www.gastrosef.com Instagram: / gastrosef Facebook: / gastrosef Twitter: / gastrosef Gastroşef'e destek olmak isterseniz buraya tıklayabilirsiniz / gastrosef
Пікірлер: 122
@fatihyeter82125 жыл бұрын
tam aradığım eyvallah kardeşim Allah razı olsun
@akif.gumus666 жыл бұрын
Tam da aradığım videoyu buldum başarılarının devamını dilerim meslektaşım bölümdaşım :)
@nazanozz5 жыл бұрын
Tebrik ederim gelişme ve öğrenme hevesin hayranlik uyandirici. Bana digestive içkilerin hangi tatlilarla tüketilecegi ile alakali kaynak önerebilir misin?
@cazdinleyenkamyonsoforu41745 жыл бұрын
harikasınız. büyük ve güzel bir hobi ve hayal mutfak...
@rumeysakeles84087 жыл бұрын
Bende gastronomi bölümü okuyacagım . Gerçekten çok iyi özetlemişsiniz herşeyi çok teşekkür ederim
@lyrisj49323 жыл бұрын
Şuan okuyor musunuz?
@safranfunny4 жыл бұрын
İngilizce kitaplara alternatif türkçe kaynak tavsiyen var mı
@rahimebayndr16106 жыл бұрын
Eğer ingilizceyse bana önere bileceğiniz bir kitap varmı ben çok araştırdım ama bulamadım ban türkçe içerikli aşçılık kitabı bulmamda yardımcı olurmusunuz acaba
@emrecinar19792 жыл бұрын
Merhaba önerebilceğin meze kitabı var mı teşekkürler
@safranfunny4 жыл бұрын
Duygu tuğcu ve kitabı hakkında ne düşünüyorsun
@berkosansan6 жыл бұрын
Merhaba ingilizce olan kitapları türkiyede bulamıyorum amazondan buldum ve biraz pahalı eğer mümkünse sizinle görüşüp kitapların fotokopilerini alabilir miyim lütfen
@dilandurgun20407 жыл бұрын
Ben turizm öğrencisiyim ve yiyecek içecek secmek istiyorum ama üniversite de ne yapacağıma hala karar veremedim ilgili video çeker misin
@monluerali46724 жыл бұрын
Abi gösterdiği ilk kitap turkcemi
@mazlumyuksel67697 жыл бұрын
Bu bolumde henuz ilk yılım. Seni kesfetmek bana gerçekten mutluluk verdi. Bize yani bu bolumu okuyanlara faydali olmaya çalışıyorsun. Bunun için teşekkür ederiz. Ama bize yazimi türkçe olan kitap önerisinde bulunmanı çok isterim.
@gastrosef7 жыл бұрын
Yardımcı olabildiysem ne mutlu bana. Cemal Türkan'ın kitabı Türkçe bir aşçının yazdığı en temel mutfak uygulamaları kitabı. Mutfak uygulama olarak kitabı olarak genellikle diyetisyenlerin yazdığı kitaplar ve bunlar daha çok beslenme odaklı kitaplar oluyor. Malzeme kitabı olarak bildiğim kadarıyla Türkçe malzeme kitabı yok. Hamur işi odaklı kitaplar genellikle ev hanımlarına odaklı kitaplar oluyor. Bu yüzden İngilizce kaynak açısından gerekli. Aklıma şimdilik gelen kitaplar bunlar.
@farukselim68743 жыл бұрын
Bölüm nasıl geçti kardeşim?
@serhat13632 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏
@muhammetmacotoktas95523 жыл бұрын
Tam istediğim kitaplar
@mustafaucar58137 жыл бұрын
kitaplar ingilizce mi acaba
@zeynepaktas84742 жыл бұрын
Türkce de önerir misin ?
@zeynepgelegin84403 жыл бұрын
kitapların linklerini bırakabiliridn
@safranfunny4 жыл бұрын
Kitap önerilerinin devamını bekliyoruz
@gastrosef4 жыл бұрын
Geldi geldi buradan bakabilirsin :) kzfaq.info/get/bejne/etF7l9iazLC8aGw.html
@ThePkMuhammed7 жыл бұрын
Merhaba ben Gastronomi ve mutfak sanatları 1.sınıf öğrencisiyim bloğunuzu (gastrosef.com) okudum ve çok eğlendim çünkü araştırmayı seven biri olduğum için sitenizdeki bilgiler gayet doyurucu,sizi yakından takip etmeye devam edeceğim iyi çalışmalar.
@furkanozdemir18736 жыл бұрын
ThePkMAtlas zormu ortalama yapıp geçmek istiyorum
@forzaumutt5 жыл бұрын
ben de bu sene başlayacağım önerin var mı bana ?
@lucadris5144Ай бұрын
@@forzaumutt başladın mı? Nasıl gidiyor?
@serkanyldrm77017 жыл бұрын
hocam kanalını yeni keşfettim cidden çok güzel videolar paylaşıyorsun bolu mengende okuyorum 2. sınıfa geçtim sen erasmusu önerir misin?
@gastrosef7 жыл бұрын
Tabii ki yurt dışına gitme imkanın varsa değerlendir bence.
@furkanozdemir18736 жыл бұрын
serkan yıldırım zormu ilk sınıfım bende ortalama yapıp yatay geçiş yapmak istiyorum
@hasanbasrikarsloglu35255 жыл бұрын
Merhabalar. Yemek yapmaya bayılıyorum ve yemeğin biraz da kimyasına merak duyuyorum. Gastronomi okumayacağım bu kitaplar benim gibiler için uygun mudur ? Teşekkür ederim.
@gastrosef5 жыл бұрын
Uygundur :)
@benimmutfagm90043 жыл бұрын
Türkçe kitaplar var sa yazarmısınız
@merdefe3 жыл бұрын
sağol Şef
@seliinrubyjane81384 жыл бұрын
bunlar hangi dil turkceyse okuycam
@aybukehazar50356 жыл бұрын
merhaba blog sayfanıza giriş yapamıyorum acaba kapattınız mı?
@gastrosef6 жыл бұрын
Teknik sorunlar nedeniyle yayın hayatına son verdim.
@nurullahcandan26317 жыл бұрын
video için çok teşekkürler. kitap temin edebileceğimiz bikaç yer söylerseniz çok iyi olur
@gastrosef7 жыл бұрын
Nurullah Candan İngilizce olanları amazon'dan temin edebilirsin.
@niernen98707 жыл бұрын
okul tavsiyeleri ile ilgili bir video alabilir miyiz acaba? Özellerin reklamını yapmak gibi olursa eğer en azından devlet okullarından bildiğiniz kadarıyla bilgilendirirseniz çok sevinirim.
@gastrosef7 жыл бұрын
Her okulun kendine özgü pozitif özellikleri var ve herkesin kendine özgü istekleri ve hayatı var. Şimdi ben A üniversitesi iyidir derim kişi oraya gidecek imkanı bulamaz, gider beğenmez sen iyi demiştin der. O yüzden açıkçası okullarla ilgili çok fazla yorum yapmak istemiyorum. Ama önerim gitmek istediğiniz okulun öğrencilerini bulmanız. Facebook vb. platformlardan bulabilirsin. Daha detaylı soruların varsa da gastrosef@gmail.com 'a mail atabilirsin. Oradan cevaplarım sorularını. Başarılar dilerim.
@kezbanerciyas80093 жыл бұрын
mutfak çıkmazı diye bir kitap vardı okuduysan bi özet videosu gelse
@nztt15307 жыл бұрын
merhaba kanalınızı çok beğeniyorum. şuan 11.sınıf öğrencisiyim ve seçeceğim meslek konusunda eminim.gastronomi ve mutfak sanatları bölümünü okumayı çok istiyorum.bölüm hakkında diğer kanallarıda takip ediyorum fakat siz gerek ilginiz gerek mesleğe olan aşkınız beni etkiledi ve bir kez daha karımın doğru olduğuna emin oldum..önerdiğiniz kitapları şimdiden alacaklarım listesine ekledim.sizden ricam bölüm hakkında, ümiversitede yaşadığınız olaylar o atmosfer hakkında bir video paylaşırsanız çok mutlu olurum...yolunuz açık olsun...
@gastrosef7 жыл бұрын
Tabii ki üniversitede yaşadıklarımı ve atmosferi anlatacağım bir video çekeceğim. Yorumunuz için çok teşekkürler. Yolun açık olsun.
@muahmmedevinc65985 жыл бұрын
Ben 10. Sınıf öğrencisiyim bu bölüm sayisalmi yoksa eşit ağriklimi aradım ama bulamadım söylerseniz sevinirim
@Char0n135 жыл бұрын
Sözel ile alıyor kardeşim TS yani.
@muahmmedevinc65985 жыл бұрын
@@Char0n13 sayısal okuyorum ben illa sözel gerekli mi
@hachikom48325 жыл бұрын
Girdin mi?
@nabzyuksek78327 жыл бұрын
merhaba ben girne amerikan üniversitesinde gastronomi bölümü okuma kararı aldım gerçekten bu bölümü istiyorum dersler zormu ?
@gastrosef7 жыл бұрын
Gastro Furkan İlk dönemki dersler daha çok teorik. Ama pratik derslerin de kolay olduğunu söyleyemem. Ama bir mühendislik, mimarlık vb. bir bölüme göre kolay diyebilirim.
@melikekeklik37653 жыл бұрын
ben gastronomi okumak istiyorum ama açık ögretim den okuyorum galiba mümkün deil
@aynkalbi45485 жыл бұрын
Merhaba ben 12. Sınıf öğrencisiyim ve liseye başladığımdan beri okumak istediğim tek meslek gastronomi ailem ne kadar tepki gösterse de bu kararimdan dönmedim sizin videolarınızı izledikce daha da bu mesleğe bağlanıyorum. teşekkür ederim böyle içerikleri güzel videolar çektiğiniz için.
@gastrosef5 жыл бұрын
Ne mutlu bana :)
@forzaumutt5 жыл бұрын
yazdın mı ?
@eyupcanparlak62667 жыл бұрын
pek çok kaynak mevcut fakat ben Yemek Damak Tadının Tarihini eklemek istiyorum elinde yoksa kesinlikle alıp okumalisin verdiğin bilgiler çok faydalı uzun zamandır aktif bir kanal açmak istiyordum bu konuda dabbana ilham kaynağı oldun tesekkur ederim.
@gastrosef7 жыл бұрын
Ben yorum için teşekkür ederim. Kitap bende yok ama en kısa zamanda edineceğim. Ne güzel olur bu işin içinde olan kişilerin kanalı olması.
@devrimdeniz85737 жыл бұрын
Gastro Şef kitapların içeriği ingilizce mi
@bekirsimsek71144 жыл бұрын
Gastro şef bu ilk gösterdiğiniz kitapların türkçe si varmı ya da muadilleri?
@ykkkz33024 жыл бұрын
Türkçesinin buldunuz mu o kitabın
@aysenurgul15044 жыл бұрын
Ya kimse cevirmemis ya bu nasi bisi bi tane bile turkce kitao yok yaa
@ykkkz33024 жыл бұрын
@@aysenurgul1504 aynen yaa
@behlulmurateker77883 жыл бұрын
Merhaba Şefim Size Wayne Gisslen ait Profesyonel Aşçılık kitabını sormak istiyorum tavsiye edersiniz....
@gastrosef3 жыл бұрын
Tavsiye ederim :) 2. videomda bahsetmiştim ondan da
@behlulmurateker77883 жыл бұрын
@@gastrosef dikkatimden kaçmış şefim şimdi gördüm, Teşekkürler.....
@rahimebayndr16106 жыл бұрын
Iyi günler ben aşçılık 1. Sınıf okuyorum da sizin göstersiğiniz kitapların içeriği türkçemi yoksa ingilizce falanmı yazıyor .bide benim için yararlı olurmu
@gastrosef6 жыл бұрын
Rahime Bayındır Bir çoğu İngilizce ama videoda Türkçe kitaplar da var izlerseniz görebilirsiniz.
@rahimebayndr16106 жыл бұрын
Gastro Şef abi o kitabı ban söylermisin ben izledim sadece 1 tane kitap var oda tarif gibi bir kitap sinizin bana başka kitap öneriniz varmı türkçe
@nuraytopuz23015 жыл бұрын
gastronomi bölümü okumak istiyorum ama bölümdeki bütün dersler ingilizce mi öğrenilecek onu bilmiyorum yardımcı olur musunuz
@gastrosef5 жыл бұрын
Okuldan okula değişiyor. Ama İngilizce bilmiyorsan öğren kesinlikle
Cemal türkan aşçılık kitabını nereden bulabilirim çok araştırdım satan site yok
@gastrosef4 жыл бұрын
www.nadirkitap.com/ascilik-uygulamali-ascilik-egitimi-alanlar-ve-ev-hanimlari-icin-cemal-turkan-kitap16678909.html 2. El alabilirsin. Bu video da eski baya. Kitap da eski o yüzden bulmak zor olabilir.
Hayır. Bir bilgim yok. Detay verebilir misin araştırayım. Teşekkürler.
@adem153pesces7 Жыл бұрын
@@gastrosef hepsi burda veya n11 gördüm 888tl 10 kitap dikkatimi cekti
@ronix19057 жыл бұрын
gastronomide özel yetenek sınavı kaldırıldımı
@gastrosef7 жыл бұрын
mert bilgin Yeditepe yapıyordu. O da kaldırdı artık sanırım.
@fatihcakmak29486 жыл бұрын
Hocam 5. Kitabın yazarının telaffuzu maykıl değil de mişhel saygılarımla
@gastrosef6 жыл бұрын
Çok teşekkürler bilgi için.
@bedirhanhuseyin65324 жыл бұрын
Yalvarırım bir diksiyon kursuna vs. git videoyu izlerken boğuldum abi azıcık bir ön araştırma yapsan keşke videoya başlamadan kendine güvenli konuşsanda bizde güvensek. Ne biliyim anladınız siz nedir ya... kitaplar için teşekkür ederim.
@gastrosef4 жыл бұрын
Bu ilk videolarımdan sonlara doğru olanları da izleyip tekrar değerlendirip yorum yazar mısın? Merak ettim neler düşünüyorsun son videolarda. Yorum için teşekkür ederim.
@berataraz61676 жыл бұрын
Bu kitapların içerigi ingilizcemi acaba? Bu arada çok başarılısın🤗🤗
@gastrosef6 жыл бұрын
Berat Araz Bu videoda hem Türkçe hem İngilizce kitaplar tanıttım.
@aleynayurtsever76596 жыл бұрын
göstermiş olduğunuz İngilizce kitapların içeriği Türkçemi?
@omerf.94956 жыл бұрын
Hayır onlar ingilizce
@safakeraslan66526 жыл бұрын
aleyna yurtsever yoh deve kafan mı güzel kapak ingilizce yazar yabancı ama içerik türkçe olsun ... neyin kafası bu
@kaanerkantar61784 жыл бұрын
@@safakeraslan6652 bizim meslekte kaliteli turkce kaynak bulmak bir sorun.
@ogrencij40076 жыл бұрын
Gastronomi için sözel mi sayısal mı gerekli
@gastrosef6 жыл бұрын
Maalesef puan türü ya da puanlar hakkında bilgim yok. Okuldaki rehber öğretmenine sorabilirsin.
@ogrencij40076 жыл бұрын
Gastro Şef teşekkür ederim
@oguzsen45926 жыл бұрын
Sözel ts2 puanı
@oguzsen45926 жыл бұрын
Hasan Can 👆
@Beraddin6 жыл бұрын
Çoğu üniversite TS-2 alıyor.Birkaç tanesi Ygs-4
@slyzen53346 жыл бұрын
Abi videonu izleyebilirmiyim
@gastrosef6 жыл бұрын
Tabii ki :)
@slyzen53346 жыл бұрын
Gastro Şef tesekur ederim gonul rahatligi ile izliyorum
@capybara5403 жыл бұрын
Keşke türkiyede yaşayanların ulaşabileceği kitapları önerseydin daha çok abi...
@gastrosef3 жыл бұрын
Instagramdan bana ulaş sana bir site vereceğim
@sudeyuksel27232 жыл бұрын
@@gastrosef buraya da o siteyi bırakabilir misiniz?
@nurgul20647 жыл бұрын
sef olmak icin gidebilecegim bir lise varmi acaba?
@kursaddsahinn6 жыл бұрын
Ton ton Nine turizm liselerine gidebilirsin ama üstüne 2 yıllık MYO okursan iyi olur
@humazehrailgn33277 жыл бұрын
Kitapların türkçesi var mı?
@gastrosef7 жыл бұрын
Hüma Zehra Ilgın Maalesef yok.
@forzaumutt5 жыл бұрын
abi tercihleri verdim şimdiden başladım çalışmaya :))
@Eyldz-gd9qi3 жыл бұрын
Türkçemi bu kitaplar
@gastrosef3 жыл бұрын
Maalesef bir çoğu değil
@safakeraslan66526 жыл бұрын
Pratical professional cookery 40 pound = 228 tl , professional pastry chef 161 tl
@farukselim68743 жыл бұрын
Artık hiçbir şey eskisi gibi değil :( keşke 161 ile kalsa
@semihkacak6556 жыл бұрын
İngilizce bilmeden bu bölümde okuyamazmiyiz
@gastrosef6 жыл бұрын
Okursunuz. Ben sadece kitapları gösterdim. Ama İngilizce bilmek avantaj sağlar.
@aysenurgul15044 жыл бұрын
@@gastrosef türkce kitap yok mu okunabilecek
@Polyanna01017 жыл бұрын
abi truzimden mi mezunsun
@gastrosef7 жыл бұрын
Lisede Turizm Otelcilik Meslek lisesi bitirdim. Daha sonra gastronomi okudum.
@mehmetozkan9417 жыл бұрын
abi lütfen cevapla turizm otelcilik gitmeden açı olabilir miyiz anadoludan kazanarak? bir de işsiz kalma ihtimali var mı
@arzusorbil33843 жыл бұрын
abi çok güzel anlatmışsın ama kitaplar bulunmuyor ya
@lyrisj49323 жыл бұрын
Çoğunda çeviri yok ama satılan yer var orijinal çevirisi ile.