Şef çook teşekkürler
@memetberberoglu387
@memetberberoglu387 7 жыл бұрын
abi 2 yillik ascilik okuduktan sonra sef olabilirmiyiz veya yardimcisimi oluruz
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Aşçılık daha hızlı bir şekilde aşçı yetiştirmek için olan bir bölüm. Aşçılık bitirerek de şef olabilirsin.
@neslihan2
@neslihan2 6 жыл бұрын
Gastronomi ye sözel den mi giriliyor?
@zeynepyagmur7640
@zeynepyagmur7640 5 жыл бұрын
N. Salvatore evet
@hayrettinkaradag2342
@hayrettinkaradag2342 6 жыл бұрын
ascilik okumayi dusunuyorum ve malzemeleri ogrenciler mi aliyor diye merak ediyorum
@gastrosef
@gastrosef 6 жыл бұрын
Hayır okul karşılıyor.
@alisahan1110
@alisahan1110 3 жыл бұрын
@@gastrosef bizde biz karşılıyoruz
@nabzyuksek7832
@nabzyuksek7832 7 жыл бұрын
çok merak ediyorum otelde vaya restorantta çalışan aşçılar ortalama ne kadar kazanıyor tahmininizi yazarmısınız ??
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Gastro Furkan 1400₺'den başlayıp 4000-5000₺ ye kadar çıkabilir. Pozisyon ve çalıştığın yere göre maaşın değişebilir.
@ahmetsalimak8153
@ahmetsalimak8153 4 жыл бұрын
@@gastrosef benim gördüğüm kadarıyla 3500 15000arası bence bilerek yazmamışsın
@gastrosef
@gastrosef 4 жыл бұрын
@@ahmetsalimak8153 2 yıl olmuş yahu. Her şey değişti :D Ben bi güncelleme videosu yapayım. Çok isyan var yorumlarda
@ahmetsalimak8153
@ahmetsalimak8153 4 жыл бұрын
@@gastrosef kusura bakma abi 2 yılda degişmiştir diye düşünemedim ama artık gastronomi mezunu Oldugunda 3,5 yıl çıraklık döneminde 3500 4500 veriyorlar çıraklık dönemi bitince 7 15 arası oluyor dış ülkelerde özellikle gemide degişiyor bende kazandım bakalım yıllardır lokantalarda mutfak kısımlarında çalışıyorum artık üniyi okuma vakti hergün sizden bilgi almaya çalışıyorum çok teşekkürler
@gastrosef
@gastrosef 4 жыл бұрын
@@ahmetsalimak8153 Bu videoyu çektiğimde 1400₺'mis asgari ücret
@elyaallahyar4789
@elyaallahyar4789 7 жыл бұрын
matematik ne kadar önem arz ediyor?
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
4 işlem, oran orantı bilmek yeterli olacaktır :)
@kaypbalkneso7826
@kaypbalkneso7826 6 жыл бұрын
Yanlış bilgi Sütün peynir olma safhası yani pıhtılaşma, rennet (renin) enzimi vasıtasıyla gerçekleşir. Bu sadece parmesan peynirine ait bir durum değildir. Bir ikincisi, vejeteryan bir insan peyniri zaten bir hayvanın sütünden elde edildiği için yemez, renin enziminden değil yani. Bir diğer mevzu ise, enzimin elde edildiği kaynapı sadece küçük buzağılardan diye ayırmaksa ya da buzağı kuzu vs, hayvan midesindeki özsudan elde edilen (dana, domuz gibi) demek daha doğru olur.
@gastrosef
@gastrosef 6 жыл бұрын
Sanırım "renet yalnızca parmesanda bulunur" demedim. İkincisi her vejeteryan süt yemez demek de yanlış olur. Eğer lakto ovo, lakto, pesko ve yarı vejeteryansa yiyebilir. Eğer vegan ise hiç bir hayvansal ürün tüketmez. Renet kaynağının diğer hayvanlar olabileceğini bilmiyordum. Teşekkürler bilgi için.
@kaypbalkneso7826
@kaypbalkneso7826 6 жыл бұрын
Gastro Şef parmesandan örnek verince, sanki sırf renin onda kullanılıyormuş gibi yorumladım söylediklerinden yola çıkarak. Vejeteryan konusuna gelince, aynen öyle. Vejeteryanlık kişilerin tüketmeyi tercih edip-etmediği hayvansal kaynaklı gıdalara göre farklılık göstermekte.
@hiphoplife9961
@hiphoplife9961 5 жыл бұрын
ŞUAN 8. SINIF ÖĞRENCİSİYİM DERSLERİME BAKILIRSA FEN LİSESİ ÖĞRENCİSİYİM AMA BEN FEN LİSESİNDEN ÇIKABİLECEK MESLEKLERİ İSTEMİYORUM 5. SINIFTAN BERİ MUTFAĞA AŞIRI DERECEDE İLGİM OLDUĞUNU FARKETTİM BU NEDENLE GASTRONOMİ BÖLÜMÜ İSTİYORUM AMA LİSE KONUSUNDA NE YAPACAĞIMI BİLMİYORUM YARDIM EDERSENİZ SEVİNİRİM :)
@alisahan1110
@alisahan1110 3 жыл бұрын
Fen lisesiyle alakasi yok uni sınavının fen lisesinde ki adamda secebiliyor imam hatiplide
@alisahan1110
@alisahan1110 3 жыл бұрын
O senin dedigin sey 10 yıl önceydi
@alisahan1110
@alisahan1110 3 жыл бұрын
Suan gastronomi okuyorum
@neszknzkn2257
@neszknzkn2257 5 жыл бұрын
Abi bu konuyu ben daha yeni araştırdım bende istiyorum para ve kendimi geliştirmek benim amacım aslında paradan ziyade bu tür işlerle uğraşmayı seviyorum abi yeni videolar çek lütfen
@gastrosef
@gastrosef 5 жыл бұрын
Kanala bak bu videodan sonra baya çektik video :) Yenileri de gelecek
@emrecannbulat
@emrecannbulat 7 жыл бұрын
Üniversite öncesinde hangi tür liseden mezun oldun?
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Turizm otelcilik meslek lisesi mezunuyum. Fakat meslek lisesi mezunu olmayan bir çok arkadaşım var bu bölümü okuyan.
@nickname5971
@nickname5971 7 жыл бұрын
Gastro Şef Meslek lisenizin seviyesi nasıldı? Üniversiteye kolay girdiniz mi?
@il0vefrankocean
@il0vefrankocean 7 жыл бұрын
Aşçılık ve gastronomi arasındaki fark ne? Meslek konusu bakımından
@MNB35
@MNB35 7 жыл бұрын
bilgisayar programcılığıyla bilgisayar mühendisliği arasındaki fark gibi
@Mert-sh7ne
@Mert-sh7ne 7 жыл бұрын
0sad0 gastronomi yemek tarifleri üretir, aşçılık olan tarifi kullanır
@tezaycan
@tezaycan 5 жыл бұрын
Gastronomi zevktir en uç lezzetleri arar.Aşçı dediğin zaman yemek yapma karnı doyurma amacı üzerine daha çok çalışır. kişi kendi belirler aslında aşçılık okuyup kendini geliştiren çok iyi insanlar vardır.
@askokusko8519
@askokusko8519 3 жыл бұрын
Şuan ben aşçılık okuyorum ve gastronomi okuyan arkadaşım var derslerimizdeki tek fark onların işletme ve muhasebe gibi mekan açmaya yönelik dersler görmesi bunlar dışında diğer mutfak dersleri olsun mesleki teorik dersler olsun bunlar aynı
@aquducmwqasmfnafmfna7797
@aquducmwqasmfnafmfna7797 6 жыл бұрын
abi lisede yiyecek içecek okuyorum ünide 2 yıllık gastronomi veya gıda sektörü düşünüyorum bunları okursam aşçı olurum demi ?
@TheOE4
@TheOE4 6 жыл бұрын
aıquducmwq Aısmfnaıfmfna 2 yıllık gastronomi bölümü yok :)
@aquducmwqasmfnafmfna7797
@aquducmwqasmfnafmfna7797 6 жыл бұрын
Onur Eygi hangi bölüm var ?
@aquducmwqasmfnafmfna7797
@aquducmwqasmfnafmfna7797 6 жыл бұрын
aşçılık için yani
@TheOE4
@TheOE4 6 жыл бұрын
aıquducmwq Aısmfnaıfmfna Evet 2 yıl için aşçılık bölümleri var ancak unutmayınız ki aşçılık bölümünü bitirince sadece aşçı olursunuz,Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde ise Ağırlıklı dil eğitimi,Yönetim dersleri,Yurt dışı avantajları,Akademik kariyer imkanları,Formasyonla öğretmenlik (65 Kpss puanı ile atanıyor),Mutfak Tarihçesini içeren hem bilimi hemde sanatını bünyesinde barındıran bir bölüm okursunuz ☺
@aquducmwqasmfnafmfna7797
@aquducmwqasmfnafmfna7797 6 жыл бұрын
Onur Eygi 2 yıllık okuyup kurslara katılıp yemek yapma konusunda kendimi geliştirsem şef olma gibi bir imkanım var mı ?
@fatmabetulkalelioglu1687
@fatmabetulkalelioglu1687 7 жыл бұрын
Hocam şu an çalışıyor musunuz ? Herkesin umduğu gibi mezun olduktan sonra 10 bin ve uzeri maaş alma gibi söylenenler doğru mu ?
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Fatma Betül Kalelioğlu Mezun olup da bir iş yerinden 10bin ₺ maaş alan birini ben tanımıyorum. İlerleyen dönemlerde böyle paralar kazanılabilir. Ama ilk başta bu paraları kazanmak zor.
@fatmabetulkalelioglu1687
@fatmabetulkalelioglu1687 7 жыл бұрын
Tabi ki haklısınız.Liseden yiyecek içecek mezunuyum ve universitede de gastronomide olmak için can atıyorum bi anda bu şekilde sormam mantıklı olmadı tabi heyecanımı mazur görün 😊 Sadece bu bölümü her ne kadar istesemde gelecekte maddi anlamda da rahat olup olmayacağımdan emin olmak istiyorum bu yüzden sormuştum.Bu arada zamanınızı ayırıp cevap verdiğiniz için teşekkür ederim.
@omurd4412
@omurd4412 7 жыл бұрын
okulunu öğrenmenin bir yolu var mi? :)
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Okan Üniversitesi
@meillandd
@meillandd 7 жыл бұрын
4 Yıllık okumak yerine 2 yıllık yeterli olurmu yoksa ilerlemek için 4 yıllık şartmı bu bölümde
@ListeleBakalm
@ListeleBakalm 7 жыл бұрын
Şart değil 2 yıllık mezunuyum şu anda 5 yıldızlı bir otelde kahvaltı şefiyim. 24 yaşındayım sen düşün.
@emirsatk9394
@emirsatk9394 7 жыл бұрын
Çağdaş Namal maaşın nw kadar abi
@ListeleBakalm
@ListeleBakalm 7 жыл бұрын
Online Kafa Topu - Emir 3.5k aliyorum
@meillandd
@meillandd 7 жыл бұрын
Teşekkürler.
@ozlemgulecc
@ozlemgulecc 6 жыл бұрын
Çağdaş Namal ne kadar maaş alıyorsun eğitiminden çalışma hayatıa kadar olan süreci özetle anlatabilirmisin
@ozansahin97
@ozansahin97 6 жыл бұрын
okan'ın gastronomi kampüsü nerede
@gastrosef
@gastrosef 6 жыл бұрын
Tuzla
@ozansahin97
@ozansahin97 6 жыл бұрын
görmek istersek ingilizce hazırlık veriyorlar mı ilk yıl
@godlehius7869
@godlehius7869 3 жыл бұрын
Abi kör olduğun halde bu işi bu kadar güzel yapman cidden çok hoşuma gitti keşke herkes senin gibi olsa içime bi umut doğdu ^^
@gastrosef
@gastrosef 3 жыл бұрын
Ben bile yapabiliyorsam herkes yapabilir :) Motive edici olduğum için mutlu oldum
@hakikatyolcusu5055
@hakikatyolcusu5055 7 жыл бұрын
Gastoronomi bolumu ünesco gastoronomi sehrinde okunur yani Gaziantep
@sultanmervehames9444
@sultanmervehames9444 4 жыл бұрын
Hakikat Yolcusu benim okulum 🤗
@herseydenbiraz8098
@herseydenbiraz8098 6 жыл бұрын
GASTRONOMİ HAKKINDA HER ŞEY KANALIMDAA
@yusufziyaakkaya9735
@yusufziyaakkaya9735 7 жыл бұрын
vol 2 yi bekliyoruz :)
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
4 sene 2 dönemden 8 bölüm çekmeyi planlıyorum ama bakalım bazı dönemlerde ders sayısı az o yüzden birleştirebilirim.
@ranabaskur4252
@ranabaskur4252 7 жыл бұрын
abi bu konuyla ilgili 1 2 sorum vardı sana mail attım geri döner misin
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Rana Baskur Mailini gördüm ve cevapladım
@ranabaskur4252
@ranabaskur4252 7 жыл бұрын
Gastro Şef şimdi okudum abi teşekkür ederim
@rabiaesin5656
@rabiaesin5656 7 жыл бұрын
gastronomi ve aşçılık bölümünün bir farkı var mı
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Aşçılık 2 yıllık hızlı bir eğitime sahip. Ön Lisans mezunu oluyorsun. Gastronomi de ise 4 yıllık lisans eğitimi alıyorsun. Akademik olarak ilerleyebilirsin
@mastercheffiko4131
@mastercheffiko4131 6 жыл бұрын
Vizyon farki var. Gastronomi okuyan gastronom ascilik okuyan ise asci oluyor. Sen ascilik egitimi de garsonluk egitimi de aliyorsun. Yemegin tadim kisminda kalabilir isletmecilik kismina kayabilir ya da iyi bir sarap elestirmeni olabilirsin. Edebiyatin kuvvetliyse bunlarin disinda kalip gazete dergi etrafinda yazabilirsin. Ben ascilik bitiren birisinin bir elestirmen oldugunu gormedim
@dolasandunyal5131
@dolasandunyal5131 6 жыл бұрын
yabancı dil dersi yok mu??
@gastrosef
@gastrosef 6 жыл бұрын
Yakup BAL Var. Okuduğun okula göre değişiyor
@dolasandunyal5131
@dolasandunyal5131 6 жыл бұрын
ders programlarını araştırıyorum ona göre , teşekkür ederim :)
@beyzameric5984
@beyzameric5984 7 жыл бұрын
Bu mesleği sanırım genellikle erkekler seçiyor. Kadınların sayısı az mi bu bölümde? 😕
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Zennur Meriç Eskiden daha az kadın vardı ama artık daha fazla kadın bu işte
@beyzameric5984
@beyzameric5984 7 жыл бұрын
Gastro Şef Cevap verdiğiniz için çok teşekkürler ❤ Siz hangi üniversitede okudunuz peki?
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Zennur Meriç Okan Üniversitesi
@beyzameric5984
@beyzameric5984 7 жыл бұрын
Gastro Şef Çok teşekkür ediyorum
@joelembiid1300
@joelembiid1300 6 жыл бұрын
SAKAL SERBEST Mİ HOCAM?
@lyrisj4932
@lyrisj4932 3 жыл бұрын
Öncelikle 2 yıl önce yazsanda cevap vermek isterim. Ben biraz araştırdım bölümle ilgili okumak istediğim için sakal okula göre bazı yerlerde problem değil.( 5 6 cm den uzunsa her yerde sorun olur bence) Ama kısa sakal ise sorun olmuyormuş okulda. Staj yerleri ise yer yer istemiyor yer yer sorun etmiyormuş. Bence sakal bırakmaman çok daha iyi bence
@İlkaykle
@İlkaykle 4 жыл бұрын
Uygulamalı derslere başlamadan ilk neyi öğretiyorlar, mesala yemek yapma konusunda az bilgi ve pratiğe sahip bi kişiye ne öğretiyorlar
@gastrosef
@gastrosef 4 жыл бұрын
Sıfırdan hiç bir şey bilmediğiniz var sayılarak kesme tekniklerinden başlanır.
@İlkaykle
@İlkaykle 4 жыл бұрын
Teşekür ederim bilgi için
@Guylove-agnostik
@Guylove-agnostik 3 жыл бұрын
Kaç para kazanıyorsun şekerim
@gastrosef
@gastrosef 3 жыл бұрын
Çorba kaynıyor
@Guylove-agnostik
@Guylove-agnostik 3 жыл бұрын
@@gastrosef 😄😂
@beyzameric5984
@beyzameric5984 7 жыл бұрын
Bir sorum var abi. Ablamin sevgilisi gastronomi okuyor ve ablama demiş ki; alkol tatma dersleri varmış. Tatmazlarsa da o dersten kalmak zorunda kalıyorlarmis.. Gerçekten böyle bir sey var mi? Olmasa iyi olur çünkü ablam alkol kullanmasina müsaade etmiyor. Zaten kendisi de istemiyormuş. Viski, şarap vs. tadına bakmak zorundalar mi?? Cevaplarsan sevinirim abicim 😊
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
TAPDK kararı ile okullara alkol sokulması yasak. Ve kimse kimseye zorla içki içiremez, içmezsen sınıfta kalırsın diyemez. Kişisel tercihlerine kimse kimsenin karışmamalı. Onun için problemse gidip şikayet etsin.
@beyzameric5984
@beyzameric5984 7 жыл бұрын
Gastro Şef Sagol abi yüreğime su serptin 😊 Sevindim vallahi..
@mustafacelik6042
@mustafacelik6042 7 жыл бұрын
Baba ben turizm. den mezun değilim yinede okuyabilirmiyim aşçı lık hayalim
@gastrosef
@gastrosef 7 жыл бұрын
Tabii ki okuyabilirsin. Sadece turizm mezunlarının girdiği bir bölüm değil herkes girebilir.
@mustafacelik6042
@mustafacelik6042 7 жыл бұрын
Gastro Şef süper ..
@ahmetkaratas7810
@ahmetkaratas7810 7 жыл бұрын
merak etme bende truzimdeyim bi bok ogrettikleri yok suan bizim staj zamanimiz beni cayci yaptilar okulda 8 saat ingilizce goruyoruz ama ne yaptigini hoca bile bilmiuo 2 yildir pas simpelden disari cikamiyok
@muhammedsasmaz3102
@muhammedsasmaz3102 7 жыл бұрын
Soruyorlar ne okumak istiyorsun diye gastronomi diyom aşcı mı olmak istiyordun dediklerinde sinir oluyorum yahh.!
Gastronomi Okurken Neler Öğrendim Vol. 2
6:49
Gastro Şef
Рет қаралды 10 М.
- А что в креме? - Это кАкАооо! #КондитерДети
00:24
Телеканал ПЯТНИЦА
Рет қаралды 7 МЛН
KINDNESS ALWAYS COME BACK
00:59
dednahype
Рет қаралды 164 МЛН
DAD LEFT HIS OLD SOCKS ON THE COUCH…😱😂
00:24
JULI_PROETO
Рет қаралды 14 МЛН
УГАДАЙ ГДЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ЦВЕТ?😱
00:14
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 3,1 МЛН
Aşçılar Kaç Para Kazanıyor?
11:56
Para Nerede?
Рет қаралды 411 М.
Neden Gastronomi Okumalısınız?
11:39
Gastro Şef
Рет қаралды 24 М.
Michelin Yıldızı Nedir?
5:31
Gastro Şef
Рет қаралды 30 М.
Detaylı Şef Bıçağı İncelemesi ve Öneriler
11:49
Gastro Şef
Рет қаралды 23 М.
Mutfakta İlk Kez Staj Yapacaklara Tavsiyeler
10:02
Gastro Şef
Рет қаралды 29 М.
What is Needed to Become a Chef? - Chef Merve Burcu Akbulut
1:50
Mutfak İnsanları
Рет қаралды 125 М.
Gastronomi mi? Aşçılık mı? Yemek Okulları mı?
6:01
Gastro Şef
Рет қаралды 34 М.
- А что в креме? - Это кАкАооо! #КондитерДети
00:24
Телеканал ПЯТНИЦА
Рет қаралды 7 МЛН