Գեղեցիկ կտրվածքի ու գեղեցիկ բացվածքի գաղտնիքները՝ ցանկացած շերտավոր խմորի դեպքում
Рет қаралды 26,740
12 күн бұрын
@svetlanakirakosian 5 күн бұрын
Ինչպես միշտ, գերազանց արդյունք։ Ապրես Արուսյակ ջան,շատ գեղեցիկ է և անկասկած համեղ։
@arusyakhokhikyan9342 5 күн бұрын
Շնորհակալ եմ))
@julietamkhitaryan3507 10 күн бұрын
Ես էլ եմ հաճախ նույն տարբերակով կտրում,շա՜տ լավ բարձրանում է։Այն կախված է խմորի որակից։ Երեխեքը այդ ձևը անվանում են ,,գիրք,,❤❤
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Այո, լրիվ բացված գիրք է կամ հովհար )
@anahitghukasyan51 10 күн бұрын
Գեղեցիկ կինը,գեղեցիկ մեկնաբանությունով։
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Շնորհակալ եմ )
@user-gu7jn7vh5k 10 күн бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 մերսի շատտտ 💋💋❤
@a.t.7109 10 күн бұрын
Ողջույներս հարգելի Արուսյակ ջան,հիանում եմ միշտ ձեր գրագետ ու կոկիտ բաղադրատոմսերը մեզ փոխանցելու համար։Ես փորձել եմ այս շերտավոր խմորը ձեր տարբերակով և այո ստացել եմ նույն շերտերը,ուղակի հիասքանչ էր թե տեսքը և թե թեթևությունը։Միշտ հետևում եմ ու պատրաստում եմ բոլոր բաղադրատոմսերը։Շնորհակալ եմ շաատ❤❤❤❤❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Անչափ շնորհակալ եմ վստահելու ու փորձելու համար ☀️☺️👍
@loretaasatryan8915 10 күн бұрын
Շատ հաճելի է միշտ լսել ձեր փորձալի խորհուրդները, բայց ես միշտ թխում եմ 180 աստիճանի տակ և արդյունքն ապշեցնող է
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
👍👍🥰🥰🥰🥰
@sirushsahakyan7088 10 күн бұрын
inchpes misht super👍👍👍🌹🌹🌹🙏
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Շնորհակալություն 🥰👍
@anusharshakyan3848 7 күн бұрын
Արուսյակ ջան սիրում եմ ձեզ կիրթ գրագետ ու կոկիկ լինելու համար Աստված պահապան քեզ ու քո ընտանիքին❤
@arusyakhokhikyan9342 7 күн бұрын
Շնորհակալ եմ անչափ 🌷 Աստված բոլորիս օգնական
@svetlanakirakosian 5 күн бұрын
Համամիտ եմ Ձեզ հետ,միշտ հիանում եմ Արուսյակով։
@arusyakhokhikyan9342 4 күн бұрын
☺️☺️☺️🌷🌷🌷💋💋💋
@tinabarkhudaryan7398 10 күн бұрын
Հրաշք
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
🌷🌷🌷
@Gayane_Vardanyan397 10 күн бұрын
Inchpes misht gexecik yev kirt , apres shat sirelis❤❤
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Սիրով☀️🌷
@evelinavardanyan8203 10 күн бұрын
Ապրես դու, ընտիի էր։ Այո էդ կտրվածքով շատ լավ է բացվում❤
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
❤️❤️❤️
@jemmachraxyan9675 5 күн бұрын
Ապրես Արուսյակ ջան մանրամասն բացատրության ևկիրթ մատուցման համար, իսկ արդյունքը ինչպես միշտ հրաշալի է
@arusyakhokhikyan9342 5 күн бұрын
Շնորհակալ եմ 🌷
@armendavtyan4135 10 күн бұрын
Շատ հաճելի է ձեզ լսելը Արուսյակ ջան,շատ մատչելի ու հասանելի եք բացատրում,Ձեր վիդեոները նայելով եմ սովորել թխվածքներ ու գաթաներ պատրաստելը❤❤միայն մի հարց ունեմ,անցած վիդեոներում,երբ գաթա էիք պատրաստում(շերտավոր),ասում էիք ջերմաստիճանը սկզբում մաքսիմումի վրա ենք դնում,երբ նկատելի կդառնան առաջին շերտերը իջեցնում ենք ջերմաստիճանը,ճիշտն ասած ինձ մոտ խնդիր կա ջերմաստիճանի հետ կապված,չեմ կարողանում կողմնորոշվել,ինչպե՞ս ճիշտ թխել❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Այո, դա այն դեպքում, երբ խմորի մեջ օղի կամ մեծ քանակությամբ թթու ( էսենցիա ) չկա։ Հակառակ դեպքւոմ սեղմվում, փոքրանում է։ Որպեսզի շփոթմունք չլինի, ավելի լավ է էս օպտիմալ տարբերակը 👍☺️
@armendavtyan4135 10 күн бұрын
Շատ շնորհակալ եմ
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
🌷🌷🌷
@alvardtsaturyan2911 10 күн бұрын
Sat mersi Arusiak jan❤
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Սիրով 🥰
@user-ux9vv6po6g 7 күн бұрын
Շատ լավ էր արտակարգ բացվեց
@arusyakhokhikyan9342 7 күн бұрын
Շնորհակալ եմ )))
@Adamyan_laura07 10 күн бұрын
Ապրեք շատ Արուսյակ ջան գեղեցիկ ու հրաշալի ստացվեց 🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Շնորհակալ եմ ))
@user-me5jy9ek3c 8 күн бұрын
👍Հրաշք
@arusyakhokhikyan9342 8 күн бұрын
Շնորհակալ եմ )))
@tinabarkhudaryan7398 10 күн бұрын
Ապրես
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
👍🥰🥰🥰
@seniksukasyan8366 10 күн бұрын
Բարև Արուսյակ ջան Ստելլան է քեզ գրում մի անգամ էլ գավառի գաթա պատրաստիր քո տարբերակով👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋💋❤❤❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Ողջույն))) Անպայման լինելու է 👍🥰🥰🥰
@user-tu7rr7fx9l 7 күн бұрын
Jaaan shat sirune😊
@arusyakhokhikyan9342 7 күн бұрын
🤗🤗🌷🌷🌷
@user-ep2rd9ue6q 2 күн бұрын
Молодец умница, можно рецепт❤
@arusyakhokhikyan9342 2 күн бұрын
Սա իմ ալիքի ամենաառաջին շերտավոր խմորն է ( որի խմորի մեջ բուդայուղ է լցվում )։ Պարզապես էս անգամ մարգարինը քսել եմ առանց ալյուրի հետ խառնելու, միայն մարգարինը
@gaianeyeganian1927 10 күн бұрын
❤❤ENTIRUTYUN E. YES HICHUM EM MAYRIKS KTRUM ER XMORE POQR YERANKYUNI, TXVELUTS URELUTS HETO YERB PATRAST ER, KTRUM ER MEDJITS ,QSUM KREM, U POCHI 👍.KOTCHVUM ER TSRAR.
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Այո, այդ տարբերակով իմ տղաներն են սիրում, ներսում էլ մանրեցված ընկույզ, կրեմը եփված խտացրած կաթով ))))
@gaianeyeganian1927 10 күн бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 👍👍😘
@syuzigrigoryan662 10 күн бұрын
Շատ լավ է ստացվել ես էլ եմ թխում գաթա ու շատ լավ է ստացվում տապակի վրա 4 հատից ավել չեմ դնում իմ մոտ շերտերը շատ է բացվում ու թափվում մեկը մյուսի վրա
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
🌷🌷🌷
@z.harutyunyan3134 10 күн бұрын
Shaat gexecik e Arusyak djan❤❤
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Շնորհակալ եմ )))
@user-vg1wb3dj5h 9 күн бұрын
Ինչ լավ ստացվեց բալա ջան
@arusyakhokhikyan9342 9 күн бұрын
Շնորհակալ եմ գնահատելու համար☺️👍
@juletafidanyan6329 10 күн бұрын
Лавикнек шат🌺🌺🌺
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
🥰🥰🥰
@user-ux9vv6po6g 7 күн бұрын
Браво 🎉😂❤
@arusyakhokhikyan9342 7 күн бұрын
🌷🌷🌷
@jannakarapetyan2253 10 күн бұрын
💋💋💋
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
🌷🌷🌷
@sonamarusya8295 7 күн бұрын
Շատ հաճելի է քեզ դիտելով սոորել,ես շատ էի ուզում իմանալ ինչպես ճիշտ գրդնակել՞,խնդրում եմ նորից ասեք մի երեսից՞միան գրդնակել,սա որ բաղադրատոմսով թխեցիք,👍
@arusyakhokhikyan9342 7 күн бұрын
Շնորհակալ եմ )))) Այո, մի երեսից եմ գրտնակել, բայց դա հատուկ կարևոր չի, ուղղակի շրջելուց հետո պտտելու ուղղությունը խառնվում է, միայն դրա համար։ Սա իմ ալիքի ամենաառաջին խմորն է, ուղղակի էս անգամ մարգարինը ալյուրի հետ չեմ խառնել շերտերին քսելուց, քսել եմ միայն մարգարինը։ Էդպես խմորն ավելի թեթև է լինում, շերտերին ավելի լավ են բացվում
@user-ey4ck5lz8k 10 күн бұрын
Вы молодцы 🎉 Всегда всё достаточно понятно разъясняете. Спасибо!
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
☀️☀️☀️🌷🌷🌷
@goharalecksanian3411 5 күн бұрын
❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342 5 күн бұрын
☺️☺️☺️🥰
@user-wo7gl1qu9k 3 күн бұрын
❤❤
@arusyakhokhikyan9342 3 күн бұрын
☀️☀️☀️
@narinepoghosyan6304 6 күн бұрын
Սիրելի Արուսյակ ջան ես էլ եմ փորձում միշտ այս բաղադրատոմսով ու ընտիր ստացվում է
@arusyakhokhikyan9342 6 күн бұрын
Անուշ լինի ☀️😊
@allamkrtcyanvlog4794 8 күн бұрын
👍🥰🥰🥰🥰🥰👏
@arusyakhokhikyan9342 8 күн бұрын
☀️☀️☀️😊
@user-mq7wf4pb5k 10 күн бұрын
Խնդրում եմ ջեռոցի ֆիրման գրեք մերսի
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Simfer
@adelinagrigoryan9142 8 күн бұрын
Բարև դեզ խնդրում եմ կասեք դեր գազոջախի անունը և վինտիլյատրով եք միյացնում գատաների ժամանակ նախապես շնորհակալ եմ
@arusyakhokhikyan9342 8 күн бұрын
Ողջույն Simfer է։ Միշտ չեմ միացնում, երբեմն միայն։ Եթե միացնում եմ, ապա այն պահին, երբ շերտերը արդեն բացվել են, համարյա ֆիքսում են որոշակի բարձրության վրա։ Այ այդ պահին միացնում եմ, որ կտրուկ ջերմաստիճանը բարձրանա, ճնշումը շերտերի արանքում մեծանա, շերտերը ևս մի քիչ բացվեն։ Բայց կոնվեկցիան միացնելուց ամենաուշը երկու րոպե անց մի 15_20 աստիճանով ջերմաստիճանը իջեցնում եմ, քանի որ կոնվեկցիայից ջերմաստիճանը շատ է բարձրանում եղածի համեմատ, որ հասցնեն նորմալ ֆիքսվել, ժամանակից շուտ ու շատ չկարմրեն
@user-kj9ny6ws9n 9 күн бұрын
բարեվ ձեզ ինչ մարգարին եք օգտագործում
@arusyakhokhikyan9342 9 күн бұрын
Կաթնային է։ Եռման ջրով շերտավոր խմորի տեսանյութում ցուցադրել եմ
@armanushhaghverdian1002 10 күн бұрын
Ապրեք շատ գեղեցիկ է ստացվում եթե կարելի է գրեք խմորի բաղադրատոմսը նախապես շնորհակալ եմ❤
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Շնորհակալ եմ անչափ))) Բաղադրատոմսն այս հղումով է ։ Միայն թե էս անգամ մարգարինը առանց ալյուրի եմ քսել։ Ինչքան որ նախատեսված է բացադրատոմսով, օգտագործել եմ այդքան, բակց առանց ալյուրի։ Էսպես ավելի թեթև է ստացվում։ Երևի տեսքից էլ, որ համեմատեք, երևում է
@anahitgrigoryan952 9 күн бұрын
7:13 @@arusyakhokhikyan9342
@taguhisargsyan9141 10 күн бұрын
barev dzez rechep kaseq?
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Սա իմ ալիքի առաջին շերտավոր խմորն է, ուղղակի մարգարինը քսել եմ հենց մենակ իրենով, առանց ալյուրի։ Քիչ հետո հղումը տեսանյութի ներքևում կավելացնեմ)
@user-up3hi8ir6h 2 күн бұрын
💐М🌸О💐Л🌸О💐Д🌸Е💐Ц👍👌🌺С💗У🌺П💗Е🌺Р💗💥
@arusyakhokhikyan9342 2 күн бұрын
Շնորհակալ եմ ☀️☀️☺️
@zarinegalstyan509 7 күн бұрын
Скажите пожалуйста, а как поведет себя тесто, если уже в формированном виде заморозить и сразу же положить в горячую духовку?
@arusyakhokhikyan9342 6 күн бұрын
Чисто технически, должно получиться, многие кондитерские так делают. Сама не делала, Конкретных пекоменлаций дать не могу, к сожалению
@zarinegalstyan509 6 күн бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 Спасибо большое)
@arusyakhokhikyan9342 4 күн бұрын
🌷🌷🌷
@user-gu7jn7vh5k 10 күн бұрын
Որ խնդրեմ բաղադրատոմսը կասեք
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Սա իմ ալիքի առաջին շերտավոր խմորն է, միայն թե մարգարինը քսել եմ առանձին' առանց ալյուրի։ Քիչ հետո հղումը կտեղադրեմ տեսանյութի ներքևում
@qnarkareyan16 10 күн бұрын
Բարև Արուսյկ ջան կգրես այդ խմորի բաղադրատոմսը❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Սա ւմ ալիքի առաջին շերտավոր խմորն է, ուղղակի մարգարինը քսել եմ հենց մենակ իրենով, առանց ալյուրի։ Քիչ հետո հղումը տեսանյութի ներքևում կավելացնեմ)
@user-ux9vv6po6g 7 күн бұрын
🎉😂❤🎉😂❤
@arusyakhokhikyan9342 7 күн бұрын
🤗🤗🥰🥰🥰
@astxikjinisyan9820 10 күн бұрын
Paxatratoms chek asi
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Պատրաստված է այս բաղադրատոմսով, բայց էս անգամ մարգարինը քսել եմ առանց ալյուրի հետ խառնելու, միայն առանձին մարգարինն է kzfaq.info/get/bejne/iMlmabVlxpvNcpc.html
@user-ru1ce5tc2p 10 күн бұрын
шат лава стацвел байц утелуц хармар чи
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Համաձայն եմ ))) Տղաներս ուտելուց սեղմում են, նստոցնում, նոր ուտում են )
@user-jk2ej5uk2h 10 күн бұрын
Սա որ խմորն է?
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Իմ ալիքի առաջին շերտավորն է, ես էդ մասին տեսանյութում ասել եմ։ Պարզապես էս անգամ մարգարինը քսել եմ առանց ալյուրի
@aidadallakyan3749 10 күн бұрын
Բարև ձեզ։Այդ խմորի բաղադրատոմսը կարող եք? տեղադրել։
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Իհարկե։ Սա իմ ալիքի առաջին շերտավոր խմորն է ( տարիներ առաջ եմ հրապարակել), պարզապես էս անգամ Մարգարինի հետ ալյուր չեմ խառնել։ Նշված քանակի մարգարինը բաժանել եմ անհրաժեշտ քանակի մասերի ու առանց ալյուրի քսել խմորիմ, ինչպես որ նշված է բացադրատոմսում( տարբերությունը միայն ալյուրն է)։
@aidadallakyan3749 10 күн бұрын
@@arusyakhokhikyan9342Որ տեսանյութն է
@aidadallakyan3749 10 күн бұрын
Իսկ կոնկրետ կարող եք նշել?որն է
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
kzfaq.info/get/bejne/p7emos6YsLfYnJ8.html
@arevgyurjyan5918 10 күн бұрын
Ur es mer sireli Arusyak karotel enk
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Ես միշտ էստեղ եմ)))) Պարզապես ալիքս պասիվացել էր, հավաքել եմ նյութերը, որպեսզի արագ տեղադրեմ ու էլի ակտիվանանք ))) 🌷🌷🌷❤️❤️❤️
@lusineatashkaryan5678 10 күн бұрын
Բաղադրատոմսը կգրեք,որ խնդրեմ
@lusineatashkaryan5678 10 күн бұрын
Սա այն խմորն է,որ խյուսը ափսեների մեջ հավասսր բաժանում եք?
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Սա այս հղումով բաղադրատոմսն է։ Ուղղակի էս անգամ մարգարինը քսել եմ առանց ալյուրի հետ խառնելու, քսել եմ միայն մարգարինը👇👇 kzfaq.info/get/bejne/iMlmabVlxpvNcpc.html
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Ներքևում հղումը դրել եմ, Ձեր մյուս մեկնաբանության տակ
@lusineatashkaryan5678 9 күн бұрын
Շնորհակալ եմ որ պատասխանեցիք,բայց հղումը նորից կտրվածքի տեսանյութն է բացում ոչ թե բաղադրատոմսի
@arusyakhokhikyan9342 4 күн бұрын
Երևի շփոթել եմ)) Սա է, խնդրեմ kzfaq.info/get/bejne/p7emos6YsLfYnJ8.htmlsi=6eLzNEp5Z8h9J2Cz
@lilithakobyan8483 9 күн бұрын
Սիրելի Արուսյակ ի՞նչ ջերմաստիճանի ներքո եք թխում
@arusyakhokhikyan9342 9 күн бұрын
200 աստիճան ( միջինը)։
@user-dj3pe7rg1g 10 күн бұрын
А если армянский не понимаешь 😮😅😊
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Тогда смотрите мой русский канал. Называется " Кухня Армянки". Рядом взбейте моё имя Арусяк, и легко найдёте . Если не найдёте, дайте знать , передам ссылку
@user-gl6bb2tj2f 8 күн бұрын
Ո՞վ կասի խմորի բաղադրամասը❤
@arusyakhokhikyan9342 8 күн бұрын
Ես տեսանյութում ասել եմ, որ սա իմ ալիքի ամենաառաջին շերտավոր խմորն է, ուղղակի էս անգամ մարգարինին ալյուր չեմ խառնել շերտերին քնելու համար, քսել եմ միայն մարգարինը։ Սա էլ հղումը kzfaq.info/get/bejne/p7emos6YsLfYnJ8.html
@HermineMikaelyan-wh4ui 10 күн бұрын
200աստիճանի տակ քանի րոպե եփվեց
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Ժամանակը չեմ ֆիքսում,քանի որ կախված է կտորների չափսերից, նաև կտրվածքից ( քանի շերտ է ծալված և այլն)։ Կողմնորոշվում եմ արտաքին տեսքով
@user-gu7jn7vh5k 10 күн бұрын
Ինչ մարգարին եք օգտագոևծում
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Կաթնային։ Իմ եռման ջրով շերտավոր խմորի տեսանյութում ցուցադրել եմ
@HermineMikaelyan-wh4ui 10 күн бұрын
Ձեթով խմորնե
@arusyakhokhikyan9342 10 күн бұрын
Եթե նկատի ունեք, որ խմորի մեջ ձեթ է լցվում, այո, հենց դա է։ Ուղղակի էս անգամ մարգարինը քսելուց էլ ալյուր չեմ խառնել հետը, քսել եմ միայն մարգարինը։ Էսպես ավելի թեթև է ստացվում։ Եթե վստահ եք, որ խմորի հետ լարված բոլոր պայմանները կկարողանաք ապահովել ( արագ աշխատել, խմորը սենյակային ջերմաստիճանի շատ երկար չթողնել), ապա կարող եք հենց էսպես պատրաստել, եթե սենյակում, օրինակ, շատ տաք է , լավ կլինի, ինչպես որ բացադրատոմսի մեջ եմ ցուցադրել, մարգարինը քսեք ալյուրի հետ խառնած
exlittlebeans
Рет қаралды 92 МЛН
Arusyak Hokhikyan
Рет қаралды 29 М.
Anush sweetstudio
Рет қаралды 5 М.
Аза Геворгян На Армянском Языке
Рет қаралды 73 М.
IRA’S WORLD CHANNEL
Рет қаралды 175 М.