Avec plaisir 😊

Avec plaisir 😊

Avec plaisir Jeff !

Je mange aussi les feuilles en salade, lol. J'adore avec des petits croutons, des lardons et un oeuf mollet, miam. Il faut un peu de patience, c'est vrai, mais quel plaisir à la dégustation !!!

Je veux bien te croire lol.

Merci Ana ! 😋 😋

Avec plaisir Patrick !

Merci à vous 😊

Merci Mickaël, il n'est pas tout jeune ce bol, mais je l'aime beaucoup et adore m'en servir :-)

Avec plaisir Martine 😊

Oui c'est possible, vous mettez plus de sucre et cuisez plus longtemps 🙂

Je l'ai achetée chez Zodio. Je pense que vous pouvez la trouver sans difficulté par correspondance; sinon vous remplacez par du vitpris, mais vous mettez 4 fois la dose

Merci

Oui franchement c'est super bon

Coucou Sam, mes pots tiennent deux mois c'est sur. Au delà je ne sais pas car on les a terminés avant. Je verse ma gelée quand elle est a bouillon dans les pots, je retourne sur le couvercle fermé et je laisse refroidir. Bonne réalisation

Bonjour, ça reste une gelée et au même titre que les confiture, ça contient beaucoup de sucre. Le tout est d'être raisonnable à la dégustation et de ne pas inonder ses tartines

Bonjour, non il faut les faire directement pour qu'elles soient au plus frais possible

Bonjour, oui c'est un enfer cette année, j'ai le même problème. Vous pouvez commencer par étaler vos fleurs sur un papier absorbant pour enlever le maximum d'eau et ensuite oui les sècher au four. Attention température basse pour ne pas les brûler

Bonjour, oui c’est possible

Il faut cuire plus longtemps si vous triplez la recette. Remettez en cuisson.

Avec plaisir 😊 Comme vous, je n'aime pas les agrumes dans les gelée de fleurs qui emportent souvent les papilles

Coucou Nathalie, oui on peut mettre du vitpris à la place, mais en vérifiant sur le net, à priori il faut mettre 4 fois la dose de pectine. Jamais utilisé de vitpris alors je ne peux pas confirmer, désolée

On peut remplacer par le sucre à confiture Vitpris

Oui sans problème Aurélie :-)

Ahhh, c'est toujours pareil, on a rien sans rien, lol

Justement parce que c'est une gelée et non une confiture

Un goût d'artichaut ??? J'avoue que je suis surprise car pour l'avoir fait tester à moultes reprises, tout le monde me dit que ça a un goût de miel et une odeur de fleurs. Jamais eu d'amertume. Il n'y a pas eu de traitement sur l'herbe à l'endroit où vous avez cueuilli vos pissenlits ?

les pissenlits viennent de notre terrain privé, pas de doute sur leur traitement... c'est bien un goût de miel et c'est apprécié comme tel mais puisqu'ils n'ont jamais mangé de pissenlits de leur vie, ils rapprochent ça à de l'artichaut... et ce n'est pas amer mais ça l'est plus que toutes les recettes de cramaillotte avec des oranges qui adoucissent le goût initial! les adultes goûteurs du jour ont préféré votre recette à celle aux agrumes! comme quoi, on a bien fait de tester les deux! ;)

Bonjour, je l'ai trouvée chez Zodio

Dans les pommes...

Bonjour, oui vous pouvez mettre du sucre non raffiné mais vous allez altérer le goût de la fleur

c'est du sucre normal

Coucou Chris, je suis tout à fait d'accord. Je les ramasse dans ma pelouse alors je sais qu'à part la pollution atmosphérique, il n'y a rien d'autre 👍

Bonjour Hélène, j'ai mis ces trois appellations car cette recette est connue en fonction des régions sous ces trois noms.

@heleneouimet5633 Bonsoir, c'est drôle , car avec aussi les mêmes quantités, le mien est carrément comme de la gelée ...! Comme quoi ... 😇

😘😘😘

Je suis d'accord avec vous, mais ça permet de retirer les petits insectes noirs très friands de cette fleur

@@cuisineenfolie ils s'en vont tout seul si on laisse les fleurs étalées 2 à 3 heures (pour les petites araignées oui souvent faire l chasse ...... à bientot

Je vous rassure, je n'ai rien détruit du tout, je viens d'en refaire hier, et le goût est juste parfait