Gennaro's Sweet Italian Zuccotto Dessert
Рет қаралды 544,347
10 жыл бұрынBellissimo! This is Gennaro's personal recipe for a classic Italian chilled desert. Made with sponge fingers soaked in a liquor, delicious ricotta and sweet naughty things to drive you wild and filmed in beautiful Malta. January's nearly over.... go on - you've earned it!
There are dozens of way to make Zuccotto - what's your favourite? What do you put inside? Tell us all in the comments below.
Love Gennaro? Then subscribe to his own channel for loads more original recipes made with all his love & passion. / gennarocontaldo
Head to www.visitmalta.com to see why we fell in love with the island.
And to really get under the skin of Maltese food read the fantastic blogs on
www.jamieoliver.com/news-and-blogs
Thanks to all our new friends there: Ministry for Tourism. Malta Tourism Authority, AirMalta, Mellieha Parish Church & Sanctuary of Our Lady of Mellieha, Excelsior Hotel, Commando Restaurant & Zarb Chauffeur Driven.
Recipe here: goo.gl/LBufm0
Original recipe from Gennaro's "Two Greedy Italians" Book. Available online.
Links from the video:
Gennaro's Italian Lamb Stew | goo.gl/WLytRJ
Tim Shieff's Vegan Smoothie | goo.gl/06G0kD
For more nutrition info, click here: jamieol.com/D3JimM
Jamie Oliver's Food Tube | goo.gl/EdJ0vK
Subscribe to Food Tube | goo.gl/v0tQr
Twitter: / jamiesfoodtube
Tumblr: / jamieoliverfoodtube
Facebook | goo.gl/7R0xdh
More great recipes | www.jamieoliver.com
#FOODTUBE
x
@Ziadalabbady 10 жыл бұрын
No wonder the whole world is in LOVE with Italian cooking style..
@bbsyduam2452 10 жыл бұрын
I love the way he talks. Makes me all smile and stuff. :)
@sauravbasu8805 4 жыл бұрын
W Wonderland And stuff ? What kind of ?
@easpace5737 4 жыл бұрын
saurav basu You know what he/she means..
@easpace5737 4 жыл бұрын
saurav basu You know what he/she means..
@MikMaio 10 жыл бұрын
This dude is so much Italian! ...I mean he's even more Italian than me. And I've been living in Italy for 21 years... AND I AM 21 years old ! ! !
@haranjung5190 9 жыл бұрын
i was about to hit like, but there're 21 likes and i think you want to keep it that way ;)
@MikMaio 9 жыл бұрын
ahahah You're awesome! :D
@john_john_john 9 жыл бұрын
He has been Italian for longer than you, so he's got that going for him ;)
@aris1956 8 жыл бұрын
Headache Mik That's good ! :-)) Molti italiani che vivono quasi da una vita fuori dall'Italia sono ormai diventati più americani, inglesi, australiani, ecc. Ma ve ne sono anche un sacco che sono rimasti molto italiani (come il tipo nel video) e battono anche quelli (come te !) che in Italia ci vivono da na vita. ;-) PS: cmq....non ti scoraggiare !....hai ancora tutta una vita davanti e fai sempre in tempo a diventare ....un vero italiano ! (like this dude) ;-)
@MikMaio 8 жыл бұрын
ahahah grazie dell'incoraggiamento, amico :D
@LeahMertz 10 жыл бұрын
he's the best.
@GerardBeaubrun 7 жыл бұрын
"so easy"... truly is a mantra that all of us should adopt with all of our endeavors. The more I hear it the bolder I become and the eagerness and excitement slowly manifesting into action steps: in this case, going to the store and buying some ricotta and ladyfinger cookies
@fatbum 6 жыл бұрын
Gerard Beaubrun speak english dude
@easpace5737 4 жыл бұрын
King Kazama You seriously can’t understand this?? XD I’m not even from an English speaking country and I can! This is English!!!!!!!
@GlobalPeace2011 8 жыл бұрын
I laughed so hard when he popped the champaign cork off and it sounded like it hit the bell, thats what i love about Gennaro. He puts those little dry humored things in his videos to top them all off.
@mrosa2020 8 жыл бұрын
me too he is so funny :D
@Melolonthidae 10 жыл бұрын
This guy makes my heart happy.
@jessicatarantula5670 9 жыл бұрын
You have such a great heartwarming presence. I just watched a video on this channel from a guy called Food Busker or something and I left the video feeling insulted by his lack of good manners; now I'm happy again because of you mister Contaldo! :)
@highcotton63664 4 жыл бұрын
We were supposed to go to Italy in September, our mother's birthplace, but because of COVID we had to cancel. I can't wait to go back and pray for the day this is all over. Love you Italy, I pray for your peace and good health!!
@sawsuantang 10 жыл бұрын
I just love watching him cook and his expression. So passionate and inspired.
@thomasbrennan7386 5 жыл бұрын
Love watching gennaro eating.
@wwsuwannee7993 7 жыл бұрын
An unbelievably decadent dessert made with bread and cheese.....Gennaro is a genius.
@chanceboudreaux4882 9 жыл бұрын
gennaro...son of the .... i love you!!!!
@DanyalElia 10 жыл бұрын
I love you gennaro!!!!
@jesmondgrech3984 7 жыл бұрын
I have tried it soaking the sponge fingers in frangelico liquer. The result?? Absolutely amazing.
@laurabiscaro8135 10 жыл бұрын
oh Gennaro... I just love you so much..
@AugustoGalderisi 10 жыл бұрын
Genna... i miss Antonio here on foodtube, where's he now? "two greedy italians" made me cry several times,the emotion was too high. one of the best shows i ever seen. God bless u and ur family Genna.
@celonman 9 жыл бұрын
His passion for food is infectious!
@ana20puppy 10 жыл бұрын
Gennaro is such a delight!
@LustfullBubbelgum 8 жыл бұрын
HIS VOICE IS JUST SO COOL!!
@StrawberryStarfish78 10 жыл бұрын
I live just up the road and walk through that place everyday...wish I'd known Gennaro was going to be there!!! I make his Ricotta Dumplings nearly every week!
@iufxx 10 жыл бұрын
Gennaro is the best of it!
@Supergirlylol 10 жыл бұрын
I love Gennaro's videos. He always seems like he really loves the dishes. Or well loves making them. Thats really enjoyable.
@bashayerqoran7168 9 жыл бұрын
i unconsciously say his words like look at that or oh my my when i cook he is so funny full of life and passionate cooker ti amo gennaro salute
@telsah1 10 жыл бұрын
You know thanks to Jamie, I am loving Gennaro. I think he is not only a good cook but a lovely lovely honey bunny of a man. YEP.
@BladesThatBurn 10 жыл бұрын
what a beautiful man, looks delicious Gennaro :D
@hollowbonesfilms9739 10 жыл бұрын
your profile pic is hilarious.
@Outcast331 10 жыл бұрын
Gennaro Contaldo, you touch my heart and soul with your passion for food, never has zuccoto been so wonderful. I weep with joy when I watch you at work. THANK YOU, you are simply stupendous!
@ZETEANU 10 жыл бұрын
i love you Gennaro!
@chrlttspncr 10 жыл бұрын
Gennaro is a joy to watch :-)
@wendypearson7705 5 жыл бұрын
You're grandchildren are so lucky to have you! ❤❤❤
@89enzone 10 жыл бұрын
Gennaro you make me proud to be italian
@nayannbg6314 3 жыл бұрын
Not only is he so happy there but he is cooking so good
@zainabsodha7911 7 жыл бұрын
i just love the way he talks about food, its a pleasure watching his expressions
@brandonvistan7444 5 жыл бұрын
Another masterpiece.
@AMERICACOLCHOES 10 жыл бұрын
Ah such a toast to good life and the good and small things that life has to offer. In Brazil we have that same italian desert with out the coco pouder. Regards from Brasil
@cityofthecondemned 10 жыл бұрын
I wish everyone was this excited about cooking!!
@fernandocaceres6020 Жыл бұрын
Felicidades excelente receta. Saludos desde Key West Florida.
@joyswizz 10 жыл бұрын
yeah.... really good. will definitely try this
@True-trini 10 жыл бұрын
I love the hands of a man who can cook with authority :-)
@mwheeler1994 10 жыл бұрын
I need to stop watching Gennaro's recipes before bedtime. Always ends up sending me to the fridge.
@fernandocaceres6020 Жыл бұрын
Excelente receta. Felicidades desde Key West Florida
7 жыл бұрын
I normally use home-made limoncello to soak the biscuits. Delicious! But sometimes I mix half milk, half rum (or bourbon), add some sugar and a bit of nutmeg and cinnamon, and soak the biscuits in that... very festive! Or add a bit of coffee for that tiramisu flavour... :D Any combination of dry and candied fruits and nuts can be put into the ricotta mix. I love dry figs and candied lemon and orange peel in it. And pistachio. Lovely stuff! The possibilities are endless!
@dcshoes841 10 жыл бұрын
That's such a simple recipe.
@Picasso.theDOG 7 жыл бұрын
I love you Gennaro!
@georgcorfu 4 жыл бұрын
A masterpiece!
@astridpiot 9 жыл бұрын
I love it! I love italy! I love chocolate!
@MultiBigbird01 10 жыл бұрын
his voice is so soothing and delightful to listen to!
@luckerrr14 10 жыл бұрын
i love that man he makes me smile
@spremnost 10 жыл бұрын
Making a BIG ONE tonight to share with 25 family members for my Birthday tonight...Bravo Gennaro
@mschmidt6464 10 жыл бұрын
I love this man. He makes food seem like your best friend
@PeenithiT 10 жыл бұрын
He's the best!!!!!!
@ms.keyshawineglass7590 9 жыл бұрын
Correction peeps-->The KZfaq videos are Two Greedy Italians featuring Gennaro and his friend. These two guys are really good cooks.
@MsDinoGal 10 жыл бұрын
I miss Malta SO much. My heart!!
@anastatiasacco4034 8 жыл бұрын
He reminds me of my granddad and dad so much, they are Maltese.
@m44kka 8 жыл бұрын
ha aww
@victoriab2574 7 жыл бұрын
love all your cooking.
@MrSimonj1970 10 жыл бұрын
Jamie, Gennaro and DJBBQ are all brilliant, love the channel, thanks!
@bigfutus 10 жыл бұрын
I gave my mom that book for Christmas!
@theKORZO 10 жыл бұрын
Too easy and so delicious!!!!
@YeJinyejin 10 жыл бұрын
Awesome Gennaro. I am hungry
@dalvinhaestela1 7 жыл бұрын
This recipe turned out perfectly! My guests loved it! Delicious! Grazie Gennaro! Dalva
@misstania08 10 жыл бұрын
in my lovely country, i always add some fresh cream with the rikotta mixture to become softer.......but otherwise its gorgeous
@joaofernando2810 7 жыл бұрын
Gennaro is the best!
@TheTechn0music 7 жыл бұрын
I love Gennaro!
@thtiger89 10 жыл бұрын
gennariello caro TU SEI UN EROE! ho 19 anni e ti giuro mi rendi ogni volta che fai un video orgoglioso di essere italiano! GRAZIE DI SPIEGARE LA NOSTRA CUCINA AL MONDO ( l'unica cosa che ormai possiamo vantare )
@MrSoundSeeker 10 жыл бұрын
We love you too, Gennaro!
@mamabearcher2685 10 жыл бұрын
Beautiful!!!!!!!!♡♥♡♥♡♥♡♥♡
@chxnde 8 жыл бұрын
"eelook at that" 4:14 ♥
@georgcorfu 4 жыл бұрын
Ya but he is a hell of a cook!
@PototoAim 8 жыл бұрын
best background music ever
@herdionchristian3796 7 жыл бұрын
did you know the music?
@jirachanta9853 10 жыл бұрын
Every nice and easy to make
@draculaem3421 9 жыл бұрын
Hello gennaro my nan said to say this is amazing she is making it again for my 18th in 4 months thanks heaps gennaro love you!
@conornelson1423 10 жыл бұрын
this guy loves food
@dieterschneider4820 6 жыл бұрын
Saw the video, made the dessert, was delighted. Thanks ...
@doublecheeseburger77 10 жыл бұрын
power la gennaro!
@anubayanbruha 10 жыл бұрын
Salivating while watching it! It's bedtime and I'm getting hungry! *drool*
@spencer0000000 7 жыл бұрын
I made two for Christmas Eve, it was really delicious!
@user474747 7 жыл бұрын
ABSOLUTELY BEAUTIFUL!
@KuntaKinteToby 10 жыл бұрын
Food Tube needs more Gennaro!
@lucilavasquez6358 10 жыл бұрын
It's like Tiramisu...yum.
@nara1403 10 жыл бұрын
Adorei a receita, super fácil. Vou experimentar.
@marieshanahan9342 10 жыл бұрын
Love this recipe, Chef!! It looks like a beautiful dessert for anytime, but I think I would make this on a Saturday morning and set it in the refrigerator for Sunday morning breakfast. It looks fun to make and would be incredible with coffee! So glad you are posting these recipes and I really like watching your videos. :)
@ahcchaooo 10 жыл бұрын
This looks absolutely delicious!!
@ommali6105 7 жыл бұрын
Bless your good hands and thank you very much.
@AlgerroMartinFReyes 10 жыл бұрын
Zuccotto Pudding is very good. That's taste absolutely great.
@5mincer 7 жыл бұрын
Gennaro is amazing!
@valkiriaceleste 10 жыл бұрын
Me encanta!!
@joaquidura8198 7 жыл бұрын
A wonderful recipe!!! Congratulations!!!
@JohnyPaprikas 10 жыл бұрын
Oh my god, this is marvelous !
@pepperspots3468 10 жыл бұрын
My mom used to make a version of this cake when i was little. Brings back lovely memories :) yum!
@oneworld24 10 жыл бұрын
Oh my my
@aris1956 8 жыл бұрын
It looks so delicious !
@CrAZychicke 10 жыл бұрын
Gennarro you are much loved in my houdehold I will definitely show this to them. Looks delicious. love from Australia xx
@naeco69 8 жыл бұрын
Beautiful!
@kuddkrigable 10 жыл бұрын
Fantastico come sempre!!
@johannespeterxd3385 9 жыл бұрын
and LOOOOOKKKK AT THAAAAAAAAT
@peter_dc2rx 10 жыл бұрын
beautiful Malta
@athabayu 10 жыл бұрын
just love you gennaro :)
@adathfv 10 жыл бұрын
I love youuuu Gennaro Contaldo. You're such a fantastic personality. I wish i could meet you in person n try one of your dish. Bless you.
@kitchenbooktv 10 жыл бұрын
Great !!!
@jiunwang7421 10 жыл бұрын
love it!!
@amicisun 10 жыл бұрын
I love watching you cook...you're the best ;o) Thanks for sharing.
Appetizing.tv-Baking Recipes
Рет қаралды 13 М.
Gesund und schnell
Рет қаралды 13 М.
MAKFIRE
Рет қаралды 3,3 МЛН
Ruslan Bogdanov
Рет қаралды 7 МЛН
Fun Effects
Рет қаралды 11 МЛН